Najlepšie recepty na zemiaky v multicooker dusených, vyprážaných, varených, pečených, v behu, v Silian, vo francúzskych hranolkách. Ako úmyselne vydávať zemiaky s mäsom, hubami, mletým mäsom, rybami, pečeňou, kuracím mäsom, kapustou, srdcom, syrom: recepty

Článok vám ponúka metódy a recepty na varenie zemiakov pomocou tak modernej kuchynskej techniky, ako je pomalý sporák.

Zemiaky zadarmo v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Dôležité: Multicooker je moderné kuchynské vybavenie, ktoré vám umožňuje rýchlo a bez zbytočných procesov pripraviť akékoľvek vyprážané, varené, pečené alebo dusené jedlo. Najčastejšie sa mäso a zemiaky pripravujú v pomalom sporáku nielen preto, že je uspokojivý, ale tiež veľmi chutný!

Ako si dať „zadarmo“:

• V pomalom sporáku nájdite režim „vyprážania“ alebo „boxu“ (v niektorých viacnásobných kusoch neexistujú žiadne také režimy a potom bude užitočný režim „varenie“, „dvojité“ alebo „polievka“ - sú najsilnejšie) .
• Nalejte do oleja
• Hodiny by sa mali vyhrievať, počas tejto doby vyčistíte a odrežte zemiaky krásnymi kockymi.
• Spodné zemiaky do vriaceho oleja
• Zadné vyprážanie je najlepšie v malých porciách, zaspanie s plnou misou so zemiakmi, získate dusené mäso, a nie vyprážané jedlo.
• Free Fry by nemal pokrývať viacokrookerové veko, uzavretý kryt nevypustí odparovaciu vlhkosť a zmení misku na dusené.
• Zemiaky smažte na jemnosť a hnedá kôra
• Pridajte korenie a soľ už na hornú časť hotových zemiakov!

Tajomstvo: Počas vyprážania sa pokúste zmiešať zemiaky čo najmenej. Urobte to iba 2 alebo 3 -násobok maxima. Časté otáčanie zemiakov mu umožní zlomiť sa a nepečie túto veľmi chrumkavú kôru.

Zemiaky v rustikálnom multicooker: Recept s fotografiou

Zemiaky „v behu“ sú veľmi podobné „voľnému“ procesu varenia, ale vyznačujú sa charakteristickou formou rezania ovocia a množstvom aromatických korenín. Ak v kuchyni nemáte špeciálne hlboké štrbiny, môžete sa pri príprave tohto jedla dobre dostať s pomalým sporákom.

Ako variť:

• Na vyprážanie si vyberte nie malé, ale nie veľké zemiaky.
• Hľuzy by sa mali dôkladne premyť tečúcou vodou s žinkou, odstraňovať všetky zvyšné nečistoty a udržiavať šupku. Môžete použiť „mladé“ alebo „staré“ zemiaky.
• V miske multivarkov zapnite režim „vyprážania“ alebo „pečenia“ (vhodný bude aj „polievka“, „dvojité“ alebo „kuchárske“ režim - sú najsilnejšie).
• Nalejte veľa oleja do misky (3-4 prsty) a počkajte, kým sa olej nestane horúci.
• Pošlite zemiaky do horúceho oleja, ak smažia niekoľko porcií, rozdeľte celé množstvo zemiakov na niekoľko častí. Ak pridáte veľa zemiakov, riskujete, že dostanete guláš.
• Vyprážajte zemiaky, až kým sa zlatohnedá nesnažte otočiť čo najmenej (iba 2 alebo 3 -krát po celú dobu).
• Pošlite vyprážané zemiaky na papierovú utierku (absorbuje „prebytočný“ olej).
• Pripravte tankovanie na zemiaky zo soli, nakrájaného prípadu, rozdrveného cesnaku a korenia. Pred podávaním hojne posypte tankovaním zemiakov „vo verši“.

Pranenie bravčového mäsa so zemiakmi v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Horúce - chutné a šťavnaté zemiaky s mäsom. Je pripravený v kvetináčoch, jedlách, kvetináčoch, formách pečenia a dokonca aj v pomalom sporáku! Je potrebné poznamenať, že v pomalom sporáku je tento horúci obzvlášť jemný a voňavý, pretože si zachováva všetky šťavy a vôňu ingrediencií.

Budete potrebovať:

• Bravčové mäso- Až 0,5 kg (použite akúkoľvek ne -eily časť mäsa: buničina, sviečková alebo chrbát).
• Zemiaky -5-6 ks. Vhodné sú veľké veľkosti („mladé“ a „staré“ zemiaky).
• Mrkva -1 ks. (veľké, môžete 2 mrkvy)
• Cibuľa (veľká) -1-2 ks.
• Vriaca voda -1,5-2 šálky
• Zelení na podávanie(Občas vyzdobíte jedlo a urobí ho voňavým, ale dá sa vylúčiť).

Varenie:

• V režime multicooker by ste si mali zvoliť režim „tečúci“ alebo „vyprážanie“.
• Nalejte malé množstvo oleja na spodok viacnásobnej misky.
• Cibuľu a mrkvu drhne vyčistite, pošlite ju do pomalého sporáka a zatvorte veko. Nie je potrebné zasahovať alebo prinášať do zlata.
• V tejto dobe nakrájajte na veľké kocky mäso a zemiaky a potom pošlite viacnásobneokoker do misky.
• Distribuujte celú hmotnosť drevenou špachtľou.
• Nalejte horúcu vriacu vodu alebo vývar, vložte preferované korenie do misky misky a prehĺbite pár vavrínových listov.
• Zatvorte veko a hasí čas 40-60 minút (závisí od sily vášho multicookeru).
• Pred podávaním horúceho by sa malo hojne posypať čerstvými bylinkami.

Dusené zemiaky v pomalom sporáku s kuracím mäsom, s nohami: recept s fotografiou

Varenie dusené kuracie mäso v pomalom sporáku je veľmi jednoduché. Môžete použiť ľubovoľnú časť kuracieho mäsa: filé, nasekané nohy, uhličitany, kuracie gulash. Najchutnejšie sa vám bude zdať dusené krídla alebo dolná noha.

Prídeš si hodený:

• Zemiak -5-6 ks. (Nie malé, môžete pridať viac).
• Kurina Shin -5-6 ks. (Môžete pridať viac, ak stúpa do pomalého sporáka).
• Cibuľa -niekoľko počítačov. (2-3 ks, v závislosti od veľkosti).
• Vývar alebo vriaca voda -1 šálka
• Bobkový list -niekoľko počítačov.
• Akékoľvek korenie na chuť

Varenie:

• Zemiaky nakrájané na kocky alebo tenké dosky by sa mali umiestniť do plochej vrstvy.
• Uložením zemiakov môžete soľ a ochutnať každú vrstvu.
• Kombinujte zemiaky s cibuľou.
• Na zemiaky vložte kuracie nohy potiahnuté korením. Keď dolná noha pečie, bude povolená šťava, ktorá namočí zemiaky.
• Nalejte vriacu vodu alebo vývar do misky - nedovolí, aby misa spálila a odparovanie umožní každej vrstve dobre uhasiť.
• Zatvorte veko, nezasahujte do misky, hneď po čase skontrolujte pripravenosť mäsa. Ak je pripravený, zemiaky sú tiež mäkké.

Zemiaky s hubami v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Mnoho ľudí vie, že huby sú dokonale kombinované so zemiakmi. Toto tajomstvo sa dá použiť na prípravu chutného duseného dusenia v pomalom sporáku.

Prídeš si hodený:

• Zemiaky -niekoľko počítačov. (V závislosti od porcií a veľkosti multicooker).
• Huby (akékoľvek) -400 g (najlepšie je používať lesné lesné, pretože sú najviac aromatickí).
• Cibuľa -2-3 ks. (nie malé)
• Bobkový list -niekoľko počítačov.
• Voňavé a pikantné korenie -podľa ich preferencií
• Zelenina, vývar z mäsa alebo vriaca voda -0,5 stoh.
• Zelená alebo zelená cibuľa pre krásne krmivo

Varenie:

• Nakrájajte cibuľu a neslušne a pošlite multicooker do misky, zastrčte rastlinným olejom.
• Zapnite režim „vyprážanie“ alebo „pečenie“
• Zatvorte veko, nechajte huby s cibuľou s dosahom pripravené, zatiaľ čo vyčistite a odrežte zemiaky.
• Čas vyprážania húb je asi 20 minút, potom pridajte zemiaky, všetko dôkladne premiešajte, nalejte vriacu vodu (alebo vývar).
• Nalejte preferované korenie (alebo iba soľ s korením).
• V režime „Frying“ uchovajte misku ďalších 20 minút a potom zapnite režim „hasiaceho sa“ po dobu 40 minút.
• Misa sa pripraví, keď zemiaky sú mäkké. Pred podávaním posypte bylinkami.

Zemiaky s mletým mäsom v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Zemiak s mletým mäsom je krásna alternatíva k horúcemu alebo zemiakovému duseniu s mäsom. Pečené mleté \u200b\u200bmäso trochu pripomína mäsové gule, a preto sa nebojte získať rozmaznané jedlo.

Prídeš si hodený:

• Zemiaky -až 1 kg. (asi 700 g).
• Mleté mäso -400 g (je lepšie používať tučné bravčové mäso, ale je vhodné aj kuracie, morčacie a hovädzie mäso).
• Cibuľa -1 ks. (priemer)
• Mrkva -1 ks. (priemer)
• Korenie na váš vkus

Varenie:

• Nalejte olej do misky multivarkov a pošlite tam jemne nastrúhanú zeleninu na vyprážanie (mrkva a cibuľa), tečte asi 5 minút.
• Zatiaľ čo zelenina zmizne, odlupujte zemiaky a nakrájajte na malé kocky, pošlite ich do pomalého sporáka.
• V režime „vyprážania“ držte zemiaky asi 5 až 10 minút.
• Mleté mäso vopred vopred a soľ vopred nasaďte celé zemiaky a „vyprážanie“ udržiavajte pod uzavretým vekom na 10-15 minút.
• Po tomto čase otvorte veko a jemne premiešajte celú hmotu (mleté \u200b\u200bmäso bude mať hrudky podobné mäsovým guľkám). Snažte sa nesekať jemne plnené špachtľou, nechajte hrudky zostať veľké.
• Pridajte korenie a vavrínové listy.
• Potlače v režime „hasiaceho sa“ približne 30-40 minút podávajte s čerstvými bylinkami.

Hovädzie mäso s zemiakmi v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Hovädzie mäso - mäso s bohatou chuťou, ktoré dokonale dopĺňa zemiaky spolu s čerstvými bylinkami a smažením zeleniny. V pomalom sporáku sa takéto zemiaky pripravujú veľmi rýchlo a jednoduché.

Prídeš si hodený:

• Zemiaky -1 kg. (Môžete použiť akékoľvek, „mladé“ alebo „staré“).
• Hovädzí buničina -500-600 g (môžete tiež použiť zárez).
• Mrkva -1 ks. (veľký)
• Cibuľa -1 ks. (veľký)
• Cesnak -niekoľko počítačov. Zubkov

Varenie:

• V oleji urobte hrubú ťukňu s mrkvou
• Rovnakým spôsobom nakrájajte mäso a zemiaky, pridajte k pečeniu
• Mäso by malo byť soľ a ochutené uprednostňovanými korením.
• Zapnite režim „vyprážania“ po dobu 25-30 minút a nezasahujte do misky.
• Po tejto dobe otvorte veko, zmiešajte všetky ingrediencie drevenou špachtľou (ak tekutina nestačí, môžete trochu pridať vodu). Pridajte niekoľko klinčekov cesnaku (celé plátky).
• Zapnite režim „hasiaceho“ na 1-1,5 hodiny. Pripravenosť misky sa kontroluje mäsom. Ak je mäkký, môžete ho vypnúť.
• Krásne predával misku s greenmi

Ako smažiť zemiaky v pomalom sporáku?

Na smažené zemiaky v pomalom sporáku je veľmi jednoduché:

• Nalejte rastlinný olej do misky
• Zapnite režim „vyprážania“ (ak to nemáte, „pečenie“, „varenie“ alebo „dvojitý“ je vhodný, potrebujete najsilnejší režim).
• Počkajte, kým sa olej zahrieva
• Vyčistite zemiaky a nakrájajte na svoj obľúbený spôsob (obočie, slama, šmykľavka, kocky).
• Pošlite zemiaky na olej
• Nemali by ste zatvárať viacokrookerové veko, inak dostanete mäkké dusené zemiaky (pomalý sporák nevyrába vlhkosť a paru).
• Pokúste sa zasahovať do zemiakov čo najmenej, aby si zachovala svoju integritu.
• Za 5 minút. Až do pripravenosti zemiakov by mala byť soľ a ochutená, aby ochutnala.

Ako variť zemiaky v pomalom sporáku?

Varte zemiaky v pomalom sporáku sú veľmi jednoduché:

• Vyčistite a nakrájajte na veľké kocky zemiaky
• Umyte ju tečúcou vodou a pošlite ju do Multicooker Bowl
• Nalejte zemiaky vodou tak, aby pokrývali iba kocky.
• Pridajte 1 lyžičku do vody. leták soľ a záliv
• Zapnite režim „varenie“ (namiesto toho je vhodný aj „pečenie“, „vyprážanie“ a „dvojitý kotol“).
• Zatvorte veko a počkajte 30 minút

Pečené zemiaky v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Kachle v pomalom sporáku môžu byť „mladé“ a staré zemiaky. Ak sú koreňové plodiny malé (špeciálne pre mladé zemiaky), môžu zostať nedotknuté. Rozrezajte veľké zemiaky na kúsky.

Prídeš si hodený:

• Zemiaky -1 kg. (akýkoľvek)
• Majonéza -niekoľko polievok.
• Zmes talianskych bylín -1 lyžica. (sušené korenie)
• Soľ(podľa ich preferencií)

Varenie:

• Plátky zemiakov v miske
• Outourujte ju soľou a zmesou korenia (môžete použiť absolútne akúkoľvek zmes).
• Zemiaky ochutíme majonézou a všetko dôkladne premiešajte, nezabudnite pridať olej.
• Na tlačidle „vyprážanie“ (alebo „pečenie“) po dobu 40 minút.
• Každých 10-15 minút opatrne otočte zemiaky na druhej strane.
• Podávame také pečené zemiaky s čerstvými bylinkami.

Zemiaky vo francúzštine v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Zemiak „vo francúzštine“ je veľmi chutné a slávnostné jedlo, ktoré sa dá ľahko uvariť v pomalom sporáku. Môžete pečiť zemiaky mäsom a bez nich.

Prídeš si hodený:

• Zemiaky -1 kg. (akýkoľvek)
• Majonéza -niekoľko polievok. (najlepšie používajte tuk)
• Cibuľa -2-3 ks. (Používajte bielu alebo na -hand)
• Tvrdý syr -200 g (zliatina, tuk, ľubovoľný)
• Korenie na preferenciách

Varenie:

• V tejto chvíli vyčistite cibuľu a nakrájajte ju prsteňmi, položte ich na spodok multicooker.
• Po ošúpaní zemiakov, odrežte taniermi rukami alebo pomocou omietky.
• Položte zemiaky do vrstiev, posypte každé korenie a nalejte ho majonézou (nie veľa).
• Nalejte všetky ingrediencie hrubým syrom a pečte 40 minút.
• Majonéza a syr nechá tuk, čo bude stačiť, aby sa jedlo nespáli, ale ak sa bojíte alebo si všimnete príznaky horenia, pridajte trochu vody.

Bravčové rebrá so zemiakmi v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Misa je veľmi tučná a vysoká malorická, ale s jej jemnou a bohatou chuťou sa dá sotva porovnávať s inými zemiakmi.

Prídeš si hodený:

• Bravčové rebierka -1 kg. (Môžete a menej, zamerajte sa na veľkosť misky Multicooker a požadované množstvo hotovej misky).
• Zemiaky -1 kg. (akýkoľvek)
• Cesnak -1 hlava (hrsť lobulov)
• Cibuľa -1-2 Veľké hlavy (nemôžete pridať)
• Korenie podľa ich preferencií

Varenie:

• Nalejte olej do misky a rozdeľte ho
• Rebrá by sa mali rozdeliť a rozmazané korením
• Pošlite rebrá do oleja, ako aj cibuľové krúžky a zmiznite ich v režime „vyprážanie“ alebo „pečenie“ asi 30 minút.
• Počas tejto doby odrežte zemiaky plátkami
• Po odoslaní do rebier pridajte hrsť cesnakových tohov a misu zmiznite v režime „hasiaceho sa“ na 1 hodinu.
• Podávame s hojne posypaním nasekanou zelenou cibuľou alebo s inými čerstvými bylinkami.

Potor Turkeid Turecko: recept s fotografiou

Pomalý sporák vám umožní uvariť svetlo a chutné jedlo s jemným štíhlym morským mäsom. V pomalom sporáku môžete uhasiť zemiaky s minimálnym množstvom oleja alebo ich vôbec pridať.

Budete potrebovať:

• Zemiaky -1 kg. (akýkoľvek)
• Thilera alebo morčacie mäso -600-700 g (nakrájané na prechádzku).
• Cibuľa -1 hlava (nie veľká)
• Mrkva -1 ks. (priemer)
• Karfiol -0,5 kg. (Môže byť nahradený brokolicom).
• Bobkový list -niekoľko počítačov.
• Akékoľvek korenené korenie pre preferencie

Varenie:

• Akýkoľvek olej alebo tuk by sa mal najprv roztaviť v viacnásobnej miske.
• Pošlite hrubú nasekanú cibuľu do oleja
• Pridajte k tomu mrkvu, duste asi 7 minút
• Pridajte morčacie mäso a zemiaky, rovnako nasekané a malé kvetenstvo kapusty (Broocolly).
• Dôkladne premiešajte, môžete pridať dosť vody.
• Nalejte korenie, prehlbujte sa bobkové listy do misky a v „vyprážaní“ režim, misu zmiznite 4 minúty. Pripravenosť sa kontroluje mäkkými zemiakmi.

Králik so zemiakmi v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Králikové mäso je veľmi jemné, ale aby bolo mäkké - malo by sa dusiť po dlhú dobu v pomalom sporáku a vopred nasiaknuté vo vode niekoľko hodín.

Prídeš si hodený:

• Králik -1 Malý jatočník
• Zemiaky -1 kg. (Je lepšie používať „staré“ zemiaky).
• Cesnak -1 hlava (hrsť Zubkov)
• Mrkva -1 ks. (veľmi veľký)
• Cibuľa -1-2 ks. (Veľké)
• Korenie

Varenie:

• Pošlite cibuľu s mrkvou do pomalého sporáka
• Zeleninu potiahnite asi 5 minút, potom pridajte králika a hrsť cesnakových Tošov.
• Králič duste králik na tlačidle „vyprážanie“ (alebo „pečenie“) 40-60 minút.
• Zemiaky by sa mali rozrezať na malé kocky alebo plátky.
• Po 40-60 minútach pridajte k králikom zemiaky, všetko dôkladne premiešajte.
• V režime „hasiaceho“ by sa jedlo malo zničiť asi 1-1,5 hodiny.
• Podávajte takéto zemiaky s králikom, hojne posypané bylinkami.

Ryby so zemiakmi v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Kombinácia rýb a zemiakov je veľmi jemná a neuveriteľne úspešná. Na prípravu v multicooker tak takáto miska použite nevýhodné ryby.

Prídeš si hodený:

• Hek -1 veľké ryby (môžete použiť mlieko alebo iné ryby).
• Zemiaky -500-600 g (nepoužívajte mladé zemiaky).
• Kyslá smotana -niekoľko polievok. (akýkoľvek obsah tuku)
• Majonéza -niekoľko polievok. (akýkoľvek obsah tuku)
• Cibuľa -Hlavná hlava
• Zmes korenia „pre ryby“
• Voda1 šálka

Varenie:

• Nasaďte na spodnú časť viacúčelovej misky s rovnomernou vrstvou cibule, nakrájajte prstene alebo polovičnými krúžkami.
• Na vrchole cibule je potrebné vložiť zemiaky nasekané ručne alebo s plátkom s doskami.
• Položte presne polovicu všetkých dostupných zemiakov
• Mazajte každú vrstvu majonézou alebo kyslou smotanou (striedavo).
• Ďalej položte ryby vyrezané plochými kúskami v jednej vrstve, soľ a ich hojne ochutte.
• Vložte zvyšné zemiaky na ryby.
• Pečieme v „pečení“ alebo „vyprážaní“ zemiakov asi 50 minút, hojne posypte bylinkami.

Pečeň s zemiakmi v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Môžete použiť akúkoľvek pečeň na varenie dusených zemiakov v pomalom sporáku. Najchutnejšou, najjemnejšou a rýchlo pripravenou pečeňou je kuracie mäso.

Prídeš si hodený:

• Kuracie pečeň -0,5 kg. (použite ľubovoľné)
• Zemiaky -500-700 g (použite „staré“ zemiaky).
• Mrkva -1 ks. (priemer alebo veľký)
• Cibuľa -1 ks. (veľký)
• Cesnak -niekoľko počítačov. Zubkov

Varenie:

• Cibuľku a mrkvu drhne vyčistite, olej nalejte do pomalého sporáka a vložte do nej 5 minút zeleniny.
• Pridajte pečeň nakrájanú na menšie kúsky a smažte asi 7 minút so zeleninou.
• Nalejte zemiaky nasekané kockami a vytlačte niekoľko strúčikov cesnaku (zuby môžete pridať nedotknuté, ale v okamihu, keď pošlete pečeň).
• Dusíte jedlo na 1 hodinu v režime „hasiaceho“, otočte ho alebo zasahujte každých 20 minút.

Dusené zemiaky s kapustou v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Jedná sa o chudé, veľmi chutné a čerstvé jedlo, ktoré vás poteší ľahkým varením v pomalom sporáku.

Prídeš si hodený:

• Zemiaky -600-700 g. (Ktokoľvek)
• Kapusta -300 g (biela, nie mladá)
• Cibuľa -1 ks. (veľký)
• Mrkva -1 ks. (veľký)
• Cesnak -podľa ich preferencií
• Paradajka -2 ks. (dá sa nahradiť paradajkovou pastou)
• bobkový list
• Zmes talianskych bylín(alebo akékoľvek iné voňavé a korenené korenie).

Varenie:

• Zohrejte viacokokerovú misu v režime „vyprážanie“ alebo „pečenie“.
• Pošlite hrubú nasekanú cibuľu do oleja
• Pridajte hrubo nastrúhanú mrkvu (alebo ju jemne nakrájajte).
• Nalejte kapustu nasekanú ručne
  Zmiešajte všetko a pridajte zemiaky s kockami.
• Dajte paradajku na vrch a všetky požadované korenie
• Zatvorte veko a v režime „vyprážania“ by sa malo zafarbiť miskou asi 40-50 minút, čím sa čas od času dôkladne miešajte.
• Pri podávaní posypte zeleňou

Kuracie prsia s zemiakmi v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Prídeš si hodený:

• Zemiaky -1 kg. (akýkoľvek)
• Kurací rezeň -2-3 prsia (slobodné)
• Mrkva -1 ks. (priemer)
• Cibuľa -1 ks. (priemer)
• Cesnak -1-2 zub (podľa ich preferencií)
• bobkový list
• Krém -niekoľko polievok.
• Maslo -1-2 lyžice.

Varenie:

• Pošlite olej do predhriatej viacnásobnej misky a bez čakania na jeho uzdravenie nalejte jemne nasekanú cibuľu nastrúhanou mrkvou.
• Filete jemne nakrájajte kockymi alebo prúžkami, pošlite ho na pečenie, vytlačte cesnakový zub a nalejte korenie.
• Keď sa mäso rozsvieti, môžete pridať zemiaky nasekané s rovnakými kockami ako filé.
• Dôkladne premiešajte, zdieľajte pár St.l. Krém a duste v režime „vyprážanie“ alebo „pečenie“ po dobu 40 minút.

Mladé zemiaky v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Ako variť:

• Zemiaky dôkladne umyte alebo vyčistite
• Vložte ho do pomalého sporáka
• Posypte soľou, vložte do misky pár zálivových listov
• Nalejte vodu (mala by pokrývať zemiaky).
• Zapnite režim „varenie“, „Fers“ alebo „polievka“
• S uzavretým vekom uvarte zemiaky asi 30-40 minút (skontrolujte mäkkosť).
• Vypustite vodu, pridajte maslo do misky a zatvorte veko (nechajte ju dosiahnuť a zostane teplé až do podávania).
• Podávajte a hojne posypte čerstvými bylinkami.

Kuracie srdcia v pomalom sporáku so zemiakmi: recept s fotografiou

Prídeš si hodený:

• Kuracie srdcia -0,5 kg. (môžete použiť Turecko)
• Zemiaky -500-700 g (použite „staré“ zemiaky).
• Mrkva -1 ks. (priemer alebo veľký)
• Cibuľa -1 ks. (veľký)
• Cesnak -niekoľko počítačov. Zubkov

Varenie:

• Cibuľku a mrkvu drhne vyčistite, olej nalejte do pomalého sporáka a vložte do nej 5 minút zeleniny.
• Pridajte kuracie srdcia a smažte asi 7 minút so zeleninou.
• Nalejte zemiaky nasekané kockami a vytlačte niekoľko strúčikov cesnaku (zuby môžete pridať nedotknuté, ale v okamihu, keď pošlete pečeň).
• Dusíte jedlo na 1 hodinu v režime „hasiaceho“, otočte ho alebo zasahujte každých 20 minút.

Zemiaky so syrom v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Prídeš si hodený:

• Zemiak -1 kg. (najlepšie nie mladý)
• Syr s pevným tukom - 300-400G. (akýkoľvek, opálený).
• Cibuľa - 1 ks. (veľké, môžete dva)
• Majonéza - Niekoľko polievok.
• Sydna kyslá smotana -niekoľko polievok.
• Soľ a korenie(Môžete nahradiť iným korením, ktoré sa vám páčia).

Varenie:

• Zemiaky nakrájajte na tenké platne
• Nalejte olej na spodok multicooker
• Uložte vo vrstvách: zemiaky, cibuľa, syr
• Mazajte každú vrstvu majonézovou omáčkou a kyslou smotanou
• Každú vrstvu posypte korením
• Horná vrstva - syr
• Pečieme v pomalom sporáku v „vyprážaní“ alebo „pečení“ pod uzavretým vekom počas 45 až 50 minút.

Video: „Zemiaková dedina“