Природнатологија је поново у моди. Поготово када је у питању оно што конзумирамо. Због тога, у периоду ускршњих празника, питање постаје релевантно: како сликати јаја тако да и лепо и боја уопште нису штетни. Одговори у чланку.
Како сликати ружичасто ускршња јаја са реповима?
ВАЖНО: Преживена јаја са целом шкољком користе се за бојење. Ако је љуска оштећена, обожавате и протеин ризикујете. Како се правилно прочитајте јаја овде.
Израда природне боје од репа је једноставна:
- Сипајте 2 шоље чистих воде за пиће у удобну посуду и додајте две чаше решетке.
Важни коментари: Беетс је боље да узмете средње величине тамних сорти са засићеним бојама ближе Бургунди. Пре млевења, репа се морају темељно опрати, али не чисте!
- Донесите смешу у прокључак и кувајте на ниској топлоти 15-20 минута.
ВАЖНО: Што ће се дуже репе кухати, тамнија је добијена боја. Обојена јаја су увек неколико тонова лакши од решења у којем ће бити обојени. Размислите о томе када припремате боју.
ВАЖНО: Дигестиране репе губе своју борбу у Бургундији!
- Дајте смеши да се охлади и оптерећује газом, пресавијена 4 пута.
Савет: Ако газа у кући није пронађена, можете да користите нову најлонску чарапу или голф.
- Додајте таблицу сирће (9%) у добијени јуха по стопи од 1 кашике. л. Сирће за 200 мл течности. У овом случају сирће је фиксирач боја.
- Ставите пре-извезана јаја у декоцион. Оставите јаја у декотификацији док се не добије жељена боја. Време бојања креће се од 1 до 24 сата. Контејнер са јајима је најбоље постављен у фрижидер. Са дуготрајним мрљама неколико пута, пажљиво окрените јаја дрвеним кашиком.
ВАЖНО: Да би се јаја постале све могуће, љуска јаја мора бити одмашћена алкохолом или вотком. У екстремним случајевима могу се опрати сапуном или содом сода и темељно сушити папирним пешкиром.
- Чим шкољка постане жељена боја, уклоните јаја из контејнера за бојење и пустите их да се потпуно осуше. Покушајте да не додирнете влажна јаја рукама како не бисте сломили обојени слој. Сушена јаја ће имати мат површину без сјаја.
Савет: тако да обојана јаја имају сјајно сјај да се пажљиво обрише са памучним сунђером, навлаженом у малој количини било којег биљног уља без мириса и укуса.
Ако сте срећни власник соковника, можете одбити да направите цвеклу. Уместо процјетања користите свеже исдише сок од цвекле. Поставите куване јаја у свеже пропуштене сок од цвекле и сачекајте док граната не стиче нијансу коју вам треба. Правила за полагање јаја остају иста као и за бојење у декоцији.
Видео: Бојење јаја са купусом, цвеклом, куркумом. Само природне боје!
