Välsmakande kokosnötkakor "Kokosanka" hemma: de bästa, enkla och steg -steg -steget recept, dekorationsalternativ

Välsmakande kokosnötkakor

I den här artikeln hittar du olika recept för kakor "Kokosanka".

Kokosanka -kakor förbereder sig för att enkelt och snabbt. Den mjuka, känsliga, söta och otroligt läckra efterrätten kommer att uppskatta kärlekarna av kokosnöt.

  • Sådana kakor kommer att erövra dig med sin smak från det första stycket.
  • Receptet för denna bakning är mycket enkelt. Vi kan säga att sådana kakor är förberedda i hast, i tid - högst en halvtimme.
  • Men resultatet är verkligen oväntat - en minsta uppsättning produkter, och som ett resultat, utmärkta kakor som barn älskar och vuxna älskar.
  • Du hittar alla de mest populära recept för en sådan efterrätt i den här artikeln.

Tasty Coconut Cookies "Kokosanka" hemma utan mjöl: det bästa, enkla steget -steg -receptet, foto, video

"Kokosanka"

Detta recept består av endast tre produkter: kokosnötchips, kycklingägg och socker. Tror du att det här är ett misstag? Men nej, i dessa kakor finns det verkligen inget mjöl, olja, bakpulver och andra vanliga produkter som vi är redo att lägga i bakning. Trots detta är kakor fortfarande doftande, välsmakande och mjuka. Allt detta är tack vare de fantastiska egenskaperna hos kokosnöt. Så du behöver följande produkter:

  • Ägg - 3 stycken
  • Socker - 150 gram
  • Kokosnötchips - 250 gram

Gör efterrätt så här:

  1. Bryt de kylda äggen i en djup platta.
  2. Häll SAH. Sand och slå med en mixer tills ett lätt skum dyker upp. Socker bör lösa sig väl.
  3. Tillsätt nu kokosnötchips och knåda den känsliga degen med en sked eller händer. Massan kommer först att vara flytande. Då kommer chips att absorbera fukt och degen får elasticitet, men kommer att förbli lite klibbig.
  4. Låt degen stå i några minuter till och börja skulptera framtida kakor. Gör dem i form av en kon, skriva med en sked, pressa och ge en bit deg önskad form.
  5. Täck ugnen med pergament och lägg alla dina kakor på den.
  6. Slå vid en medeltemperatur på -180 grader, inte mer än 15 minuter.
  7. De färdiga kakorna kommer att vara rosa. Ta bort efterrätten från ugnen och lägg i en skål för kakorna.

Råd: Många hemmafruar lägger en mutter i sådana kakor, det visar sig en ännu mer välsmakande och näringsrik dessert.

Video: Kokosanka -kakor. Recept

Välsmakande kokosnötkakor "Kokosanka" hemma med mjöl är det bästa, enkla och steg -steg -receptet

"Kokosanka"

Mjöl kommer att ge testet av elasticitet. Hon kommer att absorbera överdriven fukt. Sådana kakor kommer att vara bekvämare att skulptera och den är förberedd snabbare. Ingredienserna behöver följande:

  • Ägg - 3 bitar
  • Sach. Sand - 150 gram
  • Kokosnötchips - 250 gram
  • Hirs. mjöl - 100 gram

Dina handlingar kommer att utföras i följande ordning:

  • Bryt tre ägg i en liten behållare.
  • Blanda mjöl och kokosnering i en annan behållare.
  • Kombinera ägg med torra ingredienser.
  • Lägg till SAH. Sand och blanda allt igen. Du kan blanda denna blandning med en mixer med ett munstycke för degen så att massan är mer elastisk och mjuk.
  • Slå på ugnen, ställ in temperaturen på 180 grader.
  • Forma kakor och lägg dem på ett pergament, som först läggs på ugnen.
  • Baka efterrätten i 10-15 minuter beroende på din ugn. Färgen på kokosnötter ska vara gyllene och vacker.

Lägg den färdiga efterrätten på en tallrik och servera till te.

Välsmakande kokosnötkakor "Kokosanka" hemma enligt reglerna för PP: Bästa steg -av -steg -recept

"Kokosanka"

Nu kommer ingen att överraska någon med recept på rätter från PP -produkter - korrekt näring. Alla vet mycket väl hur skadligt vitt socker, vars användning leder till fetma och olika endokrina sjukdomar.

Men vad är efterrätten utan sötma? Tro mig, du kan laga all godhet för te utan att lägga till den här produkten, men efterrätten kommer att bli riktigt söt och välsmakande. Faktum är att istället för socker används socker -socker -socker -naturliga och naturliga, till exempel stevia. Om du inte har någon stevia i en flytande form eller annan liknande socker -Substitutter till hands, kan du använda honung.

Här är de produkter som vi behöver för att baka kakor enligt reglerna för PP:

  • Kokoschips - 80 gram
  • Kokosmjöl - 15 gram
  • Äggproteiner - 3 stycken
  • Stevia flytande extrakt - efter smak

Du måste laga mat i följande ordning:

  1. Separera proteinerna från äggulorna. Ta äggulorna in i kylen. De kan sedan användas, till exempel för en ansiktsmask.
  2. Slå proteinerna till en densitet.
  3. Tillsätt Stevia och fortsätt att piska tills ett ihållande skum dyker upp. Under piskning, stoppa och smaka på massan, om inte söt, lägg sedan till en sukrin för lite mer.
  4. Blanda kokosnötsmjöl och chips och häll det till piskade proteiner.
  5. Slå allt med en mixer för att få en tjock massa.
  6. forma nu bollarna och lägg dem på pergamentet som du täcker ugnen med.
  7. Grädda kakor vid en temperatur på 180 grader - 15 minuter.

En sådan efterrätt kan ätas utan rädsla för dem som vill gå ner i vikt eller som övervakar blodsocker. Men kom ihåg att dessa kakor är beroendeframkallande, eftersom det visar sig otroligt välsmakande.

Välsmakande kokosnötkakor "Kokosanka" hemma med keso -ett enkelt steg -step -recept

"Kokosanka"

Dessa kakor är lämpliga för dig om du vill skämma bort din familj med en söt, men samtidigt användbar unik dessert. Kotteost kan användas av allt fettinnehåll.

Förbered följande produkter:

  • Äggproteiner - 3 stycken
  • Sach. pulver - 80 gram
  • Keso - 50 gram
  • Kokoschips - 100 gram
  • För arom-vaniljsessens (2-3 droppar) eller en halv tesked vaniljsocker

Sekvensen för matlagningskakor:

  1. Skaffa keso genom en sil.
  2. Slå ekorrarna.
  3. Blanda dessa beredda livsmedel och tillsätt kokosnötchips.
  4. Lägg vanilj och blanda allt.
  5. Sänk ner bakplåten med pergament och med en tesked lägg ut framtida kakor.
  6. Slå vid en temperatur på 180-200 grader-15 minuter.

Kotteost och kokosnöt är en bra kombination till efterrätt. Prova dessa kakor så gör du det varje vecka, det är så välsmakande.

Välsmakande kokosnötkakor "Kokosanka" hemma med kondenserad mjölk och smör -det bästa steget -steget med foto

"Kokosanka"

Om du inte är rädd för din figur och är en riktig söt tand, förbered kokosnötter med kondenserad mjölk och smör. Kakorna är mycket höga kalorier och välsmakande. Om du äter en sådan efterrätt på morgonen, så får du hela dagen mättnad och gott humör.

Använd följande produkter:

  • Kondenserad mjölk - 1 burk
  • Kokosnötchips - 1 kopp
  • Hirs. mjöl - 1 kopp
  • Ägg - 2 bitar
  • Smör - 50 gram
  • Bakpulver - 1 tesked
  • Vanil - lite

Sekvensen för att laga mat sådana kakor:

  1. Blanda kokosnötchips med siktad hirs. mjöl och bakpulver.
  2. Häll den kondenserade mjölken i en skål och blanda med torra ingredienser.
  3. Tillsätt ägg som vispas med en visp, lätt inslaget smör och vanilj.
  4. Blanda allt bra.
  5. Bygg pergament på ugnen och lägg ut en kakmassa med en tesked.
  6. Baka 20 minuter vid 180 grader.

Lägg sedan kakorna på brickan och servera.

Tasty Coconut Cookies "Kokosanka" hemma från Kalinina Natalia: Steg -av -steg -recept med foto

"Kokosanka"

Kalinina Natalya är ett kulinariskt fan. Hon älskar att laga mat och hon har sin egen kanal på YouTube. Hennes recept för matlagning "Kokosanka" är enklare. Degen behöver inte tas med händerna. Allt knådas av en mixer, och det är nödvändigt att lägga ut tomma ämnen på en bakplåt med en konfekt spruta.

Nödvändiga produkter:

  • Ägg - 4 bitar
  • Kokoschips - 200 gram
  • Hirs. mjöl - 100 gram
  • Dränera. Olja - 50 gram
  • Lossa - 1 tesked
  • Vaniljextrakt - 2 droppar

Prioritering av matlagning:

  1. Separera proteinerna från äggulorna. Slå ekorrarna.
  2. Blanda siktat mjöl och bakpulver.
  3. Tillsätt kokosnötchips - blanda.
  4. Lägg nu torra ingredienser i vispade proteiner och tillsätt äggulorna - blanda.
  5. Tillsätt vanilj, mjuk dränering. Olja - blanda igen.
  6. Sätt massan i Konda. Sprutan och på pergamentet, som du först måste lägga på ugnen, börja pressa kakorna. Små koniska toppar bör få.
  7. Om degen är flytande och massan sprids, tillsätt sedan mer hirs. mjöl.
  8. Baka efterrätten i 20 minuter vid 180 grader.

Kakor är utmärkta för smak - känslig och mjuk.

Dekoration av kokosnötkakor "Kokosanka": Alternativ, foton

Det verkar som att dessa enkla kakor i sig ser intressant ut och den behöver inte prydas till och med. Men tro mig, med hjälp av dekor, en sådan efterrätt kan göras inte bara vackrare utan också smakligare. Här är alternativ med ett foto:

Strö de färdiga SAH -kakorna. pulver. Det kommer att bli inte bara vackert, utan också välsmakande.

"Kokosanka"

Gör kottar med en spetsig topp. I det här fallet kommer dessa toppar att dekoreras i det här fallet, som kommer att baka i ugnen snabbare än resten av kakorna, och få en mer skrikig färg.

"Kokosanka"

Lägg kakorna på kakor med en konfektspruta med ett vågmunstycke. Det kommer att visa sig sådana vågiga och öppna kottar.

"Kokosanka"

Dekorationen av kakorna kan inte bara tjäna inredningen på den, utan också de rätter som den serveras. På bordet ser efterrätten i en vacker skål mer intressant ut än i en vanlig tallrik.

"Kokosanka"

Du kan göra kakor i form av hjärtan, stjärnor och andra figurer. Det kommer att bli intressant och aptitretande.

"Kokosanka"

Kokoskakor "Kokosanka" kalori

"Kokosanka"

Om det finns ett dilemma för dig - laga mat eller inte laga, äta eller inte äta en sådan efterrätt, är kaloriinnehållet i de rätter du använder viktigt för dig. Om du följer figuren är naturligtvis sockerkakor inte för dig. Förbered en efterrätt för PP - hälsosam och välsmakande. Här är kaloriinnehållet och förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater av sådana kakor från olika recept:

Sockerkakor - 100 gram färdig produkt - 120 kcal:

  • Ekorrar - 20 gram
  • Fett - 55 gram
  • Kolhydrater - 6 gram

Kakor med socker, kokosnötchips och ägg - 100 gram - 430 kcal:

  • Ekorrar - 7 gram
  • Fett - 20 gram
  • Kolhydrater - 64 gram

Kakor, i receptet fortfarande läggs till kondenserad mjölk och smör - per 100 gram - 480 kcal:

  • Ekorrar - 5 gram
  • Fett - 26 gram
  • Kolhydrater - 69 gram

I allmänhet är det kakor, som alla andra dessert är mycket högkalorier, med undantag för receptet när du lägger en ersättare - stevia eller annat istället för socker.

Välsmakande kokosnötkakor av kokosnöt hemma: recensioner

"Kokosanka"

Om du fortfarande tänker, en bakning eller inte en bakning en sådan efterrätt, eftersom det verkar för dig att sådana kakor inte kommer att fungera utan mjöl, läs recensionerna. Hemmafruarna ger råd om hur man får kakorna att bli mjuka och ömma, men smulor inte.

Maria, 32 år gammal

Cokosanka -kakor har bakat i många år. Detta är en favoritbit i min familj. Till att börja med gillade jag inte hans spis, eftersom degen visade sig vara klibbig och fastnat i mina händer. Sedan rådde vänen att kollapsa varje del av degen något i stärkelse och sedan lägga bollen redan på bakplåten. Nu bakar jag det varje vecka.

Irina, 29 år gammal

Jag älskar Kokosanka -kakor, men problemet är att det är svårt att köpa kokosnötchips. På internet såg jag ett recept för att göra det hemma. Jag rengör kokosnöten från skalet och slipar massan i en mixer - snabbt och enkelt. Nu ber mannen nästan var tredje dag att baka dessa kakor, men för detta måste han först gå till butiken för kokosnöt. De återstående produkterna är alltid tillgängliga hemma.

Alexandra, 18 år gammal

Jag minns Kokosanka från barndomen. Mamma bakar dem fortfarande. Det här är min älskade och far dessert. När jag kommer hem från min egen från en annan stad, vet jag alltid att min mamma kommer att baka min favorit kokosnötdessert. Jag älskar kakor efter att ha lagat mat fortfarande strö över pulveriserat socker. Det visar sig ännu mer smakligare och sötare.

Video: Cookies utan mjöl som smälter i arbete! Behandlingen för te är Kokosanka. Mycket enkelt och snabbt



Författare:
Utvärdera artikeln

Lägg till en kommentar

Ditt e-postmeddelande kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *