Jod är ett nödvändigt element för människokroppens normala aktivitet. Det påverkar mental aktivitet på nervsystemet. Dessutom är det en viktig roll för att skydda kroppen. Vad är faran med jod, vilka produkter som finns - du hittar svar på dessa frågor i artikeln.
Innehåll
- Jodens biologiska roll i människokroppen, sköldkörtelns arbete, hjärta, hjärna: Beskrivning
- Hur viktigt är jod under planering, graviditet, amning, för barn?
- Nackdel, brist på jodbrist och överskott i kroppen: tecken på kvinnor och män
- Vilka produkter finns mest i jod: lista
- Livsmedelsprodukter rika på jod, med ett högt jodinnehåll: tabell
- Mat med medelhög jodinnehåll: Lista
- Låg jod mat livsmedel: lista
- Mat som inte innehåller jod: lista
- Video: Varför är bristen på jod farlig?
Effekten av jod på människokroppen spelar en mycket stor roll. Även från skolplanen är ett sådant ämne mycket relevant. Och särskilt påverkas denna effekt av en gravid kvinnas hälsa. Och för detta finns det ett antal fastställda faktorer som bör beaktas.
Jodens biologiska roll i människokroppen, sköldkörtelns arbete, hjärta, hjärna: Beskrivning
Alla vet att jod, som ett element (mer exakt, spårelement), är nödvändig för den normala utvecklingen av kroppen. Och för många är det ingen hemlighet att innehållet i jod ska vara normalt. Det vill säga dess brist eller omvänt överskott kan påverka kroppen negativt.
- Sköldkörteln går i pension huvudrollen i denna fråga. Mer exakt är dess näringsämne för normal funktion jod.
- Få omedelbart att människokroppens norm i jod är 20-50 mg. Sköldkörteln i sig innehåller 8-10 mg.
- Dess roll är svår att överskatta, även om behovet av ett sådant element inte agerar i stort antal.
- Naturligtvis påverkar jod fullt ut arbetet och utvecklingen av själva sköldkörteln. Och tyvärr produceras ett sådant spårelement inte av vår kropp.
- Alla protein- och fettutbyten beror till stor del på jodinnehåll.
- Och också reglerar det kroppstemperatur. Mer exakt ökar det lite (men detta skapar den nödvändiga balansen).
- Om vi \u200b\u200bpratar om energinivån, reglerar det själva utbytet av energi.
- Det har en positiv effekt av kroppen på behovet av syre och andra vitaminer.
- Och ansvarar också för korrekt transport av hormoner och ett så lika viktigt element som natrium.
Dess huvuduppgift är syntesen av hormoner såsom tyroxin och triiodotyronin. Återkallelse:
- det är tyroxin som fungerar som en aktivator för alla metaboliska processer, det kontrollerar kroppens tillväxt och utveckling och fungerar också som det viktigaste i utvecklingen och korrekt differentiering av alla celler i människokroppen.
- sköldkörtelhormoner har samma viktiga roll. Kort sagt, de har en betydande inverkan på tillväxten och utvecklingen av kroppen och dess vävnader, liksom på deras differentiering.
Jod påverkar direkt frekvensen, kvantiteten och kvaliteten på hjärtkontraktioner. Och i allmänhet har det ett stort inflytande på arbetet i det kardiovaskulära systemet och på aktiviteterna i en så viktig kropp som levern.
- Vattenbalansen ligger också under påverkan av jod och beror helt på dess innehåll.
- I allmänhet påverkar det hjärnans funktion och stärker vår immunitet.
- Förmodligen vet många att jod också stabiliserar vårt nervsystem.
- Och påverkar också den normala utvecklingen av vårt mentala system.
- Och naturligtvis är utvecklingen av hjärnan och dess aktivitet (aktivitet) mycket nära förknippad med flödet av jod in i kroppen.
- Tala i korthet och tillgängligt språk, då är jod nödvändig för den normala funktionen av sköldkörteln, som producerar vissa hormoner (vi har redan angett dem). Och de som redan i sin tur på ett eller annat sätt påverkar vår kropps funktion, tillväxt och utveckling.
Hur viktigt är jod under planering, graviditet, amning, för barn?
Från ovanstående egenskaper kan vi dra slutsatsen att det är viktigt för människokroppen. Men det är för gravida kvinnor, ammande mödrar och små (och i princip, alla åldrar) barnjod anses helt enkelt vara ett nödvändigt element. Åtminstone för deras normala utveckling.
Daglig norm:
- Faktum är att under graviditeten ökar behovet av jod. Om en vanlig persons kropp behöver 100-150 mcg per dag ökar kroppen hos en gravid kvinna till 175 μg (och under andra hälften av graviditeten kan den öka till 220 μg).
- Barn från 5 år har ett behov av jod upp till 120 mcg.
- Och barn som ännu inte har fyllt 5 år bör använda upp till 90 mcg per dag.
- Och under amningsperioden, upp till 200-290 mcg per dag.
- Viktig! Den maximala dosen av jod i kroppen bör inte överstiga 300 mcg.
Under graviditet:
- Vi kommer inte att fördjupa vilken viktig roll som tillhör jod under graviditeten, eftersom denna fråga redan har nämnts ovan. Det är bara värt att tillägga att den förväntade modern inte bara är ansvarig för sin hälsa utan också för utvecklingen av sitt barn.
- Alla vet att jodbrist kan leda till en fördröjning i den mentala utvecklingen av smulor.
- Och i de tidiga stadierna av graviditeten kan det orsaka missfall.
- Men fångsten är också att ett överskott av jod också kan få liknande konsekvenser, eftersom en stor mängd av det leder till berusning av kroppen. Och på samma sätt kan det orsaka felaktig utveckling av barnet i livmodern.
- Dessutom känns den förväntade modern mycket bättre när mängden jod är i ordning. Och till och med toxikos bryr sig inte.
- Och viktigast av allt - mamma är lugnare och hon lider mindre av pre -etnisk eller postpartum depression.
Under amning:
- Naturligtvis är mors mjölk den mest användbara. Och många barnläkare rekommenderar att mata sitt barn upp till 2 år. Naturligtvis förändras dess sammansättning under utfodringsperioden (beroende på barnens åldersbehov).
- Vissa element (till exempel kalium, magnesium, kalcium, fosfor och natrium) finns i rätt mängd mjölk, oavsett om min mamma konsumerade sådana livsmedel eller inte. Det vill säga, de går från lager.
- Men selen, zink och jod beror direkt på modern. Om mamman inte äter mat som är rik på dessa ämnen, får barnet inte dem.
- Avsaknaden av jod påverkar först och främst barnets nervsystem. När allt kommer omkring uppstår utvecklingen av nervceller i kroppen upp till 2 år.
- Naturligtvis beror den mentala utvecklingen av barnet också på mängden jod.
- Ett barn kan observera problem med motoriska färdigheter och i allmänhet med utveckling.
- Och som regel växer sådana barn långsamt och dåligt.
Under planeringen av graviditet bör den förväntade modern börja ta hand om sin hälsa så mycket som möjligt, som på sex månader. Naturligtvis, idealiskt, måste du leda en hälsosam bild och äta rätt. Men detta är redan en fråga om en annan riktning. Varför sex månader? Eftersom kroppen måste förbereda och göra lager av vissa nödvändiga komponenter, få maximal styrka och energi. Såväl som:
- jodbrist kan orsaka infertilitet
- sexuell attraktion minskas
- menstruationscykeln är trasig (vilket också kommer att påverka befruktningen)
- hos män kan detta orsaka styrka
Det är känt att vår kropp växer upp till 25 år. Och barn behöver helt enkelt det ständiga intaget av jod i rätt mängd och andra mikro- och makroelement. Deras kropp utvecklas fortfarande. Och för att denna utveckling ska gå korrekt är det värt att inte låta sådana frågor på en redskap.
Vi kommer inte att upprepa vilken roll av jod för kroppen som helhet. Hos barn, som i en växande organisme, är detta behov det högsta. När allt kommer omkring kan bristen på jod orsaka mental och fysisk utveckling i allmänhet. Och kan också orsaka svag immunitet.
Nackdel, brist på jodbrist och överskott i kroppen: tecken på kvinnor och män
Kanske är du inte medveten om bristen på jod i kroppen. Mer exakt orsakar vissa symtom inte mycket oro. Trots allt, tills problemet blir tydligt, tänker du inte ofta på dess första steg. Även om i fallet med brist på jod är det första som borde varna:
- minnesförsämring och allmän dålig absorption av information;
- allmän apati och förlust av intresse för vad som händer;
- dåsighet och trötthet;
- spridd uppmärksamhet, glömska och inte förmågan att fokusera på någon form av uppgift eller arbete. Men förvirrar inte med ouppmärksamhet;
- spröda naglar och rikligt håravfall (även om orsaken ofta kan döljas i andra sjukdomar);
- det kan manifestera sig i form av hörselförsämring eller rösten blir hes.
- Överdriven svettning, såväl som andnöd - detta är ytterligare ett tecken på brist på jod.
De uppenbara tecknen på jodbrist är:
- Svullnad i ansiktet och nedre extremiteter. Detta beror på det faktum att överskottsvätska inte utsöndras från kroppen.
- I allmänhet förvärras utseendet. Rynkor dyker upp, huden blir trög och inaktuell. Och också tecken på tidigt åldrande manifesteras.
- Allt åtföljs av smärta i musklerna och lederna som inte är möjliga för läkemedelseliminering.
- I allmänhet faller immunitet, en person börjar ofta skada viral och förkylning.
- Och också ett av symtomen kan vara illamående eller kräkningar, liksom inte absorption av produkter.
- Och naturligtvis en ökning av sköldkörteln, som kallas endemisk stämning i medicinen. Men bara en läkare kan identifiera ett sådant symptom.
- Viktig! Hos ammande mödrar kan bröstvårtorna börja blöda och mängden mjölk kan minska avsevärt.
Förresten, du kan spendera ett så snabbt och mycket enkelt test hemma. Det tar bara en komponent för att utföra den:
- jod
- bomull
Vi gör ett jodnät. Det är tillrådligt att rita det på insidan av låret eller underarmen.
- Om nätet bevarades i mer än 6 timmar på din kropp, vilket innebär att allt är i ordning med jodinnehåll
- Om dess stabilitet varade mindre än 6 timmar, men mer än tre, är det en liten brist på jod
- Om ett sådant nät försvann på mindre än 3 timmar, bör du kontakta en endokrinolog
Ett sådant test kan också göras på något annorlunda sätt. Applicera tre remsor på underarmen eller insidan av låret. Denna procedur måste göras omedelbart före sänggåendet.
- Om bara en remsa har försvunnit på morgonen, är allt i ordning
- Om det finns två respektive finns det en liten brist
- Om alla tre, finns det ett kritiskt behov av jod
Vilka produkter finns mest i jod: lista
För många kommer förmodligen inte listan över produkter som är rika på underhåll av jod inte att upptäcka Amerika. När allt kommer omkring, inte bara i skolplanen, utan också på TV ger de ofta information om kroppens höga behov i jod. Och naturligtvis lyssnade alla på fördelarna med havsål.
- Ja, det är havsål som upptar en hederlig första plats i jodens innehåll. Även om detta är en mycket specifik och exotisk maträtt, som tyvärr, få som älskar. Men du bör inte engagera dig i det också - högst 30 g kål per dag.
- Torsk lever. Detta är inte bara en läcker och välsmakande maträtt, utan också rik på jodinnehåll.
- Och även bakade potatis. Ja, det är bakade potatis i skalet. Eftersom 40% av den dagliga jodnormen direkt i den bevaras.
- Någon havsfisk! Det är värt att notera att det största jodinnehållet (cirka 150 mcg) i Hek, Pig och Piksha.
- Bläckfisk är också havsmat. Förresten, mycket välsmakande. Mängden jod når 300 mcg.
- Feihoa. Detta är en exotisk frukt som innehåller jod upp till 350 μg. Från det, förresten, visar det sig mycket välsmakande sylt.
- Bunny har 9% av den dagliga normen. Det vill säga, det räcker att äta högst fem saker av en sådan behandling.
- Tranbär. En annan läcker produkt som har ett högt jodinnehåll.
- Det är också värt att lägga till (anslut dem till ett objekt): Persimmoner, svartbärande bergaska, fikon och valnötter. Dessa produkter är mycket välsmakande och prisvärda.
- Jodiserat salt kan inte misslyckas. Det finns så många som 77 g jod för 1 gram. Och detta är det enklaste sättet att öka och upprätthålla jodinnehållet normalt.
Livsmedelsprodukter rika på jod, med ett högt jodinnehåll: tabell
Naturligtvis kan du oändligt lista de produkter som är rika på jod. När allt kommer omkring är en eller annan av sin andel i många komponenter. Därför kommer vi på bilden nedan att tillhandahålla en tabell med användbar och rik på jodprodukter för sin bästa uppfattning.
Mat med medelhög jodinnehåll: Lista
Det finns naturligtvis de produkter som har ett litet jodinnehåll. Nedan på fotot ger vi också en lista med ett genomsnittligt jodinnehåll.
Naturligtvis är dessa produkter värda att använda med ett överskott av detta element eller för att upprätthålla jodbalansen i kroppen.
Låg jod mat livsmedel: lista
Det finns naturligtvis de produkter som har ett mycket obetydligt jodinnehåll. Därefter ger vi en lista med ett lågt jodinnehåll.
Mat som inte innehåller jod: lista
Om någon har en fråga: Varför behöver du veta en sådan lista över produkter. Kom ihåg att en överdriven jod också har sorgliga konsekvenser. Därför bör du försiktigt äta det för mat och övervaka en balanserad kost.
- Innehåller inte jodfrukter - bananer, äpplen (utan frön), apelsin och mandarin samt päron och grapefrukt.
- Grönsaker. Ja, nästan allt! Undantaget är bönor och baljväxter, liksom skalet av potatis.
- Juicer som inte innehåller rabarber och Maraskin -körsbär.
- Unsecute nötter - Mandlar och jordnötter.
- Socker och honung, samt gelé och marmelad.
- Tja, kryddor (från torkade örter) och svartpeppar.
Naturligtvis, med jodbrist, används produkter med högt eller medelhög jodinnehåll. Om det finns ett överskott av jod, är det värt att ta mat som innehåller en låg mängd jod eller inte har en sådan komponent alls.
Jag brukade äta feihoa med honung, min mormor rådde en sådan "sylt"-och det är bra och användbart. Det ömma är det bara där jag bor nu, det är inte till salu. Som läkare accepterar jag endokrinol, det verkar som om det verkar där är också problem ännu, det finns inga problem ännu, även om det fanns en predisposition för dem-jag var ständigt tvungen att dricka hormoner (((((