Kako razumeti, da se je konzervirana hrana poslabšala: znaki konzerviranega blaga pokvarjeni. Kako razumeti, da je konzervirana hrana okužena z bakterijo, ki povzroča botulizem? Pogoji, ki prispevajo k proizvodnji botulinskega toksina v konzerviranem izdelku. Ali je lahko v enolončnici botulinum za vloženo zelenjavo?