Článok odhaľuje skutočný dôvod, prečo stojí za populárnou expresnou stravou, aké sú ich nedostatky a aké sú ich dôsledky.
Spokojnosť
Téma nadmernej váhy a spôsobov, ako bojovať, je známa mnohým ženám. Aby ste sa stali atraktívnejšími, sprísnite telo do dovolenkovej sezóny alebo vráťte bývalú formu po pôrode - každý má rôzne motívy, ale požiadavky na spôsob dosiahnutia cieľa sa spravidla zhodujú: Chcem sa zbaviť zbytočných kilogramov čo najrýchlejšie a s minimálnym úsilím.
Pozornosť okamžite priťahuje stravu, ktorá sľubuje schudnutie od 7 do 12 kg za 2 týždne. Znie to veľmi atraktívne, ale čo stojí za takými sľubmi?
Strava mínus 12 kg za 2 týždne
Strava je založená na jedle v neobmedzenom množstve iba poháňová kaša bez pridávania soli a korenia a hojného príjmu pitnej vody. Ostatní monodity sľubujú podobný výsledok: kefir, jablko, melón atď.
Strava mínus 10 kg za 2 týždne
Na raňajky - šálka kávy je dovolené jesť sušienka niekoľkokrát týždenne.
Na obed - zelenina a varené mäso/ryby/kuracie vajce.
Na večeru - zelenina alebo ovocie.
Strava mínus 7 kg za 2 týždne
Na raňajky - šálka zeleného čaju, tvarohový syr s ovocím.
Na obed - čerstvá zelenina a varné mäso/ryby.
Pol dňa - ovocie.
Na večeru - dusená zelenina s rybami/mäsom.
Strava navrhovanej diéty sa môže líšiť, ale princíp prevádzky expresnej stravy je podobný. Sú založené na prudkom znížení počtu spotrebovaných výrobkov, naznačujú vylúčenie alkoholu, soli, cukru, múky, sladkého, akútneho, údeného, \u200b\u200bvyprážaného, \u200b\u200bako aj oleja, masla a zeleniny. Inými slovami, dochádza k úplnému vylúčeniu tukov a významným obmedzením uhľohydrátov.
Typy rýchlej diéty a ich nedostatky
Mono bodka
Zahŕňa jesť iba jeden druh produktu za deň, a najmä tvrdá strava obmedzuje stravu s jedným produktom v celej strave.
Chyba . Neexistuje žiadny produkt, s ktorým by všetky živiny vstúpili do tela.
Pokiaľ ide o normálny rozvoj, dobré zdravie a udržateľný emocionálny stav, človek potrebuje množstvo vitamínov a minerálov, čo je možné iba s rôznymi výživami.
Bielkovina
Strava tejto výživy je založená na mäse, rybách, chate syr, vajciach, mlieku, t. J. Produkty s vysokým obsahom bielkovín.
Proteíny vykonávajú stavebnú funkciu v ľudskom tele a sú dôležitými zložkami stravy. Celý tok proteínov v tele je podmienkou jeho nepretržitého fungovania a zabezpečenia vysokého ľudského výkonu.
Chyba.Pre všetku ich exkluzivitu proteíny nemajú vlastnosť akumulácie a pri nadmernom príjme sa menia na tukové tkanivo.
V prípade presýtenia tela s proteínmi sa človek cíti nevoľnosť a slabosť, jej schopnosť pracovať sa zníži.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie nadmerný príjem bielkovín v tele negatívne ovplyvňuje funkciu obličiek. Ako norma WHO, 0,75 g proteínu za deň na 1 kg ľudskej telesnej hmotnosti naznačuje.
Strava s nízkym karbónom
Pri takejto strave sú výrobky bohaté na uhľohydráty úplne obmedzené alebo výrazne obmedzené. Zároveň sú uhľohydráty hlavným zdrojom energie. Pôsobia hlavne s potravinami rastlinného pôvodu, ktoré zahŕňajú zeleninu, obilniny, ovocie atď. Všeobecne sa uznáva, že uhľohydráty by mali byť asi 55% kalórií dennej stravy. Strava s nízkym obsahom carb znižuje hladinu glykogénu, čo vedie k skutočnosti, že telo sa snaží získať energiu na inom mieste.
Chyba.S prudkým znížením uhľohydrátov v strave budete schudnúť, ale hlavne kvôli svalovej hmotnosti.
Telo bude hľadať alternatívne zdroje energie a začne tráviť vlastné svaly. Okrem toho, pri nízkej strave carb nebudete mať dostatok sily na to, aby ste sa zapojili do fyzických cvičení. Nie je náhoda, že sacharidy zaberajú veľký podiel v strave športovcov.
Strava bez tukov
Analogicky s predchádzajúcimi je princípom tejto stravy vylúčenie tukov. Tuky však nie sú o nič menej dôležité ako uhľohydráty a bielkoviny. Vďaka tukom telo lepšie asimiluje množstvo vitamínov E a D. tuky prispievajú k absorpcii ďalších potrebných živín z čriev.
Chyba.Vylúčenie tukov z diéty môže spôsobiť porušenie centrálneho nervového systému, ovplyvniť stav kože, vlasy a viesť k rozvoju iných chorôb.
Napríklad nedostatok rastlinných tukov prispieva k rozvoju vaskulárnych chorôb, srdca, vredu atď.
Podľa WHO, najmenej 15% svojich energetických potrieb, by sa človek mal pokryť na úkor tukov obsiahnutých v strave. Osoby, ktoré vedú aktívny životný štýl, môžu zabezpečiť energetickú hodnotu potravín na úkor tukov o 35% za predpokladu, že nasýtené mastné kyseliny nepresiahnu 10% z celkového počtu energetických živín.
Nevýhody diéty a ich dôsledky
Diéty, ktoré sľubujú výrazné chudnutie v krátkom časovom období, napríklad strava mínus 5 kg týždenne, majú množstvo negatívnych dôsledkov:
Vrátenie hmotnosti po skončení diéty
Skutočné zníženie telesnej hmotnosti v dôsledku spaľovania tukového tkaniva v takom krátkom čase, ako jeden alebo dva týždne, je takmer nemožné.
S najväčšou pravdepodobnosťou, dodržiavanie takej tvrdej stravy, sa hmotnosť zníži. Stane sa to však v dôsledku straty vody, ako aj spaľovania svalov, ktoré sú prvými, ktorí reagujú na agresívnu zmenu v strave.
Po diéte sa voda vráti a telo začne vyplniť tuk „v rezerve“. Ale svalová hmota sa tak ľahko nezotaví. Je zrejmé, prečo sa rýchlo vyradené kilogramy vracajú rovnako rýchlo.
Napal je nevyvážený
Strava rýchlej diéty je zvyčajne nevyvážená. Preto riskujete, že chýba požadované množstvo uhľohydrátov/tukov alebo pijete nadbytok bielkovín.
Nedostatok individuálneho prístupu
Diéty nezohľadňujú individuálne charakteristiky osoby, najmä jeho fyzickej aktivity, ako aj energetické rezervy tela, zvyčajne prezentované vo forme ložísk tukov (pomer telesnej hmotnosti). Napríklad pre ženu s telesnou hmotnosťou 120 kg je strava „mínus 10 kg mesačne“ celkom reálna s jednoduchým dodržiavaním správnej výživy. A pre ženu s hmotnosťou 58 kg a nadmerne 2 kg je nepravdepodobné, že by sa strava „mínus 2 kg týždenne“ zbavila 2 kg tukového tkaniva.
Dôležité: Na dosiahnutie spaľovania tukov musia výdavky na energiu prekročiť potrebu.
Na posúdenie energetických potrieb, náklady na zabezpečenie hlavného metabolizmus, špecifické, v závislosti od veku, pohlavia, pravej a požadovanej telesnej hmotnosti, ako aj nákladov na udržiavanie fyzickej aktivity. Inými slovami, ľudia rôznych vekových skupín, pohlavia a profesií míňajú iný počet kilokalórií. Diéty ignorujú také významné momenty.
Metabolické ochorenie
Rýchle diéty sľubujúce stratiť 5 kg týždenne vedú k spomaleniu metabolizmu.
Ostré zníženie stravy vníma telo ako signál katastrofy a začína sa zásobovať.
Dynamika spotreby rezerv tukov sa spomalí a je ešte ťažšie schudnúť. Okrem toho je významná časť energie konzumovaná svalovou hmotnosťou. Agresívna diéta vedie k zníženiu svalovej hmoty, a preto, aby ste dosiahli chudnutie spaľovaním tukov, musíte ďalej znížiť konzumáciu kilokalórií.
Psychologický stres
Radikálna zmena v strave, množstvo a kvalita konzumovaných výrobkov nevyhnutne ovplyvnia emocionálny stav.
Pocit hladu vás núti neustále premýšľať o jedle a počítať minúty do ďalšieho jedla. Odmietnutie sladkostí s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobí zlú náladu, depresiu a podráždenosť. Zvyšuje sa aj riziko prelomenia z takejto stravy.
Zníženie imunity
Diéty vedú k nedostatku vitamínov, minerálov a iných živín vstupujúcich do tela,
ktorý je zase plné oslabenia imunity, prejavom slabosti, zlého zdravia, zhoršenia chronických chorôb a tráviacich porúch.
Nevýhody diéty: Fotografia
Účinok chudnutia po takejto tvrdej diéte je možné vidieť, o čom svedčia nasledujúce fotografie.
Nevýhody diéty: recenzie
Ľudia, ktorí zažili rýchlu diétu, o nich však často hovoria negatívne.
Napríklad Elena z Jekaterinburgu píše o pohánkovej strave:
"Počas môjho chudnutia sa samozrejme vyhodilo pár kg, ale s rovnakou ľahkosťou sa vrátili rýchlejšie." Som si istý, že akákoľvek Monodieta je pre telo hrozným zlom. “
Recenzia Tatyany z nízkej diéty s nízkym obsahom:
„... došlo k veľmi nepríjemnému zápachu acetónu ... kvôli nízkym obsahom uhľohydrátov ... váha sa zastavila, nedosiahol som požadovaný výsledok.“
Aby ste znížili percento tuku v tele a umiestnili svoju postavu do poriadku, musíte tvrdo pracovať a bude to trvať čas.
Dôležité: Diéty ponúkajúce stratu 10-12 kg za jeden až dva týždne poskytnú krátkodobý výsledok a môžu spôsobiť značnú škodu na zdraví.
Pamätajte, že strava by sa nemala zamerať na obmedzenú spotrebu potravín. Je dôležité vyrobiť vyváženú stravu, ktorá zabezpečí príjem všetkých potrebných živín, rôznych vitamínov a minerálov.
VIDEO: Škoda pri chudnutí diéty