Predmeti s paradižnikom v pečici: 2 najboljši korak -By -korak s podrobnimi sestavinami

Sočni bučke z zrelim paradižnikom lahko pripravite tudi doma, ampak kako si oglejmo članek.

Zadovoljstvo

S pojavom poletja in jeseni se število zelenjave in jedi iz njih poveča v naši prehrani. Na žalost mnogi ne menijo, da so zelenjavne jedi zadovoljujoče in okusne, ampak v resnici to ni tako, in današnji recepti za ta dokaz.

Bučke s paradižnikom v pečici

Če se želite razvajati z okusno, zdravo in enostavno večerjo ali kosilom, potem je ta recept samo za vas. Pripravite takšno jed, pol ure, zato boste dobili sočno in dišečo zelenjavo.

Paradižnik - 3 pcs.
Bučke - 1 pc.
Rdeča čebula - 1 pc.
Domača kisla smetana - 5 žlic. l.
Česen - 2 nageljček
Kurin jajce - 2 pc.
Peteršilj - 20 g
Mleko - 30 ml
Sol, origano, paprika, črni poper

Paradižnik mora uporabljati zrele, a trde, elastične, ki se ne širijo, ko jih razrežete z nožem. Zelenjavo operemo in razrežemo na debele kroge. Paradižnika s kože ni treba očistiti paradižnika.
Izberite majhne in ne preglašene bučke, saj bo takšna zelenjava grenka in v notranjosti bo veliko semen. Bučke operemo in brez čiščenja lupine narežemo na kroge.
Olupite in sesekljajte čebulne obroče.
Česen olupite in drgnite na Grater.
Operite peteršilj, gasekljajte.
Zelenjavo dajte v pekač z visokimi stranicami. Položite zelenjavo, ki jih izmenično.
Jajca z mlekom stepemo v globoki posodi.
Po dodajanju kisle smetane tam, česna in zelenja.
Čebulo postavite na zelenjavo.
Podredite vsebino oblike soli in začimb, nato pa jim nalijte vsebino plošče.
Oblika pošljite v pečico tople pečice pol ure.
Morda bo vaša pečica potrebovala malo več ali manj časa za pripravo te dobrote, zato je priboljšek vzel iz pečice po pol ure, preverite njegovo pripravljenost. Pripravljena zelenjava bo mehka.
Priporočljivo je, da takšno jed postrežemo na mizi.

Bučke s paradižnikom in gobami v pečici

Gobe \u200b\u200bbodo pomagale, da bo jed še bolj aromatična in pikantna. Uporabite lahko tako gozdne gobe kot navadne šampine. Jed je zelo privlačna in okusna.

Paradižnik - 2 pc.
Bučke - 1 pc.
Gobe \u200b\u200b- 150 g
Kurin jajce - 2 pc.
Mleko - 50 ml
Česen - 2 nageljček
Sir - 150 g
Oljčno olje - 30 ml
Sol, provencal zelišča, mayran, bazilika

Paradižnik operemo, narezamo na kroge. Ne delajte krogov preveč debeli, saj bo to povečalo čas kuhanja.
Izberite mlade in ne prevelike bučke. Zelenjavo operemo, narezano na kroge, tudi ne bi smelo biti debelo.
Gobe \u200b\u200boperemo, očistite in razrežite z rezinami.
Česen olupite, drgnite na Grater.
Tudi sir mleti.
Olje rigirate, gobe na njem pražite 7 minut.
Po dodajanju česna tam in skuhajte še 1 min.
Bučke postavite v obliko z visokimi stranicami, jih sončite in jih pretresite z začimbami.
Gobe \u200b\u200bpošljite z naslednjo plastjo, jih malo razmislite in si obrišite začimbe.
Nato paradižnik vstavite v obliko, jih solite.
Jajca z mlekom stepemo v ločenem krožniku.
Zelenjavo nalijemo s to mešanico in polovico uro pošljemo v tople pečico.
Po tem času vzemite posodo in posodo pospravite z naribanim sirom, pripravite še 10 minut.
Postrezite tako okusno vroče.

Bučke lahko kuhate s paradižnikom s skoraj vsemi sestavinami, saj je zelenjava dobro v kombinaciji z mesom, gobami in drugo zelenjavo.

Če želite dobiti bolj aromatično in začinjeno posodo, uporabite ustrezne začimbe in začimbe - gorčico, rdečo papriko, črno zemljo, grenko poper, ingver itd.