Boli ste požiadaní v biológii, aby ste robili laboratórnu prácu na tému „Účinok enzýmov slín na škrob“? Vyhľadajte všetky potrebné vysvetlenie v tomto článku.
Spokojnosť
- Laboratórne, praktické práce na tému „Pôsobenie enzýmov slín na škrob“: Otázky na prezentáciu
- Laboratórne, praktická práca „Účinok enzýmov slín na škrob“, prečo sa škrob rozkladá pod vplyvom slín, tvoriace cukor: cieľ, vybavenie, práca, stiahnutie
- Laboratórium, praktická práca na tému „Pôsobenie enzýmov slín na škrob“: Biológia 8. ročník kolies, odpovedá GDZ v tabuľke
- Ako urobiť skúsenosti s laboratórnou prácou na tému „Pôsobenie enzýmov slín na škrob“: Fotografia na prezentáciu
- Akcia slín na škrob: Video
- Video: Laboratórne práce na biológii 8. stupňa. Akcia slín na škrob
V ôsmom ročníku študenti vykonávajú rôzne experimenty v lekciách chémie a biológie. Na základe získaných výsledkov píšu laboratórnu prácu, vyvodzujú závery. V tomto článku zvážime vykonávanie laboratórnych prác na túto tému „Účinok enzýmov slín na škrob“. Čítajte ďalej.
Laboratórne, praktické práce na tému „Pôsobenie enzýmov slín na škrob“: Otázky na prezentáciu
Trávenie— toto je súbor reakcií poruchy a absorpcie potrebných látok s bunkami. Mnohí sa mýlia a myslia si, že rozpad živín sa začína v žalúdku. V skutočnosti je trávenie potravín už v ústnej dutine, kde mechanik začína. a chem. dopad.
- Mechanický vplyv znamená brúsenie, zmáčanie enzýmami v slinách a tvorbou potravín. hrudka.
- Vďaka slinám sa stáva klzkým a ľahko prechádza pažerákom.
Chemický účinok— vplyv enzýmov slín na hrudku potravín, rozpad uhľohydrátov. Dôkazom chemického spracovania je laboratórna práca na tejto téme „Účinok enzýmov slín na škrob“.
Na lepšie pochopenie a hodnotenie laboratórnej práce, prezentácie, mali by sa odhaliť nasledujúce teoretické problémy:
|
|
|
Vďaka enzýmom slín sa komplexné uhľohydráty (škrob, glykogén) rozdelia na jednoduché uhľohydráty (glukóza). |
|
V prípade enzýmov slín je potrebné mierne alkalické prostredie (je poskytované lyzýmom mucínom a slinami), normálnou telesnou teplotou. Ak k týmto podmienkam reakcie rozpadu uhľohydrátov nedochádza, nevyskytnú sa. |
|
Nebude reakcia. Všetky fermentované látky sú zničené varom. |
|
Škrob pod pôsobením roztoku jódu je zafarbený v modrom odtieni. Túto reakciu je možné pozorovať na akomkoľvek produkte obsahujúceho škrob. Napríklad:rez surových zemiakov + kvapka jódu \u003d modrá škvrna na zemiakoch. |
|
Najjednoduchší spôsob, ako pochopiť účinok enzýmov na zložité uhľohydráty- Toto je zážitok s kúskom chleba. Ak je kus chleba po dlhú dobu žuvaný, v ústach sa objaví sladká chuť. Prečo? Chlieb obsahuje škrob. Podľa svojich chemických vlastností nemá chuť ani vôňu. Pod vplyvom fermentovaných látok sa sliny škrobu rozdelia na glukózu. Chuť sladkej glukózy. |
Ak máte teoretické znázornenia trávenia v ústach, môžete pokračovať do laboratória. práca.
Laboratórna, praktická práca „Účinok enzýmov slín na škrob“, prečo sa škrob rozpadá pod vplyvom slín, tvoriace cukor: cieľ, vybavenie, práca, stiahnutie
Hlavnou súčasťou akejkoľvek laboratórnej, praktickej práce jecieľ— požadovaný výsledok, ktorý sa získa v dôsledku procesu. C.proces procesu na túto tému „Účinok enzýmov slín na škrob“ je:
- Študovať vplyv enzýmov slín na škrob.
Cieľ je stanovený. Ďalšia fáza— príprava materiálov a zariadení.Vyžaduje sa laboratórna práca:
- Bavlnené kolesá
- Škrob
- Jódový roztok
- Petriho pohár pre roztok jódu
- Vatové tyčinky
Namočíme bavlnené kolesá v roztoku škrobu a suché (to sa najlepšie urobí deň pred experimentmi).Varenie vodného roztoku jódu: 100 ml vody + 20/30 kvapiek alkoholového roztoku jódu. Materiály sú pripravené na použitie. Pokrok:
- Ak chcete dosiahnuť dobré výsledky, musíte pozorovať určitú postupnosť akcií.
- Pracovať na tejto téme „Účinok enzýmov slín na škrob“ Zahŕňa etapy.
- Pozrite sa na viac podrobností v tabuľke.
Fázy práce | Pripomienky, závery |
|
V tejto fáze nie sú žiadne zmeny. |
|
Disk sa stal modrý. Miesto, kde bol list nakreslený, nebolo vymaľované. |
|
List zo slín zostáva bezfarebný. |
|
Počas laboratória. Práca študovala vplyv fermentovaných látok slín na škrob. Dokázali, že škrobový produkt je rozdelený fermentovanými látkami slín. Prototyp— ukradnutá bavlnená podložka je pri interakcii s okresom jód natretá v modrom odtieni. Miesto bavlnenej podložky ošetrenej slinami nie je maľované. Na tomto mieste sa na jednoduchý cukor uskutočnila reakcia na rozklad škrobu. |
Záver - Pv plnom prúde pod vplyvom slín sa rozpadá a vytvára cukor:
- Preto bolo jasne možné dokázať, že trávenie potravín začína v ústnej dutine.
- Toto je uľahčené látkami - enzýmami, ktoré sú v slinách.
Laboratórium, praktická práca na tému „Pôsobenie enzýmov slín na škrob“: Biológia 8. ročník kolies, odpovedá GDZ v tabuľke
Laboratórne a praktické práce na túto tému „Účinok enzýmov slín na škrob“ bol opísaný vyššie. Ale učiteľ chémie často stanovuje domáce úlohy na túto tému. Tu sú odpovede na d/s 130 Podľa učebnice „Biológia, stupeň 8“ Kolesov D. In.:
Cvičenie | Odpoveď |
Vyplň prázdne miesta. Po prijatí bieleho vzoru na modrom pozadí:substrát je __ 1__.enzým je __ 2__.Biely vzor sa ukázal, pretože __ 3__.Ak uvaríte sliny, potom podobná skúsenosť __ 4__. |
|
V každom riadku otázky zadajte odpoveď pod číslom v stĺpci v okolí. Napríklad substrát je škrob a tak ďalej. Laboratórna práca sa ľahko vykonáva a dáva 100% výsledok S výhradou experimentálnych podmienok.
Ako urobiť skúsenosti s laboratórnou prácou na tému „Pôsobenie enzýmov slín na škrob“: Fotografia na prezentáciu
Ak ste boli požiadaní, aby ste si sami urobili skúsenosti s laboratóriom. pracovať na tejto téme „Účinok enzýmov slín na škrob“, potom sa pozrite pod všetky potrebné popisy a fotografie pre prezentáciu.
- Pripravte vybavenie a materiály.
- Zrušte škrob dobre vo vode a dôkladne miešajte.
- Nasaďte na sporák a varte, kým sa škrob úplne nerozpustí, takže zmes sa zmení na pastu - 5 minút.
- Vložte do hmoty strih gázy.
- Vytiahnite a nechajte látku zaschnúť.
- Pripravte si škrobové činidlo: Zmiešajte trochu vody a pár kvapiek jódu.
- Vločte bavlnenú vlnu v slinách.
- Nakreslite list na sušený strih gázy, ktorý bol chválený v škrobovej zmesi.
- Vytlačte látku do ruky, aby ste ju zahreli.
- Ponorte jód s vodou.
- Vypadni a uvidíte list, ktorý bol namaľovaný bavlneným tampónom. Nemaľovala.
Ukradnutý strih Marley sa zmenil na modrú farbu. Miesto, kde boli jasné sliny. Prečítajte si záver k tejto téme vyššie v texte.
Akcia slín na škrob: Video
Ak potrebujete laboratórnu prácu na téme „Pôsobenie enzýmov slín na škrob“, potom nájdete video, ktoré vám pomôže pre D/S. Rovnaké video je vhodné na prezentáciu.
Video: Laboratórne práce na biológii 8. stupňa. Akcia slín na škrob
Čítajte na tému: