Avokado är frukten av det vintergröna trädet i Persei, som växer i Sydamerika, Afrika och Israel. Hittills är mer än 400 sorter av denna frukt kända. Men bara ett fåtal av dem kan ätas. Avokado kallas "alligator" päron. Förutom päronformad form kan denna frukt ha en oval och sfärisk form. För att smaka liknar avokado samtidigt nötter, gröna och smör.
Innehåll
- Vad är den användbara avokadot: komposition och egenskaper
- Hur använder man avokado för att minska vikten?
- Användbara recept med avokado
- Räksallad och avokado
- Avokadosmörgås för ett användbart mellanmål
- Fördelarna med avokadoolja i kosmetologi
- Avokado: Användbara tips
- Video. Avokado Polsa för en smal figur
Den oljiga gulgröna massan av denna frukt konsumeras för mat. Den innehåller många ämnen som är användbara för kroppen. Men benet på denna frukt är giftigt. Den innehåller ämnen som kommer in i kroppen kan påverka matsmältningssystemet.
Avokado används i vegetariska och traditionella kök. Sallader och smörgåsar är gjorda av massa på denna frukt. Mycket ofta används avokado som en del av olika dieter. Tack vare sin sammansättning kan avokado ersätta ägg och kött i kosten.
Viktigt: I den mogna frukten är avokado mer användbara ämnen än i en omogen frukt. Det är därför du måste välja rätt avokado i butiken innan du köper. Att göra det är väldigt enkelt. Du måste ta frukten som lockade och tryck på den. Om skalet inte skjuts, har avokadot inte mognat. Men förnek dig inte ett köp av en omogen frukt. Om några dagar i rumstemperatur kommer han att "nå" till önskat tillstånd. Och här är mörka fläckar och sprickor, tvärtom, de säger att avokadot har överhöll och snart försämras.
Vad är den användbara avokadot: komposition och egenskaper
Avokado är en mycket användbar frukt. Det innehåller ett stort antal vitaminer och näringsämnen. Tack vare vilken avokado som tillhandahåller läkande egenskaper på nästan alla mänskliga organ. Studier har visat att denna frukt har en gynnsam effekt på det hjärt -kärlsystemet och rekommenderas för personer med högt blodtryck.
VIKTIGT: Avokado innehåller en stor mängd fettsyror. Tack vare dem förbättrar användningen av avokado minne och skapar förebyggande av åderförkalkning. Ledande ämnen från denna frukt hjälper till att återföra kroppens vattensaltbalans och förbättra sin motstånd mot stress.
Avokadoens sammansättning inkluderar koppar och järn. Dessa metaller minskar risken för anemi och förbättrar mängden röda vagnar i blodet. Det förbättrar också sammansättningen av blodet från riboflavin, som finns i frukt av avokado i stora mängder. Denna frukt används också för att behandla gastrit och förstoppning. Avokadoets massa absorberas lätt av kroppen och etablerar matsmältningssystemet.
Användningen av 70 gram avokado tre gånger i veckan minskar risken för cancerceller och har en betydande effekt på den allmänna förstärkningen av kroppen.
100 gram avokado innehåller:
• 33% av den dagliga normen för dietfiber;
• 27% av den dagliga normen för vitamin B5;
• 20% av den dagliga normen för vitamin B9;
• 19,5% av den dagliga kaliumnormen;
• 19% av den dagliga normen för koppar;
• 17% av den dagliga normen för vitamin K;
• 13% av den dagliga normen för vitamin B6;
• 11% av den dagliga normen för C -vitamin;
• 9% av den dagliga vitamin PP;
• 7% av den dagliga normen för vitamin B2;
• 7% av den dagliga magnesiumhastigheten;
• 7% av manganens dagliga norm;
• 6,5% av den dagliga normen för fosfor;
• 5% av den dagliga zinknormen;
• 4,5% av den dagliga normen för vitamin B1.
Viktigt: Gynnsamma ämnen från avokado används ofta för behandling av prostata- och bröstkörtlar. Kaliuminnehållet i avokado är mer än innehållet i detta spårelement i bananer. Tack vare den regelbundna användningen av denna produkt påverkar det blodtrycket.
Hur använder man avokado för att minska vikten?
Avokado används allmänt i dietetik. Det finns en effektiv tre -dagars diet baserad på denna frukt, som aktiverar metaboliska processer i kroppen och kommer att hjälpa till att förlora flera onödiga kilogram. Med en sådan diet kan du använda avokado, keso med låg fett, kokt kyckling och greener.
Författaren till en mer "avancerad" diet baserad på denna frukt är den grekiska kulinariska specialisten Blazas. Han tror att avokado i sin sammansättning har alla nödvändiga användbara ämnen. Vilket, när man tillsätter protein och fiber, inte bara kommer att hjälpa till att minska vikten, utan också rengör kroppen av olika skadliga ämnen.
Blazas diet baserad på avokado är uppdelad i tre steg. I det första steget inträffar kroppens "lossning". Det varar tre dagar. I detta skede finns det en minskning av överskottsvätskan i kroppen, stabilisering av blodsocker och tarmrengöring.
Menyn i det första steget i dieten för avokado:
• Frukost: Pulp halva en avokado med lågfettkotte (100 g) och örter. En kopp kaffe eller te.
• Lunch: Fyra proteiner, en äggula, en gurka, ett gäng gröna och massa på avokadotalvorna blandas i en mixer. Äggulan och proteinet ska kokas.
• Middag: Även en maträtt, som till frukost.
• Innan du går till sängs: kokt nötkött (90 g) med en halv citron.
I det första steget i denna diet är snacks förbjudna.
I det andra steget sker arbetet med att minska övervikten. Menyn för dieten på avokadot i det andra steget upprepar menyn i det första steget. Men snacks har redan tillåtits. Du kan lägga till frukt och kött till menyn. Varaktigheten för det andra steget i denna diet är 3-4 månader.
I det tredje steget av en sådan diet kan menyn utvidgas på grund av ett par glas vin per vecka, söta frukter och till och med en liten mängd bakning. Varaktigheten för detta steg är inte begränsad. Så snart vikten börjar öka kan du återvända till menyn i den andra steget i denna intressanta diet.
VIKTIGT: Avokado -diet är ganska lätt att överföra. Massan på denna frukt är mycket näringsrik och med dess hjälp kan du snabbt tillfredsställa hunger. Men det är inte värt att använda en mono -prick för avokado. Användningen av endast denna frukt kan provocera en metabolisk störning.
Användbara recept med avokado
Avokado används allmänt vid matlagning. Denna frukt kan användas för tillverkning av hemrullar, friska smörgåsar och sallader.
Räksallad och avokado
Skaldjur går bra med denna exotiska frukt. För att förbereda denna sallad är det nödvändigt att koka 125 gram stora räkor och rengöra dem av skal. Räkor kan "samla" vatten vid matlagning. Det kan tas bort genom att trycka på dessa kräftdjur.
Då måste du ta fyra medelstora avokado, klippa var och en av dem i två halvor och extrahera ben och massa. Detta måste göras så att 4-5 mm av massan förblir på skalet. Så då blir det lättare att fylla avokado.
Vid extrahering ska massan separeras med bitar. De kan blandas med bitar av banan, kokt kyckling och örter.
VIKTIGT: Så att avokadot inte svärtar det, måste du strö den med citron.
Avokadoets massa blandas med resten av ingredienserna (med undantag för räkor). Då måste den vara nedsänkt i formarna på fruktskalet och placera räkorna på var och en på toppen.
Avokadosmörgås för ett användbart mellanmål
Avokadosmörgås kan användas för en användbar frukost eller för ett mellanmål mitt på dagen. En sådan smörgås förbereds mycket enkelt. För att göra detta, skär avokadot i två delar, ta bort benet och skala. Då måste massan skäras i flera bitar, strö med citron och hackad med en vitlökspress eller mixer.
Den resulterande massan måste vara peppar och salt. Tillsätt olivolja. Det är tillrådligt att använda oljan i den första snurret. Det är mer användbart.
För att smörgåsen ska vara riktigt användbar måste du ta bröd med kli eller kokt från fullkorn. Den resulterande "pastan" måste smetas på bröd och lägg en citron på toppen.
Fördelarna med avokadoolja i kosmetologi
Avokadoolja används allmänt i kosmetologi. Det antas att det innehåller mer fleromättade fettsyror än i fiskolja. Du kan använda den som en del av Ready -Made Cosmetics eller lägga till den till din favoritkräm, lotion eller balsam. Den optimala dosen av 10 droppar avokadoolja per 10 gram av basen.
Du kan lägga till denna fruktolja till schampo. Detta hjälper till att stärka håret och minska problemet med delade ändar. Denna fruktolja ger håret en frisk glans.
För att stärka naglarna kan du också använda avokadoolja. Dessutom kan den användas i sin rena form eller blandas med aprikosmandelolja i 1: 1 -proportioner. Ett sådant verktyg kan appliceras på naglarna varje dag. Efter applicering måste du massera fingrarna tills oljan är helt absorberad.
VIKTIGT: Avokadoolja används som en garvningsprodukt, för anti -cellulitmassage och som en del av ansiktsmasker. Det unika med denna produkt är att det i sin fettkomposition är nära mänskliga hudfetter. Det som hjälper gynnsamma ämnen från denna olja absorberas bättre av kroppen.
Avokado: Användbara tips
Råd nr 1. Avokado är en fiende av kolesterol. Det är därför människor, med en hög nivå av denna organiska förening i kroppen, måste regelbundet äta avokadomassa. Den dagliga användningen av avokadohalvorna leder till en betydande minskning av blodkolesterolet på en månad.
Råd nr 2. Avokado går bra med fjäderfäkött, fisk och skaldjur. Men som ett resultat av värmebehandling förlorar frukten sina gynnsamma egenskaper. Därför är det bättre att använda massa på denna frukt i de recept där den inte utsätts för en sådan process.
Tips 3. Människor, med en predisposition för cancer, är obligatoriska att inkludera avokado i sin diet. Saken är att i denna frukt finns det mycket folsyra, vilket minskar mängden cancerceller i blodet.
Video. Avokado Polsa för en smal figur
