Vad ska man ta med dig på ett tåg att äta? Produktuppsättningar på olika avstånd och smak

Mat på tåget: Vad ska man ta med dig att äta på tåget i flera timmar, för en dag, för barn och vuxna?

Innehåll

En fascinerande resa eller en svår resa? Mycket beror på hur noggrant du förbereder dig för en resa på tåget. I den här artikeln kommer vi att berätta vad du ska ta med oss \u200b\u200bpå ett tåg att äta så att resan är fascinerande och inte smärtsam.

Vad man ska ta på sig tåget att äta: en resa i några timmar

Så innan du bestämmer vad du ska ta på tåget för att äta, bör du bestämma hur länge du ska gå på tåget. Det är också värt att överväga att Romanten i järnvägsresor inkluderar en teparti i höga glas med kopphållare och naturligtvis läcker mat.

Resor kan vara på kort 4 timmar och lång dag eller mer.

Låt oss nu bestämma vilka typer av mat på tåget. Du kan äta:

I restaurangbilen, om någon (det är bättre att klargöra i förväg);
Efter att ha köpt mat från konduktören;
Efter att ha köpt mat vid en busshållplats;
Hemmat som du kommer att förbereda i förväg.

Restaurangbilen har naturligtvis en speciell charm, men prispolitiken är något överskattad, därför är inte många lämpliga. Med köpet av mat från ledaren är situationen liknande. Läkare rekommenderar kategoriskt inte att du köper mat vid stopp, särskilt gastroenterologer som behandlar många patienter efter sådana "snacks på vägen".

Ofta erbjuder säljare på stopp hemlagad mat, ibland tillagad under ohälsosamma förhållanden. Och lagringsförhållanden observeras mycket villkorligt. Och därför går vi omedelbart vidare till den sista punkten - hemmat eller äter köpt i förväg på de vanliga platserna (stormarknader, basar, etc.).

Så om din väg är en liten tidsperiod, och du inte är en älskare av en lång fest i transport, men inte ge upp ett trevligt mellanmål, ta med dig:

Te eller limonad i en termos (te, kaffe kan köpas från ledaren för att spara utrymme i bagage);
Mineralvatten eller renat vatten;
Kakor eller lätta kakor i plastbehållare;
Kokta ägg;
Äpplen, bananer, andra frukter som inte flyter, till exempel orange. Men mandariner kommer att vara mycket användbara, särskilt under den kalla säsongen;
Gurkor, tomater, selleri, rädisor och andra läckra vegetabiliska skär;
Skärning från ost, korv, kött, röd fisk osv.;
Godis, våfflor i choklad, pastill eller marshmallows;
Torra snacks utan akuta tillsatser (från vilka det kommer att ökas törst): torkat kött, hemlagade fripes osv.;
Sand med kött, fisk, kaviar. Här kan fantasi rostas, eftersom det finns en mängd olika, välsmakande och näringsrika smörgåsar;
PP Shawarma, som inte översvämmas av såser, kommer därför inte att spridas;
Rullar i lavash tillverkade av färska grönsaker och kött.

Som ni ser är listan mycket omfattande, och du kan välja rätter efter din smak. Men skriv inte extra produkter, för efter att ha kopplat av på tåget måste du flytta mycket, vilket är svårt att göra på full mage.

Vad ska man ta för att äta på ett tåg under en dag?

I det här avsnittet kommer vi att berätta vad du ska ta på tåget att äta om du åker på en resa i 12-24 timmar och kanske längre.

Så vi uppmärksammar omedelbart det faktum att konduktören har ett kylskåp, men det är litet och lagring i det kostar pengar, och många medborgare noterar att för dem verkar detta belopp överdrivet. Och därför måste flera kategorier av produkter tas på vägen:

Förgänglig, som kan ätas under de första timmarna av resan;
Långvarig, som kan ligga utan kylskåp och flera dagar.

Vid den första måltiden tittar vi på listan över produkter från det första avsnittet. För snacks, frukt och grönsaker, kakor är hälsosamma snacks lämpliga.

Men om du gillar smörgåsar eller rullar och vill äta dem på vägen finns det ett litet trick som hjälper till att njuta av färska smörgåsar under dagen.

Vad ska man ta för att äta på ett tåg under en dag?

För att göra detta behöver vi ett bärbart påse-kylskåp (utan det kommer konsumtionstiden att reduceras till 12-14 timmar) och kylelement. Du kan också köpa speciella termiska paket, deras produkter lagras mindre tid, men bättre än bara i väskan. Låt oss ge ett exempel på smörgåsen med kött:

Stek brödet i brödrosten, lägg det i pergament och en separat påse. Vi transporterar bröd utan kylskåp så att det inte tappar smak;
Vi klippte bakat eller kokt kött (det kan också vara torr korv, boll eller till och med understryka). Vi lägger in folie, ovanpå paketet och skickar det till frysen, om vi äter efter 12 timmar, eller i kylskåpet, om smörgåsar behövs efter 3-8 timmar. Förresten, om du vill behandla din familj med smörgåsar under hela resan - gör flera paket för olika tider;
Skär osten, lägg i folie och skicka den till kylen. Efter frysen försämras smaken på smaken;
Tvätta gurkor (blöt inte), torka omedelbart med en torr pappershandduk och lägg i pergamentet där de bättre bevaras, det är bäst att klippa i en smörgås. Saltade gurkor kan omedelbart hackas och vikas i en liten burk eller läsk;
Upprepa med örter också;
Skär lökarna i en förseglad burk i halva ringar eller ringar, tryck något, tillsätt salt, socker och en droppe citron. Vrid burken och skicka den till kylen - inlagda lökar är redo på vägen;
Både den mreamedost eller någon annan grund som kan köpas i närmaste stormarknad kan vara Namazyka för en smörgås. De kan först frystas om du planerar att använda den efter 8-24 timmar.

I tåget återstår det bara för att få tomma och vika den färska smörgåsen. Som ni ser, ta smörgåsar från huset under en dag - det är mycket möjligt.

Om du inte har en kylskåp med dig kan den ersättas med några flaskor fryst vatten, insvept i folie tillsammans med produkter. Kyleffekten är mindre, men det räcker för en resa på 12-16 timmar under den svala säsongen.

Nu om den mest kontroversiella produkten på tåg - en läcker och doftande kyckling. Trots många påståenden - det har varit och förblir den mest välkomna maten på tåget i många år. Men som många hemmafruar noterar - att transportera själva kycklingen så att dess doft inte döljer dess arom i hela vagnen. Men det finns ett enklare sätt:

Baka kycklingen och dela upp den i delar. För bekvämlighet kan du till och med ta bort en del av benen. Ramen är vanligtvis kvar hemma, eftersom ingen någonsin äter den på tåget. Du kan också byta ut kycklingen på underbenet, en ben eller vingar;
Förbered potatismos eller kokt potatis;
Klipp ut dillen;
Du behöver liten läsk, designad för en del vardera. Vik potatisarna, strö över örter och "drunkna" kycklingen i den. Om du vill, full av sås från kycklingen, men var inte ivriga så att maten inte är fet;
Stäng soda, linda in allt i folie för att spara temperaturen och lägg den i påsen. Glöm inte gafflarna och brödet för aptitretande middag på tåget!

Oavsett hur noggrant du följer näringen, kom ihåg att resan alltid är stress för kroppen, och den kan behandlas med ett läckert mellanmål. Om du tillbringar en dag eller mer på tåget, en bra idé för att äta på vägen - pajer, pajer, chushi med kyckling och kött, ostkakor och alla bageridelikatesser där du förnekade dig själv hela året.

Om du tänker motstå rätt diet, så att det inte finns några, fyll på torkad frukt, frip, mod, datum och katrinplommon. Glöm inte att den senare kan orsaka diarré om den konsumeras i stora mängder. Och detta är inte den bästa följeslagaren på resan.

Viktigt: Ta aldrig med dig mjölk och mejeriprodukter på vägen. Även färska kan de orsaka magsjukdom, och om de rapporteras kommer resan att verka helvetet.

Några av resenärerna föredrar att inte tänka på användbara reserver, och Rolton, Mivin eller snabbt lösliga soppor bryggs. Kanske är detta lämpligt för dig om bara vuxna går som inte har några sjukdomar förknippade med matsmältningskanalen, och resor är inte mer än en gång om året. I ett annat fall är det bättre att överge denna idé.

Tips: Om du brygger mat i fartyget, kontrollera först om det är möjligt att hälla kokande vatten i det (det finns en PP -markering under triangeln från pilarna).

Om din resa tar mer än en dag, kommer den färdiga konserverade maten att hjälpa dig: gryta, konserverad fisk, gröt med kött, etc. Men kom ihåg att det här är fettmat som måste spädas ut med spannmål.

På vägen kan du ta havregryn och bovete. Metoden för matlagning är mycket enkel - häll spannmål i det portionerade fartyget, häll kokande vatten och täck med ett lock. I mattermosen efter 30 minuter blir bovete smuligt. I ett vanligt fartyg måste du vänta 15 minuter på havregryn och en timme på bovete. Inte perfekt gröt hemma, men ändå en mycket bra variation för konservativa.

Vad ska man ta ett tåg för att äta ett barn?

För barn verkar järnvägen vara en fantastisk plats, och om du organiserar resan korrekt kommer den varmt att komma ihåg i vuxen ålder. Tänker du vad man ska ta på tåget för att äta ett barn? Det beror på ålder.

För det första, för smulan, är det nödvändigt att ta den vanliga maten. Det är tillrådligt att inte ta mjölk och mejeriprodukter (om du tar det nödvändigt - betala kylskåpet hos ledaren är detta bättre än risken för förgiftning). Det kommer att vara bättre att ta mjölk torra blandningar och avla dem med kokande vatten.

När det gäller vatten och kokande vatten i synnerhet. Kom ihåg att i vagnarna utfärdas kokande vatten från vanligt kranvatten, vilket kan orsaka en störning hos ett barn. Därför är det bäst att köpa renat vatten för barnet och koka det med en panna i ett separat glas. Om resan planeras i 5-6 timmar eller mindre kokande vatten till termos för att inte betala ledaren för separat kokt vatten (måste du hålla med ledaren för pannan).

Vad ska man ta ett tåg för att äta ett barn?

Om barnet är mer än 3 år gammal, är situationen å ena sidan enklare, å andra sidan, i ett begränsat utrymme kommer barnet ofta att be om något att tugga, särskilt om det är en reserverad plats och överallt aromerna av mat.

För ett barn, fylla på olika frukter, är det bättre att ta flera äpplen, banan, mandarin, kiwi, päron och andra alternativ som barnet gillar. Om detta är sommarsäsongen, lägg bären i containrar, men det är bättre att ge dem under de första timmarna av resan.

Roliga smörgåsar och rullar äts med stort nöje. Och trots att detta inte är den mest användbara maten - för resor är detta ett bra alternativ. När allt kommer omkring är det korrekt givna humöret viktigare här. Kom ihåg att det är bäst att göra tomma ämnen för smörgåsar och rullar och samla dem redan på tåget. Barnen är mycket känsliga för smaker och den "flygande och flödande" smörgåsen är osannolikt att ätas med aptit.

Video: Rice gröt a la pilaf och bovete gröt med kyckling i autoklav

De sparar också sina egna ämnen på resor med små barn - ris och bovete gröt med kött och grönsaker. Detaljerade recept för matlagning i videon.

Video: Ris med grönsaker. Smaskigt!

Glöm inte barnmat i burkar. Även om barnet är 5-6 år gammal kommer han gärna att äta potatismos från en burk, och du kommer inte att vara orolig för problemet med hur det är välsmakande och användbart att mata barnet på vägen.

Torkning, pepparkakor pepparkakor med ljusa glasyrmönster, roliga pajer och roliga chis, på tänkt hackad ost och aptitretande torr korv, kommer att bli oumbärliga assistenter i tabellinställningen på tåget. Och för snacks, lager med kakor, torkade aprikoser, fikon och andra användbara godis. Vi rekommenderar att framför tåget, titta in i eko-avdelningen i en stormarknad eller eko-lane, där du hittar en mängd hälsosamma och läckra godbitar för din statskassa.

Om ett barn kan stekas mat, fyll i den första dagen av pommespottpotatis. Barn är glada att äta gratis, och dessutom kan du mata med användbara produkter.

Vad är bättre att inte ta ett tåg med dig?

När du väljer en meny och ett lager av produkter på tåget är det viktigt att komma ihåg listan över förbjudna produkter. Vi berättade ovan att ta tåget att äta, och nu kommer vi att ge en lista över vad som är bättre att lämna hemma:

Mejeri- och mejeriprodukter;
Kokt korv, eftersom den förstörs mycket snabbt utan kylskåp (om den kalla säsongen fungerar uppvärmning i vagnarna och den försvinner lika snabbt);
Det är bättre att sätta tomater i ett fartyg som inte är deformerat eller lämna hemma;
Choklad och allt som är glaserat, det är bättre att förvara på en kall plats eller inte ta med dig;
Söta och kolsyrade drycker - Belching, uppblåsthet och flatulens är inte de bästa följeslagarna för en resa i begränsat utrymme med en massa människor;
Alkoholhaltiga drycker. Tidigare åtföljdes nästan alla resor på tåget av ett glas vodka, en flaska öl, etc. Alkohol kan köpas från ledarna. Idag kan du dricka (och bara svaga alkoholhaltiga drycker) uteslutande i restaurangbilen. Att sprida i vagnar hotar inte bara böter utan också med landning på nästa station. Även om det beror på ledarens tystnad och mänskligheten.

Och avslutande, tillägger vi, glöm inte att ta ett paket torra servetter eller pappershanddukar för händer, ett paket våtservetter, gafflar, skedar och en fällande kniv. Vad tycker du om att ta med dig för att äta på ett tåg?

Planerar du en resa? Du kommer att vara intresserad av våra artiklar: