Da bi domov pripeljali sočno, sladko, dišeče lubenico Astrakhan, preučite nasvete o svoji izbiri.
Tisti, ki obožujejo "jagodne" kulture iz Bakhchija, zelo cenijo raznolikost lubenic, ki izvirajo iz Astrakhana, za njen okus in aromo.
Običajno ima lubenica Astrakhan težo od 5 do 7 kg, nekatere vrste pa dosežejo maso 8-9 kg. Znani ljudje pravijo, da če je teža lubenice več kot 10 kg, potem to nima nobene zveze s sorto Astrakhan.
Astrakhan lubenice - kako razlikovati po videzu: znaki
Značilne zunanje značilnosti lubenic Astrakhan:
- Zrelo "jagodičje" rahlo podolgovato.
- Skorja zorjenega sadja ima gladko sijočo površino, brez nepravilnosti.
- Odtenek lupine je nasičena zelena z lahkimi črtami, katerih robovi spominjajo na trne.
- Če je razlika med temnimi in svetlimi črtami jasno vidna - lubenica odlikuje bogatejši okus.
- Celuloza zrelega sadja je svetla škrlatna, sočna in sladka.
Z vročim poletjem, z nezadostno količino padavin, boste verjetno naleteli na sadje z majhnimi "vrzeli" v kaši - ne bojte se, da bo to dejstvo vplivalo na njegov okus.
Video: lubenica Astrakhan
