V tem članku bomo razmislili o pripravi notranjev v pečici z različnimi dodatki in polnili.
Zadovoljstvo
- Indo -revtop v pečici: kuhanje namigov
- Indo -revter v pečici z riževo stransko posodo: recept v foliji
- V pečici z pomarančami: recept
- Industa v pečici z jabolki: recept
- Indo Reuter v pečici s krompirjem: recept
- Indo manj v pečici z mandarini: recept
- Indoit v pečici, polnjena ajda: recept
- Indo -revtop v pečici z jabolki, mandarini in rižem: recept
- Indo -revtop v pečici v rokavu: recept
- V pečici z rozinami in suhimi marelici: recept
- Inddust v pečici: kako se peči dereono?
- Kako kuhati indoure z gobami: recept
- Video: Indo -revtop v pečici z rožmarinom
- Indoit velja za ločeno vrsto ptic, ki so jo v naši regiji že dolgo pripeljali z ozemlja Mehike. Uradno se ta ptica imenuje "Muscat Duck."
- Pečena indo -reuter je dobro znana poslastica številnih slovesnih miz. Da pa je jed zelo okusna, se morate seznaniti z nekaterimi potrošnimi skrivnostmi.
- Indoist je prehransko meso. Ni zelo debela, ampak nežna. Če ga primerjamo s puranim mesom, je veliko mehkejše. In zato se bo vsaka jed, pripravljena iz Indoista, pritožila na vsakega človeka.
Ste že kdaj pogostili z družinskim indoktom? Nato kupite izdelke in pojdite v kuhinjo!
Indo -revtop v pečici: kuhanje namigov
Izbrali ste lahko trup. Kako ga pravilno kuhati?
- Za začetek nalijte trup z zelo vročo vodo ali samo kuhano mesno juho. Ta postopek vam omogoča, da dobite sočno jed.
- Ti hočeš indo Reuted peče vpečica? Nato ga vnaprej zvabi. Toda ptice ne držite v marinadi več kot 3 ure, saj lahko meso postane zelo suho.
- Izberite popoln čas kuhanja ob upoštevanju mase trupa. Če ptica tehta približno 1 kg 500 g, jo pecite 1 uro 30 minut. Če se ptica vleče na težo več kot 2 kg, jo držite v pečici približno 2 uri ali več.
- Da se bo Indo lahko enakomerno pripravila, ga nenehno obrnite, zalivajte s sokom, ki se bo oblikoval.
Indo -revter v pečici z riževo stransko posodo: recept v foliji
Zaloga za posodo:
- V zaprtih prostorih - največ 3 kg
- Riž - 180 g
- Limona - 3 računalniki.
- Sladka jabolka - 2 pc.
- Korenje - 1 računalnik.
- Med - 1 žlica.
- Sojina omaka - 2 žlici.
- Gorčica - 1 T.L.
- Sladkor - 1 tsp
- Začimbe
- Moka
- Rožmarin
- Klinčke
Postopek kuhanja:
- Sok stisnite iz citrusnega soka, malo segrejte.
- V sok dodajte rožmarin, klinčke. Protorm nekaj minut.
- Izperite trup, odstranite vrat iz Indoista, vendar ga ne vrzite.
- Ptico nalijemo z marinado 2 uri 30 minut. Vzemite ga v hladnosti.
- V posodo dajte vrat, očiščeno čebulo, korenje. Sol.
- Te sestavine kuhajte 30 minut.
- Žito nalijemo z juho, zavremo do pol -kuhanega.
- Jabolka operemo, narezamo na kroge.
- Pojdite ven, drgnite s soljo, začimbe.
- Znotraj induties dajte riž, vdolbino vdolbino z jabolki.
- Šivajte ptico ali zaprite zobotrebce.
- Mešamo med in gorčico. S to sestavo drgnite ptico.
- Trupel dajte v kalup, zavijte s listom folije.
- Pečemo 2 uri v 30 minutah. Do konca odprite posodo, tako da je Indoist pokrit s hrustljavo.
- Vzemite juho varjeno z vratu. Malo segrejte.
- Dodajte omako, sladkor, moko, tako da se juha zgosti.
- Indoure postrezite z nastalo omako in rižem.
V pečici z pomarančami: recept
Ta jed namerava založiti:
- Indo -plošča - 1 kg 100 g
- Pomaranče - 0,3 kg
- Med - 2 tsp
- Česen - 30 g
- Lavrushka - 4 računalnike.
- Začimbe - po okusu
Postopek priprave marinade:
- Oranžno lupino narišite v posodo.
- Mu dodajte začimbe in naštete sestavine.
- Zmešajte maso.
Postopek priprave:
- Naredite reze v trupu, podpišite ga z zobmi česna.
- Ptico postavite v posodo, v kateri ste naredili marinado.
- Za kratek čas vzemite trup v hladnem z marinado.
- Pečemo 40 minut.
- Ptici dodamo narezane rezine oranžne barve, pečemo še 15 minut.
Še en zelo sočen in aromatičen recept, za katerega boste potrebovali pomaranče.
Jed je precej preprosta, toda zanjo se boste morali založiti:
- Indo -2 kg
- Paprika
- Suhe začimbe
- Rožmarin
- Česen - 3 zob.
- Pomaranče
Postopek kuhanja:
- Olupite česen. Mleti.
- Grind rožmarin.
- Stisnite sok iz citrusov.
- Zmešajte začimbe, travo, dodajte rastlinsko olje.
- Narezajte trup s pridobljeno marinado, zavijte v film s hrano.
- Indoure dajte v pekač, oblecite kalup, pečemo 1 uro 30 minut.
- Odprite ptico. Pečemo še 30 minut. Ne pozabite zalivati \u200b\u200bptice s sokom, oblikovanim v obliki.
- Želite dobiti bolj hrustljavo skorjo? Nato dodajte med na sok.
- Takoj ne dobite indoureja iz pečice, počakajte, da meso položi in je namočen v soku.
Industa v pečici z jabolki: recept
Naslednji recept za peko indoutke. Zaloga zanj:
- Indo -plošča - 1 pc.
- Čebula - 1 pc.
- Česen - 6 zob.
- Limona - 1 računalnik.
- Jabolka - 3 računalniki.
- Plone brez kosti - 100 g
Postopek kuhanja:
- Trup dobro opere. Pustite kožo in odstranite notranjosti.
- Olupite limono, jo fino odrežite. Odrežite čebulo, nasekljajte česen. Jabolka razrežite z rezinami.
- Zmešajte vse sestavine.
- Indoure narišite z začimbami, sol z vseh strani. Popolni ptico s nadevom.
- Odrežite luknjo z zobotrebci ali lesenimi nabodali.
- Postavite trup na kalup, pečemo 1 uro 30 minut.
- Tako da raca pridobi rudečo skorjo, jo drgnite z oljem. Ptico občasno zalivajte s sokom, ki je nastala v kalupu.
- Indoure razrežite na razdelane koščke, okrasite z oranžnimi rezinami ali granato.
Indo Reuter v pečici s krompirjem: recept
Želite takoj dobiti indoure s prilogo? Nato se prijavite ptico in postrezite z nadevom. Zaloga za posodo:
- Indo -plošča - 1 pc.
- Krompir - 1 kg
- Česen - 3 zob.
- Med - 3 žlice.
- Sojina omaka - 6 tsp.
Postopek kuhanja:
- Operite trup, razrežite odvečno maščobo, vendar je ne vrzite ven. Ptico narišite s soljo, začimbe.
- Krompir razrežite z rezinami, nataknite ga z indoure. Postavite trup na kalup, tudi krompir, ki ostane. Dajte maščobo na krompir, sol.
- Dodajte omako med medu, malo rastlinskega olja. Nalijte maso na raco.
- Tržno zavijte trup s folijo, pečemo 1 uro.
Indo manj v pečici z mandarini: recept
Mandarini so simbol vsakega novega leta. In zato lahko od njih naredite tudi neverjetno jed, le z nakupom vnaprej:
- Oddopna - 1 pc.
- Tangerine - 1 kg
Postopek kuhanja:
- Operite in čistite citrusi, shranite kožo. Nekaj \u200b\u200bmandarine.
- Ptico operite, šivajte, drgnite s soljo in začimbami. Pustite ga na Pickle nekaj ur.
- Tangerine razdelite na majhne rezine, z njimi utripajte ptico. Zaprite rez v jedru s kožo.
- Postavite trup na kalup, pečemo 1 uro 30 minut. Po 60 min. Obrnite Indoure.
- Preden servirate na mizi, odstranite kožo citrusov. Okrasite rezine indoure mandarine.
Indoit v pečici, polnjena ajda: recept
Ali imate radi ajdo več? Potem je naslednji recept za vas. Zaloga zanj:
- Indo -plošča - 1 pc.
- Majoneza - 200 ml
- Svinjska maščoba - 200 g
- Ajda - 170 g
- Majhni paradižnik - 8 oseb.
- Zelena čebula
- Bazilika
- Žafran
Postopek kuhanja:
- Ptico operemo, suho, nalijte vrelo vodo. Indoute pokrijte z majonezo, za nekaj časa ga v hladnem.
- Mast izrežite s kockami, dobro prepražite, dokler ne dobite ovir.
- Zavremo ajdo, ne vrejte popolnoma.
- Čebulo sperite z baziliko, fino sesekljajte.
- Žita z ajdo zmešamo s čebulo, baziliko, mastjo.
- Posoda soli, poper. Dodajte žafran.
- Operite paradižnik, dajte v nadev.
- Odstranite odvečno majonezo iz ptice, drgnite s soljo, poper.
- Flaparh jedro ajde, zavijte v folijo.
- Pečemo 2 uri.
- Ko čas mineva, razširite ptico, pecite še nekaj časa, da se trup porjavi.
Indo -revtop v pečici z jabolki, mandarini in rižem: recept
Morate založiti:
- Indo -plošča - 1 pc.
- Mandarini - 3 računalniki.
- Kisla jabolka - 3 računalniki.
- Bolgarski poper - 2 pc.
- Riževa žita - 180 g
- Začimba curry - 1 tsp
Postopek kuhanja:
- Operite ptico, nalijte vrelo vodo. Nalijte slano vodo, pustimo 2 uri.
- Razvrstite žito, sperite. Nekaj \u200b\u200bur nalijte tudi slano vodo. Da bi riž postal rumenkast, dodajte curry.
- Izvlecite raco iz vode, posušite. Naribajte s soljo, curry.
- Očistite mandarine, odstranite semena, narezane na kocke.
- Izperite, očistite, narežite, razrežite na kocke.
- Dodajte beli poper riževemu kropu.
- Ptico nalijte z jabolki, mandarinskimi kockami, žitami.
- Indoure položite na pekač, zavijte s folijo.
- V folijo nalijte vodo, zavijte trup, pečemo 2 uri.
- Ko bosta minili 2 uri, razširite folijo, pecite 30 minut.
Indo -revtop v pečici v rokavu: recept
Priprava takšne ptice je skrbna metoda, ki pomeni toplotno obdelavo. Meso, ki ga kuhate v soku, se bo izkazalo za precej nežno. Da bi indoure pekli v pečici, zalog:
- Mladi indo -obremenitev - 1 pc.
- Korenje
- Čebula
- Paradižnik
- Riževo žito - 1 žlica.
- Sir
- Limona - 1 \\ 2 računalnika.
Postopek kuhanja:
- Jebilna čebula z korenjem. Dodamo sesekljan paradižnik. Nadev postavite za nekaj minut, sol, poper.
- Žitarico kuhamo, narežite sir. Tem sestavnim delom dodajte dušeno zelenjavo.
- Operite, suho, sol in poper. Potresemo citruse, pustite marinirati pol ure.
- Ptico zamahnete z žiti, oprijete luknjo.
- Indoure položite na pekač, zavijte v rokav in privezate konce, naredite luknje v rokavu, tako da ne poči iz vročega zraka. Rokav položite v kalup, pečemo 2 uri.
V pečici z rozinami in suhimi marelici: recept
Za to jed se morate založiti:
- Indo -plošča - 1 pc.
- Riž - 1,5 žlice.
- Kuraga - 100 g
- Rozine - 70 g
- Kisla smetana - 100 ml
Postopek kuhanja:
- Zavremo žito.
- V kuhani riž dajte suhe marelice in rozine.
- Pripravite indoure, odstranite vrat.
- Odpravite vse notranjosti.
- Ptico mazite s soljo, poprom.
- Sledite trupu z riževim nadevom.
- Razširite robove luknje, se prijavite, zašijte robove.
- Ptico zavijte v kos folije, pečemo na pekač približno 4 ure.
- Ko čas mineva, razširite ptico, jo namažite s kislo smetano.
- Tru trupa ne zavijte s folijo. Pečemo pred pojavom rožnate skorje.
Inddust v pečici: kako se peči dereono?
Hočem indoure pečemo z razrejenimi kosi? Sledite našim namigom in založite:
- Indo -plošča
- Korenje - 1 računalnik.
- Čebula - 2 pc.
- Jabolka - 2 pc.
Postopek kuhanja:
- Pripravite trup. Operite ga, malo očistite z nožem.
- Ptico razrežite z vgrajenimi koščki, soljo, poprom.
- Operite korenine, jih odrežite. Jabolka razrežite s kockami.
- Zelenjavni nadev postavite v rokav, nato na jabolka na vrh ptice.
- Dodajte vodo tako, da Indoutka postane sočna.
- V pečici izrazite največ 2 uri.
- Postrezite s pečenimi jabolki. Tudi raca gre dobro z vročo zelenjavo.
Kako kuhati indoure z gobami: recept
Zaloge:
- Indo -plošča - 1 pc.
- Ajda - 1 \\ 2 žlici.
- Gobe \u200b\u200b- 300 g
- Čebula - 1 pc.
Postopek kuhanja:
- Pripravi indoure. Očistite, sperite.
- Trup narišite z začimbami, soljo.
- Vnaprej skuhajte žitarice z ajdo.
- Gobice prepražite, jim dodajte sesekljano čebulo.
- Dodajte gobe v žito, zmešajte.
- Označevanje trupla, pripravljenega s polnilom.
- Trebuh prišijte z nitmi ali zabodite z zobotrebci.
- Trup dajte v kalup, pecite nekaj ur do popolne priprave.
Nikoli se ne bojite izvajati različnih poskusov v kuhinji. Za Indo lahko vzamete absolutno vse nadev, ki je primeren za druge ptice.