Naredite 3 kremno torto za praznično mizo in presenetite svoje goste z izvrstno kulinarično mojstrovino.
Zadovoljstvo
- Okusne torte 3 kreme - z maslom, iz zgoščenega mleka in masla: recept, fotografija, video
- Video: torta "Praga" (tri kreme). Moj osebni recept
- Okusna torta 3 kreme s kremno smetano, kremno surovo: recept, fotografija, video
- Video: kremna kremna-banana s sadjem za torto
- Okusna torta 3 kreme s kremno, kremno mešano smetano: recepti, fotografije, videoposnetki
- Video: krema za skuto. Zelo okusna smetana
- Kako kuhati 3 kreme za 3 leta fantu in deklici?
- Video: 6 super kremnih krem, ki so pripravljene v dveh točkah!
Če želite goste presenetiti z edinstvenim okusom jedi na praznični mizi, naredite 3 kremno torto. S takšno plastjo se bo tudi okus navadnih piškotov igralo drugače. V tem članku boste našli veliko receptov za pripravo različnih krem, ki jih je mogoče kombinirati v eni torti.
Okusne torte 3 kreme - z maslom, iz zgoščenega mleka in masla: recept, fotografija, video
Kremna smetana gre dobro s piškotnimi tortami. Če naredite 3 kremno torto s takšno kremo za plast in kondenzirano mleko, potem boste dobili nežen piškot z namočenimi tortami. Naredite piškotno čokolado in tri kreme različnih barv, na primer, začenši od spodaj - čokolada, lažja in bela. Ta kombinacija krem \u200b\u200bv eni torti je videti privlačna in lepa. Tu je recept:
Sestavine:
Biskvit:
- Jajca - 6 kosov
- Sladkor - 150 gramov
- Moka - 115 gramov
- Kakav - 25 gramov
- Pecilni prašek - 1 čajna žlička
- Maslo - 100 gramov
Krema 1:
- Vanilija - 1 ščepec
- Olje - 120 gramov
- Rumenjak - 1 kos
- Kakav - 10 gramov
- Sladkor v prahu - 150 gramov
- Mleko - 15 gramov
Krema 2:
- Olje - 150 gramov
- Kondenzirano kuhano mleko - 1 žlica. žlica
- Sladkor v prahu - 130 gramov
Krema 3:
- Olje - 150 gramov
- Kondenzirano mleko - 100 gramov
Frint:
- Kakav - 2 žlici
- Sladkor - 50 gramov
- Olje - 30 gramov
- Mleko - 5 žlic
Impregnacija:
- Rum - 1 skodelica
- Sladkor - 1 skodelica
Kuhajte torto takole:
- Najprej naredite piškot. Ločite beljakovine od rumenjakov. Premagajte veverice v vztrajno peno.
- Dodamo granuliran sladkor in še naprej pretepamo, dokler se vsa zrna sladkorja ne raztopi.
- Moko zmešajte s kakavom in pecilnim prahom. Glej vse skupaj.
- Dodamo rumenjake in stopljeno maslo, zmešamo do gladkega.
- Nato v mešanico moke dajte stepene beljakovine s sladkorjem in vse previdno zmešajte.
- Testo dajte v obliko, prekrito s pergamentom. Piškot pečemo pri temperaturi 180 stopinj 20 minut. Preverite pripravljenost z lesenim zobotrebcem.
- Ko je torta pripravljena, jo izvlecite iz pečice in jo zavijte v film s hrano. Moral bi ležati nekaj ur.
Medtem ko je piškotna torta pečena, pripravite smetano smetano. Mu bomo dodali kakav. To bo krema za spodnjo torto v torti. Tu je recept:
- Rumenjak zdrgnite s sladkorjem v prahu.
- Dodamo stopljeno maslo in mešamo z mešalnikom pri nizki hitrosti.
- Nato dodajte vanilin, kakav in mleko. Še enkrat zmešamo do gladkega.
Druga krema je lažja. Skuhajte tako:
- Izvlecite maslo iz hladilnika, tako da rahlo raste.
- Malo ga premagajte z mešalnikom. Dodajte sladkor in še naprej biči.
- Nato postavite 1 žlico kuhanega kondenziranega mleka in spet dobro premešajte.
Krema 3 Naredi to:
- Z navadnim belim kondenziranim mlekom zmešajte 150 gramov prigušenega masla.
- Te sestavine premagajte do homogenega stanja.
Zdaj zberite torto:
Najprej naredite impregnacijo iz ruma in sladkorja. Zmešajte ta dve sestavini in zavremo, da raztopimo sladkorne kristale.
- Torto iz biskvita narežite na 4 plasti iste širine.
- Spodnjo torto mazite z impregnacijo in nato prvo kremo, ki je najtemnejša.
- Naslednjo torto mazite z impregnacijo in nato smetano z kuhanim kondenziranim mlekom. Če niste dobili preveč debelih tort, naredite impregnacijo polovice sestavin, da se torte ne izkažejo preveč mokre.
- Belo kremo nanesite na predzadnjo torto.
- Torto pokrijte z zadnjo torto.
Na vrhu torte morate naliti šminko. Skuhajte tako:
- Vse sestavine zmešajte v skledi.
- Posodo postavite na nizko vročino in kuhajte šminko, mešamo, 5-10 minut. Prepričajte se, da ne gori.
- Če se bojite, da bo mešanica zgorela, nato 20-30 minut vstavite skledo sestavin v vodno kopel. Ko se šminka zgosti, odstranite posodo s toplote.
Torto nalijemo z fondanom in na vrhu potresemo z naribano čokolado. Lahko ga poškropite z naribanimi oreščki ali kokosom.
Video: torta "Praga" (tri kreme). Moj osebni recept
Okusna torta 3 kreme s kremno smetano, kremno surovo: recept, fotografija, video
Kremna krema daje torto prehrane in edinstven okus. Ta krema lahko v kompoziciji "deluje" neodvisno in jo je mogoče popolnoma kombinirati z drugimi vrstami krem. Pogosto se uporablja za ustvarjanje torte s tremi kremami.
- Takšna smetana je bolje namočiti biskvit ne čokolado, ampak navadno.
- Zato, da bi takšno torto naredili s kremno kremo, pecite torto po zgoraj objavljenem receptu, vendar ji ne dodajte kakava.
- Po tem lahko začnete s kuhanjem krem.
- Takšne 3 kreme so kot nalašč za lahke torte: kremno nasičene, z dodatkom kondenziranega mleka in banalnih vrvic.
Tu je recept:
Sestavine za kremno kremo:
- Sladkor v prahu - 1 žlica
- Mehki sir - 400 gramov
- Smetana 33%vsebnosti maščob-300 mililitrov
Za smetano z dodatkom kondenziranega mleka:
- Mehki sir - 400 gramov
- Kondenzirano mleko - 200 gramov (1 kozarec)
Za bananovo-rain kremo:
- Banane - 2 kosa
- Mehki sir mascarpone - 500 gramov
- Maščobna krema 33% - 300 mililitrov
- Sladkor v prahu - 50 gramov
- Mlečna čokolada - 100 gramov
Kuhajte torto takole:
- Najprej pecite tortoNarežite na 4 dele.
- Zdaj pripravite prvo kremo-banan-saw: Banane, sir, smetana in sladkor v prahu z mešalnikom do homogenega stanja. V vodni kopeli stopite mlečno čokolado, malo ohladite in nalijte v preostale sestavine. Kremo dobro zmešajte z mešalnikom.
- Druga smetana z dodatkom kondenziranega mleka: S sirom in kondenzirano mleko zmešamo z nizko hitrostjo mešalnika. Količino kondenziranega mleka lahko urejamo s konsistenco smetane. Če želite narediti bolj tekočo smetano, da namočite torto, nato dodajte malo bolj kondenziranega mleka.
- Tretja kremna kremna: Vse sestavine zmešajte z mešalnikom in dobro pretepajte na zračnost.
- Zdaj zberite torto: Kremo banane s čokolado postavite na spodnjo torto, na drugi krem \u200b\u200bs kondenziranim mlekom, na tretji kreten, nasičen, vendar malo. Preostala kremna krema okrasi torto na vrhu.
Kot dodatna dekoracija lahko uporabite jagode in večkolorjene sladkarije.
Video: kremna kremna-banana s sadjem za torto
Okusna torta 3 kreme s kremno, kremno mešano smetano: recepti, fotografije, videoposnetki
Lahko fantazirate in naredite kombinacijo vseh krem \u200b\u200bv eni torti. Čokolada in navaden piškot se dobro ujema s skuto ali kislo smetano. Zato lahko katero koli od zgornjih krem \u200b\u200bv torti zamenjate s smetano s skuto ali kislo smetano. Dodal bo piquancy in edinstven okus. Tu so recepti za izdelavo skute in kisle kreme:
Sestavine za kremo za skuto:
- Smetana (33% maščobe) - 200 ml
- Sladkor v prahu - 150 g
- Cottage sir - 300 g
Sestavine za kislo smetano:
- Kisla smetana - 600 gramov
- Smetana 33% - 300 gramov
- Sladkor v prahu - 250 gramov
Kako kuhati:
- Za kremo za skuto Najprej morate sir Mretje skute skozi sito, da ni zrn. Nato dodajte smetano in z mešalnikom pretepajte do gladkega. Dodamo sladkor in spet pretepamo maso, dokler ne dobimo debele konsistentne kreme.
- Za kislo smetano Najprej morate razširiti kislo smetano. Če želite to narediti, dajte gazo v 3-4 plasti v Colander in nanjo postavite kislo smetano. To zasnovo dajte v hladilnik na serumsko steklo. Nato stepemo vse sestavine in odgovorjeno kislo smetano do gladke.
Zdaj pecite torto s piškoti v skladu z enim od zgornjih receptov. Narežite na 4 dele. Pripravite dve kremi tistih, ki so bili opisani zgoraj, pa tudi skuto ali kislo smetano, in mazate na torte. Vrh torte je mogoče okrasiti s smetano ali čokoladno šminko.
Video: krema za skuto. Zelo okusna smetana
Kako kuhati 3 kreme za 3 leta fantu in deklici?
Če je vaš sin ali hči star 3 leta, potem lahko dojenček že poskusi čokolado. Naredite 3 kremno kremo za praznično mizo s čokoladno smetano, smetano z kuhanim in belim kondenziranim mlekom, kot je opisano zgoraj. Torto je mogoče okrasiti v obliki številk 3. Preberite Članek o tej povezavi, s podrobnim opisom, kako narediti torto v obliki števk 3.