ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟและเรียนรู้ประเภทและความแตกต่างในหน่วยเหล่านี้
เนื้อหา
- น้ำพุร้อนหยดเครื่องชงกาแฟแคปซูลคืออะไรและประเภทตกลง: คำจำกัดความคำอธิบาย
- เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติและเครื่องชงกาแฟแคปซูลคืออะไร?
- อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อน?
- ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟแคปซูลกับเครื่องชงกาแฟประเภทแคปซูลคืออะไร?
- อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟจากเครื่องชงกาแฟประเภท -eye เก่า?
- ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟแบบหยดคืออะไร?
- จะเลือกอะไรดีกว่าสำหรับบ้าน: เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ?
- วิดีโอ: วิธีเลือกเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟในบ้าน?
บทความนี้ทุ่มเทให้กับเครื่องชงกาแฟ ในนั้นเราจะพิจารณาความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟรวมถึงวิเคราะห์ประเภทของพวกเขา
น้ำพุร้อนหยดเครื่องชงกาแฟแคปซูลคืออะไรและประเภทตกลง: คำจำกัดความคำอธิบาย
เพื่อเตรียมกาแฟหอมและอร่อยที่บ้านใช้เครื่องชงกาแฟ พวกเขามาในประเภทต่าง ๆ ที่แตกต่างไม่เพียง แต่ในข้อมูลภายนอก แต่ยังมีฟังก์ชั่น ก่อนหน้านี้ในหลักการเดียวกันกาแฟถูกปรุงใน Turks หรือ Jezvas พิเศษ แต่ใช้เครื่องชงกาแฟได้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้น ข้อดีอีกอย่างของเครื่องจักรดังกล่าวเกี่ยวกับเติร์กธรรมดาคือการขาดพื้นดินซึ่งหลายคนไม่ชอบ
จนถึงปัจจุบันสำหรับคนรักเครื่องดื่มร้อนเช่นกาแฟมีอุปกรณ์ต่าง ๆ จำนวนมากสำหรับการเตรียมการ มีทั้งรถยนต์ที่มีราคาแพงมากซึ่งมักใช้ในร้านอาหารและโรงอาหารหลายแห่งรวมถึงตัวเลือกที่ประหยัดกว่าสำหรับการใช้บ้าน
ในการเลือกเครื่องชงกาแฟที่จำเป็นควรทำความคุ้นเคยกับพันธุ์มุมมองและลักษณะของพวกเขาในขั้นต้น มีเครื่องชงกาแฟประเภทนี้:
- เครื่องชงกาแฟประเภทน้ำพุร้อน - ส่วนใหญ่ทำจากอลูมิเนียมประกอบด้วยสองส่วนที่ติดแน่นกัน น้ำบริสุทธิ์จะถูกเทลงในส่วนล่าง
- ถัดไปตัวกรองจะถูกวางไว้ซึ่งจำเป็นต้องเทกาแฟบดสดใหม่ของการบดขนาดใหญ่ และส่วนบนได้รับการแก้ไขที่ด้านบน
- หลักการของการทำงานของเครื่องมินินั้นง่ายมากกาแฟถูกชงด้วยความช่วยเหลือของแรงดันไอน้ำจากด้านล่างซึ่งปรากฏในกระบวนการต้มน้ำ
สำหรับเครื่องชงกาแฟประเภทนี้ไม่แนะนำให้แท็มกาแฟ แต่ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับรสชาติที่อิ่มตัวมากขึ้นของเครื่องดื่มก็สามารถทำได้ คุณสามารถล้างเครื่องชงกาแฟทั้งด้วยมือและในเครื่องล้างจาน แต่ไม่ต้องเพิ่มเคมีและวัสดุขัด
นอกเหนือจากเครื่องชงกาแฟ Geyser เวอร์ชั่นคลาสสิกแล้วยังมีอะนาล็อกไฟฟ้าแล้วมันใช้งานได้ตามหลักการเดียวกัน แต่มีองค์ประกอบความร้อนในตัว
- หยด. หลักการของการดำเนินงานค่อนข้างดั้งเดิม: เทน้ำลงในถังหลังจากให้ความร้อนถึง 95 ° C มันจะผ่านตัวกรองด้วยกาแฟด้วยวิธีนี้เครื่องดื่มสำเร็จรูปจะได้รับ เครื่องชงกาแฟประเภทนี้ผลิตกาแฟที่ไม่อิ่มตัวที่กรองเท่านั้นดังนั้นจึงเป็นราคาที่ถูกที่สุด เกี่ยวกับเอสเพรสโซ่และอีกมากมาย - คาปูชิโน่ไม่สามารถแม้แต่จะเกี่ยวกับ เพื่อให้ได้กาแฟอิ่มตัวมากหรือน้อยคุณต้องใช้กาแฟบดขนาดเล็กและในปริมาณมาก
- แคปซูล. เครื่องชงกาแฟที่พบมากที่สุด หลักการใช้งานง่ายมากสำหรับสิ่งนี้คุณต้องวางแคปซูลกาแฟในบังเกอร์กด "เริ่ม" ภายใต้แรงกดดันอย่างรุนแรงน้ำผ่านแคปซูลกาแฟเสร็จแล้วไหลลงสู่ชาม แคปซูลขายแยกต่างหากและใช้แล้วทิ้ง ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องชงกาแฟคุณสามารถติดตั้งความแข็งแรงของเครื่องดื่มปริมาณของส่วนที่ถูกควบคุมคุณสามารถปรุงคาปูชิโน่ได้ง่ายมากที่จะดูแลเครื่อง แน่นอนเนื่องจากข้อดีของเครื่องชงกาแฟประเภทนี้ราคาไม่ต่ำที่สุด แต่การซื้อมันคุ้มค่า
- เครื่องบดกาแฟ. หลักการของการทำงานของเครื่องชงกาแฟนั้นคล้ายกับหลักการของประเภทก่อนหน้า แต่แทนที่จะเป็นน้ำไอน้ำอิ่มตัวผ่านกาแฟบด ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของเครื่องชงกาแฟคือการขาดความกล้าที่สมบูรณ์และเป็นไปได้ที่จะรักษารสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟให้มากที่สุด ขอบคุณรูปลักษณ์ที่เหมือนกาแฟคุณสามารถรับเอสเพรสโซ่จริง ๆ ได้ การใช้เครื่องนี้คุณสามารถรับเครื่องดื่มที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว เมื่อซื้อคุณควรให้ความสนใจกับแตรถ้าคุณซื้อเพื่อใช้ในบ้านแตรสำหรับกาแฟหนึ่งถ้วยเหมาะสำหรับสำนักงานคุณจะต้องมีรุ่นที่จัดเตรียมสำหรับการเตรียมเครื่องดื่ม 2 เครื่องขึ้นไปในเวลาเดียวกัน
เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติและเครื่องชงกาแฟแคปซูลคืออะไร?
เครื่องชงกาแฟเป็นอุปกรณ์ครัวพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อเตรียมเครื่องดื่มร้อนโดยอัตโนมัติเช่นกาแฟ เครื่องกาแฟไม่จำเป็นต้องมีการแทรกแซงของบาริสต้าหรือบาร์เทนเดอร์และฟังก์ชั่นทั้งหมดเป็นไปโดยอัตโนมัติและรวมถึงขั้นตอนดังกล่าว:
- เมล็ดกาแฟ
- ปริมาณน้ำเดือด
- ถ้าจำเป็น - วิปปิ้งนมเป็นโฟม
- ความร้อนของถ้วย
เครื่องชงกาแฟไม่เพียง แต่แตกต่างจากความเร็วในการปรุงอาหารและระบบอัตโนมัติของกระบวนการเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะรสชาติของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ด้วยเพราะ สำหรับการปรุงอาหารมีการใช้ธัญพืชพื้นสด แน่นอนว่าเครื่องจักรดังกล่าวมีความต้องการในการบำรุงรักษาจำเป็นต้องทำความสะอาดและล้างอุปกรณ์ทุกวันซึ่งเป็นสาเหตุที่เครื่องชงกาแฟดังกล่าวมักใช้ในบาร์และร้านอาหาร
- เครื่องชงกาแฟแคปซูลอธิบายไว้ในย่อหน้าก่อนหน้าของบทความ พวกเขายังถือว่าเป็นอุปกรณ์อัตโนมัติเช่นกัน ในกระบวนการเตรียมการเจาะอัตโนมัติของแคปซูลการผลิตเบียร์และการกำจัดแคปซูลที่ใช้แล้วซึ่งง่ายขึ้นอย่างมากทำงานกับเครื่อง
- ความแปลกประหลาดของเครื่องชงกาแฟขนาดเล็กเช่นนี้คือการเตรียมเครื่องดื่มร้อนอย่างรวดเร็วซึ่งสำคัญมากในตอนเช้าสำหรับคนที่รีบร้อน
- ความแตกต่างระหว่างเครื่องจักรคือกาแฟบดสดใหม่ใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มในอุปกรณ์อัตโนมัติ และสำหรับแคปซูลแคปซูลพิเศษจะถูกนำมาใช้ตามนั้นมีธัญพืชพื้นดินอยู่แล้ว
- ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าหลังจาก 15 นาที หลังจากบดเมล็ดกาแฟรสชาติและสารที่เป็นประโยชน์จะหายไป
ความแตกต่างประกอบด้วยการดูแลเครื่องเองถ้าเครื่องกาแฟอัตโนมัติต้องการการแทรกแซงและการทำความสะอาดอย่างต่อเนื่องจากนั้นด้วยเครื่องแคปซูลมันง่ายกว่ามากและดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการใช้บ้าน
อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อน?
ในกรณีของเครื่องชงกาแฟกระบวนการอัตโนมัติในการทำเครื่องดื่มกาแฟจะบอกเป็นนัย คนที่เตรียมกาแฟควรเติมกาแฟเป็นระยะ ๆ และเทน้ำหรือนมขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องชงกาแฟ นี่คือสิ่งที่พวกเขาแตกต่างจากผู้ผลิตกาแฟโดยเฉพาะจากน้ำพุร้อน
หลักการของการดำเนินงานของเครื่องชงกาแฟ Geyser นั้นค่อนข้างเรียบง่ายและ "เติร์ก" จะกลายเป็นกลิ่นหอมมากเพราะ เครื่องดื่มปรุงสุกภายใต้แรงดันแรงดันจึงแทนที่น้ำมันหอมระเหยทั้งหมด เครื่องกาแฟหลายเครื่องทำงานตามหลักการเดียวกัน แต่ทำเร็วกว่าและไม่มีการแทรกแซงของมนุษย์
ความแตกต่างคือด้วยความช่วยเหลือของเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้หลายครั้งในแถวและบางครั้งแม้ในเวลาเดียวกันขึ้นอยู่กับจำนวนและการปรากฏตัวของเขาพิเศษ แต่ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องชงกาแฟ geyser โดยเฉพาะ ผู้ผลิตกาแฟของสายพันธุ์นี้ทำจากโลหะคุณต้องรอเวลาเพื่อให้อุปกรณ์เย็นลงและหลังจากนั้นเริ่มเตรียมเครื่องดื่มต่อไป
ข้อได้เปรียบของเครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อนในราคาต่ำซึ่งแตกต่างจากต้นทุนของเครื่องชงกาแฟ นอกจากนี้ยังง่ายต่อการดูแลผู้ผลิตกาแฟยกเว้นว่าจำเป็นต้องให้ความสนใจกับตัวกรองและปะเก็นพิเศษและเปลี่ยนเป็นระยะคุณต้องตรวจสอบวาล์วด้วย การกระทำเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยากที่จะแสดงและสามารถทำได้อย่างอิสระ แต่เครื่องกาแฟต้องการการทำความสะอาดและการดูแลทุกวันในบางกรณีคุณต้องติดต่อผู้เชี่ยวชาญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีการพังทลาย
ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟแคปซูลกับเครื่องชงกาแฟประเภทแคปซูลคืออะไร?
ในความเป็นจริงเครื่องชงกาแฟแคปซูลและเครื่องชงกาแฟเป็นสิ่งเดียวกันแม้ว่าพวกเขาจะเป็นประเภทต่าง ๆ ขนาดและความแตกต่างในผู้ผลิตรวมถึงเครื่องชงกาแฟมักจะอยู่ในเครื่องบดกาแฟในตัว
- หลักการของการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวเป็นหนึ่งในสิ่งที่ง่ายที่สุด: เมื่อน้ำถูกทำให้ร้อนถึงอุณหภูมิที่แน่นอนแคปซูลที่มีกาแฟบดจะถูกเจาะโดยอัตโนมัติซึ่งถูกส่งผ่านภายใต้แรงดันสูงของน้ำเดือด
- ไม่มีการดูแลเป็นพิเศษสำหรับเครื่องจักรดังกล่าวยกเว้นการทำความสะอาดเล็กน้อยหลังการใช้งาน
- แคปซูลทำจากพอลิเมอร์พิเศษอลูมิเนียมหรือกระดาษกดซึ่งส่วนหนึ่งของกาแฟผัดดินถูกวางไว้ (จาก 6 ถึง 9 กรัม) สำหรับเครื่องประเภทนี้มีการใช้แคปซูลเท่านั้นซึ่งมีการอุดตันของกาแฟหลากหลายชนิด
- แน่นอนว่าอุปกรณ์ดังกล่าวสะดวกมากที่จะใช้ทั้งที่บ้านและในสำนักงานต่างๆ เนื่องจากวันนี้พวกเขาได้รับความนิยมมากช่วงของตัวเลือกจะช่วยให้คุณเลือกสิ่งที่คุณต้องการ เมื่อซื้อคุณต้องใส่ใจกับขนาดและฟังก์ชั่นที่คุณต้องการ
- แน่นอนสำหรับสำนักงานขนาดใหญ่ตามลำดับจำเป็นต้องใช้เครื่องชงกาแฟขนาดใหญ่ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มหลายชนิดในเวลาเดียวกัน หากคุณซื้อบ้านของคุณแล้วอุปกรณ์ขนาดเล็กก็เหมาะสม
อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟจากเครื่องชงกาแฟประเภท -eye เก่า?
เครื่องชงกาแฟแตกต่างจาก analogues ก่อนหน้าของพวกเขาซึ่งพวกเขามีพลังที่ดีและมีฟังก์ชั่นของการบดเมล็ดกาแฟ ในความเป็นจริงเครื่องชงกาแฟและฟาร์มกาแฟประเภทเก่าประเภทนั้นเป็นหน่วยเดียวกันโดยใช้ไอน้ำร้อนผ่านแตร ดังนั้นชื่อของเครื่องจักรดังกล่าว
- ป้อมปราการของกาแฟขึ้นอยู่กับว่ากาแฟแน่นและบีบอัดรวมถึงการบดของตัวเอง ยิ่งมีขนาดเล็กลงมากเท่าไหร่กาแฟก็จะแข็งแกร่งขึ้นการเจียรก็มักจะใช้ในการทำเอสเพรสโซ่และเครื่องดื่มปีนเขา (คาปูชิโน่, ลาเต้) และสำหรับ Americano กาแฟบดขนาดใหญ่ก็เหมาะสมกว่า
- เครื่องชงกาแฟฮอร์นได้รับการชื่นชมจากคุณภาพและความน่าเชื่อถือสูง บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกซื้อเพื่อเตรียมเครื่องดื่มกาแฟในร้านอาหารและสถานประกอบการจัดเลี้ยงอื่น ๆ ซึ่งมีความจำเป็นที่จะต้องปรุงเครื่องดื่มหลายชนิดในเวลาเดียวกัน
คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของเครื่องชงกาแฟดังกล่าวคือความสามารถในการผสมพันธุ์กาแฟซึ่งช่วยให้คุณสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่ม
ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟแบบหยดคืออะไร?
ในตลาดกาแฟบอร์ดผู้ผลิตกาแฟแคปซูลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด หลักการของเครื่องจักรดังกล่าวเป็นแบบดั้งเดิมมาก: น้ำถูกทำให้ร้อนในถังและผ่านตัวกรองด้วยกาแฟบดและเครื่องดื่มที่เตรียมไว้จะตกลงไปในเรือ
- ในการทำความสะอาดความพยายามพิเศษคุณไม่จำเป็นต้องสมัครหลังจากใช้งานเล็กน้อยจากมลพิษ
- เครื่องชงกาแฟประเภทนี้เตรียมเฉพาะกาแฟที่กรองและนี่เป็นลบเพราะ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟจริง ๆ จริง ๆ แล้วอุปกรณ์ดังกล่าวไม่เหมาะสม
- แน่นอนว่าการใช้เครื่องนั้นสะดวกและเรียบง่ายอย่างไรก็ตามมันก็คุ้มค่าที่จะจดจำว่าน้ำที่ติดกาวทั้งหมดเข้าไปในถังจะผ่านตัวกรองจนกว่าจะปิด ดังนั้นหากคุณต้องการเครื่องดื่มเข้มข้นคุณต้องใช้น้ำในปริมาณเล็กน้อยและเมล็ดกาแฟสับขนาดเล็ก
เครื่องชงกาแฟแบบหยดน้ำเป็นเครื่องชงกาแฟดั้งเดิมและเรียบง่ายที่สุดซึ่งเป็นที่นิยมมากสำหรับการใช้บ้านเพราะ มันมีราคาต่ำและผลลัพธ์ที่ค่อนข้างดี แม้ว่าความเร็วจะไม่สูงที่สุด แต่คุณต้องรอจนกว่าน้ำจะร้อนขึ้นและผ่านตัวกรอง
จะเลือกอะไรดีกว่าสำหรับบ้าน: เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ?
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟที่มีกลิ่นหอมจริง ๆ ปัญหาของการเลือกอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการทำเครื่องดื่มนั้นค่อนข้างสำคัญ หลายคนให้ความพึงพอใจกับวิธีการเตรียมการ“ โบราณ” ในเติร์กหรือ jezvas (Ibrik) ในขณะที่คนอื่น ๆ ชอบเทคโนโลยีใหม่สำหรับผู้ผลิตกาแฟและเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
จนถึงปัจจุบันเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติมีความต้องการอย่างมากและมีข้อได้เปรียบจำนวนมากซึ่งแตกต่างจากเติร์กโลหะธรรมดา อย่างน้อยที่สุดความเร็วในการเตรียมเครื่องดื่มก็เร็วกว่ามากนอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องมีอยู่ตลอดเวลาในกระบวนการของเครื่อง
แน่นอนว่าในความเป็นจริงเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟเป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับการเตรียมกาแฟมีเพียงกลไกง่ายๆเท่านั้นที่รวมอยู่ในเครื่องจักรกลุ่มแรกพวกเขารวมถึง: พวกเขารวมถึง:
- กดฝรั่งเศสและเติร์กที่ไม่ต้องการไฟฟ้า
- ไอน้ำกีย์เซอร์และเครื่องชงกาแฟหยดที่คุณสามารถเตรียมกาแฟกรอง
- เครื่องชงกาแฟฮอร์น
เครื่องชงกาแฟตามลำดับมีราคาถูกกว่าเครื่องชงกาแฟที่ทันสมัยอัตโนมัติอย่างเต็มที่เพราะ กระบวนการทั้งหมด - จากการบดการลงท้ายด้วยการผลิตเบียร์ - ดำเนินการอย่างสมบูรณ์โดยเครื่องเอง ข้อดีอย่างหนึ่งของเครื่องจักรอัตโนมัติคือไม่มี Gulsh ซึ่งหลายคนไม่ชอบเพราะ กระบวนการเตรียมการไม่ได้ให้การเพิ่มการบดลงไปในน้ำ แต่ด้วยความช่วยเหลือของแรงกดดันอย่างมากของน้ำเดือดหรือไอน้ำร้อนผ่านเมล็ดกาแฟบด
นอกจากนี้เพราะ เครื่องชงกาแฟมักจะรวมถึงฟังก์ชั่นของธัญพืชบดจากนั้นสำหรับการเตรียมการของแต่ละหน่วยของเครื่องดื่มใช้กาแฟบดสดใหม่เสมอดังนั้นเครื่องดื่มจึงมีกลิ่นหอมและอร่อยเสมอ แน่นอนในการเตรียมเครื่องดื่มในเติร์กหรือกับเครื่องชงกาแฟอื่น ๆ คุณสามารถใช้การบดสดใหม่ได้ แต่ต่อหน้าเครื่องบดกาแฟ
หากต้องการทราบว่าต้องจดจำความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ: เครื่องชงกาแฟ - กาแฟต้องปรุงและมักจะเป็นด้วยตนเอง เครื่องชงกาแฟ - ชงเครื่องดื่มโดยอัตโนมัติ ควรซื้ออุปกรณ์อะไรเพื่อเตรียมเครื่องดื่มโปรดของคุณคือการแก้ปัญหาให้คุณเท่านั้น รถยนต์ทุกคันมีทั้งข้อดีและข้อเสียดังนั้นทุกคนจึงตัดสินใจว่าเหมาะสำหรับการใช้งานส่วนตัวมากกว่า ในปัจจุบันในตลาดเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟคุณสามารถค้นหาสินค้าสำหรับทุกรสนิยมและด้วยฟังก์ชั่นต่าง ๆ สิ่งสำคัญคือการกำหนดอุปกรณ์ที่คุณต้องตัดสินใจก่อนซื้อ