Јуици тиквице са зрелим парадајзом може се припремити чак и код куће, али како погледамо чланак.
Садржај
Појавом лета и јесени, број поврћа и јела од њих се повећава у нашој исхрани. Нажалост, многи људи не сматрају да је биљна јела задовољавајућа и укусна, али у ствари то није тако и данашњи рецепти за овај доказ.
Шифра са парадајзом у рерни
Ако се желите размазити укусном, здравом и лаком вечером или ручком, онда је овај рецепт само за вас. Припремите такво јело, пола сата, и као резултат ћете добити сочан и мирис поврће.
- Парадајз - 3 ком.
- Зуццхини - 1 ком.
- Црвени лук - 1 ком.
- Почетна Клама - 5 Тбсп. л.
- Гарлић - 2 клинчића
- Курин јаје - 2 ком.
- Прслеи - 20 г
- Млеко - 30 мл
- Со, оригано, паприка, црна бибер
- Парадајз је потребно да користи зрели, али тврд, еластичан, који се не шири када их исечете ножем. Оперите поврће и исеците на густе кругове. Није потребно очистити парадајз са коже.
- Изаберите малу и не претерану тиквицу, јер ће такво поврће бити огорчено, а унутра ће бити пуно семенки. Оперите тиквице и, без чишћења љуштења, исеците у кругове.
- Огулите и исецкајте прстенове лука.
- Огулите бели лук и трљајте на гратеру.
- Оперите першун, исецкајте га.
- Ставите поврће у посуду за печење високим странама. Положите их поврће наизменично.
- Побиједите јаја са млеком у дубоком контејнеру.
- Након додавања киселе павлаке, бели лук и зеленило тамо.
- Ставите лук на поврће.
- Подложите садржај облика соли и зачина, а затим их прелијте садржај плоче.
- Пошаљите облик у пећницу за топлину у пола сата.
- Можда ће вам пећница требати мало мање или мање времена да припреми ову доброту, па је након пола сата преузео посластицу из рерне након пола сата, проверите њену спремност. Спремно поврће ће бити мекано.
- Препоручљиво је служити такво јело на столу.
Тиквице са парадајзом и печуркама у рерни
Печурке ће вам помоћи да јело још више ароматичног и пикантног. Можете користити и шумске гљиве и обичне шампињоне. Јело је веома приписно и укусно.
- Парадајз - 2 ком.
- Зуццхини - 1 ком.
- Печурке - 150 г
- Курин јаје - 2 ком.
- Млеко - 50 мл
- Гарлић - 2 клинчића
- Сир - 150 г
- Маслиново уље - 30 мл
- Со, провансал биљке, Маиран, Басил
- Оперите парадајз, исеците у кругове. Не правите кругове превише густе, јер ће то повећати време кухања.
- Изаберите младе и не превелику тиквицу. Оперите поврће, исеците у кругове, такође не би требало да буде дебело.
- Оперите гљиве, чистите и исеците кришке.
- Огулите бели лук, трљајте на гратеру.
- Сир такође мљеве.
- Окрућено уље, пржите гљиве на њему 7 минута.
- Након додавања белог лука и кухајте још 1 мин.
- Ставите тиквице у облик са високим странама, сунчани их и протресите их зачинима.
- Сљедећи слој шаљите шампињони, соли их мало и обријајте зачини.
- Даље, ставите парадајз у форму, соли их.
- Побиједите јаја са млеком у посебној плочи.
- Сипајте поврће овом мешавином и пошаљите облик у пећницу за топлу у пола сата.
- Након овог времена извадите контејнер и поспите јело са решеним сиром, припремите још 10 минута.
- Послужите тако укусно вруће.
Можете кухати тиквице са парадајзом са готово свим састојцима, јер је поврће добро комбинован са месом, гљивама и другим поврћем.
Ако желите да добијете ароматичнији и зачињени јело, користите одговарајуће зачине и зачине - сенф, црвени паприк, црне земље, горко паприке, ђумбир итд.