Vilken ugn är bättre: gas eller elektrisk? Ugnsgasen, byggd -in: vilket är bättre, recensioner. Att välja en ugntyp av rengöring. Betyg av populära modeller av gasugnskåp

Alternativen för att välja en inbyggd ugn.

Nu i hushållsapparater lagrar ett stort antal ugnar både gas och elektriska. Nyligen har ett utbrett mode för köp av elektriska ugnar gått. I den här artikeln kommer vi att berätta vilken ugn som är bättre.

Vilken ugn är bättre?

I de flesta fall är det nödvändigt att fokusera inte så mycket på populariteten för en eller annan hushållsapparat som på dina ekonomiska kapaciteter och tillgängligheten för en viss typ av energi. Om du bor i en by där det inte finns någon gas, är det inte meningsfullt att köpa en gasugn, eftersom den kommer att fungera från en gascylinder.

Valparametrar:

• Sådana kostnader är olämpliga eftersom gasförbrukningen är ganska stor och det finns problem med att ansluta gascylindrar. I sådana byar kommer följaktligen i alla fall en adekvat lösning att köpa elektriska ugnar.
• Om du har gas, och den är ansluten till huset, värmer du huset med en gaspanna, då kommer köpet av en gasugn att vara lämplig. Men det finns andra subtiliteter som hjälper dig att välja rätt ugn. Faktum är att i de flesta fall är den elektriska ugnen utrustad med ett stort antal program. Moderna modeller kan inte bara baka, utan också steka, göra en grill. Installerade sticknålar kan mäta temperaturregimen för själva produkten.
• I närvaro av konvektion gör detta dig att uppnå vacker brun skorpa, liksom homogen stekning från alla sidor, utan att vrida produkter. I moderna modeller som nu kan hittas till försäljning finns det en funktion av avfrostning, uppvärmning, jäsning och beredning av yoghurt. Vad är gasugnen berövad.
• Det finns utan tvekan färre funktioner, men många tror att maten tillagad i ugnen på gas, det vill säga med hjälp av en öppen låga, är mycket smakligare. Det betraktas som levande, eftersom det är förberett med eld. Men nyligen har detta yttrande ifrågasatt, eftersom gasförsörjningen ofta förekommer i gasugnen. Följaktligen kan lågan brinna starkare eller svagare, vilket negativt påverkar bakningskvaliteten.

Gas eller elektrisk ugn: Vilken är bättre?

Faktum är att många hemmafruar som är engagerade i bakningskakor märkte att det är ganska svårt att baka kex i gasugnen. För i dem två gånger så ofta sätter en sådan deg på grund av att det finns fluktuationer i leveransen av gas och brinnande låga. Den elektriska ugnen berövas sådana brister, eftersom det inte tvekas i den. Den har inte en öppen låga, uppvärmning utförs från en spiral, som är belägen på toppen eller under enheten.

För- och nackdelarna med gas och elektriska ugnar:

• Nyligen är elektriska ugnar särskilt populära. Kombinerade spisar är ganska populära, där hällen är gas och ugnen är elektrisk. Därför, om du inte letar efter en ugn, utan en spis, kommer det här alternativet att bli perfekt, om du är i en storstad har du tillgång till gas och el. Faktum är att gas verkligen är mycket mer ekonomisk än el. Kostnaderna är många gånger mindre än till exempel för att baka kyckling med el. Du kan spara betydligt om du lagar mat varje dag på bensin. Dessutom värms en behållare med en vätska eller en produkt på gas mycket snabbare.
• På samma sätt som ugnen kommer den att vända den till en viss temperatur flera gånger snabbare än en elektrisk ugn. Men samtidigt sjunker temperaturen inuti gasugnen snabbare än i den elektriska ugnen. För när dörren öppnas, inträffar fluktuationer i lågan, vilket negativt påverkar kvaliteten på bakningen och temperaturen inuti själva kameran.
• Om det i din by regelbundet finns avbrott i el, är det naturligtvis bättre att köpa en gasugn. Om du bor i ett område där det inte finns några energikällor, kommer det naturligtvis att vara tillrådligt att köpa en gasugn. För vanliga lägenheter där det inte finns några problem med gas och el är det naturligtvis bättre att köpa elektrisk ugn. De har många fördelar.
• I synnerhet ett stort antal olika program och funktioner. Många av enheterna är utrustade med en timer för automatisk växling och av. Dessutom finns det sonder som kan kontrollera temperaturen i produkten, liksom dess beredskap.
• Det mest intressanta är att elektriska ugnar också kan ersätta en mikrovågsugn. Nu finns det modeller som kombinerar dessa två hushållsapparater. Det är, i en elektrisk ugn nu, är det bara att det också är mycket lätt att värma upp mat, baka den, stek, grilla den. Modern ugn är utrustad med sådana funktioner.
• Vi rekommenderar inte att du köper elektrisk ugn om du har en gammal elektrisk ledning i ditt hus, det finns många elektriska enheter. Följaktligen slås trafikstockningar ofta ut. Kraften hos den elektriska ugnen är hög, så ledningarna kommer helt enkelt inte att dra, den kommer att brinna och kan provocera en eld.
• Vi rekommenderar att du installerar gasugnar i hus och lägenheter med nya elektriska ledningar, som är designade för modern kraft. Det vill säga, som tar hänsyn till arbetet med moderna tvättmaskiner, datorer, mikrovågsugnar, strykning, torktumlare, multikoarer samt ugnar.

Betyg på de bästa elektriska uggarna

Överflödesbetyg:

1. Bosch HBG 633BB1
2. Bosch HBG 634BS1
3. Gorenje Bo 73 CLI
4. Electrolux EOB 93434
5. Bosch HBG 635BW1
6. Gorenje Bo 635 E11
7. Hotpoint-Ariston ft 850.1
8. Gorenje Bo 635 E20

Byggd -i ugnen byggd -in: vilket är bättre, recensioner

Betyg om de bästa gasugnarna:

1. Delonghi PGGA 4
2. Maunfeld mgog 673w
3. Zanussi Zog 51411 xk
4. Electrolux EOG 92102 CX
5. Indesit igw 620 bl
6. Bosch HGN22H350
7. Hotpoint-Ariston FHR G (AN)

Recensioner:

Oksana, 22 år gammal. Nyligen gifte jag mig, så de beslutade att köpa hushållsapparater för bröllopspengar, inklusive en gasugn. Vi fokuserade på dåliga elektriska ledningar i vår gamla lägenhet. Vi bor i en hyrd lägenhet, så vi kan inte göra om de elektriska ledningarna, och det slår ut trafikstockningar ganska ofta. Därför köpte vi Gas Oven Hotpoint-Ariston FT 850.1, eftersom det är mycket lättare att underhålla. Priset är mer än överkomligt.

Oksana, 48 år gammal. De köpte en ugn för ett landsbygdshus, valde Gorenje Bo 635 E11 -gasen. Vi använder ugnen ganska sällan, eftersom vi i byn främst bor på sommaren. Jag lagar köttprodukter från bakverk, liksom en mängd fruktpajer från det som växer i trädgården. Vi är nöjda med gasugnen eftersom den inte kräver ett stort antal ekonomiska kostnader. Det är ganska primitivt, men jag behövde inte ett stort antal funktioner och program, eftersom jag inte använder det ofta.

Svetlana, 50 år gammal. De gjorde reparationer och beslutade att byta ut den gamla ugnen. Vi köpte Electrolux EOB 93443. Jag kommer inte att säga att jag är mycket nöjd. För den typen av pengar trodde jag att skåpet var av bättre kvalitet. Som ett resultat, en ganska vanlig ugn.

Vilket ugnsrengöringssystem är bättre?

När du väljer en inbyggd ugn är det värt att fokusera inte så mycket på tillverkaren som på antalet funktioner och rengöringssystemet. För många hemmafruar är detta en avgörande aspekt. Nu finns det tre rengöringsalternativ.

Öppna rengöringsmetoder:

• Pyrolys
• Hydrolys
• Katalys

Det dyraste är pyrolysrengöringssystemet. Under rengöringen inträffar ugnsuppvärmningen av upp till 500 grader. Således brinner allt fett, som fastnar på väggarna, helt enkelt med bildandet av aska. Den största nackdelen är de obehagliga lukten och höga bränslekostnader.

Produkter med hög kvalitet är alternativ med hydrolys. Kärnan i rengöring är att vatten med en liten mängd rengöringsmedel hälls längst ner på bakplåten, läggs i ugnen vid en temperatur på 50-90 grader. När den värms upp förångas en del av rengöraren, så att den sätter sig på väggarna och korroderar sot, fett. Som ett resultat måste du stänga av ugnen, torka av den med en fuktig trasa, allt som fanns på väggarna.

Det mest misslyckade alternativet är användningen av katalys. Faktum är att ugnsrengöringen utförs på ett speciellt sätt. Väggarna är täckta med en speciell sammansättning av koppar, zink och nickel. Detta hjälper till att sönderdelas fett. Nackdelen med denna metod är att sådana ugnar inte tjänar så länge. Rengöringssystemet har arbetat i högst 5 år. Servicelivslängden är bara 300 timmar. Därför, om du lagar ganska ofta, kommer ugnen att bli oanvändbar ganska snabbt.

Som ni ser beror valet av en gas och elektrisk ugn på många faktorer. Dessutom har inte dina personliga preferenser en avgörande roll. Och möjligheten att ansluta till en viss energibärare och vissa krav för hushållsapparater.

Video: Välja ugn