Укусне супе са пасуљом: Рецепти за кување. Како кувати укусног пасуља?

Укусне супе са пасуљом: Рецепти за кување. Како кувати укусног пасуља?

Јуха са пасуљом је веома хранљива и задовољавајућа. Постоји пуно рецепата за прављење овог јела од белог, црвеног, па чак и пасуљ пасуља. Свака супа од пасуља је јединствена и има ненадмашан укус.

Како кувати пасуљ?

Пасуљ је јединствени производ који је обдарен многим важним елементима у траговима. Јела која се припремају са пасуљом чује се, укусна и здрава. Они се могу успешно припремити током дијета, постоља и за свакодневни сто.

Једно од најпопуларнијих јела је супа од пасуља. Припрема се не само у Русији, већ и у Француској и у Италији. Рецепти укусних супа су много, али успех вашег јела зависиће од тога како да правилно припреми пасуљ.

ВАЖНО: Прво и главно правило кувања са пасуљом се намочи. Ово је једино недостатак овог производа и свега што је потребно пуно времена.

У зависности од јела, пасуљ је натопљен од 4 до 12 сати
у зависности од јела, пасуљ је натопљен од 4 до 12 сати

Такође, пре натапања, пасуљ је нужно испран од прекомерне прашине, прљавштине, крхотина и малих инсеката. То се може учинити под текућом водом. Намочили су махунарке у хладној води, што није потребно променити. Након инсистирања, пасуљ постаје мекши и захтева много мање времена за кување.

Постоји начин да се избегне дуго натапање - припремите супу са већ готовим конзервираним пасуљем
постоји начин да се избегне дуго натапање - припремите супу са већ готовим конзервираним пасуљем

ФИСХАЛ супе су увек добро добијене на било којој месној јуху, али ако не једете месо, супа поврћа није још гора. Најуспешнији пасуљ је комбинован са:

  • кромпир
  • печурке
  • парадајз

Важно: Недавно, крема-супа од пасуља је добијала популарност. Није тешко кухати такву супу ако имате блендер.

Видео: "Шта је користан пасуљ?"

Како кувати италијански пасуљ?

Италијански пасуљ је једно од омиљених јела у Европи. Избалансиран богати укус подмићи своју једноставност и функцију. Чак и ако не знате шта је традиционално јело Италија укус у оригиналу, лако га можете кухати код куће, јер ће вам требати прилично једноставан сет састојака.

Традиционални италијански пасуљ са парадајзом
традиционални италијански пасуљ са парадајзом

За кување, требате:

  • парадајз (парадајз) - око 0,5 килограма
  • пасуљ - чаша црвеног пасуља, натопљена 12 сати у води
  • шаргарепа - два дела средње величине
  • сијалица
  • тсукини или тиквице (није велика)
  • бели лук
  • зачини: Басил, бибер, Марјоран (опционо)
  • ловоров лист
  • биљно уље
Мајоран - традиционални италијански зачини
мајоран - традиционални италијански зачини

Ставили смо пасуљ да кува до пола-обухваћен. У исто време, направимо лук пржење, са додатком белог лука (по укусу). Поврће се исече од великих коцкица и смештени су у засебној тави (база супе). Тамо додајемо најбољи пасуљ, пржење и парадајз. Зачинимо супу са зачинима за укус. Готово јело се служи у дубокој плочи, украшавању пармеза и свежег биља.

Видео: "Минестрон - италијанска супа са пасуљом"

Бели конзервирани рецепт за пасуљ

Значајно штеди енергију и времену супу од конзервираног пасуља. То се разликује у томе што је већ кухано, мекано и уравнотежено зачинима у укусу и не треба га кухати. Јухе и Борсцхт са конзервираним пасуљем добијају посебну слаткоћу и енергетску вредност. Таква супа ће постати дивно јело током постења и неће покварити лик током исхране.

Бели конзервирани пасуљ са парадајзом
бели конзервирани пасуљ са парадајзом

За припрему једноставне и укусне супе са конзервираним пасуљем, требаће вам:

  • банка пасуља у парадајзу (можете без парадајза)
  • ловачке кобасице - 3 комада
  • сијалица
  • шаргарепа
  • кромпир - 4 ствари
  • бугарски (или слатки) црвени паприк - 2 комада
  • зелени, зачини, путер
Ловске кобасице могу заменити било који други димљени
ловске кобасице могу заменити било који други димљени

Припремљено је пржење лука и шаргарепе. Продаја, нарезане прстеновима и прженим током 15 минута додају се у њега. Потребна количина воде се сипа у посуду и поставља се.

Док се кромпир куха, додајте паприку сецкану у сламу до пржења, пржите до 10 минута (ако је потребно, можете додати мало воде у печење). Кад вода у тави куха - додајте роастер и лименку пасуља у то. Кухајте супу док кромпир не буде спреман, додајте зачине по укусу.

Видео: "Пицки супа од конзервираног пасуља"

Како кувати пасуљ у спорој шпорети, рецепт

Спаја за напајање, кувана у спором шпорету, прво штеди ваше време, и друго, то је много лакше кухање. Процес кухања не захтева честа промена јела и све радње се јављају у једној посуди.

МултиЦоокер увелико поједностављује припрему супе
мултиЦоокер увелико поједностављује припрему супе

Да бисте припремили супу од пасуља са гљивама у спором штедњи, требаће вам:

  • чаша пасуља (било које), претходно натопљена
  • печурке (гљиве каменице или шампињони) 400 грама
  • сијалица
  • кромпир - 3 комада
  • шаргарепа
  • зеленило
  • зачини
МултиЦоокер омогућава припрему здраве и исхране супе без употребе уља
мултиЦоокер омогућава припрему здраве и исхране супе без употребе уља
  1. Ставите спора шпорет у режиму "пржени" или "печење"
  2. Будући да је мултицоокер посуда против поднеала, уље се може заменити водом, али рецепт укључује две кашике уља
  3. Ставите сецкани лук, шаргарепу, гљиве на дну
  4. Када је поврће пржено, сипајте их водом и оставите остатак састојака: пасуљ, бибер и кромпир
  5. Пребаците спор шпорет на "чорбу" или "а" режим "
  6. Кувајте супу док пасуљ и кромпир не буду спремни
  7. Додајте зеленило, соли, лест залива, зачини
Готова супа се може украсити свежим биљем и крекерима
готова супа се може украсити свежим биљем и крекерима

Видео: "Супа са гљивама и пасуљем"

Рецепт за укусни црвени пасуљ са месом

ПИЦРУВВООД супа на бази месок-јухе је срдачна и укусна јела, стварни украс стола за трпезарије. Можете одабрати било које месо за јуху: пилетина, свињетина или говедина. Свако месо има свој укус. Јуха од говедине је исхрани и засићена јела.

Најбоље супе се добијају на говеђима и пилећим јухама
најбоље супе се добијају на говеђима и пилећим јухама

Важно: Говедина захтева дуго кување, најмање два сата. Препоручује се два пута променити воду: Први чорба је довољно дебела и има вишак честица, филмова и вена.

  1. Додајте црвени црвени пасуљ у говеђе јухе и ставите је да кувате
  2. У то време се исеците фино поврће: шаргарепа и лук и пржење у тави
  3. Пржење, сецкани кромпир додаје се у таву
  4. Супа се куха док пасуљ не буде потпуно спреман
  5. Завршено јело је украшено кодом
Можете додати парадајз у супу по вољи
можете додати парадајз у супу по вољи

Видео: "Класичан рецепт за црвени пасуљ са месом"

Кување супе од смрзнутог пасуљског пасуља, рецепт

Схов -Схапед Схоуп је припремљен врло брзо. Ово је једноставно прехрамбено јело које може да се диверзификује свакодневна храна.

Пасуљ у праху не захтевају дугу припрему
пасуљ у праху не захтевају дугу припрему

Неопходни састојци:

  • Једна пилећа прса
  • пасуљ за собом - не више од 300 грама
  • сијалица
  • шаргарепа
  • кромпир
  • зеленило
  • грашак
  • једно јаје

Јуха из пилеће дојке послужиће као основа супе. То неће бити превише дебело и корисно за оне који се придржавају исхране прехрани. Пржење супе се може направити у посуди која користи лук и шаргарепу. По жељи, лук и шаргарепа се могу фино исецкани и додавати у сирови облик у јуху.

Перијска пасуља супа - савршено дијеше дијета
пицки пасуљ супа - идеална дијета

Пасуљ за стиљење се куха прилично брзо, тако да се мора додати када је кромпир напола спремни. Заједно са њим се додаје пола чаше грашка. Готово јело је украшено свежим биљем и куваним јајетом.

Видео: "супа са зеленим пасуљом"

Рецепт за исхрану супа са пасуљом

Дијетална супа предвиђа потпуно одсуство нафте и кромпира у јелу. Али чак и ако ови састојци нису у супу, можда ће бити укусно и задовољавајуће.

Ниска-калоријска супа са пасуљом
ниска-калоријска супа са пасуљом
  1. Припремите биљни јуху шаргарепе, лук, целер и гљиве
  2. Додајте пасуљ, претходно натопљен ноћу
  3. Када пасуљ постане мекши, уклоните поврће из таве и ситно их исеците
  4. Додајте две кашике соје соса у супу
  5. Украсите супу са зеленилом и додајте своје омиљене зачине

Видео: "Дијетална супа од поврћа са пасуљом"

Како кувати супу са пасуљом и кукурузом, рецептом

Јуха са пасуљом и кукурузом се такође назива и "мексичка" или "брбља супа" због необичног скупа састојака:

  • конзервиран кукуруз
  • црвени пасуљ
  • црвени паприк је сладак
  • паста од парадајза или огуљена парадајз
  • чили паприка
  • кукурузно уље (може се заменити поврћем)
Супа са пасуљом и кукурузом је слатка и истовремено оштра
супа са пасуљом и кукурузом је слатка и истовремено оштра

У лонцу са дебелим дном (или у спором шпорету) уље се сипа, чили паприка, паприка је додата и мало пржена. Када бибер постане мекши, дода се токов пасте томатора или пола килограма огуљеног парадајза.

Додајте конзервирано црвени пасуљ и лименку конзервираног кукуруза на масу. Након кључања додајте воду и кувајте 15 минута. Соли по укусу и украсите се свежим биљем готовим јелом.

Видео: "Схарп Мексичка супа са пасуљом и кукурузом"

Припрема пире са супом са пасуљом, рецептом

Пуриска супа је веома једноставна за кување: потребан сет поврћа се кува у тави. Потпуно кувано поврће прекида се у блендеру.

Пуриска супа - Једноставно и укусно
пуриска супа-једноставна и укусна

Препоручени рецепт за пасуљ кремаше:

  1. У тави, заваривање унапред псовчани пасуљ са кромпиром и грашкама на вољи (300 грама), сунчање
  2. СРЈ 300 грама шампињона и лука у путену у тави
  3. Преклопите поврће у блендеру и додајете потребну количину воде из поврћа
  4. Додајте путер на чорбу за танки укус
  5. Украсите готову јело са свежим биљем

Видео: "СПРЕМ-СУП белог пасуља"

Како направити укусну припрему са пасуљом: савети и прегледи

Пасуљ је важна компонента било које кухиње: прехрани, мршав, свакодневно ... Није чудо да је вегетаријанци воле овај пасуљ, протеин у пасуљу лако апсорбује људско тело и замјењује животињу. Пасуљ је универзалан, тако да се често користи за припрему супе, салате, бочних посуђа, лобио и испуне.

ВАЖНО: Успех било којег вашег рецепта гарантује не би задиркивање производа и прелиминарног натапања. Ако то није урађено, пасуљ ће бити довољно тежак.

Експериментирајте са пасуљом и укључите га што је чешће могуће у исхрани, у могућности је да регулише пробаву и допринесе природном одлагању црева од токсина. Постоји много сорти овог производа: бела, жута, црвена, црна, паттеринг пасуљ и сваки има своје предности!

Видео: Како кувати пасуљ?



Проценити чланак

Коментари К. члан

  1. Хвала на добром и укусном рецепту!
    Традиционално, сви смо навикли на прво вруће јело за ручак
    Погледајте супу од пасуља на нашим столовима:

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *