กฎสำหรับการใช้อาหารบางจานที่โต๊ะ
เนื้อหา
- มารยาทในการรับประทานอาหารคืออะไร?
- ของว่างมารยาทคืออะไร?
- ส้อมด้วยฟันสามซี่สำหรับจานไหน?
- ช้อนสำหรับอาหารจานแรก
- ช้อนโต๊ะสำหรับอาหารพวกเขาเรียกว่าอะไร?
- อาหารจานแรกเป็นอาหารจานแรกอย่างไร?
- ข้าวที่ถูกต้องช้อนหรือส้อมคืออะไร?
- กินเยลลี่ยังไง?
- กินของว่างด้วยมือของคุณได้ไหม?
- มารยาทมีสลัดอย่างไร?
- วิดีโอ: มากกว่าและวิธีการมีของว่าง, โจ๊ก
กฎการปฏิบัติที่โต๊ะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในประเทศต่าง ๆ ดังนั้นในฝรั่งเศสญี่ปุ่นและรัสเซียจึงมีแนวคิดที่แตกต่างกันเกี่ยวกับมารยาท
มารยาทในการรับประทานอาหารคืออะไร?
Porridge เป็นหนึ่งในประเภทของอาหารที่มีสารอาหารที่มีค่าเช่นคาร์โบไฮเดรต, เส้นใย, วิตามินและแร่ธาตุ มันอาจเป็นส่วนที่มีประโยชน์ของอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเตรียมจากส่วนผสมจากธรรมชาติ วิธีการและมารยาทของโจ๊กอาจแตกต่างกันเล็กน้อย
คำแนะนำทั่วไปบางประการเมื่อใช้โจ๊ก:
- ใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสม ช้อนมักจะใช้สำหรับโจ๊ก ช้อนควรสะดวกสำหรับการใช้งานและสอดคล้องกับขนาดของส่วนหนึ่งของโจ๊ก
- รักษาช้อนให้ถูกต้อง. ช้อนควรจัดขึ้นในมือขวาด้วยดัชนีและนิ้วหัวแม่มือ
- อย่าหมุนโจ๊กมากเกินไปในช้อน เลือกโจ๊กจำนวนเล็กน้อยบนช้อนเพื่อให้แต่ละชิ้นสะดวกสำหรับการรับประทานอาหาร
- กินอย่างเงียบ ๆ และเรียบร้อย. หลีกเลี่ยงการสับที่มีเสียงดังหรือสุ่มด้วยช้อนในจาน
- อย่ากินเร็วเกินไป. โจ๊กควรกินอย่างช้าๆและระมัดระวัง มีความจำเป็นที่จะต้องเคี้ยวแต่ละชิ้นและกลืนอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะโทรไปที่ส่วนถัดไป
- สังเกตมารยาทที่ดี ในระหว่างอาหารของโจ๊กเช่นเดียวกับในช่วงมื้ออาหารอื่น ๆ ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปของมารยาทที่ดี ตัวอย่างเช่นไม่ต้องพูดด้วยปากเต็มและใช้ผ้าเช็ดหน้าหากจำเป็น
- ใช้ช้อนจากตัวเอง เมื่อคุณหยิบโจ๊กบนช้อนเอาช้อนออกไปจากคุณและไม่ใช่ตัวเอง สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการเทโจ๊กและรักษาความสะอาดของโต๊ะและเสื้อผ้า
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามารยาทอาจแตกต่างกันเล็กน้อย หากคุณอยู่ในประเทศใดประเทศหนึ่งหรือได้รับเชิญไปทานอาหารกลางวันขอแนะนำให้สังเกตผู้อื่นและปฏิบัติตามกฎศุลกากรและมารยาทในท้องถิ่น
ของว่างมารยาทคืออะไร?
เมื่อบริโภคของว่างการทำตามกฎทั่วไปของมารยาทจะช่วยสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์และดี
คำแนะนำมากมายสำหรับมารยาทเมื่อใช้ของว่าง:
- ใช้อุปกรณ์ หากอาหารเรียกน้ำย่อยต้องการการใช้อุปกรณ์เช่นส้อมหรือช้อนให้ใช้เพื่อความสะดวกและหลีกเลี่ยงการใช้มือ ตัวอย่างเช่นหากคุณกินชีสหรือผักชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถใช้ส้อมหรือไม้จิ้มฟัน
- หลีกเลี่ยงเสียงรบกวนและพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม เมื่อบริโภคของว่างลองหลีกเลี่ยงเสียงดังและพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม โปรดจำไว้ว่าคนอื่น ๆ สามารถรู้สึกไม่สบายจากเสียงที่ไม่พึงประสงค์ดังนั้นพยายามเงียบและปานกลาง
- ใช้ส่วนเล็ก ๆ เมื่อเลือกของว่างจากจานทั่วไปให้ใช้ส่วนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้แขกคนอื่น ๆ รู้สึกขาดหรือ จำกัด การเลือกของพวกเขา ถ้าเป็นไปได้ให้รอจนกว่าแขกทุกคนจะรับส่วนของพวกเขาก่อนที่จะทำเอง
- ใช้ผ้าเช็ดปาก. ผ้าเช็ดปากจะมีประโยชน์สำหรับการกำจัดอาหารชิ้นเล็ก ๆ หรือเพื่อเช็ดมือหลังรับประทานอาหาร เก็บผ้าเช็ดปากไว้ข้างๆคุณและใช้มันหากจำเป็นเพื่อรักษาความสะอาดและความสงบเรียบร้อย
- ติดตามสุขอนามัย. โปรดจำไว้ว่าสุขอนามัยของมือของคุณและอย่าแตะต้องของว่างด้วยมือที่สกปรกหรือเปียก หากคุณต้องการใช้มากขึ้นลองทำอย่างระมัดระวัง
- เอาใจใส่ต่อคู่สนทนาของคุณ. หากคุณกินของว่างใน บริษัท ให้ความสนใจกับคู่สนทนาของคุณและมีส่วนร่วมในการสนทนา หลีกเลี่ยงเสียงที่มีโปรไฟล์สูงอย่าเร่งรีบและไม่เอาชิ้นส่วนใหญ่เพื่อไม่ให้หันเหความสนใจหรือไม่สร้างความไม่สะดวกสำหรับส่วนที่เหลือ
ส้อมด้วยฟันสามซี่สำหรับจานไหน?
ส้อมที่มีฟันสามซี่หรือที่เรียกว่าส้อมห้องรับประทานอาหารเป็นหนึ่งในส้อมที่พบมากที่สุดและใช้สำหรับอาหารหลากหลาย มันมักจะใช้เมื่อรับประทานอาหารในสถานที่อย่างเป็นทางการหรือร้านอาหาร นี่คือตัวอย่างของอาหารที่สามารถใช้ส้อมที่มีฟันสามซี่ได้:
- ส้อมที่มีฟันสามซี่มักจะใช้ในการบริโภคอาหารหลักเช่นเนื้อสัตว์ (ตัวอย่างเช่นสเต็กหรือไก่ทอด) ปลาหรือสัตว์ปีก ช่วยให้คุณสามารถสับและบำรุงรักษาชิ้นส่วนของอาหารบนส้อมระหว่างมื้ออาหารได้อย่างสะดวก
- ส้อมที่มีฟันสามซี่สามารถใช้ในการบริโภคพาสต้าและพาสต้า ช่วยให้คุณสามารถแก้ไขพาสต้าจำนวนหนึ่งบนส้อมและถือไว้ระหว่างอาหารโดยไม่ลื่นไถล
- สำหรับสลัดและผักเช่นสลัดกรีกหรือผักต้มส้อมที่มีฟันสามซี่สามารถสะดวกสำหรับการถือและการบริโภค
- ส้อมที่มีฟันสามซี่สามารถใช้สำหรับอาหารที่เตรียมไว้ในเตาอบหรืออบเช่นมันฝรั่งอบหรือผัก ช่วยรักษาและตัดอาหารดังกล่าวเมื่อรับประทานอาหาร
แม้จะมีตัวอย่างที่ระบุ แต่ส้อมที่มีฟันสามซี่ไม่ได้ จำกัด เฉพาะอาหารเหล่านี้และสามารถใช้สำหรับอาหารอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับความชอบและบริบท
ช้อนสำหรับอาหารจานแรก
ช้อนสำหรับอาหารจานแรกนั้นใหญ่มาก - เพื่อให้โอกาสได้เพลิดเพลินกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของซุปน้ำซุปหรืออาหารจานแรกอื่น ๆ ท้ายที่สุดจานแรกเป็นสิ่งที่พิเศษมันเตรียมท้องเพื่อความสุขในการทำอาหารที่กำลังจะมาถึง ช้อนสำหรับจานแรกนั้นลึกพอที่จะวางซุปในปริมาณที่เพียงพอ แต่ไม่ใหญ่เกินไปที่จะไม่ทำให้เกิดความไม่สะดวกในระหว่างมื้ออาหาร ปากกาของเธอมักจะยาวและบางเพื่อให้การจับที่สะดวก
คุณสมบัติของการใช้ช้อนสำหรับจานแรกคือการจัดการที่ถูกต้อง เมื่อคุณกินซุปคุณควรเอียงช้อนลงและเอนไปข้างหน้าเล็กน้อยเพื่อไม่ให้น้ำเสียและสกปรก นำช้อนไปที่ริมฝีปากของคุณอย่างระมัดระวังทำให้ลำคอเล็ก ๆ เรียบร้อยเพื่อไม่ให้สเปรย์ซุปไปรอบ ๆ นอกจากนี้ช้อนสำหรับจานแรกไม่ควรใช้ผสมอาหารในจานหรือกินอาหารอื่น ๆ มันมีจุดประสงค์เฉพาะสำหรับการบริโภคอาหารจานแรกและการใช้งานเพื่อวัตถุประสงค์อื่นสามารถพิจารณาเป็นสัญญาณของน้ำเสียงที่ไม่ดี
ช้อนโต๊ะสำหรับอาหารพวกเขาเรียกว่าอะไร?
มีช้อนหลายประเภทซึ่งแต่ละชนิดได้รับการออกแบบมาสำหรับอาหารหรืออาหารบางประเภท นี่คือช้อนและชื่อบางประเภทที่ใช้สำหรับอาหารที่แตกต่างกัน:
- ช้อนโต๊ะ มันเป็นประเภทที่พบมากที่สุดและใช้สำหรับอาหารของอาหารต่าง ๆ รวมถึงอาหารจานหลักซุปซอสเครื่องเคียงและอื่น ๆ มันมีขนาดและปริมาตรเฉลี่ย
- ช้อนชา มันใช้สำหรับชา แต่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการเพิ่มน้ำตาลน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเครื่องปรุงรสและส่วนผสมอื่น ๆ ในเครื่องดื่มและอาหารต่างๆ
- ช้อนของหวาน มันมักจะใช้ในการบริโภคของหวานไอศกรีมโยเกิร์ตและอาหารหวานอื่น ๆ มันมักจะใหญ่กว่าหนึ่งช้อนชาเล็กน้อยและมีรูปร่างโค้งมนมากขึ้น
- ช้อนกาแฟ มันถูกใช้เพื่อผสมกาแฟรวมทั้งเพิ่มน้ำตาลหรือครีมลงในกาแฟหนึ่งถ้วย มันเล็กกว่าช้อนชาเล็กน้อยและมีที่จับที่สั้นกว่า
- ช้อน Mussian มันมีรูปร่างที่แคบและยาวซึ่งเหมาะสำหรับอาหารของหวานเช่นมูสพุดดิ้งและครีม มือจับยาวช่วยให้คุณสามารถไปถึงด้านล่างของแว่นตาลึกหรือถ้วยได้อย่างง่ายดาย
- ช้อนปลา ใช้ในการแยกเนื้อปลาออกจากกระดูก มันมักจะมีรูปร่างแบนและปลายแหลมซึ่งอำนวยความสะดวกในการสกัดเนื้อสัตว์ที่แน่นอน
อาหารจานแรกเป็นอาหารจานแรกอย่างไร?
เก็บช้อนไว้ในมือขวา (ถ้าคุณถูกต้อง) หรืออยู่ในมือซ้าย (ถ้าคุณถูกทิ้งไว้) วางนิ้วโป้งที่ด้านบนของที่จับของช้อนแล้วคว้านิ้วอื่น ๆ รอบ ๆ ด้ามจับเพื่อจับที่สะดวกและมั่นคง
วิธีกินอาหารจานแรกอย่างเหมาะสมด้วยช้อน:
- พิมพ์ซุปจำนวนเล็กน้อยในช้อนเพื่อให้ได้ส่วนที่สะดวกในการกินและหลีกเลี่ยงการหกหรือสเปรย์
- เมื่อคุณกินซุปถือช้อนอย่างถูกต้อง ยกช้อนขึ้นไปที่ปากและเอียงเล็กน้อยเพื่อให้ง่ายต่อการรับมือกับเนื้อหาของช้อน
- การกินควรเงียบและเรียบร้อย ช้าลงและค่อยๆลดช้อนลงในปากของคุณเคี้ยวเบา ๆ และอย่าส่งเสียงดัง
- เมื่อรับประทานอาหารอย่าหยิบซุปมากมายในปากของคุณ ให้ใส่ช้อนใส่ปากของคุณอย่างระมัดระวังเพื่อให้ซุปสามารถเข้าไปได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องหก
- เมื่อคุณกินอาหารจานแรกเสร็จให้ใส่ช้อนลงบนจานหรือผ้าเช็ดปากถัดจากจาน อย่าเอาช้อนกลับมาในจานสามัญหรือหม้อที่มีซุป
ข้าวที่ถูกต้องช้อนหรือส้อมคืออะไร?
วิธีที่ถูกต้องในการใช้ข้าวขึ้นอยู่กับประเพณีทางวัฒนธรรมและความชอบ วิธีการที่แตกต่างกันสามารถใช้ในประเทศต่างๆ นี่คือวิธีทั่วไปในการใช้ข้าว:
- ช้อนเป็นเครื่องมือที่ต้องการสำหรับการใช้ข้าว ด้วยช้อนมันสะดวกที่จะได้รับส่วนเล็ก ๆ และนำพวกเขาไปที่ปากอย่างระมัดระวัง การใช้ช้อนยังช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับซอสและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่เติมเต็มมะเดื่อ
- ในตะวันตกข้าวมักจะกินด้วยส้อม ด้วยส้อมคุณสามารถจับข้าวบางส่วนและนำไปที่ปาก ส้อมเป็นอุปกรณ์ตารางที่สะดวกเมื่อข้าวมาพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่สามารถหยิบได้ง่ายด้วยส้อม
- ในหลาย ๆ ประเทศและวัฒนธรรมในเอเชียข้าวจะถูกกินตามธรรมเนียมด้วยความช่วยเหลือของไม้ แท่งช่วยให้คุณสามารถควบคุมขนาดของส่วนและให้โอกาสในการเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสและกลิ่นหอมของข้าว การใช้ไม้ต้องใช้การฝึกฝนและทักษะ
กินเยลลี่ยังไง?
เนื้อ Jellied เป็นอาหารแบบดั้งเดิม แต่คุณสมบัติของการบริโภคแตกต่างกันในประเทศต่างๆ
คำแนะนำทั่วไปหลายประการสำหรับมารยาทของทางแยก:
- สำหรับทางแยกมักจะใช้ส้อมและช้อน ส้อมจะช่วยคว้าเนื้อสัตว์หรือผักชิ้นหนึ่งได้อย่างสะดวกสบายและช้อนเพลิดเพลินไปกับเยลลี่
- เนื้อเจลเลียดมักจะเสิร์ฟในจานลึก ก่อนการใช้งานตรวจสอบให้แน่ใจว่าจานถูกจัดวางอย่างประณีตและดูน่าสนใจ
- หยิบทางแยกส่วนเล็ก ๆ บนส้อมวางเบา ๆ ไว้ในปากของคุณ ใช้ช้อนสำหรับเยลลี่
- ในระหว่างการบริโภคทางแยกกินส่วนผสมทั้งหมด ตัวอย่างเช่นหากมีกระดูกในความเย็นพยายามอย่าทิ้งไว้บนจาน
- เมื่อชื่อมีความหมายเยลลี่เสิร์ฟเย็น เมื่อบริโภคทางแยกให้ใส่ใจกับอุณหภูมิเพื่อให้คุณเป็นที่พอใจ
กินของว่างด้วยมือของคุณได้ไหม?
แนวคิดหลักของตารางบุฟเฟ่ต์ไม่เพียงพอ แต่ในการสื่อสารและบรรยากาศทั่วไป ในระหว่างการสนทนาที่มีชีวิตชีวามันไม่สะดวกที่จะพูดด้วยปากเต็มดังนั้นการตั้งค่าจะถูกมอบให้กับการกระจายขนาดเล็กที่เพียงพอสำหรับการกัดหนึ่งครั้ง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าเมนูนั้นมี จำกัด - อันที่จริงแล้วประโยคที่หลากหลายนั้นเป็นจักรวาลทั้งหมดของจินตนาการการทำอาหาร สิ่งที่ไม่ได้รวมกันในจานหลักอาจเป็นการผสมผสานที่เหมาะกับทาร์ต, คานาเปสหรือเสียบไม้ทำให้เกิดการผสมผสานรสเผ็ด แฟน ๆ ของขนมคลาสสิกง่าย ๆ แนะนำให้ตัดจากเนื้อสัตว์ปลาผักผลไม้และชีส ของว่างขนาดเล็กสามารถพันกันได้อย่างง่ายดายบนส้อมหรือเสียบไม้ สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำด้วยมือของคุณดังนั้นคุณต้องมีผ้าเช็ดปากมากมายเพื่อความสะดวก
มารยาทมีสลัดอย่างไร?
คำแนะนำทั่วไปเกี่ยวกับมารยาทในการใช้สลัด:
- ส้อมมักใช้สำหรับสลัด ส้อมจะช่วยในการโทรหาผักหรือใบสลัดได้อย่างสะดวกสบาย ช้อนมีประโยชน์สำหรับการใช้ซอสหรือเติมเชื้อเพลิง
- รับสลัดเล็ก ๆ น้อย ๆ บนส้อมเพื่อให้แน่ใจว่ากินได้ง่ายและหลีกเลี่ยงการหก
- หากมีชิ้นส่วนขนาดใหญ่หรือส่วนผสมในสลัดเช่นกุ้งหรือเนื้อสัตว์ขอแนะนำให้ใช้มีดสำหรับตัดและส้อมสำหรับการบริโภค
- หากมีส่วนผสมในสลัดที่คุณไม่ชอบหลีกเลี่ยงการเรียงลำดับ ไม่จำเป็นต้องจัดวางส่วนผสมบนขอบของจานที่คุณไม่กิน ด้วยความเคารพเกี่ยวกับสิ่งที่เสนอเป็นอาหาร
- สลัดชนิดต่าง ๆ อาจมีลักษณะของตัวเอง ตัวอย่างเช่นสลัดที่มีใบจำนวนมากอาจต้องใช้มีดเพื่อตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
อ่านในหัวข้อ:
- กฎมารยาทพฤติกรรมที่โต๊ะสำหรับเด็ก
- วิธีการดื่มและกัดแชมเปญด้วยมารยาท?
- ใครควรเป็นคนแรกที่ทักทายมารยาท?
- มารยาททางโทรศัพท์กฎพื้นฐานเมื่อพูดคุย
- วิธีการดื่มมาร์ตินี่ด้วยมารยาท?