Мали -Алтени краставци у торби. Како соли малим - растући краставци у паковању у 2 сата?

Неколико рецепата за прављење малих краставаца у кеси.

Садржај

Савремене домаћице немају толико времена колико бисмо желели. Сходно томе, брзи рецепти за кување су веома популарни. Уосталом, скоро свака жена комбинује кућу и посао, док желим да изгледам добро.

Како соли мале - растуће краставце у торби?

Мали -Алтени краставци у пластичној кеси је експресна метода за прављење киселих краставаца. Готов производ се може добити у кратком року. Истовремено, сама технологија је врло једноставна. Трошкови времена помало је викати. Ово је одличан начин да се угодите, гости и домаћинства са укусним киселим краставцима.

Рецепт:

Одаберите мале плодове, не треба их очистити коже. Воће мале величине са приштићима и јарко зелена коре идеални су за сољење. Имају мале семе које брзо апсорбују соли и зачине
Темељно опрати поврће и исеците "Бутт". Сада ставите поврће у торбу и сипајте кашику соли клизач и велику гомилу копача у њега
Изаберите свеже и еластично зеленило. Копач мора бити фино исецкана. Ако немате мале краставце, можете да узмете велике, након што их смањите на комаде, дугачак 12-14 цм. Мања величина и дебљине комада, то ће то и сисати. Покушајте да не соли целокупне краставице
Когда все игредиенти окажутса в кульке, поместите его в есе один пакет
Вежите и пјениче и тресе пажљиво. Стога равномерно дистрибуирате све састојке на површини краставака равномерно
Поставите торбу у фрижидер. Време засновање је 6 сати. 50 г копита и 30 г соли узима се на 1 кг поврћа. Требало би да буде велика и није јодирана

Краставци у торби мало сланих са белим луком

Ако сте љубитељ оштрих и зачињених празнина, обратите пажњу на рецепт са белим луком. Такви краставци одликују зачињену арому и укус. Поврће је умерено оштар и мирисан.

Рецепт:

Намочите краставце 2-3 сата у хладној сировој води. Ово ће уклонити горчину и могућа након тога
Након тога, морате да пресечете крај и покуцате поврће ножем. Ова техника ће помоћи да се веже са поврћем много брже и уштедите своје време
Сада га пренесите на хрпу без рупа. Најбоље је заузети два нова пакета и ставити га у једну, тако да испада двоструки слој полиетилена. Неке су домаћице соли сланим краставцима на овај начин, али не у полиетилену, већ у стакленој теглици, јер пакет може пукнути
Сада сипајте две кашике соли по килограму поврћа. Док се паковање не веже, али само је уврните и протресите га. Ово ће помоћи да равномерно дистрибуира со
Сада исеците велику гомилу Дилл-а и мало босиљка. Решете три клинчице на финој грујри и учитајте зачине до краставаца
Сада можете сигурно везати торбу и поново га потресати. Оставите кесу на прозору 1-1,5 сати и пренесите у фрижидер 2 сата. Гостима можете третирати поврћем

Видео: краставци у паковању са белим луком

Мали -Алтени краставци у паковању у 2 сата: Рецепт

Ово је необичан рецепт и дошао је код нас из Азије. У Кини се једноставно воле кухати такво поврће, окарактерише их оштрим, засићеним укусом и незаборавним аромом. Служите краставцима са рибом и поврћем

Рецепт:

Исперите плодове и исеците крајеве. Исеците поврће на пола и извадите средину кашиком
Смањите краставце у мале комаде и пребаците их у торбу. Сада исеците кошуље заједно са стабљиком. За 10 ком грмљави који вам је потребно 20 г сирћета, лажи га краставацима. Пошаљите 20 мл сезамовог уља и три дробљена бели лук. Сипати 20 г соли
Сада огулите зачињену бибер са семенки и исеците шкољку на мале комаде. Преузмите све у торбу и вежите га. Кроз торбицу утрљајте и оставите у топлом (најбоље на сунцу) током 2 сата
Пре сервирања додајте 20 мл соје соса. Ово је прилично необична ужина за морску храну и пиринач. Такво јело се може наћи у кинеским ресторанима

Рецепт за мале--Алтеране краставце у паковању

Ако су гости на прагу, и немате шта да се према њима не третирате, пржени кромпир и мали--Алтирани краставци биће излаз. Ово је позната ужина за вотку и друга снажна алкохолна пића. Док се припрема кромпир, имате 30 да бисте викли да се венчате краставцима. Гости ће ценити ваше напоре и можете уживати у пријатном вечери.

Рецепт:

Оперите поврће у води и обришите сухе. Извадите крајеве и исеците четири дела. Дуге комаде треба да се испоставе. Боље је узети плодове танком кожу мале величине
Сада напуните краставце у торбу и сипајте две кашике обичне соли. Не морате да правите клизач, иначе ће се преклапати са производом
Сјецкајте кошуље заједно са реповима и додајте краставцима. Узми три зуба белог лука и пролазите кроз бели лук
Огулите малу црвену паприку и исеците плоче
Сипајте бирач на краставце и вежите торбу. Потресите се неколико пута и одлазите на сунцу. С времена на време протресите кесу. За само 30 минута седиште је спремно

Рецепт за мале - -Салтед краставци хрскави у торби

Главна предност таквих краставаца је да су хрскави и пријатно миришући. Поред тога, першун даје краставцима посебног пикантства. Припремљен за само 30 минута.

Рецепт:

Изаберите зелене краставце мале боје мале величине. Пресеците поврће на пола, а затим на пола. Преклопите у кеси. За овај рецепт потребан вам је 0,5 кг поврћа
Изрежите гомилу кочија заједно са стабљикама и сипајте га у торбу. Додајте 30 г соли и затегните кесу. Поврће је мало ударало. Ово ће помоћи соли и зачинама да ће се равномерно дистрибуирати током јачине торби
Сада додајте црни бибер и гомилу першуна. Пикантност јела ће дати 3 зуба белог лука. Морају се фино исецкани или пролазити кроз штампу. Поново вежите торбу и протресите њен садржај. Потребно је да се зелени и сол равномерно дистрибуирају у комаде краставчара
Оставите за сат времена топло. Можете пребацити на хладноћу и уживати

Приликом припрема краставаца у паковању, можете додати босиљак, цилантро и дијнон сенф. Са увођењем новог зачина добићете јединствен укус. Поставља се на самом крају кувања и даје јединствену последицу.