Ayurveda Cooling and Warming Products: Produktkompatibilitetstabell

En lista över uppvärmnings- och kylprodukter från Ayurveda.

Innehåll

Ayurveda är ett system för traditionell medicin i Asien, som också används allmänt i Europa. I dessa stater förvärvade emellertid titeln icke -traditionell medicin eller alternativ. Enligt denna teori bör hela organismen vara i harmoni med naturen och kan få allt som krävs av den. I den här artikeln kommer vi att prata om uppvärmnings- och kylprodukter i Ayurveda.

Ayurveda: livsmedelsprodukter

Enligt Ayurveda -experter tros det att det finns ett helt system av produkter som vi äter till mat som hjälper till att värma upp eller kyla kroppen. Varför behöver du det?

Ayurveda, mat:

På sommaren kan produkter som värmer upp kroppen leda till en termisk påverkan snabbare och provocera dålig hälsa. På vinterntvärtom, dessa produkter kommer att vara mycket välkomna. De kommer att hjälpa till att värma upp kroppen och minska värmeförlusten.
Således kommer hela systemet att vara i harmoni, och det kommer alltid att vara friskt, inte att bli sjuk. När det gäller själva systemet inkluderar det inte bara konsumtionen av vissa produkter, utan också rening av tankar, kropp och själ. Därför praktiseras ofta andningsövningar i Ayurveda, såväl som yogaövningar.
I Ayurveda skiljer sig produkterna i sina egenskaper, några av dem är avsedda för konsumtion på vintern, eftersom de hjälper till att upprätthålla vitalitet och energi, och på sommaren när det är nödvändigt att mätta kroppen med juice, för att återställa blod.

Beroende på denna division delar de in produkterna i varma, kalla, men inte alls i smak, utan i egenskaper. Det tros att produkter som mättar kroppen med vital energi värmer, de inkluderar produkter med högt kaloriinnehåll eller hög koncentration av fett. Men inte bara fettprodukter värmer.

Dessa är främst godis och några av kryddorna.Särskilt, Dessa inkluderar kanel. Detta är ett krydda som tillhör vintern och rekommenderas för konsumtion under den kalla säsongen. Faktum är att det hjälper till att upprätthålla energi inuti kroppen och därmed värma den. Således fryser en person inte ens vid ett kallt stopp.

Ayurveda uppvärmningsprodukter

För att få effekten av en sådan diet är det nödvändigt att äta mat i minst tre till fyra månader. Kroppen vänjer sig vid en sådan diet och förstår att den måste hålla energi, eller vice versa, kasta all sin styrka för att uppdatera cirkulationssystemet, mättnad av kroppen med livsjuicer. På studentvinteren fryser du inte på grund av användningen av uppvärmningsprodukter.

Ayurveda uppvärmningsprodukter:

Kryddor. Dessa inkluderar inte alla, utan bara de som bränner och har en trevlig kryddig smak. Dessa inkluderar svart och röd paprika, muskat, kanel, kryddnejlikor. Dessa kryddor läggs till drycker, glögg, bakar olika såser och köttprodukter.
Ingefära. Denna produkt hänvisar också till uppvärmning, som stimulerar blodcirkulationen, förbättrar ämnesomsättningen och ökar också immunitet. Det läggs till sallader, krydda te.
Kött. Inte alla köttprodukter tillhör uppvärmning, utan bara lamm, fläsk och kalkon. Det här är de produkter som innehåller mycket fett, liksom Tripophanes. Detta är en aminosyra som hjälper till att hantera effekterna av förkylning på kroppen och förhindrar stress. Detta är avåsikt Ayurveda är den mest varma intensiva maten. Det rekommenderas att laga grytor, gryta och en mängd bakade godsaker från kött.
Grönsaker. Dessa inkluderar potatis, pepparrot, kål och rödbetor. De används bäst i grytan. Deras huvudsakliga fördel i ljusabsorption och en stor energiavkastning. Från grönsaker kan du laga sopps-puree, het.
Nötter, frön De hänför sig till uppvärmningsprodukter, eftersom de stimulerar metabolism, blodcirkulation och innehåller ett stort antal oljor. Vid blandning med saliv erhålls en kemisk reaktion, under vilken det finns en alkali, som värmer kroppen. Nötter och frön läggs till konfekt, såser eller helt enkelt ätit råa.
Baljväxter, dessa inkluderar ärtor, bönor, soja och linser. De kallas en anledning att de innehåller vegetabilisk olja, vilket är en utmärkt energikälla. De förbereder puré, soppor, spannmål, såser och andra rätter från dem.

Ayurveda kylprodukter

Produkter i Ayurveda används inte bara för att mätta kroppen och fylla den med energi, utan också för ändamåletåterhämtning. Det är därför på sommaren rekommenderas att konsumera kylmat.

Ayurveda kylprodukter:

Grön sallad, malina, sazov -liknande sura frukter och grönsaker. Dessa är citrusfrukter, såsom citron, plommon, sura äpplen.
Förutom dem används ofta kryddor med kyleffekt. De inkluderar mynta, gurkmeja.
Desserter framställs vanligtvis från frukt. De rekommenderas också att konsumeras råa.
När det gäller kylgrönsaker inkluderar dessa gurkor, broccoli, kål. Vanligtvis är sallader förberedda från dessa produkter, som ofta kryddas med citronsaft och vegetabilisk olja. Deras huvuduppgift är att kyla kroppen och förhindra överhettning i sommarvärmen.

Ayurveda - Produkter kompatibilitetstabell

Alla kylprodukter ökar mängden juice i kroppen, mätt med vitaminer, förbättrar blodflödet.Produkter, Vilket varmt, tvärtom, de mättar kroppen med energi och förbereder sig för en slags vintervågor.

Varför dela mat:

Kylprodukter mättar i sin tur kroppen med vitaminer, ökar mängden juice och lymf. Således blir blodet mer flytande, dess transportförmåga ökar.
Det är möjligt att bli av med ett stort antal sjukdomar. I allmänhet tros det att uppvärmningsprodukter rekommenderas på vintern, men deras konsumtion bör begränsas till personer med stor vikt.
Bland dem kännetecknas nästan alla av högt kaloriinnehåll. Detta kan påverka kroppsbyggnaden negativt och stimulera viktökning. För att förhindra att detta händer är det nödvändigt att växla kyl- och uppvärmningsprodukter.
Konstigt nog, men bland kylprodukter finns det kött - den huvudsakliga proteinkällan. Dessa inkluderar kanin, hjortkött samt kycklingar. Trots det höga proteininnehållet har sådana produkter en låg koncentration av fett, ökar mängden livsjuicer. I allmänhet förbättras tillståndet.

Ayurveda -produkter

Bland mejeriprodukter finns det också kylning och uppvärmning. De som svalnar, tillhör komjölk och ghee. Det är vanligt att tillskriva gräddfil, hård ost, keso till de värmande människorna. Varför en sådan division? Detta beror på kaloriinnehåll och proteininnehåll. I uppvärmning av proteinprodukter, såväl som fett, mycket mer än i kylande.

Bland frukterna finns det också mycket kylning. Dessa inkluderar aprikos, granat, päron, lime och datum. Bananer, körsbär, tranbär hänvisas till krigande. Faktum är att vissa produkter kan relatera till kylvätska och uppvärmning. Här är skillnaden i smaken på produkten. Nästan alla sura frukter är kylvätska och söta till uppvärmning.

Bland spannmålen är det vanligt att tillskriva havregryn, kli, råg och korn till kylvätskan. Till uppvärmningen - bovete, majs och brunt ris. En sådan uppdelning är baserad på fördelarna med produkter, liksom deras kaloriinnehåll och innehållet i kolhydrater, proteiner och fetter.

Det tros att om du väljer produkterna på detta sätt, kan du förbättra kroppens funktion, hantera förlusten av värme, eller vice versa, förbättra återkomsten under den varma säsongen. Således kan du äta Ayurveda, du kan minska mängden hypotermi på vintern och överhettas på sommaren.