Hedgehog slávnostný šalát: ingrediencie a krok -bok -bok s receptom s kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a hubami vo vrstvách v poriadku. Ako úmyselne pripraviť šalát „Hedgehog“ s údenou klobásou, syrom, kirieschi, hranolky, krabie palice, detské: najlepšie recepty

Hedgehog slávnostný šalát: ingrediencie a krok -bok -bok s receptom s kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a hubami vo vrstvách v poriadku. Ako úmyselne pripraviť šalát „Hedgehog“ s údenou klobásou, syrom, kirieschi, hranolky, krabie palice, detské: najlepšie recepty

V článku nájdete niekoľko receptov na výrobu šalátu pre ježko.

Hedgehog slávnostný šalát: ingrediencie a krok -bok -vyššie recept s kuracím mäsom, kórejskými mrkvami a hubami vo vrstvách v poriadku

Moderné jedlá na slávnostnom stole by mali byť nielen chutné, ale aj krásne. Jedným z najpopulárnejších šalátov je „hedgehog“, ktorý sa dá nielen pripraviť vašim „špeciálnym“ spôsobom (meniť ingrediencie), ale tiež zdobený, v závislosti od toho, že máte po ruke (mrkva, orechy, hranolky, greeny a tak Ďalej).

Čo sa vyžaduje:

  • Kurací rezeň -1 Veľké prsia (malo by sa vopred variť a chladiť, aby sa mäso ľahko rezali).
  • Vajíčko4-5 ks.
  • Marinované huby -1 malá banka (môžete použiť ľubovoľné, ale šampignóny sú najvhodnejšie).
  • Biela cibuľa -1 hlava (malá)
  • Syr -180-200 gr. (Používajte pevnú a mastnú rozmanitosť, parmezán alebo jeho analóg je dobrý).
  • Mrkva „kórejský“ akútny -200-300 gr. (Urob to sami alebo si kúpte pripravený -vyrobený).
  • Majonéza -1 malé balenie (nie viac ako 200 gr.)
  • Čierne olivy -1 banka (nevyhnutne „bez kosti“)
  • Malý zeleň na dekoráciu

Ako variť:

  • Toto jedlo je položené vo vrstvách. Každá zložka je žiaduca naliať svieži kopec tak, aby samotný ježko vyzeral objemne. Nezabudnite pokryť každú jednotlivú vrstvu malým množstvom majonézy (na mäso môžete naliať viac omáčky a menej zeleniny).
  • Pripravte si servírovacie jedlo, prvá vrstva je jemne nasekaná prúžkami kuracieho filé. Takže chuť nie je čerstvá a suchá, soľ ju a dobre ju nalejte majonézou.
  • Striekajte „voňavé“ a tučný syr hrubo, posypte ho zhora (musí kompenzovať chuť „čerstvého“ filé).
  • Huby musia byť strihané veľmi jemne (hneď, ako to bude možné), vypúšťajú vopred a stlačia z nich marinádu a miešajú sa s jemne nasekanou čerstvou cibuľou.
  • Vajcia by sa mali buď trieť alebo jemne nasekať nožom (čo je pre vás vhodnejšie). Vajcia sú umiestnené na syr a tak, aby šalát nebol suchý, nalial sa majonézou.
  • Horná vrstva je úhľadne položená kórejská mrkva. Ak chcete urobiť šalát „tŕň“ (ako skutočné zviera), pomôže olivám, ktoré nie sú rezané nie prsteňmi, ale tenkými plátkami.

Dôležité: Zelení sa používajú v tomto miske na čisto dekoratívne účely a môže byť usporiadaná na tanier, ako chcete. Z pozostatkov výrobkov alebo z kusu chleba by sa mala pre estetický vzhľad vyrobiť papuľa v „ježke“.

Dekorácia šalátovej kórejskej mrkvy
Dekorácia šalátovej kórejskej mrkvy

Ako úmyselne pripraviť šalát na ježku s údinou klobásou a syrom, jablko: recept vo vrstvách

Čo pripraviť:

  • Klobása -300-350 Gr. (Akékoľvek údené, surové -button alebo salám).
  • Vajcia -3-4 ks.
  • Huby -300-400 (akýkoľvek druh, vyprážaný, môže byť s cibuľou)
  • Zelené jablko -1 ks. (sladké a kyslé, pevné)
  • Syr -180-200 gr. (Tvrdá, tučná, brakická odroda)
  • Majonéza -1 malé balenie (asi 200 gr.)
  • Zelené alebo šalátové listy(Potrebujeme výlučne na dekoratívne účely).

Ako variť:

  • Klobása by sa mala rozrezať na tenké kruhy a potom by sa klobása položila elegantným kruhom.
  • Každú vrstvu „Hedgehog“ hojne prikryte majonézou
  • Na klobásu by sa mala umiestniť vrstva húb (veľmi jemne a smažia ich, môžete s pridaním cibule).
  • Vrstva húb sa dá mierne napojiť iba majonézou (už sú tuk a vodnaté).
  • Vajce sa vo veľkej miere vtiera alebo jemne zrúti na huby
  • Jablko by sa malo opatrne odlúpnuť a nakrájať na tenké prúžky, umiestnené na vrch vajíčka. Jablko je hojne namazané majonézou.
  • Syr je posledná vrstva a dekorácia „hedgehog“ (vrstva bude nadýchaná a „pichľavá“).
  • Hedgehog papuľa by mal byť zaslepený zo kúskov a improvizovaných výrobkov.
Horná vrstva šalátu - strúhaný syr
Horná vrstva šalátu - strúhaný syr

Ako úmyselne pripraviť šalát z hedgehog s krabími palicami: recept vo vrstvách

Možnosť šalátu bude musieť v štýle „morského hedgehog“ ochutnať a vyzdobiť slávnostný stôl.

Čo sa vyžaduje:

  • Krabie palice -1 stredne veľké balenie (200-240 GR).
  • Vajcia -4-5 ks. (lepšie použitie domov)
  • Čerstvá uhorka -1 ks. (veľké alebo 2 malé)
  • Syr -150-200 gr. (Tvrdá, tučná a slaná odroda)
  • Soľná slama -1 balenie (na dekoráciu)
  • Zelené olivy -1 banka (môžete s pridaním citróna, ale bez kosti).
  • Majonéza -1 balenie (nie príliš veľké)

Ako variť:

  • Veľmi jemne nasekáme tyčinky a položíme ich bujnou sklíčkou na servírovanie, nalejme do majonézy (v tomto recepte je žiaduce použiť nie mastný typ majonézy).
  • Rozdeľte varené vajcia a nastrúhajte bielkoviny na tyčinky, pridajte trochu a korenie, opäť nalejte majonézou.
  • Uhorka sa musí rozrezať na malé slamky a dať na vrchol bielkovín (táto vrstva sa nedá napojiť omáčkou, pretože uhorka je vodnatá zložka).
  • Na vrchole uhorky by mal žĺtok nastrúhať a nasekané zelené olivy na žĺtok.
  • Vyčistite kopec šalátu majonézou a začnite zakryť strúhaným syrom.
  • Na vyzdobenie šalátu môžete vytvoriť ježkovú papuľa. Vložte solenú slamu do kopca šalátu ako lepiace ihly.
Dekorácia šalátu so slanou slamkou
Dekorácia šalátu so slanou slamkou

Ako úmyselne pripraviť šalát „Hedgehog“ s kiries alebo sušienkami a zelený hrášok: recept vo vrstvách

Cryariks alebo Kiriyshki Chrese Chips pomôžu urobiť krásny šalát krásny, môžete si kúpiť takúto prísadu v akomkoľvek obchode. Vyberte dlhé biele sušienky.

Čo je potrebné pripraviť:

  • Kuracie mäso -300-350 Gr. (Môžete použiť filé alebo šunku, vopred by sa mal variť a ochladiť).
  • Zelený hrach -1 malá nádoba (konzervy)
  • Zemiaky -1-2 ks. (Závisí to od veľkosti)
  • Vajcia -2-4 ks. (Závisí to od veľkosti vajíčok a samotného šalátu)
  • Uhorka -1-2 ks. (nie veľké)
  • Majonéza -1 Malé balenie (v niektorých obchodoch si môžete zvoliť nízko -kalorickú alebo non -fat, v niektorých obchodoch nájdete aj špeciálnu „detskú“ majonézu).
  • Balenie sušienok -s akýmkoľvek vkusom (iba na dekoráciu)

Ako variť:

  • Mäso (nevyhnutne ochladené) odrežte tenkými prúžkami (ochutnajte trochu soli) a na misu položte šmýkačku, v ktorej budete slúžiť šalátu.
  • Kuracie mäso je ochutené majonézou, vložte vrstvu hrášku na vrch (odtoková soľanka z nádoby so soľankou vopred).
  • Pollety by sa mali strúhať na zemiaky (malý strúhadlo pomôže zabezpečiť, aby bola vrstva nádhernejšia).
  • Jemne nasekajte uhorku a potom vajíčko. Vrstva je hojne pokrytá majonézou a je vypuknutá lyžičkou.
  • Hotová misa je zdobená sušienkami, napodobňujúcimi „hedgehog“.
Dekorácia šalátu s sušienkami
Dekorácia šalátu s sušienkami

Ako úmyselne pripraviť šalát „Hedgehog“ s hranolkami, kukurica: recept vo vrstvách

„Hedgehog“ môžete vyzdobiť s absolútnymi produktmi, hlavnou vecou je použitie fantázie, dokonca aj čipy, ktoré sa dajú ľahko kúpiť v obchode, sú vhodné.

Čo sa vyžaduje:

  • Údené kurča -300-400 Gr. (Môžete použiť prsia alebo šunku, ľahko sa nahradí vareným mäsom).
  • Kukurica1 malá banka (konzervy)
  • Syr -100 gr. (akýkoľvek)
  • Vajíčko2 ks. (lepšie použitie domov)
  • Uhorka -1 ks. (čerstvé, veľké)
  • Zemiaky -2 ks. (malé)
  • Majonéza -1 balenie (malé, nízko -tuláci alebo detská majonéza)
  • Zelení na dekoráciu

Ako variť:

  • Každú ingredienciu rozdrvte a položte na vrchol predchádzajúcej vrstvy a hojne ju zakryte omáčkou.
  • Na tanieri by sa malo na tanier položiť jemne nasekané mäso (môžete ho roztrhnúť rukami alebo nasekaním).
  • Kuracie kukuricu zakryte (vopred vypustite celú soľanku)
  • Potom zemiaky utierajte veľmi jemne (takže to bude nádhernejšie)
  • Ďalšou vrstvou je uhorka jemne nasekaná na prúžky
  • Strúhajte veľmi malé vajíčko za uhorku a potom je horná vrstva syr. Ozdobte hotové jedlo pomocou hranoliek (ako sa vám najviac páči).
Dekorácia šalátu pomocou hranoliek
Dekorácia šalátu pomocou hranoliek

Ako úmyselne pripraviť šalát na ježku s kuracím mäsom a vyprážanými hubami s šampignónmi: recept vo vrstvách

Čo sa vyžaduje:

  • Údené kurča -300-400 Gr. (Môžete akékoľvek varné alebo vyprážané mäso).
  • Vyprážané huby -300-400 Gr. (Najlepšie je zvoliť si šampignónov).
  • Syr -100 gr. (Akákoľvek tučná a brakická odroda)
  • Vajíčko2-4 ks. (lepšie použitie domov)
  • Uhorka -1 ks. (čerstvé, veľké)
  • Majonéza -1 balenie (obsah malého tuku)
  • Zelení na dekoráciu

Ako variť:

  • Prvou vrstvou na servírovacej miske je mäso, môže byť roztrhaná rukami alebo jemne nasekaná nožom.
  • Kuracie mäso (ako každá nasledujúca vrstva) by malo byť hojne pokryté omáčkou (majonéza).
  • Na mäso sú usporiadané vopred a vyprážané huby (snažte sa ich dať na papierové utierky, aby absorbovali „prebytočný“ olej).
  • Vajce si trení huby a strihovky uhorky, horná vrstva je jemne nastrúhaná syr.
  • Šalát môžete vyzdobiť vo forme „hedgehog“ so zvyškami slanej uhorky (nakrájajte pokožku a nakrájajte ju na prúžky, vložte ho do hornej vrstvy šalátu).

Ako úmyselne pripraviť šalát na ježku s olivami kuracieho prsníka, ananásom a vlašskými orechmi: vrstvy receptov

Čo sa vyžaduje:

  • Údené kurča -1 prsia (môžete použiť šunku)
  • Čierne olivy -1 Malý môže (nevyhnutne bez kosti).
  • Syr -100-120 gr. (akékoľvek tvrdé a slané)
  • Mrkva -2 ks. (varené, malé)
  • Vajíčko2-3 ks. (Závisí to od veľkosti)
  • Uhorka -1 ks. (malé)
  • Majonéza -1 balenie (malá, tučná majonéza)
  • Zelení na dekoráciu

Ako variť:

  • Demontujte mäso na malé kúsky a vložte ich s šmýkačkou na servírovanie.
  • Každá vrstva, podobne ako kura, je hojne voda s omáčkou (majonéza).
  • Hrubo varenú mrkvu utierajte na kuracie mäso a nasekajte olivy.
  • Potom nastrúhajte vajíčka a syr na vrchu a urobte z šalátu nakrájanú uhorku vo forme „ježkov“.

Ako úmyselne pripraviť šalát na ježku so zemiakmi, uhorky: recept vo vrstvách

Čo sa vyžaduje:

  • Varená hrôza -1 ks. (Varte a vychladnite vopred, rozoberte sa na kúsky mäsa).
  • Syr -100 gr. (Ktokoľvek, môžete dokonca roztaviť 2 ks.)
  • Vajíčko2-3 ks. (lepšie použitie domov)
  • Marinované huby -1 malá banka (akákoľvek odroda a typ).
  • Čerstvá uhorka -1 ks.
  • Zemiaky -2 ks. (malé)
  • Majonéza -1 balenie (malé, nízko -tuláci alebo detská majonéza)
  • Zelení a sušienky na dekoráciu

Ako variť:

  • Prvou vrstvou na miske sú zemiaky a potom mäso (nalejte každú vrstvu omáčkou).
  • Vložte na mäso vrstvu nasekaných nakladaných húb (k nim môžete pridať jemne nasekanú cibuľu).
  • Vajce nastrúhajte na vrch húb a potom vložte uhorku nasekanú s veľmi malými a tenkými prúžkami.
  • Horná vrstva je strúhaný syr a dekorácia šalátu môže byť vyrobená z sušienok.

Ako úmyselne pripraviť šalát na ježku s kórejskou mrkvou a hovädzím mäsom: recept vo vrstvách

Čo sa vyžaduje:

  • Hovädzie mäso -300-400 Gr. (Varte a vychladnite vopred, nakrájajte na tenké prúžky).
  • Mrkva „Kórejská“ -200-300 gr. (Na hornej vrstve, dekorácia šalátu).
  • Mrkva -1 ks. (čerstvé, veľké)
  • Biela cibuľa -1 ks. (veľký)
  • Syr -100-120 gr. (Akákoľvek tuk a slaná odroda)
  • Vajíčko2-4 ks. (Závisí to od veľkosti)
  • Majonéza -1 balenie (malé, nízko -tuláci alebo detská majonéza)
  • Zelení na dekoráciu

Ako variť:

  • Každá vrstva, ktorú položíte na miske, aby slúžila šalát, by mala byť pokrytá vrstvou majonézy.
  • Prvá vrstva je jemne nasekané hovädzie mäso
  • Rozdrvenie sa kladie na mäso (malo by sa vyrobiť pred mrkvou a cibuľou, opaľovaním a korením).
  • Priemerte vajíčko na brúsku a potom syr
  • Vypíšte všetko hojne s omáčkou a zarovnajte sa s lyžičkou a potom krásne ozdobte kórejskú mrkvu.

Ako krásne ozdobiť slávnostný šalát „Hedgehog“ Nový rok, na narodeniny, 8. marca 14. februára, 23. februára, svadba, výročie: nápady, fotografie, fotografie

Zaujímavé a nezvyčajné nápady na dizajn jedla vám pomôžu vytvoriť krásny šalát na slávnostnom stole.

Dekoratívne huby na zadnej strane ježko
Dekoratívne huby na zadnej strane „Hedgehog“
Rôzne spôsoby dekorácie šalátu
Rôzne spôsoby dekorácie šalátu

VIDEO: „Hedgehog Salad“



Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *