Krv v kuracích vajciach syra: Príčiny, príznaky, možno ju jesť?

V tomto článku budeme študovať otázku, prečo sú zrazeniny, rozptýlené alebo žily krvi vo vajciach, a tiež zistíme, ako takýto produkt ovplyvňuje naše zdravie.

Mnohí z nás si všimli krv aspoň raz v kuracích vajci syra. Áno, aj varený produkt sa niekedy nachádza na takéto žily. To niekoho vôbec neobťažuje, niekto opovrhuje-to je osobná záležitosť. Navrhujeme vám však, aby ste to nehádali, napriek tomu porozumieť dôvodom jeho vzhľadu. Možno, že táto situácia si vyžaduje určité opatrenia, najmä ak vajcia s krvou prepravujú domáce kurčatá.

Prečo je krv v bielkovinách alebo žĺtku v kuracích vajciach syra: príčiny krvných škvŕn vonku alebo vo vnútri vajíčka

Krv v kuracích vajci môže byť iba vo vnútri, ale aj vonku. Táto otázka je obzvlášť dôležitá, ak si kúpite domáce vajcia alebo zbierate z vašich vrstiev. Ak si kúpite vajcia obchodu, zvyčajne idú čisté as označením. Ale krv vo vnútri kuracieho vajca sa stále môže stretnúť.

Zabezpečiťkrv na škrupine žĺtka

Faktor v tomto prípade je jeden - prasknutie malých krvných ciev dokonca aj v procese ovulácie, To znamená, že dochádza k poškodeniu vajíčka. A keď ním prechádza neformované vajíčko, môže „zachytiť“ tieto krv, ktoré sa s vami rozptýlili. A až potom je vajíčko pokryté bielkovinami a škrupinou. Ale tu Pre túto podmienku môže existovať niekoľko dôvodov:

• prenesený stres
• veľké množstvo kohútov alebo ich úplná neprítomnosť
• mimochodom, časté súťaže medzi mužmi niekedy vedú k zraneniam kurčiat
• to môže byť dôsledkom pádu z výšky
• výsledok malej miestnosti alebo nádvoria pre chôdzu
• prenesený zápal, infekcia alebo infekcia parazitmi
• nesprávna výživa alebo nedostatok určitých prvkov
• dedičnosť a genetická predispozícia plemena
• zníženie imunity
• zmeny súvisiace s vekom, ktoré hovoria, že kurča čoskoro prestane ponáhľať

Dôležité: Krv v žĺtku na jeho povrchu je často zamieňaná s embryom, ktoré má tiež krvné žily. Ale v tomto prípade vždy existuje tmavá škvrna embrya a množstvo krvi je spravidla oveľa väčšie! Aj keď plod mizne, krvné pruhy majú sieťový alebo koreňový systém, ktorý pokrýva žĺtok.

Mimochodom, je potrebné poznamenať, že biele sliepky trpia menej často. Preto hnedé vajcia a častejšie sa stretávajú s krvou. Okrem toho ponúkame čítanie článku, aby sa nezamieňal v farebnom rozdelení vajíčok -  "Prečo existujú biele a hnedé vajcia: Ako sa líšia a čo je lepšie?"

Ak sa v veveričke narazili na krvné žily:

• Proteín priamo závisí od výživy kuracieho mäsa. A jej výplň krvou je výsledkom nedostatku minerálov, ako je draslík, horčík a selén, ako aj zeleň!
• Toto je zintenzívnené v chladnom období.
• A často tlačí monotónne zrno bez vitamínových prísad na takéto vzdelávanie. Mimochodom, všimnite si, že niektoré dôvody sú úzko prepojené. Napríklad výživa ovplyvňuje imunitu kuracieho mäsa!

DÔLEŽITÉ: Prítomnosť krvi v žĺtku alebo v proteíne niekedy spôsobuje zápal vajcovodu alebo salpingitídy! Je založená na vývoji infekcie. A dôvodom, prečo to môže byť vlhkosť a nečistoty v kuracích kolách, keď sa čistenie vykonáva veľmi zriedka! Platí to aj pre zlé vetranie, zranenia nižšej výživy a zranenia kloaki! Mimochodom, niekedy sa sliepky navzájom blokovali kvôli nedostatku ostrieža.

Tiež pár slov, prečo vajcia môžu byť krvou na škrupine:

• Vrstva prvýkrát zbúrala vajíčko. Áno, banálny a jednoduchý dôvod. Vajce prešlo vajcom prvýkrát, takže spôsobilo malé prestávky kapilár;
• Druhý dôvod je spojený s rovnakým Poškodenie vajcovodu, ale už v dospelom kuracii. A tu je malé oddelenie:
  • kuracie mäso má infekciu alebo zápal
  • príliš veľké vajíčko, najmä keď v strave začalo prevládať bielkovinové jedlo. Častejšie sa tento problém týka kurčiat brojlerov
  • niekedy to môže byť trauma vajíčok v prípade úderu, pádu alebo dokonca preľudnenia v kuracích kolách
  • niekedy to môže byť výsledkom choroby

DÔLEŽITÉ: Ak dokážete vizuálne určiť škvrny ľahko, potom ich vo vnútri nie je také ľahké ich vidieť. Všeobecne platí, že obchodný produkt musí prejsť kvalitným skenerom na odstránenie vajíčok s takými malými defektmi. A ak sa chcete zaistiť, môžete ich naskenovať svetlom. Takéto žily sú zvyčajne viditeľné!

Krv v kuracích vajci: Je vhodný na jedenie v syre, varenej alebo vyprážanej forme?

Na začiatok budeme brať do úvahy prípad, keď krv nie je v kuracích vajci, ale vonku. A na tom nezáleží - je to domov alebo zakúpený produkt.

• Vajce s krvavou škrupinou je úplne bezpečné na jedenie v syre aj v hotovej forme. Mal by sa umyť a používať podľa plánu.
• V ideálnom prípade to samozrejme urobí sóda. Koniec koncov, krvné zrazeniny môžu viesť k vývoju mikróbov. Nemôžete uložiť umyté vajíčko! Stále sa oplatí venovať pozornosť stravovaniu a podmienkam kurčaťa. Najmä ak sa to opakuje v systematickom režime.

Ak nájdete krv v kuracích vajci, môžete ju tiež bezpečne jesť na jedlo! Ani veterinárni lekári, ani skúsení poľnohospodári nemajú v tomto ohľade žiadne námietky! Krvné zrazeniny neovplyvňujú chuť ani zloženie vajíčka! Okrem toho tento ľudský tráviaci systém ani nijako neovplyvňuje!

• Ale stále by ste nemali piť surové vajíčko s krvou! Samotná krv môže obsahovať mikroorganizmy alebo, čo je ešte horšie, baktérie Salmonella! Áno, môžu byť vo vajciach bez krvi, ale tieto šance zvyšuje jeho prítomnosť. Vajcia s krvou by sa preto mali vždy variť najmenej 10 minút alebo dobre smažiť.
• Ak ste nepríjemní jesť krvné zhluky, Potom ich opatrne odstráňte nožom, špáradlom alebo dokonca lyžicou. Ak sa chystáte smažiť, musí sa to urobiť v syrovom produkte. Vo varenom vajíčku bude tiež možné získať túto zrazeninu, ktorá sa počas varenia krúti.
• Niekedy sa stáva, že proteín (najčastejšie) má vysoký obsah krvi. To nie je také strašidelné, môžete sa spojiť s inými vajcami a dobre smažiť omeletu. Samotná krv nie je škodlivá a nie vždy hovorí o kurčatách. Je to však vhodné iba pre tých, ktorí majú pretrvávajúcu imunitu znechutenia. Ak máte jeden druh reflexu roubíka, určite nejedzte také vajíčko na jedlo!

Dôležité: ale existuje jedna poznámka - niekedy krvavé krúžky idú pozdĺž vajíčka alebo, ako sme písali vyššie, ako koreňový systém. Môžu byť bez tmavého miesta, ak embryo mizne. Stáva sa to v skorom dátume, asi 7-8 týždňov. To znamená, že obehový systém embrya sa podarilo zakryť povrch žĺtka, ale plod sa prestal vyvíjať. V tomto prípade už nie je možné jesť vajíčko!

Ak ste videli krv v kuracích vajci, čo robiť v takej situácii s vrstvami?

Dôležité: Nebezpečný príznak, ak sa kuracie mäso stane pomalým, vyvíja sa apatia a chuť do jedla zmizne. V takejto situácii by ste sa mali stále kontaktovať veterinárneho lekára. Je nežiaduce pripraviť z nej okamžite polievku, pretože to môže byť výsledkom infekcie alebo zápalu.

Ak máte na svojich domácich vajciach kurčatá s žilami alebo krvou rozptýlené:

• Je dôležité pochopiť, prečo sa to stalo. Ak je to staré kurča a jeho reprodukčné sily na konci, môžete z nej uvariť polievku - prišiel čas. Tiež sa nedotkneme mladého kuracieho mäsa - je to dočasné. Nemali by ste skontrolovať všetky kurčatá, ak išlo o jeden prípad jedného rozloženia. Ale sledujte.
• Ak sa váš dom často vyskytuje vo vašom kuracom vajci, mali by ste nájsť páchateľov. Nie je to také jednoduché, ale môžete. Už sme spomenuli, že ich môžete vidieť so svetlom, ako pri kontrole embrya. Takéto miesta budú viditeľné.
• A keď ste zistili, ktoré kurča nosí vajcia s krvou,potom sa oplatí vysadiť na samostatnom mieste s optimálnymi podmienkami. To znamená, že by to malo byť čisté a nie horúce a vyžaduje sa aj dobré vetranie a tlmené svetlo. Po prvé, môže to byť nositeľ vírusu, ktorý infikuje ďalšie kurčatá. Po druhé, ak má rany na plášti, kurčatá ju môžu začať kladiť.

• Ak vidíte zranenie, Ako sa hovorí, „na tvári“, potom ju spracujte peroxidom, aby sa vylúčila infekcia. Na zmäkčenie rany namazajte boľavé miesto Vazelin. Môže byť použité ASD-3 alebo jódforma.Sú to antiseptiká s antifalmačným účinkom na rýchle hojenie rán.
• Ak bola príčinou vajíčku dôvodom, Potom sa oplatí umývať ho soľným roztokom. Recept: za 200 ml teplej vody 2 lyžičky. Soľ. Stojí za to pracovať s malým šprintom, pravidelne sa umýva 7 dní, dosť 1-2 krát denne.

Dôležité: Toto sa musí urobiť iba v prípade, že vajíčko nemá formované vajíčko. To sa dá určiť palpáciou na žalúdku pri kladení vrstvy.

• Na pitie môžete použiť Metronidazol (1 tableta na 1 liter), ako antibiotikum na odstránenie zápalu. Na zlepšenie elasticity vajíčka môžete použiť injekcie Peterine alebo symbol (1%). Prvý liek sa vyrába 4 dni v množstve 50tisíc jednotiek, 2 -krát denne, druhý - 1 ml.
• Okrem toho nezabudnite Predstavte mušle, kriedu, kosť alebo bylinnú múku, ako aj kvasinky. Tým sa urýchli zotavenie a vykoná preventívne opatrenie.

A niekoľko ľudových príznakov, ak nájdete krv v kuracích vajci

Toto je relatívne zriedkavý jav, keď krv prichádza do kuracieho vajíčka syra. Ale napriek tomu naši slovanskí predkovia videli predpovede osudu vo všetkom:

• Krvná zrazenina vo vajci hovorí o treste osudu za zlý čin v minulosti;
• Ak sú na žĺtok krvavé bodky, stanete sa obeťou zlých klebiet;
• Ak ste náhodou zlomili vajíčko s krvavými škvrnami, počkajte čoskoro;
• Okrem toho existuje dokonca aj verzia, ktorá krv v kuracích vajíčkach má chorobu alebo finančné ťažkosti. A čím väčšie miesto, tým väčší je problém;
• Ale ak žena sníva o dieťati, čoskoro sa jej túžba splní;
• Ak ste snívali o krvavom vajíčku, počkajte na stretnutie s priateľom;
• Ale vo vnútri krvi sníval - hádať sa v rodine;
• Ak v vysnívanej krvi úplne uzavrela vnútro vajíčka alebo väčšinu z neho, potom je to znak toho, že vás negatívne zmeny čakajú v blízkej budúcnosti.

Mimochodom, odporúčame vám prečítať si viac kognitívnych informácií o interpretácii spánku s vajcom v našom článku   „Prečo sníva vajcia?“

Ako vidíte, medicína nevidí nič zlé, ak nájdete krv v kuracích vajci alebo najmä na jeho škrupine. Ale populárne presvedčenia stále varujú na možné problémy. Aj keď v nich veriť, je už osobnou záležitosťou. Hlavná vec je, že teraz viete, že vajcia s krvavými rozptýlenými alebo žilymi môžu jesť!

Video: Salmonelóza a krv v kuracích vajci - dá sa jesť?