Korrekt näring för sköldkörtelsjukdomar: En lista över tillåtna och förbjudna produkter

Sköldkörteln är ett utåt iögonfallande organ. Hon är relativt liten och gör aldrig ont. Detta kan skapa fel intryck av att detta organ inte är ett av dem som rätt funktion av hela organismen beror på. I själva verket är situationen helt annorlunda.

Sköldkörteln, som utvecklar hormoner som reglerar hela människokroppens arbete, spelar utan tvekan en oerhört viktig roll. Alla kränkningar i dess funktion har ett stort inflytande på hela organismen. I synnerhet är detta känt för människor som bekämpar olika sjukdomar i detta organ. De viktigaste störningarna i sköldkörtelns funktion inkluderar hypertyreos och hypotyreos, liksom sjukdomar som direkt uppstår till följd av dessa störningar, såsom Hashimotos sjukdom och gravar-Bazedov. Varför äta rätt med hypotyreos och hypertyreos?

• Tyvärr är fortfarande få patienter medvetna om hur viktig den korrekta dieten i behandlingen av sköldkörtelsjukdomar är.
• Det finns vissa grupper av mat som har ett stort inflytande på arbetet i denna kropp, både positiva och negativa.
• Beroende på typ av dysfunktion bör vissa produkter undvikas, vilket kan förvärra obehagliga symtom och samtidigt inkludera produkter som förbättrar den korrekta funktionen av organet i deras dagliga kost.

Läs mer mer.

Hypotyreoidism - De nödvändiga och tillåtna produkterna med autoimmuna sköldkörtelsjukdomar hos kvinnor och män: Lista

Hypotyreos - Detta är en sjukdom som är direkt relaterad till en brist på hormoner som produceras av sköldkörteln, triidotironin och tyroxin. Som ett resultat bromsar metaboliska processer i kroppen avsevärt, vilket i de flesta fall leder till en betydande ökning av vikten, till och med med förbehåll för en lågkalorisk diet.

Elementet som är nödvändigt för korrekt funktion av körtlarna är jod. Det fångas och ackumuleras av cellerna i detta organ, och sedan, tillsammans med proteinaminosyror, blir det den huvudsakliga byggstenen för hormoner som produceras av sköldkörteln. Därför, vid behandling av hypotyreos, är ett oerhört viktigt element i terapi att förse kroppen med en tillräcklig mängd jod med mat. Här är en lista över nödvändiga och tillåtna produkter med denna sköldkörtelsjukdom:

• Havsfisk - Naturligtvis den bästa källan till jod, särskilt torsk, flundra, lax, polska och makrill. Dessutom är skaldjur, som musslor och ostron, mycket rika på jod.
• Detta ämne finns också i andra livsmedel - frukt, grönsaker, mejeriprodukter och spannmål, men tyvärr beror dess koncentration på platsen för odling eller avel.
• Livsmedelsprodukter tillverkade i kustområden, kommer att ha ett relativt högt innehåll av lätt smältbart jod. När du flyttar bort från havet kommer mängden av detta element att minskas proportionellt. Detta är en av orsakerna till att jodbrist i kroppen är mycket vanligare i Ryssland.

Sådana stora obalanser i jodförsörjning, beroende på landets territorium, blev det främsta skälet till introduktionen 1997. Skyldigheten att jodisera koksalt, som i produktionsprocessen nödvändigtvis är berikad med jodid eller jod. En korrekt balanserad diet, som använder en rimlig mängd sådant salt, kommer att ge friska människor tillräckligt med jod. Tyvärr, i fallet med hypotyreos, räcker inte jodiserat salt, och ibland är det nödvändigt att införa tillsatser som innehåller syntetisk jod. Vissa mineralvatten är också en källa till jod. Läs därför etiketterna på förpackningen innan du köper och välj vatten med en hög koncentration av detta element.

Kosten för personer med hypotyreos bör också inkludera produkter som är rika på element som järn, selen och zink. De är ansvariga för korrekt syntes av sköldkörtelhormoner och är en del av receptorproteinerna i dessa hormoner.

Markprodukter:

• Köte i slakten
• Kycklingägg
• Fisk
• Vissa grönsaker - spenat, manhåll, rödbetor, dill och persilja
• Frukter - Raver, hallon och avokado
• Pumpa frön, lin
• Torkade frukter

Selen innehåller:

• I brasilianska nötter
• Fullkornsprodukter
• Solrosfrön
• Fisk, särskilt tonfisk
• Fågel

Zink finns i sådan mat:

• Kött
• Ägg (källa till lätt smältbar zink)
• Vete och kli groddar
• Kikärtor
• Pumpa
• Solrosfrön
• Ostron

Som ni ser finns det många livsmedelsprodukter som är tillåtna med denna sjukdom. Vilka är förbjudna att använda? Läs vidare.

Hypotyreos - Förbjudna produkter för autoimmuna sköldkörtelsjukdomar hos kvinnor och män: Lista

Det finns en lista över produkter som måste undvikas med hypotyreos. Vi pratar om grönsaker i den korsfamiljen, som inkluderar:

• Kål
• Blomkål
• Broccoli
• brysselkål
• Kålrabbi
• Rädisa
• Rova

Dessa växter innehåller i sin kemiska sammansättning goytrohens. De förhindrar korrekt absorption av jod i blodomloppet, vilket till stor del bidrar till en kränkning av produktionen av sköldkörtelhormoner och orsakar sköldkörtelhypertrofi. De negativa effekterna av grönsaker i den korsfamiljen kan minskas något om grönsakerna utsätts för värmebehandling före användning. Matlagning minskar innehållet i goothrogen i mat ungefär 30%.

Med hypotyreos, särskilt i närvaro av hashimotosjukdom, mycket ofta förstoppning och obehag inom matsmältningsområdet förekommer, därför är det lika viktigt att ge kroppen ett stort antal dietfibrer. Deras rika källa - grönsaker och frukt, såväl som fullkornsprodukter - spannmål, bröd, etc..

Hypertyreoidism - De nödvändiga och tillåtna produkterna med autoimmuna sköldkörtelsjukdomar hos kvinnor och män: lista

För hög produktion av sköldkörtelhormoner leder direkt till hyperaktiviteten i detta organ. De viktigaste symtomen som följer med denna störning inkluderar en plötslig viktminskning. Allt detta, trots leveransen av kroppen med ett tillräckligt antal kalorier. Patienten tappar också vikt till följd av accelererad metabolism. Andra symtom på hypertyreos:

• Kardiopalmus
• Dyspné
• Frekventa muskelkontraktioner och händer skakar
• Utåtstående ögon
• Allmän trötthet och kroppssvaghet
• Sömnlöshet
• Oregelbunden menstruation hos kvinnor

Ökad ämnesomsättning orsakar ett ökat kroppsbehov för alla näringsämnen som är nödvändiga för dess korrekta funktion. Därför bör menyn för hypertyreoidism varieras och balanseras för att ge kroppen alla nödvändiga vitaminer och mineraler.

För att tillfredsställa det ökade behovet av vitamin A, du måste äta ett stort antal:

• Morötter
• Peppar
• Tomater
• Perser

Du måste ta hand om att ge kroppen tillräckligt c-vitamin.vars rika källor är:

• Citrus
• Svarta vinbär
• Persilja
• röd paprika
• Syltprodukter

Vitamin B1 Tillräckliga mängder finns i sådana produkter:

• Fullkornspannmål
• Fisk
• Ägg
• Nötter

För att minimera denna sjukdom effektivt bör du älska och regelbundet äta mat som tomater, potatis, bananer, avokado, russin, torkade fikon och aprikoser samt bovete. Alla dessa produkter innehåller en stor mängd kalium - ett element som ansvarar för musklernanas rodnad och förhindrar obehagliga anfall. Men i analogi med en diet med hypotyreos, bör produkter från kabinettfamiljen undvikas, eftersom de leder till en ökning av den så kallade stämman, vars bildning orsakas av tillväxten och svullnaden i sköldkörteln. Läs mer om förbjudna livsmedelsprodukter nedan. Läs vidare.

Hypertyreoidism - Förbjudna produkter för autoimmuna sköldkörtelsjukdomar hos kvinnor och män: Lista

För att inte förvärra problemet med hypertoni, som ofta åtföljer hypertyreos, är det nödvändigt att begränsa användningen av salt och drycker med koffein - kaffe, te och eventuella energikocktails. Uteslutning av kaffe från menyn kommer säkert att lindra ihållande spasmer i huvudet muskler och kärl. Människor med hypertyreos bör nödvändigtvis undvika att dricka alkohol.

Det är värt att betona att korrekt näring kan vara extremt användbar vid behandling av sköldkörtelsjukdomar. Dessutom kommer en balanserad meny, med innehållet i grönsaker och frukt, också att ge många ytterligare hälsofördelar, såsom att stärka immunitet eller förbättra koncentrationen. Så du bör revidera matvanorna och ändra dem, och problem med sköldkörteln på kort tid kommer att bli mindre uttalad och kommer inte att orsaka mycket ångest. Lycka till!