Hur läcker att steka potatis i en kastrull: hemligheterna för stekt potatis i en kastrull. Hur man medvetet steker potatis med svamp, kött, ister, lök, vitlök, kål, ost, kyckling, köttfärs, lever, ägg, bacon, stekning, på rustik, pommes frites: recept

Sätt att steka potatis i en kastrull.

Potatis är en favorit och bekant grönsak som används för att förbereda sidrätter och festliga rätter. Kostnaden för grönsaken är acceptabel, så ett så stort sortiment av rätter. Potatisen är tillagad med späck, kött och svamp.

Vad är det bästa sättet att steka potatis i en stekpanna: cirklar eller remsor?

Skärmetoden påverkar inte smaken på skålen. Vanligtvis skärs potatisarna med kuber när de lagar med kött. Om du planerar att servera en biff eller kotletter, är den perfekta versionen av skärning ett sugrör. Kläder skärs i cirklar om de ska servera en maträtt med fisk.

Hur stekar man härligt potatis med lök i en kastrull?

Detta är en klassisk version av stekt potatis. Han kommer att komplettera kotletter, kötträtter och fisk. Detta är utmärkt mat i kombination med pickles. Detta är ett idealiskt alternativ för vintern, när det inte finns färska grönsaker, men många tomma ämnen.

Ingredienser:

• Vegetabilisk olja
• 1 kg potatis
• Salt
• Peppar
• 2 stora glödlampor

Recept:

• Rengör den lämpliga variationen av rotgrödor från skalet och skär i cirklar. Häll allt i kallt vatten och låt stå i en timme. Under denna tid tvättas en del av stärkelsen ut.
• Ta en ren handduk och lägg muggarna på den. Det är nödvändigt att allt vatten är helt absorberat.
• Värm upp oljan i en kastrull och häll den beredda grönsaken. Stek över medelhög värme tills en röd skorpa har erhållits.
• Rulla elden och ange en lökhackad i cirklar eller halvor. Tillgängligt och täck med ett lock. Rör och koka i 10 minuter.
• Ange salt med peppar och svett under locket i ytterligare 5 minuter.

Hur man medvetet stekar potatis med svamp med svamp, oljor, champignoner, ostronsvamp i en kastrull?

Den största svårigheten med denna maträtt är olika tider med matlagningssvamp och potatis. Faktum är att under framställningen av svampen släpps en hel del vätska, så potatisarna är inte stekt utan stuvade. Därför är det värt att förbereda rotgrödor och svamp i olika kokkärl och sedan ansluta.

Ingredienser:

• 1 kg potatis
• 300 g champignoner eller andra svampar
• 2 lök
• Salt
• Kryddor
• Olja

Recept:

• Rengör rotgrödorna från huden och skär i remsor. Stek över medelhög värme, olja i 5 minuter
• Stek svampen med 1 hackad lök i en separat stekpanna
• Ange salt och kryddor. Кога гриы б пт почти готовы, введите их к картофею hus
• Leverera lite mer, täck med ett lock och försvinna i 3-5 minuter

Hur stekar man utsökt potatis med fläsk eller lammkött i en kastrull?

Tillagningstiden och potatisen är olika. Det är därför det är bättre att marinera köttet innan du lagar mat.

Ingredienser:

• 1 kg potatis
• 300 g kött
• 1 glödlampa för marinad
• Vinäger
• Salt
• Kryddor
• Olja
• 2 glödlampor för stekning

Recept:

• Skär köttet med små kuber och häll det med en lösning av vinäger och vatten. Vinäger behövs 20 ml, och vatten är 100 ml.
• Gå in i salt, kryddor och en hackad lök till köttet (det kan förhandas på ett grater).
• Lämna köttet marinerat i 1-5 timmar. Du kan lämna i kylan hela natten.
• Värm upp oljan och lägg köttbitarna, täck inte med ett lock, stek i ett öppet kärl.
• Därefter täck med ett lock och vänta på att vätskan indunstas. Hittade den tysta oljan och lägg ut de skalade potatisarna hackade med remsor eller cirklar.
• Stek över medelhög värme i en kvarts timme och täck sedan med ett lock. Tash under den i 10 minuter.
• Ange lök, salt och kryddor och öka ytterligare 10 minuter.

Hur stekar man fry frysta stekt potatis med en skarp med en gyllene skorpa i en kastrull?

Huvudtillståndet för att få läckra och skarpa potatis är mycket olja och stark eld.

Ingredienser:

• 100 ml olja
• 1 kg potatis
• Salt

Recept:

• Tvätta rotgrödorna och skär i remsor. Blötlägg i kallt vatten i 2 timmar
• Tappa av vätskan och torka helt bitarna med en handduk
• Häll oljan i skålen med en tjock botten. Det är nödvändigt att det skulle finnas mycket litet. Välj därför en panna med liten diameter, men hög
• Häll en del av potatisen, det är nödvändigt att det är i ett lager i skålen
• Stek tills den är gyllene eld med konstant blandning
• Ange salt innan du serverar

Hur välsmakande yngelpotatis med späck i en kastrull?

Detta är en mycket välsmakande maträtt, för beredningen som det är värt att välja en ister med ett köttlager.

Ingredienser:

• 100 g fett
• 1 kg potatis
• Salt
• Kryddor
• 2 lök

Recept:

• Rengör rotgrödorna från huden och tvätt väl. Skär i tunna skivor
• Lägg fettet på en torr panna och öka det över låg värme
• När fettet blir genomskinligt, ange torkade potatisskivor
• Öka eld och stek tills den är gyllene
• Ange lök, salt och kryddor. Täck med ett lock och försvagas på låg värme i 10 minuter

Hur välsmakande stekpotatis med kål i en kastrull?

Välsmakande och ovanlig maträtt.

Ingredienser:

• 1 kg potatis
• 0,5 kg kål
• 2 glödlampor
• Olja för stekning
• Salt
• Kryddor

Recept:

• Skär de skalade knölarna över hela remsens längd och torr
• Stek tills den är gyllene i mycket varm olja
• Hacka kålen och gå in i potatisstrån
• Fortsätt att steka över hög värme tills den är gyllene
• Ange salt och kryddor

Hur stekar man härligt potatis med kyckling i en kastrull?

För att förbereda denna maträtt används kycklingfilé.

Ingredienser:

• 0,5 kg kycklingfilé
• 2 glödlampor
• 1 kg potatis
• Salt
• Kryddor
• Vegetabilisk olja

Recept:

• Skär kyckling i remsor och potatis också
• Häll hackade rotgrödor och kött i en varm stekpanna med oliver
• Stek över hög värme tills den är gyllene, ange lök och salt
• Täck med ett lock och försvinner på elden i ytterligare 10 minuter

Hur välsmakande stekpotatis med köttfärs i en kastrull?

En enkel och välsmakande maträtt på en snabb hand.

Ingredienser:

• 350 g köttfärs
• 2 glödlampor
• Örter
• Stekolja
• 1 kg potatis
• Salt

Recept:

• Slipa glödlampan och stek den i olja med köttfärs tills det är kokt
• Salt och gå in i örter i köttfärs
• Stek potatisen skivad av remsor i en separat stekpanna
• När potatisen är klar, häll den i en kastrull med köttfärs
• Stek i ytterligare 2-3 minuter, vid behov, introducera mer salt

Hur stekar man härligt potatis med grytan i en kastrull?

En ganska ovanlig maträtt, som är mer lämplig för avkoppling eller campingplats. Hur man lagar potatis med gryta, du kan titta på i videon.

Video: Potatis med gryta

Hur stekar man härligt potatis i en kastrull utan olja?

Det finns mycket fett i stekt potatis, och detta är mycket skadligt för blodkärl och en kvinnlig figur. Därför kan du steka potatis utan olja. För att göra detta behöver du en panna med en anti -stickbeläggning.

Video: Potatis utan olja

Hur stekar man härligt potatis med levern i en kastrull?

Potatis med lever är en utmärkt och hälsosam maträtt. Matlagning snabbt.

Ingredienser:

• 1 kg potatis
• 400 g lever Kurina
• 2 glödlampor
• Olja
• Salt
• Kryddor

Recept:

• Skär potatisarna med kuber och torra. Lägg levern på en varm panna och stek i 5 minuter tills den är gyllene
• Häll potatisarna och fortsätt att steka över hög värme
• Salt och gå in i peppar, lök. Täck med ett lock och försvinner på elden i en kvart timme

Hur stekar man härligt potatis med vitlök i en kastrull?

Vitlök är en pikant smaksättning som ger maträtten med utmärkt arom och smak.

Ingredienser:

• 1 kg potatis
• 3 vitlökständer
• 2 glödlampor
• Olja
• Salt
• Kryddor

Recept:

• Skär rotgrödorna i remsor, skölj från stärkelse och torr
• Värm upp oljan i en kastrull och häll potatisarna. Stek på stark och eld
• Ange löken, täck med ett lock och håll i 10 minuter
• Ange hackad vitlök med salt och peppar. Tash under locket i 3 minuter

Hur stekar man härligt potatis med en stekpanna i en kastrull?

Du kan se hur du lagar potatis med en stek i videon.

Video: Potatis med en stek

Hur kan man glädja de kokta potatisarna i en kastrull?

Detta recept används främst för att kassera inaktuella produkter. Därför, om du förberedde potatis i skalet och lite återstod, inte avskräckas.

Ingredienser:

• 4 potatis kokt i skalet
• Salt
• Vegetabilisk olja
• Kryddor

Recept:

• Skala potatisen och skär i små kuber
• Värm upp oljan och häll bitar av grönsaker
• Stek över hög värme tills den är suddig. Minska elden och gå in i löken
• I 10 minuter, försvagas under locket, rör om regelbundet
• Ange salt och kryddor

Hur stekar man härligt potatis i en stekpanna?

Potatis är i en körning-detta är en grönsak som är beredd på ett speciellt sätt. Rotskörden är stekt med skivor. Samtidigt är skorpan gyllene och mitten är mycket mjuk. Du kan ta reda på mer om matlagningsmetoden i videon.

Video: Potatis i en körning

Hur stekar man härligt potatis med ägg i en kastrull?

Detta är ett bra frukostalternativ. I detta fall kan äggen vara flytande som i OCUL eller helt stekt.

Ingredienser:

• 0,5 kg potatis
• 2 ägg
• Olja
• Salt
• Kryddor
• 1 lök

Recept:

• Stek rotbrottet som skärs av små bitar i olja
• Ange en stråle hackad fint och passivera 3 minuter
• Häll allt i ägg och salt när potatisen blir mjuka
• Tash en kvarts timme på låg värme. Om så önskas kan du steka på båda sidor

Hur steker man härligt potatis med bacon eller korv i en kastrull?

Detta är också ett bra recept som hjälper till att kassera små bitar, färgad korv.

Ingredienser:

• 1 kg potatis
• 100 g av alla korv eller bacon
• 2 lök
• Olja
• Salt
• Kryddor

Recept:

• Skala potatisen och skär i små bitar
• Värm upp oljan i en kastrull och häll potatisen
• Stek till gyllene och gå in i korv eller bacon, lök
• Täck med ett lock och håll 10 minuter över låg värme
• Strax före spolen och ange kryddor

Hur stekar man härligt potatis med ost i en kastrull?

Potatis med ost är en mycket tillfredsställande behandling som kombinerar traditionerna för två kök - italienska och ryska. Du kan ta reda på mer om beredningen av potatis med ost i videon.

Video: Potatis med ost

Hur bara läckra för att steka potatis i en kastrull: det enklaste receptet

Det enklaste receptet inkluderar lök, potatis, vitlöks morötter och kryddor. Det är denna kombination som ger maträtten med pikant smak och arom.

Ingredienser:

• 1 kg potatis
• 2 lök
• Olja
• Kryddor
• Salt
• 3 vitlökständer
• 1 morötter

Recept:

• Skär den skalade rotskörden i små bitar och stek tills de är gyllene på oljan
• Gå in i morötter, riven och hackad stråle
• Täck med ett lock och håll på mycket låg värme i en kvart timme
• Gå in i riven vitlök, salt, kryddor och öka ytterligare 3 minuter

Potatis är en vanlig grönsak från vilken du kan förbereda en massa läckra och friska rätter.

Video: Sätt att steka potatis