Како складиштети сушене марелице, суве, грожђице код куће, шта и колико: услови и услови складиштења према ГОСТ-у, препорукама

Карактеристике складиштења сушене марелице, шљиве и грожђица.

Лето је дошло до краја и оне домаћице који су убрали и били су ангажовани у жетву зими, ревидирају своје залихе.

С друге стране, не расту сви ширини, на пример, грожђе и марелица. Стога, често за куповину бобица и плодова за даље сушење, једноставно не можете учинити.

Раније смо размотрили методе и нијансе припреме курагс, шљунци Код куће.

Данас ћемо разговарати о карактеристикама њиховог складиштења.

Које су одсешене марелице?

Радни комад сушених марелица на индустријском обиму подразумева његов третман сумпор-диоксидом. На пакованном готовом производу на листи састојака видећете његову ознаку Е220.

Захваљујући овом конзервансу, Курага задржава своју светлу боју и атрактивну презентацију.

Узгред, сумпор диоксид, или сумпор је токсичан и јак је алерген, из којег астматика, људи са гастроинтестиналним болестима трпе.

• Још један штетни конзерванс је бензин, тачније, његови парови. Након што их прерадите, сушено воће стекне карактеристичан мирис.
• Да би осушене марелице за очување сјаја, прокурери натопљени у масноћу, ниско-квалитетно површно уље, глицерин.
• Други начин да дају светле боје осушене марелице је да их намочите у исхрани.

Кураги, припремљен сушењем на природан начин:

• боја је тамна, смеђе
• напротив, напротив, нема сјаја, прашњава и мат
• сачувана је више корисних супстанци
• постоји оштећења инсеката
• чврст коже остаје

Како складиштење сушених воћа - сушене сушене марелице и шљиве, грожђице у стану према ГОСТ-у: Препоруке.

Савршено место за складиштење сушеног воћа је подрум, поткровље, било која сува и хладна соба. Идеални параметри - 15 ℃ и 70% влажности ваздуха.

Ако немате прилику да дате такве услове, складиштите сушено воће у ормару у кухињи. Треба га уклонити из фрижидера, пећи, микроталаса, чајника.

• Изаберите контејнере за складиштење стакла, дрвета, керамике или бурлапа. Захтев за њих је иста непропусност блокаде како би се избегла влага и продор грешака-штеточина.
• Држите сушено воће одвојено једни од других, на пример, Банке Кураги-а, банке грожђица, Бунни Банк. То ће значајно смањити шансе племена, оштећења производа.
• Повремено прегледајте резерве. Ако су се почели погоршати, осушити их у рерну на ниској топлоти.
• Није дозвољено дугорочно складиштење сушеног воћа у замрзивачу. Међутим, пазите да их купите у рерни. Изузетак је шљиве. Сјајно се осећа приликом чувања на ниским температурама.
• Вожња калупа сушена мента. Сипајте сушено воће са собом и ставите је у Бурлап.
• Још један асистент у борби против вишка влаге је сол. Ако у кухињи у кухињи у кухињи чувате сушено воће у ормару, ставите посуду са соли поред њих. Потоњи ће опоравити влажно испаравање просторија у себе

Да ли је могуће и колико сушених марелица, сушене марелице, шљиве, грожђице у фрижидеру?

Одговор је недвосмислен - можете. Тако се СРУНЕС спремају неограничено време у замрзивачу. И осушене марелице са грожђицама - пре појаве знакова оштећења.

У фрижидеру, ови сушени плодови осећају се сјајно у вакуумским контејнерима за 90-120 дана.

Како сачувати врло меке сушене марелице?

Можда постоји само један начин - да јој не дате претерано суво.

Пратити:

• температура, влажност у соби
• затезање контејнера у којем се чувају сушене марелице

Изаберите стакло, дрвене, керамичке контејнере да бисте очували сушени марелицу.

Пратите сва правила складиштења наведена у горњем одељку.

Дакле, испитали смо карактеристике индустријске кореће марелице, као и захтеве за ГОСТ за складиштење сушеног воћа у соби и фрижидеру.

Будите опрезни приликом одабира осушених плодова које планирате да уштедите током хладне сезоне. Снимите озбиљно питање њиховог складиштења и једу природне витамине током целе године.

Видео: Како складиштети сушено воће код куће?