V tem članku bomo govorili o tem, ali obstaja uporabna hitra hrana in kako jo kuhati z lastnimi rokami.
Zadovoljstvo
Vsi smo navajeni razmišljati, da je hitra hrana za telo zelo škodljiva. Navsezadnje je to zelo visoko kalorična hrana za hrano, ki je nizke kakovosti. Toda vsa hitra hrana ni škodljiva in v našem članku boste ugotovili, zakaj, in govorili bomo o tako okusnem in uporabnem izdelku kot čopič.
Zakaj je hitra hrana škodljiva za človeško telo?
Na splošno hitra hrana zaman ne šteje za škodljivo in za to je veliko razlogov. Ugotovimo, kaj.
- Vsebnost velikega števila kalorij
Kot veste, presežek kalorij vodi v debelost. V hitri hrani jih je izjemno veliko, saj vključuje velike količine maščob in sladkorja. Poleg tega je uporabnost takšne hrane skoraj nič, saj v njej ni vitaminov. Tako se izkaže, da ljudje, ki uživajo hitro hrano, pridobivajo na teži.
Na primer, če vzamete sendvič, solato, koktajl in krompir v kavarno, potem je že 1500 kcal in to je skoraj dnevna norma, ki jo porabijo sedeči ljudje. Torej, kako ne morete napolniti, če en del hrane daje dnevne kalorije in hkrati jih ne zaužijemo!
- Uporaba transmaškov za kuhanje jedi
Praviloma so vse jedi pripravljene z uporabo trans maščob in lahko privedejo do onkologije. Glede na WHO se količina maščobe v količini 1% vse hrane šteje za varno. In en del brezplačnega krompirja vsebuje 30-40%.
Pomembno je tudi upoštevati, da je hitra hrana bogata z živalskimi maščobami, ki imajo na jetrih veliko obremenitev. To lahko izzove različne resne bolezni, ko se jetra ne bodo več spopadla s svojim delom.
- Hitri ogljikovi hidrati, minimalni beljakovina in vlakninami
Fastfood vsebuje veliko maščobe, vendar v njej ni vlaknin. Pri uporabi takšne hrane se čuti hitro nasičenost, vendar mine zelo hitro in mora spet jesti. Najpogosteje se ljudje vrnejo.
Najslabše v tej situaciji je, da zaradi pomanjkanja vlaknin hitri ogljikovi hidrati skoraj takoj prodrejo v kri skozi črevesje in se naselijo v krajih kopičenja maščobe. Od tu se pojavi odvečna teža.
- Prehranjevanje
Kavarna s hitro hrano se vedno trudi prodati čim več in sproži različne tržne poteze, kot so "2 po ceni 1", "pomfrit kot darilo". Zaradi tega ljudje prenašajo, ker se izkaže, da jedo več kot običajno. In vsaka odvečna kalorija prodre v nahajališča maščob in zelo težko je predelati toliko hrane telesu.
- Veliko sladkorja v sestavi
Ločeno je vredno povedati o soda in sladkih pijačah. Dejstvo je, da imajo veliko sladkorja. Skupaj s hitrimi ogljikovimi hidrati pospešujejo postopek odlaganja maščob, ki na koncu lahko izzove debelost in posledično diabetes.
Druga točka, ki jo je pomembno vedeti - pijače povzročajo diuretični učinek, zaradi česar telo izgubi vodo, kar povzroča dehidracijo.
Oseba za zdravje mora na dan piti 2,5-3 litra vode. Toda še vedno je treba predelati le sladko pijačo, da odstranite vse odveč in dobite vodo. Telo mora za to porabiti veliko energije. Zato je najbolje, da pijete čisto vodo.
- Razvoj pomanjkanja vitamina
Hitra hrana ne vsebuje hranil, aditivi okusa pa zasvojijo. To je storjeno tako, da ljudje vedno pridejo in pojedo čim več. Posledično nenadzorovana poraba takšne hrane vodi v presnovne motnje, ker telo ne dobi koristnih snovi. In to je neposredna pot do debelosti in sladkorne bolezni.
- Škodljivi dodatki
Za hitro hrano, potreben okus, omrežja uporabljajo različne dodatke. Na primer, enake arome ali okuse okusa. Telo nimajo koristi in so lahko celo nevarni.
Ali je lahko hitra hrana koristna?
Kot vidite, so prednosti izdelkov s hitro prehrano minimalne. Lahko rečemo, da je skoraj odsoten. Torej je treba ustanove, kjer se predlaga takšno hrano, zaobiti. Poleg tega ga odlikuje visoka vsebnost maščob in težka, kakovost njegove priprave pa je dvomljiva. Toda obstajajo situacije, ko resnično želim jesti, vendar v bližini ni ničesar, razen hitre hrane.
Nedvomno sploh ne bi smeli stradati, zlasti s telesno aktivnostjo, tako da lahko vstopite v takšno ustanovo in najdete nekaj bolj ali manj koristnega. Toda najboljši način za hitro hrano je uporaben njena neodvisna priprava.
Seveda danes veliko zahvaljujoč oglaševanju daje prednost hitri prehrani, saj je oglaševanje vedno tako svetlo in privlačno, pa tudi delnice. No, kako se upreti. Na žalost se tudi otroci pridružijo temu trendu.
Če upoštevamo dejstvo, da je hitra hrana zelo škodljiva, starši poskušajo omejiti svoje otroke pred njegovo uporabo. Toda tudi hamburgerji in hrenovke so lahko koristni. Spet, če jih doma kuhate iz svežih izdelkov.
Na primer, otroci lahko pripravijo domače burgerje. V trgovini lahko kupite posebne žemljice, kot vse ostalo. Če govorimo o mesu, je bolje kuhati na lastnih izrezkih za paro ali v pečici. Po tem se vse zloži v plasteh.
Kljub temu vedo, da Nuggets niso nič drugega kot piščanec, ocvrti v kruh. Priprava te jedi je tudi enostavna. Mrežemo grde kosmiče, vzeti majhne koščke piščanca in jih razvaljati v jajce in nastalo moko. Nage bodo še bolj koristne, če jih naredite za parje.
Kar se tiče krompirja prostega, potem ga lahko naredimo tudi neodvisno. Samo ne uporabljajte veliko majoneze. Za kuhanje pečenega krompirja, prerezano na polovico, odpremo celulozo z vilicami in dodajte nadev na "košare". Kračevo meso lahko uporabite s svetlo kislo smetano ali mesom z zelenjavo in tako naprej.
BRTUCH - Zdrava in okusna hitra hrana: Opis
Armenci, kot veste, je odnos do kruha poseben. V tej državi je tak zaklad kot rezilo, ki ga lahko štejemo za koristno hitro hrano.
Če to besedo prevedete v rusko, dobite nekaj, kot je "zavito". Ta jed je sestavljena iz tanke, kjer je nameščen mesni in zelenjavni nadev. Bencinska črpalka se opravi z uporabo omake, ki temelji na jogurtu. Zlasti jed je uporabna za tiste, ki so navajeni šteti za kalorije.
Brtuch se pojavlja že zelo dolgo, njegova zgodovina ima več kot eno tisočletje. Aktivno so ga uporabljali meniho in Wanderers, ki so morali dolgo zapustiti svojo hišo. In tudi so ga dali otrokom, da so le pogriznili.
Pomembno je opozoriti, da krtača sploh ne izgleda kot Shawarma, če le zunaj. Dejstvo je, da v sestavi posode ni škodljivih komponent, tehnologija ustvarjanja pa je zelo različna. Na primer, meso je ocvrto na shawarmi in ga pečemo na krtačo. Druga možnost kuhanja je veliko bolj uporabna.
Poleg tega se pogače BRTUCH pogosto izvajajo ročno. Za to se uporablja običajno testo iz moke, soli, sladkorja, sončničnega olja, sode v obliki gash in kvasa. Morate vmešavati približno pol ure in pustiti, da počiva približno 15 minut. Po tem se lahko razvaljate in pečete.
Kar zadeva nadev, je lahko zelo drugačen, vse je odvisno od vaše domišljije. Komponente lahko kombiniramo na različne načine, vendar morajo biti sir in zelenico prisotni.
Bratuhovo meso se uporablja tudi drugače - govedino, puran ali piščanec. Lahko celo izteče možnost za vegetarijance in meso nadomesti s sirom ali solatami. Presenečeni boste, toda ovoj lahko napolnite s kitajskimi riževimi rezanci, kot je vietnamska juha f. Toda to je primerno za tiste, ki imajo radi ostre.
Za dolivanje goriva lahko uporabite omake z nizko debelo. Najboljša možnost je mešanica 1% maščob, česna in zelenja jogurta. Takšna omaka daje zajet za torto in jo nežno. Po želji lahko uporabite katero koli drugo omako, ki vam je najbolj všeč.
Brtuch je dober, ker je enostavno storiti z lastnimi rokami in je lep in najpomembneje - koristno, prigrizek.
Kako kuhati ovoj z lastnimi rokami: recept, korak -navodila za korake
Način kuhanja:
- Vzemite Turčijo in ga obdelajte. Dovolj je, da dodate sol in poper
- Meso zavijte v folijo in pečemo pri 180 stopinjah eno uro. Ta čas je na voljo za 0,5 kg, če jih imate več, nato za vsakih 100 g dodajte še 10 minut
- Nato naredimo belo omako, medtem ko je meso v pečici. Če želite to narediti, ga zmešajte z jogurtom, česnom, koperjem, soljo, peteršiljem in limoninim sokom
- Zdaj položimo omako na lavash, nato koščke mesa in na vrh nalijemo suluguni
- Po tem pošljemo vse, da se pečemo 5 minut v pečici. Zaenkrat vam ni treba ničesar izklopiti. Naj sir popolnoma dogovori
- Zdaj lahko razrežete kitajsko solato, paradižnik, ledeno solato in kumare. Bolje, da to naredi kocke
- Fino sesekljajte zelenico - koper, peteršilj in čebulo
- Za zaključek dodajte malo polnjenja po okusu
- Zdaj lahko dobite lavash iz pečice in položite vse preostale sestavine
- Še vedno je, da izdelek obrnete in ga lahko pojeste
Brtuch je običajno jesti neposredno iz pečice, torej vroče. Toda tudi če tega ne morete storiti takoj, bo še vedno svež. Po kuhanju lahko posodo shranite 12 ur. Kot pijača za pitje lahko uporabite vse, kar vam je najbolj všeč.
Druge možnosti za uporabno hitro hrano: ideje
Tudi če ste najbolj goreč privrženec pravilne prehrane, potem iz situacije, ko morate nujno imeti prigrizek, zagotovo niste varni. Na pomoč se lahko priskoči na ovoj, pa tudi druge dobre ideje. Vse jedi lahko sami pripravite doma in se s seboj odpeljete na cesto.
1. Solata
Nismo navajeni šteti solate s hitro hrano, vendar je taka. Lahko ga razrežemo in damo v priročen paket. Čez nekaj ur se ne bo poslabšalo. Vsaka mreža s hitro hrano prodaja solate, vendar niso povpraševanja, saj so izgubljeni v ozadju drugih izdelkov.
Kot možnost lahko razrežete jabolka na trakove in posujte z limoninim sokom. Uporabite lahko katero koli zelenjavo in sadje, ki vam je najbolj všeč. In če ste lačni, boste imeli kaj za drobljenje.
2. Jogurt
Z njim sploh ne bo težav. Lahko ga kupite celo v supermarketu za nekaj dni vnaprej. To je mogoče storiti tudi neodvisno. Poskusite izbrati nesladkano hrano brez dodatkov in z nizko vsebnostjo maščob. Le na ta način bodo samo koristne bakterije prodrle v želodec in telo ne bo pridobilo kilogramov.
3. Palačinke
Če bi vas prepričali, da greste v kavarno, potem izberite palačinke. Samo ne bi smeli imeti polnil in čim manj maščob. Na primer, vzemite palačinke ali sirake s sirupom ali jogurtom.
4. Sendvič
Sendviči so isti burgerji. Vendar morate vse sestavine zamenjati s koristnimi in postane pravi za moč. Na primer, namesto žemljic uporabite polnozrnat kruh, majonezo pa lahko zamenjate z jogurtom. Torej, prejeli boste isti burger, vendar že uporaben.
5. Smoothije
Te koktajle lahko shranite v termos, kupljene pripravljene ali naročene v prigrizkih. Dobijo le priljubljenost. Če vaš smoothie nima sladkorja, čokolade, smetane ali sladoleda, bo pijača koristna in podpira težo telesa. Druga prednost je, da lahko v takšnih pijačah prikrijete podlago, vendar brez okusa zelenjave. Da, in smoothie se zelo hitro prebavi.
Kot vidite, je hitra hrana morda koristna, le vedeti morate, kako jo kuhati.
Video: Brtuch s piščancem
