Recepti za pripravo alkoholičnega in brezalkoholnega mochita.
Zadovoljstvo
Mojito je osvežujoč koktajl s Kube. Na tem otoku je bil prvič pripravljen. Toda okusna pijača je v Ameriki hitro postala priljubljena. Preprosto sta ga oboževala Ernest Hemingway in Fidel Castro.
Mohito recept alkohol klasika
Sprva sta le lahka rum in meta vključevala pitje. Toda zdaj je veliko receptov za izdelavo pijače. Soda, apno, sirupi in sadje so ji dodani. Najpogostejši je alkoholni mochito. Pripravljen je v vseh barih v letoviščih. Popolnoma osvežujoč in prijetno megle z glavo.
Recept za alkohol mohito:
- Stisnite sok polovice apna in se v njem raztopite 2 tableti trstičnega sladkorja
- Mešajte tekočino in ji dodajte nekaj listov mete. Mora biti predhodno opran ali zdrobljen v malti
- Napolnite kozarec z metino, apnom in sladkorjem, do polovico z zabodenim ledom
- Nalijte 50 ml belega ruma. Lahko vzamete vsakogar, ki ga boste našli v trgovini, vendar je idealna možnost Kubinski "Bakardi"
- Delite sodo (sprite ali shvebs) na vrh kozarca, navadna soda je primerna
- Pijačo postrežemo hladno
Mojito z romom
To je nekakšen klasični recept, ki vsebuje rum. Ima poseben okus in aromo. Redko pripravljamo pijačo z rumom, saj ta alkoholna pijača pri nas ni pogosta.
Mojito recept z rumom:
- Izberite v posodo z 10 vejami mete s pol kozarca sladkorja, v dišeči prah nalijte sok polovice limone
- V vrč nalijte 4 skodelice zabodenega ledu, nalijte 250 ml zlate svetlobe.
- Dodajte 750 ml ohlajene sode
- Postrezite v kozarcih in jih okrasite z vejicami. Te sestavine so dovolj za 6 obrokov Mojito
Mojito z vodko
To je recept, ki ga poznamo naša država. Številni degustatorji trdijo, da lahko samo resnični občudovalec kubanske pijače loči zamenjavo romske vodke. Vodka je večkrat cenejša in je na voljo v vsakem baru.
Mohito recept z vodko:
- V skledo damo 10 vejic kovine in jih zatirajte z žlico. Nalijte 50 g sladkorja in nalijte 30 ml limoninega soka
- Mešanico nalijemo v velik kozarec in jo napolnimo na vrh skoraj z zabodenim ledom
- Nalijte 30 ml vodke in preostali prostor napolnite s shvebs
Mojito s sirupom
S pomočjo sirupa lahko klasično pijačo dobite nenavadno. V restavracijah se pogosto uporablja mojito sirup. To je že pripravljena sladkorna mešanica, ki temelji na rumu in limetinem soku.
Pri nas je recept razpršil in vnesel meti, jagodičja in celo oranžni sirup. Mohito sirup vsebuje sladkor, limetin sok in ekstrakt poprove mete.
Mohito recept z mojito sirupom:
- Napolnite kozarec s sesekljanim ledom in nalijte 30 ml sirupa
- V posodo dodamo 40 ml vodke in žlico limoninega soka
- Kozarec napolnite s stikalom ali sodo
- Okrasite kozarce poprove mete
Mojito s sprite
To je pijača, ki jo je mogoče pripraviti v alkoholni in brezalkoholni različici.
Recept za pijačo s sprite:
- V kozarec položite več solz poprove mete
- Dodamo 20 g sladkorja in 50 ml limoninega soka. Drugo polovico citrusov razrežite z majhnimi rezinami in dajte v kozarec
- Kozarec napolnite z ledom. Najbolje je uporabiti sesekljan led
- Nalijte 30 ml kluba Roma Havana
- Napolnite rezervoar za rezervoar
- Okrasite z lipo in metini listi
Espresso Mojito
To je nenavadna pijača z espresso kavo in sladoledom. Preprosto ga obožujejo sladki in tisti, ki se želijo razveseliti.
Mojito Espresso recept:
- Zrti led v otroka in nalijte v skodelico kave espresso
- V kozarec dodajte 20 ml metinega sirupa in 35 ml mohitova alkohola
- Na vrh postavite sladoledno kroglico. Bolje je vzeti meto ali smetano
Strawberry Mohito
To je osvežujoča pijača z izrazitim jagodnim okusom. Za kuhanje lahko uporabite tako sveže kot zamrznjene jagode.
Recept za jagodni mohito:
- Kozarec opranih jagod jagod je treba očistiti iz sadja
- Jagode se razrežejo na 4 dele in vlijejo v vrč
- Metino drgnemo s kozarcem sladkorja in ga nalijemo v jagodo
- Dodamo 100 ml limoninega soka in več linij apna
- Po tem se v vrč vlije 260 ml belega ruma in 70 ml jagodnega sirupa.
- Nalijte tri kozarce ledenih drobtin in zmešajte
Za mlet led je treba kocke napolniti v gosto tkaninsko vrečko in premagati z valjanjem. Po želji se led zdrobi v mešalniku.
Mojito je brezalkoholni recept
Če ne pijete alkohola ali želite ugajati svojim otrokom, pripravite brezalkoholni koktajl. V poletni vročini diverzificira mizo na otroških počitnicah.
Recept za izdelavo brezalkoholnega mochito:
- V posodo nalijte sladkor, več listov mete, rezine apna. Zatirajo sestavine
- Nalijte 50 ml mohito sirupa
- Sestavine prelijemo s stikalom ali sprite
- Pred serviranjem dodajte vbodne ledu in liste mete
Mojito recepti je zelo veliko. Eksperimentirajte s sestavinami in izberite najprimernejši recept zase.
Video: Priprava Mohita doma
