อาหารที่อร่อยที่สุดของอาหารหมายเลข 5: 25 สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
เนื้อหา
- ตารางอาหารหมายเลข 5: ตารางผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
- ตารางอาหารหมายเลข 5: อาหารจานแรก
- วิดีโอ: ซุปอาหารบัควีท
- ตารางอาหารหมายเลข 5: เครื่องเคียง
- ตารางอาหารหมายเลข 5: จานเนื้อสัตว์
- ตารางอาหารหมายเลข 5: หม้อตุ๋น, พุดดิ้ง, ของหวาน
- วิดีโอ: บ้านมาร์ชเมลโล่
- ตารางอาหารหมายเลข 5: สมูทตี้, เยลลี่, Compotes, เครื่องดื่ม
- วิดีโอ: 3 สูตรใบ้ง่ายๆ
- วิดีโอ: ตารางอาหารหมายเลข 5 สูตรอาหาร 6 อาหารอร่อยและมีสุขภาพดี
ตารางอาหารหมายเลข 5 เป็นแผนอาหารที่พบบ่อยมากซึ่งรวมอยู่ในการรักษาการฟื้นฟูโรคต่าง ๆ และตารางที่ 5 แสดงในแผนการบริโภคอาหารและการสัมผัสจากมันมีอยู่ในโภชนาการที่เหมาะสม
ตารางอาหารหมายเลข 5: ตารางผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
ตอนนี้เครือข่ายประกอบไปด้วยโมโน -เดตใหม่ที่มีผลลัพธ์ที่มีแนวโน้มและตารางอาหารที่พัฒนาโดยสถาบันพลังงานถูกลืมอย่างไม่เป็นธรรม ในขณะเดียวกันผู้หญิงก็ลืมไปว่าความสมบูรณ์และน้ำหนักส่วนเกินในกรณีส่วนใหญ่ไม่ใช่แคลอรี่ส่วนเกิน แต่เป็นผลมาจากโรคเรื้อรัง
กระเพาะอาหารขนาดใหญ่คล้ายกับชูชีพเซลลูไลท์และผิวหนังที่มีไหวพริบผื่นและสีเหลืองที่ไม่แข็งแรง? ดูบัตรของคุณและที่ดีที่สุดของแพทย์ เป็นไปได้มากว่าคุณมีโรคตับถุงน้ำดีและตับอ่อน ในกรณีนี้ Monodietes จะทำให้ปัญหารุนแรงขึ้นเท่านั้น แต่การเปลี่ยนไปใช้อาหารทางการแพทย์ให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกหลายประการในครั้งเดียว: การสนับสนุนและอำนวยความสะดวกในการทำงานของอวัยวะภายในการปรับปรุงการย่อยอาหารและสุขภาพทั่วไปรวมถึงการลดน้ำหนักและการปรับปรุงสภาพของสภาพ ผิว.
ดังนั้นตารางอาหารหมายเลข 5 จึงไม่เพียง แต่แสดงให้เห็นถึงผู้ป่วยในช่วงที่อาการกำเริบ แต่ยังเป็นอาหารรักษาซึ่งสามารถติดตามได้ตลอดชีวิต! โปรดจำไว้ว่าด้วยตารางอาหารหมายเลข 5 คุณต้องดื่มน้ำมากถึง 2 ลิตรทุกวันรวมถึงบดขยี้พลังงาน 5-6 ครั้ง
การปรุงอาหารนั้นได้รับอนุญาตในอาหาร: การปรุงอาหาร, ตุ๋น, อบ, นึ่ง, ดิบ อาหารเย็นไม่อนุญาตให้ใช้ไอศกรีม
รายการผลิตภัณฑ์ที่ต้องห้าม |
|||
เกลือ | พายและแป้งทอดทุกชนิด | ข้าวโพด | เห็ด |
การสูบบุหรี่ | คุกกี้ทุกประเภทยกเว้นที่น่าเบื่อ | ร้านขายยา | พืชตระกูลถั่ว |
หมักทุกประเภท | gusyatin | น้ำซุป | ผักที่มีรสเผ็ด |
ผลิตภัณฑ์ในน้ำดอง | เป็ด | การพ่น | Radis และหัวไชเท้า |
อาหารกระป๋อง | Giblek: ไตตับ | ปลาแม่น้ำหลายสายพันธุ์ | กระเทียม |
เนื้อสัตว์ชนิดไขมัน | ไส้กรอก (ไส้กรอกที่บ้านจากสายพันธุ์ต่ำไม่สูบบุหรี่ไม่ได้ทอด) ได้รับอนุญาต) | ปลาเฮอริ่ง | หัวหอมและหัวหอมสีเขียว |
อาหารไขมัน | ปลาพันธุ์อ้วน | ปลาซาร์ดีนและแมคเคอเรล | จำกัด ผักแป้ง (มันฝรั่ง ฯลฯ ) |
เครื่องปรุงรส | เกลือปลาดองรมควัน | ทูน่า | กะหล่ำปลีดองกะหล่ำปลีดิบ |
อาหารเฉียบพลัน (พริกไทย ฯลฯ ) | นมไขมัน (สามารถข้ามได้) | มิเลีย | มาการีน |
ข้าวไรย์และผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ | ชาที่แข็งแรง (คุณสามารถเจือจางได้) | แซลมอน | น้ำมันปาล์ม |
เกลือมากกว่า 5 กรัมต่อวัน | ข้าวบาร์เลย์มุก | อม | ไขมันสัตว์ |
ขนมปังสด | ข้าวฟ่าง | คาเวียร์ทุกประเภท | ผลิตภัณฑ์นมหมักหมักทุกประเภท |
มัฟฟินทุกประเภท | เรือยอชต์ | ซุปเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปปลา | กาแฟ |
ขนมพัฟ | ข้าวโพด | ซุปเปรี้ยว (กับสีน้ำตาล ฯลฯ ) | สมูทตี้เปรี้ยวและน้ำผลไม้ |
อย่างที่คุณเห็นมีผลิตภัณฑ์ต้องห้ามมากมายดังนั้นจึงจำเป็นต้องควบคุมอาหารอย่างระมัดระวัง นี่ไม่ได้หมายความว่าจำเป็นต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ตลอดไป แต่ในช่วงสองถึงสามเดือนแรกคุณสามารถกินผลิตภัณฑ์ต้องห้ามอย่างเด็ดขาดและจากนั้นก็ปล่อยให้ตัวเองเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่ต้องห้ามทุก 3-4 สัปดาห์สลับเป็นระยะ
เรามีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารที่ได้รับอนุญาตในระหว่างการรับประทานอาหารเพื่อให้คุณสามารถทำให้ตัวเองเป็นเมนูที่อร่อยและหลากหลาย
ตารางอาหารหมายเลข 5: อาหารจานแรก
ในส่วนนี้เราจะให้ทางเลือกหลายอย่างสำหรับอาหารจานแรกสำหรับอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพในอาหารหมายเลข 5
- ซุปน้ำซุปข้นกับ croutons
การปรุงซุปดังกล่าวนั้นง่ายกว่า แต่เราต้องการเครื่องปั่นในผู้ช่วยหากเราไม่ต้องการเช็ดซุปซุป
เราเทน้ำ 2 ลิตรลงในกระทะและใส่มันฝรั่งเฉลี่ย 1 ตัวสับละเอียด 2 แครอทตัดอย่างประณีตพริกหวานหลายชนิดที่ไม่มีแกนกลางและหัวบร็อคโคลี่ขนาดเล็ก เพิ่มเกลือและใบอ่าว 1 ใบที่ปลายมีดมีด
ปรุงอาหารจนกระทั่งความพร้อมของผักทั้งหมด สับเครื่องปั่นจนกระทั่งมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ขนาดเล็กโดยไม่ต้องปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- ซุปกับ Tsukkini
ซุปฤดูร้อนและซุปเบา ๆ ที่จะเพิ่มความหลากหลายในเมนูในอาหารของตารางที่ 5 ล้างบวบกลางตัดเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่ลูกเป็ดและเติมน้ำมันดอกทานตะวันผักหนึ่งช้อน สตูว์ 3 นาที
ปอกเปลือกแครอทตะแกรงขูดหยาบและส่งไปที่ Tsukkini สตูว์อีก 3 นาที ปอกเปลือกมันฝรั่งสับละเอียดและต้มจนสุก เทลงในเป็ด เพิ่มเกลือที่ปลายมีดและใบกระวาน
ปล่อยให้มันเดือดถ้าจำเป็นให้เติมน้ำและโยนมัน โรยด้วยสมุนไพรและปิดซุปเสร็จหลังจากผ่านไปหนึ่งนาที ก่อนเสิร์ฟในแต่ละจานให้เพิ่มน้ำแครอทสด 2 ช้อนโต๊ะ
- Diet Borscht สำหรับตารางที่ 5
ใครบอกว่า Borsch ในตารางอาหารหมายเลข 5 เป็นความฝันที่ไม่สามารถบรรลุได้? คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยอาหาร Borsch สัปดาห์ละครั้ง (เนื่องจากมีกะหล่ำปลีที่นี่)
ดังนั้นเราทำความสะอาดบอร์ชท์ 3 ลิตรของฉันตัดมันฝรั่งขนาดกลาง 1 เราส่งไปที่กระทะที่มีน้ำ 2 ลิตร เราทำความสะอาดหัวผักกาดและแครอท 2 ชิ้น - ขนาดกลาง เราส่งไปบดลงบนขูดและหลับไปในน้ำเดือดแล้ว
หากมีให้สะอาดและสับพริกหวานและส่งไปที่ Borsch ปรุงอาหารจนกระทั่งความพร้อมของส่วนผสมทั้งหมด เราเตรียม: กะหล่ำปลีสับ 100 กรัมและผักชีฝรั่งสับกับผักชีฝรั่ง
ทันทีที่ผักปรุงสุก - เราหลับไปกะหล่ำปลีและผักใบเขียวเพิ่มมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ (น้ำมะเขือเทศตั้งแต่เปรี้ยว) น้ำตาลและเกลือหนึ่งช้อนชาที่ปลายมีด เราปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 3 นาทีและเสิร์ฟ คุณสามารถกินด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
- okroshka อาหาร
คุณชอบ Okroshka ไหม? แน่นอนว่าอาหารจะแตกต่างกัน แต่ดีมากเพราะมันช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและองค์ประกอบการติดตาม
- ต้มมันฝรั่งและแครอท บดเป็นก้อน;
- เราตัดสลัด 5 แผ่น, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง คุณสามารถเพิ่มลูกกลิ้งและใบยี่หร่าหลายใบ
- ตัดโปรตีนหนึ่งของไข่ต้มโดยไม่มีไข่แดง
- เพิ่มแตงกวาสดสับ (คุณสามารถทำได้หลายอย่าง);
- บดอกไก่ต้ม 150 กรัม
- เติมด้วย kefir -fat ต่ำ
โปรดจำไว้ว่า Okroshka ควรไปภายใน 30 นาทีหลังจากทำอาหาร ในตารางอาหารหมายเลข 5 แสดงอาหารที่เตรียมไว้ใหม่เท่านั้น
- ซุปนม
รสชาติของวัยเด็กสามารถจดจำได้ในระหว่างการเตรียมซุปนมสำหรับเมนูอาหาร
- ต้มโจ๊กบัควีท (ครึ่งแก้ว) โดยไม่มีเกลือและน้ำมันบนน้ำ
- เทนมพร่องมันออกมาหนึ่งลิตรลงในกระทะ
- เพิ่มโจ๊กต้มแล้วผัด
- ใส่น้ำตาลโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะและถุงวานิลลาหนึ่งถุง
- หลังจากเดือดแล้วปรุงอาหารเป็นเวลาหลายนาทีและเสิร์ฟ เสิร์ฟอบอุ่น
และนี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของอาหารจานแรกที่สามารถอยู่ในตารางที่ 5
วิดีโอ: ซุปอาหารบัควีท
ตารางอาหารหมายเลข 5: เครื่องเคียง
ในขณะที่อยู่ในตารางอาหารหมายเลข 5 เป็นเครื่องเคียงคุณสามารถกินซีเรียลทั้งหมดได้อย่างแน่นอน (ยกเว้นในตารางของผลิตภัณฑ์ที่ต้องห้าม) ต้มบนน้ำ คุณยังสามารถเสิร์ฟโจ๊กนม
- มันฝรั่งตุ๋นกับผัก
เนื่องจากมันฝรั่งมีแป้งจำนวนมากจานดังกล่าวจึงสามารถรับประทานได้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง
เราทำความสะอาดมันฝรั่งขนาดกลาง 5-6 และตัดด้วยก้อน เราส่งสตูว์ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อน เพิ่มแครอทขูดพริกหวานหลายชนิดสับลงในแถบ สตูว์ในน้ำมันเป็นเวลาหลายนาทีและเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผัก 2/3 เพิ่มใบกระวานเกลือเล็กน้อยและปิดฝา สตูว์เป็นเวลา 15 นาทีหรือจนกว่าจะเตรียมการ
- สตูว์ผัก
ในกระทะเราทำการสับอย่างประณีต:
- มันฝรั่ง 1 พีซี;
- บวบ 1 พีซี;
- มะเขือยาว 1 พีซี;
- พริกหวาน 3 ชิ้น;
- แครอท 3-4 ชิ้น
เพิ่มน้ำมันหนึ่งช้อนน้ำเล็กน้อยเกลือที่ปลายมีดและใบกระวาน สตูว์ 20 นาที เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนและมะเขือเทศหนึ่งช้อน สตูว์อีก 5 นาที
- ไข่เจียว
โปรดทราบทันทีว่าคุณไม่เกิน 1 โปรตีนต่อวัน สำหรับไข่เจียวเราต้องการ:
- 1 โปรตีน;
- นม 1 ช้อนชา
- แป้ง 1 ช้อนชา
- มะเขือเทศหลายชิ้นตามต้องการ
เราวางแผ่นกระดาษลงบนหม้อไอน้ำคู่ในการพักผ่อนและวางมะเขือเทศสองสามชิ้นไว้บนมันครอบคลุมและปล่อยให้พวกเขาทำลายเป็นเวลา 2-3 นาที เทนมวิปปิ้งด้วยโปรตีนและแป้งไว้ด้านบน ให้เราเตรียมตัวเป็นเวลา 3 นาที เสิร์ฟทันที
- พุดดิ้งแครอทอาหาร
จะใช้เวลา:
- แครอท 250 กรัม;
- Semolina - 20 กรัม;
- 1 โปรตีนของไข่;
- ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- แครกเกอร์พื้นดินสำหรับพื้นบ้านของรูปร่าง;
- นมต่ำ -fat 40 กรัม;
- แหล่งที่มา 40 กรัม;
- เนย (สำหรับเช็ดรูปร่าง);
- เกลือที่ปลายมีด
การเตรียมการนั้นง่ายมาก:
- ตะแกรงแครอทลงในแถบ
- เทนมลงในกระทะแล้วเติมแครอทเอาออก
- หนึ่งนาทีก่อนที่จะสุกเพิ่ม semolina ผสมอย่างต่อเนื่อง;
- ลบออกจากความร้อนและเพิ่มโปรตีนไข่
- เพิ่มน้ำตาลและผสม
- หล่อลื่นรูปร่างที่ร้อนและโรยด้วย breadcrumbs;
- เททุกอย่างให้เป็นรูปร่างและส่งไปที่เตาอบประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
- เสิร์ฟหล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยว
- น้ำซุปข้นจากฟักทอง
อีกทางเลือกหนึ่งจากเมนูตารางที่หลากหลายหมายเลข 5 เราเสนอให้เสริมเมนูของเราด้วยมันฝรั่งบดฟักทองซึ่งเตรียมไว้ให้เรียบง่ายที่สุด!
- ทำความสะอาดเยื่อกระดาษฟักทองจากเปลือกและเมล็ด;
- ล้างและตัดเป็นก้อน 2*2 ซม.;
- เทน้ำ 1/3 และปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที (หรือไอน้ำไอน้ำ);
- เพิ่มนม 2 ช้อนโต๊ะเป็น 400 กรัมผลิตภัณฑ์ต้ม
- บดเครื่องปั่นไปยังสถานะน้ำซุปข้น;
- เสิร์ฟพร้อมน้ำตาลหรือเกลือขึ้นอยู่กับส่วนที่เหลือของเมนูตาราง
ตารางอาหารหมายเลข 5: จานเนื้อสัตว์
การพูดเกี่ยวกับตารางอาหารหมายเลข 5 เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับอาหารเนื้อสัตว์เนื่องจากไส้กรอกและเนื้อสัตว์ไม่เหมาะสม โปรดจำไว้ว่าในตารางที่ 5 ได้รับอนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์ต่ำได้ แต่มีการสับเท่านั้นเนื่องจากเป็นเรื่องยากสำหรับอวัยวะที่จะย่อยเนื้อแข็งชิ้นใหญ่
- อกไก่สำหรับไอน้ำ
เริ่มต้นด้วยใส่น้ำในหม้อไอน้ำคู่ เพิ่มไปที่พริก, ใบกระวาน, เกลือเล็กน้อยตามคำร้องขอของสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ (โรสแมรี่, ยี่หร่า, ฯลฯ ) พวกเขาจะให้รสชาติที่หลากหลายเมื่อนึ่งนึ่ง
ตัดหน้าอกเป็นแถบ 1*1*4 ซม. ใส่หม้อไอน้ำคู่และปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟร้อน
สำคัญ: ในระหว่างการกำเริบให้สับเครื่องปั่นเพิ่มเติม
- คัตเล็ตไอน้ำ
เราจะต้องใช้เนื้อสับ 500 กรัม มันสามารถเป็นไก่จากหน้าอก, ลูกวัว, เนื้อวัว, ไก่งวงไก่งวงหรือกระต่าย บวบยังมีขนาดกลางโปรตีนของไข่หลายตัวแครกเกอร์นมและเกลือ
เราผ่านทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มโปรตีนไข่และปล่อยให้เนื้อสับยืนในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง (เพื่อให้แครกเกอร์แยกจากกันด้วยเนื้อสับ) เราสร้างคัตเล็ตและส่งไปยังหม้อไอน้ำคู่ประมาณ 15-20 นาทีหรือจนกว่าจะสุก
- ความสัมพันธ์ของปลา
สำหรับการปรุงอาหารให้แน่ใจว่าใช้การบรรจุการปรุงอาหารของคุณเองเนื่องจากมีสกินจำนวนมากมวลกระดูกและไขมันซึ่งมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดเกี่ยวกับอาหารในร้านขายเนื้อสับ ใช้ปลาที่มีไขมันต่ำเท่านั้น
สำหรับแท็กเราต้องการ:
- เนื้อสับ 250 กรัม;
- แครอท 100 กรัม;
- Semolina 50 กรัม;
- นม 15 กรัม;
- โปรตีนไก่ไข่ 1 พีซี
สร้างความสัมพันธ์และไอน้ำคุณสามารถอบด้วยวิธีนี้: อบเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเท 1/3 ด้วยน้ำและเคี่ยวในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
- หม้อตุ๋น Kapuria-cake
มันถูกเตรียมไว้อย่างง่ายดาย แต่ต้องใช้เวลาสักครู่:
- ต้ม 0.5 กิโลกรัมของหน้าอกและบดด้วยเครื่องปั่นหรือในเครื่องบดเนื้อ
- สับกะหล่ำปลีสีขาว (1 กิโลกรัม) และเทน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที ระบายน้ำ
- ผสมเนื้อกะหล่ำปลี, เซโมลิน่า 3 ช้อนโต๊ะ, โปรตีน 2 ฟอง, น้ำมัน 100 กรัมและ 30 กรัมเทลงในแผ่นอบ
- หล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยวต่ำที่ด้านบนและใส่ในเตาอบครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา
- เนื้อสัตว์
อร่อยและเข้าใกล้เกือบทุกจาน ดังนั้นเราต้องการ:
- เนื้อสับ 500 กรัม -ไขมันต่ำ
- ข้าว 200 กรัม
- 3 แครอทสื่อ
- รูทผักชีฝรั่ง;
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือ;
- แครกเกอร์
ต้มข้าวประมาณ 5 นาทีแล้วใส่น้ำร้อนเป็นเวลา 15 นาที บิดเนื้อแครอทและรากของผักชีฝรั่งในเครื่องบดเนื้อ เพิ่มข้าวโยนลงบนโคิ่งโปรตีนไข่เกลือและแครกเกอร์ซึ่งจะมีผลผูกพันและยังดูดซับของเหลวส่วนเกินทั้งหมด ปล่อยให้มันยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้แครกเกอร์กระจายตัวและเข้าไปพัวพัน
สร้างลูกชิ้นและใส่แผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีที่ 180 องศาแล้วเทซอสมะเขือเทศ (วางมะเขือเทศน้ำเกลือน้ำตาล) เคี่ยวจนสุกในเตาอบ ในตอนท้ายให้ออกจากเตาอบแล้วโรยด้วยสมุนไพร
ตารางอาหารหมายเลข 5: หม้อตุ๋น, พุดดิ้ง, ของหวาน
รักหวาน? คุณไม่สามารถอยู่โดยปราศจากของหวานได้หรือไม่? ในตารางอาหารหมายเลข 5 แน่นอนคุณจะต้องทำการปรับเปลี่ยน แต่ไม่จำเป็นต้องละทิ้งขนมหวาน
- หม้อตุ๋นคอทเทจชีส
สำหรับหม้อตุ๋นอาหารให้เลือกชีสคอทเทจไขมันต่ำและครีมเปรี้ยว
ดังนั้นในกระท่อมค็อตเทจต่ำ 0.5 กิโลกรัมเราเพิ่มไข่ 4 ฟอง, ครีมเปรี้ยวต่ำ 150 กรัม, น้ำตาล 150 กรัม, ถุงวานิลลินและเพิ่มเซโมลิน่าในปริมาณนั้นให้หนา แต่ไม่แน่น เราแพร่กระจายบนแผ่นอบและอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เราหล่อลื่นส่วนบนของหม้อตุ๋นด้วยครีมเปรี้ยวเป็นระยะเพื่อให้เปลือกโลกไม่แห้ง
- พุดดิ้งนม
อร่อยมีสุขภาพดีและจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตในการฟื้นฟู
เราจะต้อง:
- Skim Kefir 500 มล.;
- 6 ไข่โปรตีน;
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งข้าวโพด;
- น้ำตาล 100 กรัม;
- เกลือที่ปลายมีด
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดยกเว้นโปรตีนและเกลือ ในชามที่แยกต่างหากตีโปรตีนด้วยเกลือลงในหมวกและเพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เอาชนะอีกครั้งและส่งไปยังแบบฟอร์มไปยังเตาอบที่อุ่นไปที่ 210 องศา เราอบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนสุก โรยน้ำตาลกับวานิลลา เสิร์ฟทั้งที่อบอุ่นและเย็น
- กระท่อมชีสหิมะ
ผสมชีสคอทเทจไขมันต่ำ (500 กรัม) แป้ง (150 กรัม) และโปรตีนไข่ (2 ชิ้น) หากจำเป็นให้เพิ่มแป้งเพิ่มอีกเล็กน้อยเพื่อให้กลายเป็นนวดที่เย็นสบาย
เราตั้งค่าให้ต้มนมพร่องมันเนย เราสร้างลูกจากแป้งชีสคอทเทจ ปรุงอาหารด้วยนมเดือดประมาณ 2-3 นาที
เราแพร่กระจายเป็นครีมเทครีมเล็กน้อยวางราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ น้ำตาลโรย
วิดีโอ: บ้านมาร์ชเมลโล่
- Marmalade สำหรับตารางอาหารหมายเลข 5
อาหารเช่นโภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งที่ดี แต่บางครั้งคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยของหวาน? เราเสนออย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่ม Marmalade บ้านที่มีประโยชน์ให้กับอาหารซึ่งจะได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่โดยผู้ที่อยู่ในอาหาร แต่ยังรวมถึงสมาชิกในครอบครัวอื่น ๆ ทั้งหมด
ดังนั้นเราต้องการผลไม้ แต่ไม่ควรเปรี้ยวมาก ในเวลาเดียวกันคุณสามารถผสมได้เช่นเพิ่มแอปเปิ้ลหวานหนึ่งกิโลกรัมโดยลูกเกดที่เป็นกรด 200 กรัม เราจะยกตัวอย่างของ Marmalade Apple-Raspberry
แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมของฉันอย่างระมัดระวังตัดแกนออกและใส่ในกระทะ เทน้ำหนึ่งแก้วแล้วนำไปปรุงอาหาร แอปเปิ้ลทั้งหมดควรจะนุ่มถ้าน้ำต้มและแอปเปิ้ลชื้น - เติมน้ำอีกเล็กน้อย
บดราสเบอร์รี่ 400 กรัมด้วยเครื่องปั่นและแยกส่วนเล็ก ๆ ในแอปเปิ้ลต้ม ผสมเพิ่มน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส แต่ไม่เกิน 300 กรัม) และเพิ่ม 5 ช้อนชาของ agar-agar
เราใส่เตาแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องเทลงในรูปแบบปล่อยให้เย็นและข้น หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง
สำคัญ: ถ้าคุณใส่ agar-agar มากขึ้นคุณจะได้รับแยนระบบเคี้ยว
ตารางอาหารหมายเลข 5: สมูทตี้, เยลลี่, Compotes, เครื่องดื่ม
หากคุณต้องการกินอย่างโอชะและสังเกตตารางอาหารหมายเลข 5 คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องดื่ม โปรดจำไว้ว่าคุณต้องดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตรรวมทั้งกินของเหลวอื่น
- Kisel - จำนำตารางอาหารหมายเลข 5
สำหรับเยลลี่อาหารของเราจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยเฉพาะดังนั้นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจึงไม่เหมาะสมอย่างแน่นอน
ดังนั้นเราต้องการ:
- ผลเบอร์รี่และผลไม้สดในทุกชุด
- น้ำ;
- น้ำตาล;
- แป้ง.
เทน้ำลงในกระทะเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้ปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาที เรานำผลเบอร์รี่และผลไม้เพิ่มน้ำตาลปรุงอาหารอีก 2-3 นาที (โดยวิธีการนี่คือวิธีการทำอาหารในการปรุงอาหาร)
ในชามขนาดเล็กเจือจางแป้งด้วยน้ำเย็นเล็กน้อย (แป้ง 3 ช้อนโต๊ะต่อลิตรของยาต้ม) ติดกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มวิธีการแก้ปัญหายาต้มและปล่อยให้เดือด ทำอาหารเป็นเวลาหลายนาทีแล้วปิด
วิธีการปรุงอาหารอย่างง่าย ๆ และรวดเร็วในวิดีโอด้านล่าง
วิดีโอ: 3 สูตรใบ้ง่ายๆ
เราหวังว่าหลังจากอ่านบทความของเราคุณเน้นแนวคิดสำหรับเมนูอาหารหมายเลข 5 และตอนนี้คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ