วิธีเลือกไมโครเวฟที่เหมาะสมสำหรับบ้าน: คุณสมบัติของทางเลือก, ลักษณะ

แม้จะมีความจริงที่ว่ามีข่าวลือมากมายเกี่ยวกับอันตรายของเตาอบไมโครเวฟ แต่ก็ยังคงเป็นที่นิยม แต่จะเลือกโมเดลที่เหมาะสมในความหลากหลายเช่นนี้ได้อย่างไร? มาดูกันในบทความของเรา

เนื้อหา

เตาอบไมโครเวฟที่ทันสมัยไม่เพียง แต่มีความสะดวกสบายและให้ความร้อนกับอาหารอย่างรวดเร็ว แต่ยังเพื่อปกป้องสุขภาพของคุณ การเตรียมผลิตภัณฑ์ในพวกเขาช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินทั้งหมดในผลิตภัณฑ์ ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะพูดเรื่องนี้เกี่ยวกับการทำอาหารตามปกติบนเตา

ในเครื่องใช้ในครัวเรือนเก็บโมเดลจำนวนมากสำหรับทุกรสชาติและกระเป๋าเงิน ทั้งหมดของพวกเขาแตกต่างกันในการทำงานและลักษณะอื่น ๆ มาหาวิธีเลือกเตาอบไมโครเวฟที่เหมาะสมสำหรับบ้าน

วิธีเลือกไมโครเวฟที่เหมาะสมสำหรับบ้าน - สิ่งที่ต้องใส่ใจกับ: ลักษณะเกณฑ์

ก่อนที่คุณจะเริ่มเลือกโมเดลไมโครเวฟที่เหมาะสมให้ตัดสินใจว่าคุณต้องการได้อะไรในที่สุด หากคุณกำลังจะให้ความร้อนกับอาหารคุณจะไม่จำเป็นต้องใช้ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม ดังนั้นคุณไม่ควรซื้อโมเดลที่มีราคาแพง คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเลือกราคาถูกที่สามารถอุ่นเครื่องได้

ฟังก์ชั่นหลักที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดคือการละลายน้ำแข็งความร้อนรวมถึงความเป็นไปได้ในการปรุงไอน้ำหรือย่าง

ดังนั้นการเลือกเตาอบไมโครเวฟขึ้นอยู่กับความสามารถทางการเงิน จนถึงปัจจุบันราคาของราคามีขนาดใหญ่มากและเริ่มต้นจากสองพันรูเบิลและจบลงด้วยหมื่น

หากคุณเลือกรุ่นที่ถูกที่สุดอย่าคาดหวังว่ามันจะทำงานได้ดีและเป็นเวลานาน โดยปกติแล้วไมโครเวฟดังกล่าวจะมีพลังงานต่ำและดังนั้นจึงให้ความร้อนกับอาหารเป็นเวลานาน

มาพูดคุยเกี่ยวกับลักษณะพื้นฐานของเตาอบไมโครเวฟและค้นหาว่าอะไรคือสิ่งที่ควรค่าแก่การให้ความสนใจในการเลือกไมโครเวฟที่ดีที่สุดสำหรับบ้าน

ปริมาณของกล้องหลัก

เตาอบไมโครเวฟทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามประเภทของความจุกล้อง:

แบบจำลองที่สามารถรองรับได้ถึง 19 ลิตรถือว่าเล็ก อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถรับมือกับอาหารอุ่นและละลายน้ำแข็งได้อย่างเต็มที่
ค่าเฉลี่ยคือปริมาตร 20-25 ลิตร แบบจำลองดังกล่าวควรได้รับการคัดเลือกสำหรับครอบครัวที่มี 3-4 คน อุปกรณ์จำนวนมากมีตะแกรงที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารด้วยเปลือกโลกที่สวยงาม
ความจุ 26-32 ลิตรถือว่ามีขนาดใหญ่แล้ว นี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ บ่อยครั้งที่อุปกรณ์ดังกล่าวมีตะแกรงพิเศษเช่นเดียวกับการพาความร้อนและย่าง

พลัง

เมื่อเลือกไมโครเวฟเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องพิจารณาพลังงาน ประกอบด้วยสององค์ประกอบ - พลังของอุปกรณ์เองเช่นเดียวกับไมโครเวฟและย่าง แต่ละเตามีความสามารถในการควบคุมระดับพลังงานเพื่อให้สามารถเตรียมอาหารและอาหารที่แตกต่างกัน

ดังนั้นยิ่งกล้องมีขนาดใหญ่เท่าใดก็ยิ่งมีพลังมากขึ้นเท่านั้น ตัวบ่งชี้เฉลี่ยในวันนี้คือ 800 วัตต์ หากมีตะแกรงในตัวพลังควรอยู่ในช่วง 900-1500 วัตต์

การพา

หากมีโหมดการพาความร้อนในไมโครเวฟนี่เป็นเครื่องมือที่สมบูรณ์แบบสำหรับการอบเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ในความเป็นจริงมันจะทำงานเป็นเตาอบ ด้วยการใช้พัดลมพิเศษอากาศจะถูกสูบเข้าไปข้างในซึ่งช่วยให้คุณสามารถให้ความร้อนกับอาหารที่สวยงาม โดยทั่วไปแล้วการพาความร้อนและไมโครเวฟจะรวมกันซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและรักษาสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

การเคลือบผิว

ข้างในไมโครเวฟมักจะมีการเคลือบพิเศษ ขึ้นอยู่กับมันอายุการใช้งานขั้นสุดท้ายและความบริสุทธิ์ของกล้องจะถูกกำหนด จนถึงปัจจุบันการเคลือบสามประเภทใช้เพื่อสร้างอุปกรณ์:

เคลือบฟัน. มันโดดเด่นด้วยการต้านความร้อนและอายุการใช้งานที่ยาวนาน มันสะดวกมากที่จะถอดพรมออกจากมันและจะไม่ใช้เวลามากนัก นอกจากนี้เคลือบฟันทนต่อความแตกต่างของอุณหภูมิได้อย่างสมบูรณ์แบบอุณหภูมิสูงเกินไปเท่านั้นที่จะทำลายได้และดังนั้นโดยปกติแล้วไมโครเวฟดังกล่าวจะทำงานมานานกว่าเจ็ดปี
สแตนเลส. เหล็กเป็นวัสดุที่แข็งแกร่งที่สุด ไมโครเวฟดังกล่าวไม่ใช่การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่แย่มากโหลดสูงและยังไม่เกา อย่างไรก็ตามการเคลือบเช่นนี้ยังมีข้อเสียเปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่ง - มันปนเปื้อนอย่างรวดเร็วและเป็นการยากที่จะดูแลมัน สาดไขมันและเขม่าจะลบออกได้ยากคุณจะต้องจุกจิกเล็กน้อย
biocoramics. นี่เป็นวัสดุใหม่ที่รวมทั้งสองอย่างก่อนหน้านี้ กล่าวอีกนัยหนึ่งนี่คือการเคลือบแบบถาวรที่ง่ายต่อการดูแลและไม่กลัวอุณหภูมิใด ๆ อายุการใช้งานของเขาสูงขึ้นหลายเท่า แต่แน่นอนว่าค่าใช้จ่ายนั้นเหมาะสม

ประเภทของการควบคุม

ในเตาไมโครเวฟประเภทของการควบคุมยังแตกต่างกัน พวกเขาสามารถเป็น:

เกี่ยวกับกลไก. มีปากกาสองปากกาบนแผง หนึ่งช่วยให้คุณกำหนดค่าพลังของการทำงานและที่สองคือเวลาของการอุ่นเครื่อง
เกี่ยวกับอิเล็กทรอนิกส์. ในกรณีนี้แผงเป็นปุ่มหรือประสาทสัมผัสแล้ว ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสวิตช์ดังกล่าวมีความน่าเชื่อถือและดีกว่ามากเพราะเป็นเรื่องง่ายที่จะดูแลพวกเขาและใช้งานง่ายกว่า

การทำงาน

เมื่อเลือกไมโครเวฟที่เหมาะสมชุดของฟังก์ชั่นพื้นฐานมีบทบาทอย่างมาก ในหมู่พวกเขาโดดเด่น:

ละลายน้ำแข็ง. มันทำงานในโหมดที่แตกต่างกัน หากคุณเลือกคู่มือคุณสามารถตั้งค่าความเร็วและเวลาของการละลายน้ำแข็งและด้วยอุปกรณ์อัตโนมัติมันจะถูกปรับในน้ำหนักของผลิตภัณฑ์
อุ่นเครื่อง. นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ในสองโหมด ไมโครเวฟบางรุ่นยังอนุญาตให้คุณเลือกอาหารเฉพาะที่คุณต้องการให้อบอุ่นและอยู่แล้วขึ้นอยู่กับเวลานี้จะถูกกำหนด
การทำอาหาร. หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารหรือขี้เกียจเกินไปคุณสามารถทำอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันด้วยไมโครเวฟ เพียงแค่โหลดผลิตภัณฑ์เข้าไปและเลือกจานที่เหมาะสม นั่นคือในกรณีนี้มันจะทำงานเป็นหม้อหุงช้า
ย่าง. ฟังก์ชั่นนี้ช่วยให้คุณสามารถอบอาหารให้กับเปลือกโลกสีทอง ดังนั้นคุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์หรือปลาได้ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าตะแกรงก็แตกต่างกันเช่นกัน

ขนมปัง. บ่อยครั้งที่ฟังก์ชั่นนี้สามารถพบได้ในโมเดลที่ทันสมัย การปรากฏตัวของมันช่วยให้คุณสามารถปรุงขนมปังโฮมเมดขนมปังและขนมอบอื่น ๆ แน่นอนว่าคุณไม่สามารถปรุงอาหารที่ซับซ้อนได้ แต่ก็เป็นไปได้ที่จะหาอะไรบางอย่างได้อย่างรวดเร็ว
หม้อไอน้ำสอง. ไม่ค่อยมี แต่ก็ยังพบในเตาหม้อต้มสองตัว ช่วยให้คุณอบไอน้ำเพื่อสุขภาพ
การทำความสะอาดตัวเอง. มันมักจะใช้ในรุ่นที่มีราคาแพงและอาจเป็นประโยชน์กับผู้ที่ไม่ชอบล้างไมโครเวฟ มันเพียงพอที่จะเปิดใช้งานตัวเลือกและไมโครเวฟเองก็ทำความสะอาด
การกำจัดกลิ่น. ตัวเลือกดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลังจากนั้นและอย่ากลัวว่าพวกเขาจะดูดซับกลิ่นของคนอื่น

หากคุณภาพของอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณคุณควรเลือกไมโครเวฟที่มีการพาความร้อน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณอบอาหารได้อย่างสม่ำเสมอและแม้แต่เนื้อทอด ยิ่งไปกว่านั้นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะได้รับการเก็บรักษาไว้