Članek razkriva resnični razlog, da stoji za popularnimi ekspresnimi dietami, kakšnih pomanjkljivosti in kakšnih njihovih posledic.
Zadovoljstvo
Tema odvečne teže in načinov za boj je znana mnogim ženskam. Če želite postati privlačnejši, zategnite telo v počitniško sezono ali vrnite nekdanji obrazec po porodu - vsi imajo različne motive, vendar zahteve za način doseganja cilja praviloma sovpadajo: želim se znebiti nepotrebnih kilogramov čim hitreje in z minimalnimi napori.
Pozornost takoj pritegne diete, ki obljubljajo, da bodo v 2 tednih shujšali od 7 do 12 kg. Sliši se zelo privlačno, toda kaj stoji za takšnimi obljubami?
Dieta minus 12 kg v 2 tednih
Dieta temelji na hrani v neomejenih količinah samo kaše z ajdo, ne da bi dodali sol in začimbe ter obilen vnos pitne vode. Drugi monoditi obljubljajo podoben rezultat: kefir, jabolko, lubenico itd.
Dieta minus 10 kg v 2 tednih
Za zajtrk - skodelico kave, je dovoljeno jesti kreker večkrat na teden.
Za kosilo - zelenjavo in kuhano meso/ribe/piščančje jajce.
Za večerjo - zelenjavo ali sadje.
Dieta minus 7 kg v 2 tednih
Za zajtrk - skodelica zelenega čaja, skuto s sadjem.
Za kosilo - sveža zelenjava in kuhano meso/ribe.
Pol dneva - sadje.
Za večerjo - narezana zelenjava z ribami/mesom.
Diete predlagane prehrane se lahko razlikujejo, vendar je načelo delovanja ekspresne prehrane podobno. Temeljijo na ostrem zmanjšanju števila porabljenih izdelkov, kažejo na izključitev alkohola, soli, sladkorja, moke, sladke, akutne, prekajene, ocvrte, pa tudi olja, tako masla kot zelenjave. Z drugimi besedami, obstaja popolna izključitev maščob in znatna omejitev ogljikovih hidratov.
Vrste hitre prehrane in njihove pomanjkljivosti
Mono pika
Vključuje uživanje samo eno vrsto izdelka na dan, še posebej pa trde diete omejujejo prehrano z enim izdelkom v celotni prehrani.
Pomanjkljivost . Ni nobenega izdelka, s katerim bi vsa hranila vstopila v telo.
Za normalen razvoj, dobro zdravje in trajnostno čustveno stanje človek potrebuje številne vitamine in minerale, kar je možno le z različno prehrano.
Beljakovinska dieta
Dieta te prehrane temelji na mesu, ribah, skutah, jajcih, mleku, tj. Izdelki z visoko vsebnostjo beljakovin.
Beljakovine izvajajo stavbno funkcijo v človeškem telesu in so vitalne sestavine prehrane. Celoten pretok beljakovin v telesu je pogoj za njegovo neprekinjeno delovanje in zagotavljanje visoke človeške zmogljivosti. 
Pomanjkljivost.Za vso njihovo ekskluzivnost beljakovine nimajo lastnosti kopičenja in se s presežkom vnosa spremenijo v maščobno tkivo.
V primeru prenasičenosti telesa z beljakovinami človek čuti slabo počutje in šibkost, njegova sposobnost dela se zmanjša.
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije prekomerni vnos beljakovin v telesu negativno vpliva na delovanje ledvic. Kot norma, kaže na 0,75 g beljakovin na 1 kg človeške telesne teže.
Dieta z nizko vsebnostjo kardrov
S takšno prehrano so izdelki, bogati z ogljikovimi hidrati, popolnoma omejeni ali bistveno omejeni. Obenem so ogljikovi hidrati glavni vir energije. Delujejo predvsem s hrano iz rastlinskega izvora, ki vključujejo zelenjavo, žita, sadje itd. Na splošno je sprejeto, da bi morali biti ogljikovi hidrati približno 55% kalorij dnevne prehrane. Dieta z nizkim karbonom zmanjšuje raven glikogena, kar vodi v dejstvo, da telo poskuša pridobiti energijo na drugem mestu.
Pomanjkljivost.Z močnim zmanjšanjem ogljikovih hidratov v prehrani boste shujšali, predvsem zaradi mišične mase.
Telo bo iskalo alternativne vire energije in začelo preživljati svoje mišice. Poleg tega na dieti z nizkim kardrom ne boste imeli dovolj moči, da bi se ukvarjali s fizičnimi vajami. Ni naključje, da ogljikovi hidrati zasedajo velik delež v prehrani športnikov.
Prehrana brez maščob
Po analogiji s prejšnjimi je načelo te prehrane izključiti maščobe. Vendar maščobe niso nič manj pomembne kot ogljikovi hidrati in beljakovine. Zahvaljujoč maščobam, telo bolje asimilira številne vitamine E, D. Maščobe prispevajo k absorpciji drugih potrebnih hranil iz črevesja.
Pomanjkljivost.Izključitev maščob iz prehrane lahko povzroči kršitev centralnega živčnega sistema, vpliva na stanje kože, lase in vodi do razvoja drugih bolezni.
Na primer, pomanjkanje rastlinskih maščob prispeva k razvoju vaskularnih bolezni, srca, razjede itd.
Glede na WHO, bi moral človek vsaj 15% svojih potreb po energiji pokriti na račun maščob, ki jih vsebuje prehrana. Osebe, ki vodijo aktiven življenjski slog, lahko zagotovijo energijsko vrednost hrane na račun maščob za 35%, pod pogojem, da nasičene maščobne kisline ne bodo presegale 10% celotnega števila energetskih hranil.
Slabosti prehrane in njihove posledice
Diete, ki obljubljajo znatno izgubo teže v kratkem času, na primer, prehrana minus 5 kg na teden, imajo številne negativne posledice:
Teža se vrača po koncu prehrane
Resnično zmanjšanje telesne teže zaradi gorenja maščobnega tkiva v tako kratkem času, saj je en ali dva tedna skoraj nemogoče.
Najverjetneje se bo teža, ki se drži tako trde prehrane, zmanjšala. Toda to se bo zgodilo zaradi izgube vode, pa tudi zgorevanja mišic, ki so prvi reagirali na agresivne spremembe v prehrani.
Po prehrani se bo voda vrnila, telo pa bo začelo napolniti maščobno skladišče "v rezervi". Toda mišična masa se ne bo tako enostavno okrevala. Očitno postane, zakaj se hitro zavrženi kilogrami vrnejo prav tako hitro.
Napal je neuravnotežen
Prehrana hitrih diet je običajno neuravnotežena. Zato tvegate, da nimate potrebne količine ogljikovih hidratov/maščob ali pijete presežek beljakovin.
Pomanjkanje individualnega pristopa
Diete ne upoštevajo posameznih značilnosti človeka, zlasti njegove telesne aktivnosti, pa tudi za energijske rezerve telesa, ki so običajno predstavljene v obliki maščobnih nahajališč (razmerje med telesno težo). Na primer, za žensko s telesno težo 120 kg je prehrana "minus 10 kg na mesec" povsem resnična s preprostim spoštovanjem pravilne prehrane. In za žensko s težo 58 kg in odvečno 2 kg dieta "minus 2 kg na teden" se verjetno ne bo znebila 2 kg maščobnega tkiva.
Pomembno: Da bi dosegli kurjenje maščobe, morajo izdatki za energijo preseči potrebo po njej.
Za oceno energijskih potreb, stroški zagotavljanja glavnega metabolizem, specifično, odvisno od starosti, spola, resnične in želene telesne teže, pa tudi stroškov ohranjanja telesne aktivnosti. Z drugimi besedami, ljudje različnih starosti, spola in poklicev porabijo drugačno število kilokalorij. Diete ignorirajo tako pomembne trenutke.
Presnovna bolezen
Hitre diete, ki obljubljajo, da bodo izgubili 5 kg na teden, privedejo do upočasnitve metabolizma.
Telo dojema močno zmanjšanje prehrane kot signal katastrofe in se začne založiti.
Dinamika porabe maščobnih rezerv se upočasni in še težje je shujšati. Poleg tega pomemben del energije porabi mišična masa. Agresivna dieta vodi do zmanjšanja mišične mase, zato morate za dosego izgube teže s kurjenjem maščobe še naprej zmanjšati porabo kilokalorij.
Psihološki stres
Radikalna sprememba v prehrani, količina in kakovost porabljenih izdelkov bodo neizogibno vplivala na čustveno stanje.
Občutek lakote vas bo nenehno razmišljal o hrani in štel minute do naslednjega obroka. Zavrnitev sladkarij bo najverjetneje povzročila slabo razpoloženje, depresijo in razdražljivost. Povečuje se tudi tveganje za prekinitev takšne prehrane.
Zmanjšanje imunosti
Diete vodijo do pomanjkanja vitaminov, mineralov in drugih hranil, ki vstopajo v telo,
ki je posledično oslabitev imunosti, manifestacijo šibkosti, slabega zdravja, poslabšanja kroničnih bolezni in prebavnih motenj.
Slabosti diete: fotografija
Učinek izgube teže po tako trdi dietah je mogoče videti, kar dokazujejo naslednje fotografije.
Slabosti prehrane: ocene
Vendar ljudje, ki so doživeli hitre diete, o njih pogosto negativno govorijo.
Na primer, Elena iz Yekaterinburga piše o dieti z ajdo:
"Med izgubo teže se je seveda nekaj kg vrglo, vendar so se z enako lahkoto vrnili hitreje. Prepričan sem, da je katera koli monodieta grozno zlo za telo. "
Tatyanin pregled diete z nizko vsebnostjo kardrov:
"... Bil je zelo neprijeten vonj acetona ... zaradi nizke vsebnosti ogljikovih hidratov ... Teža se je ustavila, nisem dosegel želenega rezultata."
Tako morate za zmanjšanje odstotka maščobe v telesu in uvrstitev svoje številke trdo delati in trajalo bo čas.
Pomembno: Diete, ki ponujajo izgubo 10-12 kg v enem do dveh tednih, bo dala kratkoročni rezultat in lahko povzročijo znatno škodo zdravju.
Ne pozabite, da se prehrana ne bi smela osredotočati na omejeno porabo hrane. Pomembno je narediti uravnoteženo prehrano, ki bo zagotovila vnos vseh potrebnih hranil, različnih vitaminov in mineralov.
Video: Škoda za diete za hujšanje
