Kärnan i rå matdiet, fördelar och skada. Recept på rå matdiet, meny för en vecka, för varje dag

En rå matdiet är inte bara näring, det är en slags andlig praxis. Det syftar till att läka och rensa kroppen. Omgiven av toxiner, slagg och tunga livsmedel är fyllda med energi och vitalitet.

Vad ska vara en hälsosam råmatdiet?

En rå matdiet, som en speciell diet, tog sin början för inte så länge sedan. I slutet av 80 -talet kom dietistläkare och observerade hur råa äpplen hanterade en sådan sjukdom som gulsot till den allmänna slutsatsen att en rå matdiet är ett bra sätt att läka kroppen. En rå matdiet innebär uteslutning från dieten för absolut alla produkter som är mottagliga för värmebehandling.

Naturligtvis kommer inte alla att besluta att byta helt till denna metod för näring och lära sig att begränsa sig till bokstavligen i allt. Dessutom uppstår en helt naturlig fråga, vilket gäller matens kaloriinnehåll. Var kan man få energi för ett fullt liv och inte känna sig felaktiga, samt äta utsökt mat?

Rå mat kan delas upp i fyra huvudsakliga och mest populära dieter:

• Rå matdiet nr 1- En populär diet som involverar användning av endast kalla råa livsmedel. Du kan bara äta färsk frukt, bär och grönsaker. Du kan bara dricka dem med rått vatten, naturliga nypressade juicer. Du kan späda ut dieten med frukt och bär torkade i solen och luften, såväl som spannmål och spannmål som insisteras i kallt vatten och kalla pressande oljor. Denna diet är mycket lik veganism (strikt vegetarianism, byggd endast på växtprodukter), förutom att produkter inte kan tillämpas på temperaturbehandling
• Rå matdiet nr 2 -det är mycket komplicerat och strikt, eftersom det huvudsakligen bygger på färsk frukt, grönsaker, vatten och juice. Det utesluter spannmål och låter dig äta bara grodd spannmål. Dessutom är Sauer -produkter och oljor förbjudna. En sådan diet är mycket komplicerad och inte alla kan dra nytta av, så den måste endast följas till en medicinsk rekommendation
• Rå matdiet nr 3 -det är mycket likt den diet som beskrivs i första stycket, men det är mer mångsidigt i antalet produkter. Det gör att du kan äta naturlig rå mjölk, liksom ett antal produkter som inte erhålls genom värmebehandling: gräddfil, fermenterad, yoghurt, serum. Ät livsmedel som produceras industriellt - förbjudna. Du kan också inkludera Sauer -grönsaker och frukt, kalla pressande oljor och till och med råa ägg i mat. Det kallas inte sällan ett sådant sätt för rå matdiet "allätande", men detta innebär inte att äta kött och fisk - de är förbjudna i någon rå matdiet (fall när människor äter rått kött och fisk inte betraktas som "ordentlig rå mat ”)
• Rå matdiet nr 4det anses vara den mest lojala, eftersom det innehåller flera produkter som är uteslutna från de tre föregående kraftlägena. I det här fallet är det tillåtet att konsumera mejeriprodukter: mjölk, kefir, yoghurt, gräddfil, råa ägg och till och med bröd, men bara den som bakar från fullkorn och är involverad på ett nonsens -test

Det är inte lätt att vara rå mat, eftersom du ständigt behöver försöka observera den hårda dieten och begränsa dig bokstavligen i allt. Oftast kommunicerar råa matare med människor nära dem i anda, för om han är ensam i sin miljö kommer det att vara extremt svårt för honom att fullt ut njuta av livet.

Rå mat har flera grundläggande regler som de regelbundet följer:

• Äta frukter, råa matare äter dem nödvändigtvis helt: med hud och till och med frön. Detta gör att du inte kan kränka deras strikta livsmedelskomplex och få några fördelaktiga ämnen. Till exempel. Äppelfrön är mättade med jod, som de inte kan få från andra produkter
• Rå mat äter inte för ofta och i stora rikliga delar. För dem anses det vara korrekt att äta hårt bara en gång om dagen, högst två. De tror att ständig ätande mat är skadligt för hälsan, inklusive snacks och mat på språng
• Rå mat äter mycket långsamt, de tuggar försiktigt varje mat. Detta händer inte bara för att alla vill känna den maximala smaken, utan också för att komma in i magen, inte hackad mat framkallar många obehagliga sensationer: från uppblåsthet till en stark störning
• Rå mat undviker salt och smaksättningar. För det första gör detta att du känner den naturliga smaken av mat, och för det andra försenar salt inte fukt i kroppen och minskar därmed själva känslan av törst. Dessutom innehåller frukt och naturliga juicer och därför en tillräcklig mängd vatten som kan tillgodose kroppens behov

Video: “Rå mat. Hur man korsar? Var ska man starta?"

Är en rå matdiet? Vilka är fördelarna med råmatdiet?

Denna metod för näring under många år gjorde det möjligt att studera sina för- och nackdelar till fullo. Rå mat har sina positiva aspekter i näring, nämligen:

• Bli av med sjukdomen -det är det främsta skälet till övergången till denna metod för näring. Människor använder sig av rå matdiet som ett slags medicin som kommer att rädda dem från plåga och ge ungdomar. Det finns fall då råa matare strö med artrit och artros - inflammatoriska ledprocesser, hypertoni - ökat blodtryck och till och med regelbundet migrän. Känner en hälsosam livsstil och god hälsa, vill många inte återvända till den tidigare dieten.
• En rå matdiet "rensar" kroppen och ger energi.Många råa livsmedel hävdar ständigt att de på detta sätt inte känner sig felaktiga och får en tillräcklig nivå av energi under hela dagen. Under dagen känner en person en uppstigning och är glad att göra sitt jobb. Dessutom är huvudet upplyst och tankar blir mer rimliga, omfattande och tydliga. Vissa säger till och med att de känner hur mycket deras intuition utvecklas. Den råa matdieten rengör tarmen från ackumulerade slagg och toxiner, vilket gynnar en aktiv och fullständig livsstil
• En rå matdiet är ett bra sätt att hitta en smal figur.I de flesta fall är de som vill säga adjö till de extra punden en gång för alla och tappa sin hatade vikt en gång för alla. Hemligheten med att gå ner i vikt i det här fallet är mycket enkel - en person tappar vikt eftersom antalet kalorier i kroppen minskar och han tillbringar det som har samlats i förväg. Dessutom sätter råmatdiet matsmältning, eliminerar toxiner och toxiner som samlas i tarmen, normaliserar stolen och försenar inte överflödigt fukt i kroppen. Till rå matdiet, som diet, tar de ofta tillfälligt till exempel en vecka, en vecka eller en månad för att förbättra deras tillstånd och gå ner i vikt och gå ner i vikt
• Rå mat minskar sömntiden.Enligt många råa matare är de tillräckligt i fem timmar för att få tillräckligt med sömn och få en god vila. Den återstående tiden de är glada att spendera på sina hobbyer, underhållning, vila och kommunikation

Rå mat har många fördelar, eftersom den mättar kroppen med de saknade ämnena och spårelementen, som han saknade i den tidigare dieten. Det är emellertid ganska svårt att byta till denna diet och det är osannolikt att kunna alla.

VIDEO: " Hur mycket jag äter per dag, min råmatdiet är 4,5 år "

Vilka är nackdelarna med råmatdieter?

Eftersom denna diet inte är perfekt har den många av sina vissa minus och får observera långt ifrån varje person. De viktigaste nackdelarna med råmatdiet är:

• Brist på spårelement och näringsämnen i kroppen.Många råa matare vet inte hur de ska balansera sin näring på rätt sätt, det vill säga att inkludera i den dagligen en uppsättning mikroelement som är viktiga för livet. Oftast saknar en person magnesium och kalcium. Det är av denna anledning som inte erfarna råa matare känner domningar av armar och ben, huvudvärk, magsmärta, tarmstörningar och märker hur deras sår långsamt läker på kroppen. Många säger att sådana symtom endast bör pågå de första tre månaderna när du bestämde dig för att byta till en liknande diet. Och att veta om produkternas kompatibilitet är också användbart, detta kommer inte att leda till obehagliga konsekvenser
• Aggressivt känslomässigt tillstånd.Detta beror på att råa matare, särskilt nybörjare, känner ofta hunger, impotens och trötthet. Detta leder dem till ett tillstånd av missnöje och de driver sin ilska mot andra. Den "råa distrikt" -vägen bör börja från den mest lojala kosten, så att kroppen B -vitaminer matas in i kroppen - viktiga komponenter i "gott humör". En rå matdiet måste accepteras frivilligt och glädjas över det faktum att du har bytt till detta skede av din existens, som du valde för dig själv inte är en förutsättning för din livsstil
• Begränsad social kommunikation.Detta händer av det faktum att råa matare oftast väljer att kommunicera de människor som skulle dela hans åsikter om näring och livsstil. Av samma anledning kanske råa matar inte besöker vissa butiker, kaféer och restauranger, klubbar och barer. Rå mat tillbringar ledig tid i specialiserade institutioner skapade specifikt för dem med en speciell meny
• Problem med infertilitet.Detta är en annan konsekvens av det faktum att en person inte får ett tillräckligt antal mineraler från mat och som ett resultat av detta har han problem med fertilitet

Naturligtvis är det rent personliga egenskaper och var och en till rå matdiet reagerar annorlunda, men om du tänker på rå matdiet under graviditeten, är här en enorm minus.

Video: "Ärligt talat om alla nackdelar med rå matdiet"

En effektiv övergång till en rå matdiet, hemligheten för rå matdiet

Övergången till en rå matdiet innebär ett helt frivilligt beslut av en person att överge mat tillagad med värmebehandling till förmån för naturliga och hälsosamma råa livsmedel. Du bör inte välja ett liknande sätt att leva bara för att det är modernt eller många av dina vänner har redan lyckats byta till det. Innan du byter till detta skede måste du studera denna livsstil i de minsta detaljerna och väga själv alla fördelar och nackdelar ”

Erfaren råa matare hävdar att för att byta till en sådan livsstil är det nödvändigt att spendera mycket ansträngning och tid. Detta är helt förbjudet att göra skarpt och så att kroppen är van vid denna metod för fjäderfä, den mest optimala tiden är ett helt år.

• Först och främst kräver övergången till råmatdieten ett detaljerat samråd med sin läkare. Människokroppen är individuell och var och en har sina egna egenskaper, tyvärr är rå matdiet en kontraindikation för dem som har allvarliga sjukdomar
• Näringsläkare rekommenderar försiktigt att byta till dieten av rå matist och först hålla fast vid maten, som inkluderar spannmål och varma, samt varma drycker. Först efter ett tag om dessa produkter ska uteslutas fullständigt
• Det första steget i övergången till denna kraftregime är restaureringen av vattensaltbalansen i kroppen, vilket är lätt att göra en drink med vatten per dag-minst två liter
• När du flyttar till en rå matdiet och fortfarande helt överger alla produkter bör du inkludera den maximala mängden fiber i din diet - det finns mycket av det i frukt och grönsaker. Fiber i stora mängder gör att kroppen kan vänja sig att plantera livsmedel så snabbt som möjligt och bygga om
• Det är bäst att bli en rå mat under sommarperioden, då säsongsbetonade frukter, grönsaker och bär representeras i butikshyllorna i den maximala mängden. Vinter är den mest insisterande tiden för råa matare
• Balansera noggrant din diet så att alla viktiga spårelement, vitaminer, proteiner och kolhydrater räcker i den

VIDEO: " Svårigheter och nackdelar när du byter till en rå matdiet och varför håret faller ut "

Vad kan ätas på en rå matdiet? Dieten för rå mat

Varje rå matare avgör i förväg för sig själv metoden för näring och väljer den kost som är användbar och tillåtet för den. I grund och botten, som namnet antyder, äter rå matare:

• rå frukt
• råa grönsaker
• bär
• frön
• nötter
• honung
• kallt spillolja
• slicka och fruktjuicer
• Örtinfusioner
• smoothies
• profeterat korn

Endast vissa råa matare utspädar denna lista över produkter som:

• råmjölk
• drunknad mjölk
• sauer -grönsaker
• råa ägg
• kroater tillföras i vatten

Rå livsmedel är inte sällsynta kallade sin diet "levande" eftersom den bara innehåller färska växtprodukter.

Varje rå matare följer strikt reglerna för att äta mat:

• En rå matare blandar aldrig fet och söt mat tillsammans. Detta kan orsaka jäsningsprodukt i tarmen, så de äter sällan torkad frukt med nötter eller nötter med honung, avokado med andra söta frukter eller tillsats av kokosnöt till fruktsallad
• Rå livsmedel kombinerar sura frukter med en fet produkt. Till exempel kan apelsiner som kännetecknas av ökad surhet ätas säkert med nötter eller avokado. Fruktens surhet ökar surheten i magen och förbättrar matsmältningen, vilket hjälper till att bryta ner nötter
• Rå mat försöker undvika en kombination av sourprodukt och produkt som innehåller stärkelse. Faktum är att varje syra hämmar uppdelningen av stärkelse och på grund av detta finns det obehagliga konsekvenser: magsmärta, matsmältningsbesvär, kramper, störningar. Ett exempel på denna kombination är en orange och banan
• Många försöker undvika en kombination av olika fettprodukter, eftersom detta alltid leder till en avmattning av matsmältningsprocesserna. Så det är bättre att inte äta nötter med avokado eller kokosnöt, liksom med någon olja
• Det är vanligt att kombinera greener med absolut alla produkter, oavsett om det är grönsaker, frukt eller till och med nötter
• Rå mat är alltid fokuserade på fostrets smak, om bären är söta - de kan kombineras med söta frukter, om de är sura, då med surt
• Rå matgrönsaker kombineras endast med grönsaker
• Spannmål och grodda korn råa matare äts endast separat, eftersom dessa livsmedel är tunga för magen. Samma regel bör följas när man äter baljväxter
• Om spannmål, spannmål eller nötter som blötläggs i vatten under en viss tid bör ätas separat från andra produkter

Video: "Raw Food, en ungefärlig diet i tre dagar"

Enkla recept för rå matdiet, vad ska jag laga en rå matist?

Den råa -essen -menyn, även om den är magra, har nyligen dykt upp mer och mer intressanta recept som kommer att diversifiera den och göra den smakligare. För rå matare kan du förbereda många intressanta grönsakssallader som är mättade med vitaminer och fiber, läckra fruktsallader och till och med kall soppa.

Vitamingrön sallad

För förberedelserna behöver du:

• Färska saftiga gurkor - cirka 3 stycken, men du kan ännu mer
• Blad av grön och röd sallad (lolo-rosa) -en eller två buntar
• Ett paket koriander eller ett paket persilja
• En liten gäng färsk dill
• En fjäder av grön lök
• Blå lök
• Kallt push -up frön olja
• Linfrön

Gurkor skärs med snygga ringar och vikas i en hög skål, salladen ska tvättas under rinnande vatten och rivas i bitar, tillsätts i diskarna. Blå lök skärs i tunna ringar och veckas också i diskarna. Gröna tvättas ut, hackas fint och läggs till salladen, löken skärs fint: den gröna och vita delen. Salladen är kryddad med flera matskedar linolja och strö med linfrö. Om så önskas kan du salta salladen något.

Soppa "Gaspacho" för ett rå matbord

För att förbereda den kalla soppan kräver Gaspacho en uppsättning enkla ingredienser:

• Flera mogna och stora tomater
• Två eller tre små mogna gurkor
• Bulgarisk peppar av alla färg-1-2 små saker
• Några vitlöksklyftor (kvantitet efter smak)
• Olivolja eller kallpressningsolja
• salt och peppar efter smak
• gröna: Cins, Parsley, Green Basil
• blå lök
• pumpafrön

Att förbereda sådan soppa är ganska enkel:

• Tvätta grönsakerna och skär i kuber: gurkor, tomater, vitlök, peppar
• Slipa grönsaker i en mixer till ett purétillstånd, om massan verkar för tjock för dig kan du lägga till lite vatten och olja
• Salt och pepparmat efter smak
• Häll massan i rätter för servering - Deep Plate
• Finhacka den blå löken och örter
• Soppan i plattan är strö med lök, örter, dekorerade med en kvist av basilika och pumpafrön

Rå mat och helande svält, är det användbart att svälta under rå matdiet?

Förutom rå mat utövas ofta svält. Helande svält är ett sätt att bli av med olika sjukdomar och hälsoproblem med hjälp av mat, även som råa växtprodukter.

Det noteras att svält fanns alltid och överallt och dess närvaro är i någon religion: buddhism, islam och till och med ortodoxi (post). Fastning är nödvändig för att "rengöra" kroppen och returnera styrkan till den. De som vill bli av med sjukdomar tar ofta svält:

• ryggrad
• hjärtan
• allergier
• astma
• hudsjukdomar
• tarmsjukdomar
• cancer

Fasta är inte en enkel process och det är nödvändigt att noggrant förbereda sig för den. Det finns inte små professionella kliniker som utövar svält och hjälper människor att hantera en känsla av aptit. Om du bestämmer dig för att läka svält hemma, se till att följa villkoren för "korrekt svält":

• innan du fasta, vidta alla rengöringsåtgärder kommer lavemanget inte att vara överflödigt
• under fasta är det förbjudet att dricka juice, te, drycker, suga godis och tugga gummi
• under fasta kan du dricka vatten i obegränsade mängder, rena och mineraliska
• det är bättre att svälta tillsammans, så hitta människor "nära och kära i ande"
• den första i din övning gör svält i en dag, sedan efter ett tag tre, även senare för 5, sedan sju. Fastning kan inte praktiseras längre än tio dagar
• börja inte fasta om du har hälsoproblem
• om du känner dig dålig, fortsätt inte fasta

Video: “Fasta 7 dagar. Mina intryck och viktminskning "

Rå matdiet: Resultat - Foto före och efter

Det är ingen hemlighet att rå matdiet är ett sätt att gå ner i vikt och gå ner i övervikt på kort tid. Hemligheten med denna viktminskning är mycket enkel: färre kalorier kommer in i kroppen, överskott av socker, salt och stärkelse kommer inte in. Alla kalorier spenderas omedelbart. En person spenderar de energireserverna i form av fettavlagringar som samlades av honom tidigare.

Rå mat är mer effektiv än någon befintlig diet och ger därför de bästa resultaten för att gå ner i vikt. Du bör dock vara uppmärksam på rå matdiet om du använder den med målet att gå ner i vikt. En skarp vägran av mat och rätter kan provocera dålig hälsa, magsmärta, gastrit, magsår och andra komplikationer. Det är bäst att byta till en rå matdiet. Det är också användbart att ordna "rå mat" eller "hungriga" dagar om du vill gå ner i vikt snabbt.

Rå mat: recensioner och tips om ordentlig "live" näring

Anton:”Rå mat är mitt andliga val. En gång bestämde jag mig själv att mänsklig existens är för svår på grund av dagliga problem, tvivel och misslyckanden. Jag bestämde mig för att prova svält och rå matdiet och insåg sedan att vid en tidpunkt då det inte finns någon mat för magen - mat för hjärnan dyker upp. Mina tankar blev djupa, språket är mer vältaligt och mitt hjärta är fritt. En rå matdiet är inte näring, det är ett sätt och livsstil, din syn på saker och förmågan att fatta beslut oberoende. ”

Zhanna:”Mycket i mitt liv försökte jag dieter och hela tiden, hela mitt liv försöker jag släppa dessa hatade extra pund. Så en rå matdiet är en möjlighet att underlätta och lossa kroppen från ackumulerad svårighetsgrad. Och även om jag inte är 100% rå mat, men jag ordnar ofta för mig själv hungriga och fasta dagar. Detta påverkar inte bara min vikt och välbefinnande, utan också på humör! ”

Segrare:”Det är inte svårt att börja äta levande livsmedel om du vill ha det. Kanske påverkas detta av en viss livssituation eller skada. Jag valde denna väg för mig själv under en djup depression och kände förvånansvärt inte värre. Mina tankar var strömlinjeformade och livsproblem började lösas. En rå matdiet är inte en skyldighet och alla måste frivilligt lyssna på sin kropp. Om det kräver en sådan diet, ge honom en sådan underbar möjlighet att existera! ”

Video: "Var ska man starta en rå matdiet?"