Лабораторијски рад на теми "Акција слине на шкрофу": Питања, циљ, рад, закључак

Лабораторијски рад на теми

Питали су вас у биологији да радите лабораторијски рад на теми "Акција ензима слине на шкрофу"? Потражите све неопходно објашњење у овом чланку.

У осмом разреду, студенти спроводе различите експерименте у лекције хемије и биологије. На основу добијених резултата пишу лабораторијски рад, цртећи закључке. У овом чланку размотрићемо спровођење лабораторијских радова на теми "Акција наливе ензима на шкробу". Прочитајте даље.

Лабораторијски, практични рад на теми "Деловање ензима слине на шкрофу": Питања за презентацију

Акција наливе ензима на шкробу
Акција наливе ензима на шкробу

Варење— ово је скуп реакција поремећаја и апсорпције потребних супстанци са ћелијама. Многи се греше, мислећи да се распада хранљивих материја почне у стомаку. У ствари, варење хране је већ у усменој шупљини, где започиње механичар. и Цхем. утицај.

  • Механички утицај значи брушење, влажење пљувачним ензимима и формирање хране. квржица.
  • Захваљујући слини, постаје клизаво и лако пролази кроз једњак.

Хемијски ефекат— утицај салишких ензима на квржицу на храну, квар угљених хидрата. Доказ о хемијској обради је лабораторијски рад на теми "Акција наливе ензима на шкробу"

Да би боље разумели и проценили лабораторијски рад, презентацију, требало би да се открију следећа теоријска питања:

  • Шта је састав пљувачке?
  • Муцин- протеини, који пружа вискозност слине и укључен је у формирање хумп-а;
  • Лизозим је ензим који помаже уништавању неких бактерија;
  • Амилаза - поставља скроб и гликоген да једноставнију шећери (према олигосахаридима);
  • Малтас - одлаже олигосахариде да глукозе.
  • Које хемијске реакције се јављају у оралној шупљини?
Захваљујући ензимима слине, сложени угљени хидрати (скроб, гликоген) подељени су на једноставне угљене хидрате (глукозе).
  • У које окружење има ензимске супстанце са слином?
За ензиме слине потребно је благо алкално окружење (обезбеђује га Муцин и слинова лизозим), нормална телесна температура. Када се ови услови реакције распада угљених хидрата не појаве, не догађа се.
  • Ако прокухате слину, да ли ће постојати реакција распадања са шкробом?
Неће бити реакције. Све ферментиране супстанце су уништене са кључањем.
  • Шта се догађа током интеракције скроба са јодом?
Скроб под дејством раствора јода обојено је у плавој нијанси. Ова реакција се може приметити на било којем производу који садржи скроб.
На пример:сече сирове кромпира + кап јода \u003d Плаво место на кромпиру.
  • Како експериментално доказати квар угљених хидрата у усној шупљини (искуство са комадом хлеба)?
Најлакши начин да се разуме ефекат ензима на сложене угљене хидрате- Ово је искуство са комадом хлеба.
Ако се комад хлеба дуго жвакао, тада се слатки укус појављује у устима. Зашто?
Хлеб садржи скроб. Према његовим хемијским својствима, нема ни укус ни мирис. Под утицајем ферментираних супстанци, слина шкроба је раскинута на глукозу. Укус слатког глукозе.

Имати теоријске репрезентације варења у устима, можете прећи у лабораторију. Рад.

Лабораторијски, практични рад "деловање ензима слине на шкрофу", зашто шкроб пропада под утицајем пљувачке, формирајући шећер: мета, опрема, рад, повлачење

Акција наливе ензима на шкробу
Акција наливе ензима на шкробу

Главна компонента било које лабораторије, практични рад јеголман— жељени резултат, који ће се добити као резултат процеса. Ц.процес процеса на тему "Акција наливе ензима на шкробу" је:

  • Учити  утицај ензима слине на скроб.

Циљ је постављен. Наредна фаза— припрема материјала и опреме.Потребна ће лабораторијски рад:

  • Памучни точкови
  • Скроб
  • Јод решење
  • Петри Цуп за раствор јода
  • Памук пупољци

Напунимо памучне точкове у раствору скроб и сувим (то је најбоље учињено дан пре експеримената).Кување воденог раствора јода: 100 мл воде + 20/30 капи алкохолних раствора јода. Материјали су спремни за употребу. Напредак:

  • Да бисте добили добре резултате, морате да поштујете одређени редослед акција.
  • Радите на теми "Акција наливе ензима на шкробу" Садржи фазе.
  • Погледајте више детаља у табели.
Фазе рада Запажања, закључци
  • Узимамо најдубљи памучни јастучић. Уз помоћ памучне вуне навлажене слином, нацртамо било које слово на памучном погону. Држите памучни јастучић између дланова неколико минута.
У овој фази нема промена.
  • Спуштамо памучни јастучић у раствор јода.
Диск је постао плави. Место где је писмо привукло није било насликано.
  • Нежно извадите памучни јастучић и оставите да се мало осуши.
Писмо слине остаје безбојно.
  • Закључујемо.
Током лабораторије. Рад је проучавао утицај ферментираних супстанци слине на скроб.
Доказали су да се шкробни производ поквари ферментираним супстанцама слине.
Прототип— украдени памучни јастучић је обојен у плавој нијанси када интеракцију са дистрикту јода.
Место памучне јастуке, третирано слином, није обојено. На овом месту је одржана реакција квара са шкробом на једноставан шећер.

Закључак - Пу пуном замаху, под утицајем слине, раскида, формирајући шећер:

  • Дакле, очигледно је било могуће доказати да варење хране започиње у усменој шупљини.
  • То се олакшавају супстанцама - ензими који су у слини.

Лабораторијски, практични рад на теми "Деловање ензима слине на шкрофу": Биологија 8. разред точкова, одговара ГДЗ у табели

Акција наливе ензима на шкробу
Акција наливе ензима на шкробу

Лабораторија и практични рад на теми "Акција наливе ензима на шкробу" горе је описано. Али често наставник хемије поставља домаћи задатак на ову тему. Ево одговора на д / с Бр. 130 према уџбенику "Биологија", 8. разред Колесов Д. Ин.:

Вежби Одговор
Попуни празнине.
По пријему белог узорка на плавој позадини:подлоге је __ 1__.ензим је __ 2__.Бели узорак се испоставило јер __ 3__.Ако прокухате слину, онда слично искуство __ 4__.
  1. Скроб.
  2. Пљувачка (амилаза, малтаза).
  3. Пљувачка смањује скроб на једноставне угљене хидрате и на овом местуне Постоји реакција: Скроб + јод.
  4. Неће радити. Будући да се ензими уништавају и нису у могућности да учествују у хемијској реакцији сплитца Скроб. Памучна плоча ће бити равномерно осликана.

У свакој линији питања унесите одговор под бројем у у близини колоне. На пример, супстрат је скроб и тако даље. Лабораторијски рад је лако извршити и дати 100% резултат Подложно експерименталним условима.

Како искуство на лабораторијском раду на теми "деловање ензима слине на шкрофу": Фотографија за презентацију

Ако вас је затражено да сами учините искуство на лабораторији. Радите на теми "Акција наливе ензима на шкробу", затим погледајте испод свих потребних описа и фотографија за презентацију.

  • Припремите опрему и материјале.
Опрема и материјали за лабораторијски рад
Опрема и материјали за лабораторијски рад
  • Отопите скроб у води, добро мешати.
Промешајте воду и скроб
Промешајте воду и скроб
  • Ставите на шпорет и кувајте док се шкроб потпуно не растопи, тако да се смеша претвара у пасту - 5 минута.
  • Ставите секирање газе у масу.
  • Извуците се и пустите тканину суву.
Спустите завој у посуду
Спустите завој у посуду
  • Припремите реагенс са шкробом: помешајте мало воде и неколико капи јода.
Припремите реагенс
Припремите реагенс
  • Навлажите памучну вуну у слини.
  • Нацртајте слово на сушеном секу газе, који је похваљен у смешкој смеши.
Нацртајте слово на завој са памучним свабом навлаженим у слини
Нацртајте слово на завој са памучним свабом навлаженим у слини
  • Стисните тканину у руци да га загрејете.
Стисните завој у руку тако да се загрева
Стисните завој у руку тако да се загрева
  • Умочите јод са водом.
  • Изађите и видећете писмо које је обојено памучним брисом. Није сликала.
Резултат: Завој је постао плави, а писмо је остало ведро
Резултат: Завој је постао плави, а писмо је остало ведро

Украдени рез Марлеија је постао плаво. Сајт у којој је слина била светла. Прочитајте закључак о овој теми у тексту.

Акција слине на шкрофу: Видео

Ако требате да радите лабораторијски рад на теми "Деловање ензима слине на шкрофу", затим ће вам испод пронаћи видео за помоћ Д / С. Исти видео је погодан за презентацију.

Видео: Лабораторијски рад на биолошкој разреду 8. Акција пљувачке на шкробу

Прочитајте на тему:



Аутор:
Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *