Ako variť mäsové gule a mäsové gule s omáčkou, ako v materskej škole: 9 najlepších receptov pre dospelých a deti

Ako variť mäsové gule a mäsové gule s omáčkou, ako v materskej škole: 9 najlepších receptov pre dospelých a deti

Vynikajúce šťavnaté mäsové gule a mäsové gule sú skvelé jedlo, ktoré sa dá jesť na raňajky, obed a večeru. Takéto mäsové výrobky vám určite pripomínajú chuť detstva, pretože sa často pripravujú v materských školách.

Je potrebné poznamenať, že mäsové gule sa dnes pripravujú nielen podľa klasického predpisovania mäsa s ryžou a paradajkovou omáčkou. Preto predstavujeme vašu pozornosť 9 najchutnejších a originálnych receptov mäsových guličiek a mäsových guličiek S omáčkou, rovnako ako v materskej škole, ale v rôznych variáciách.

Ako variť mäsové guľky, mäsové gule s omáčkou, napríklad v materskej škole: krok -recept -rýchlosť?

Mäsové gule a mäsové gule s omáčkou Nepoužívajú sa na jedlo, ktoré je veľmi ťažké variť a dlhé. Takéto výrobky z mäsa môžu pripraviť aj začiatočnú milenku a s naším krokom -rýchly recept bude ešte ľahšie.

Podávame mäsové guľky a mäsové guľky s omáčkou, rovnako ako v materskej škole so zemiakovými zemiakmi, pohánka a pšeničná kaša, cestoviny. S niektorou z týchto kombinácií získate výdatné a chutné jedlo.

  • Bravčová buničina - 550 g
  • Ryžové okrúhle - zeme - 110 g
  • Vaječný žĺtok - 1 ks.
  • Vaječný proteín - 2 ks.
  • Cibuľa - 60 g
  • Kyslá smotana - 120 g
  • Múka - 20 g
  • Kečup - 2 lyžice. l.
  • Voda - 370 ml
  • Petržlen - 20 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

Na začiatok, poďme na mäso, musíme z neho urobiť šťavnaté a chutné mleté \u200b\u200bmäso. Pretože mäso je základom tohto jedla, musí sa vybrať správne. Ak mäso nie je čerstvé, jedlo sa ukáže, že nie je príliš chutné.

  • Je potrebné použiť buničinu Čerstvý, najlepšie ten, ktorý predtým nezmrazil. Mäso by nemalo mať cudzie pachy. Na prípravu mäsových guľôčok a mäsových guličiek ako v materskej škole môžete tiež použiť nielen bravčové mäso hovädzie mäso, teľacie, kuracie mäso A v zásade akékoľvek iné mäso, ktoré máte radi. Je však potrebné poznamenať, že z mastného mäsa sú takéto výrobky oveľa jemnejšie a šťavnatejšie.
  • Takže si vezmite kúsok bravčového mäsa, umyte ho, vysušte papierové utierky. Teraz to musí byť nasekané, to sa dá urobiť nožom, v takom prípade dostanete malé nasekané kúsky alebo brúsky mäsa, mixér, v takom prípade dostanete mleté \u200b\u200bmäso.
  • Ryža Je vhodné použiť okrúhly, pretože je lepší a bude lepšie udržiavať formu mäsových guličiek a mäsových guličiek. Najprv sa musí umyť niekoľkokrát studenou vodou a potom sa variť 10 minút. Po vriacej vode.
  • Cibuľa je nevyhnutná brúsiť. V zásade však môžete brúsiť túto zeleninu veľkú, iba ak ju máte radi.
  • Teraz hodí mleté \u200b\u200bmäso. Ak to chcete urobiť, spojte všetky vyššie uvedené prísady (mäso, ryža, cibuľu) a pridajte kuracie kuracie bielkoviny a žĺtok, soľ a korenie. Mleté mäso dobre premiešajte, kým nebude hladké.
  • Mleté mäso by sa malo ukázať hustý, inak neskôr sa gule jednoducho rozpadnú. Ak je mleté \u200b\u200bmäso v tejto fáze tekuté, pridajte k nemu trochu viac ryže alebo mäsa.
  • Keď je naše mleté \u200b\u200bmäso pripravené, musíte sa prihlásiť bezplatný. Za týmto účelom navlhčite ruky vo vode, takže mleté \u200b\u200bmäso sa ich nebude držať a z mäsa vyhodí malé gule ryžou. Môžete urobiť ľubovoľnú veľkosť.
  • Potom hodte každú guľu na mäso do múky, je to potrebné, aby sa udržal tvar produktu.
  • Teraz existuje proces vyprážania. Zahrejte olej (slnečnica, olivová, zeleninová zmes s krémom) v panvici dobre a na ňu položte mäsové gule.
  • Pri ukladaní mäsových guľôčok na panvici majte na pamäti, že počas vyprážania sa mierne zväčší.
  • Predtým musíte smažiť mäso Koloboks Zlatá kôra.
  • Keď sa pripravujú, máte čas variť tú veľmi chutnú omáčku. Ak to chcete urobiť, pripojte kečup s 200 ml vody v doske, zamiešajte.
  • Teraz je cieľová čiara. Vložte všetky mäsové výrobky do nádoby s hrubými stenami, nalejte tu paradajkovú omáčku a duste asi 15 minút na najtichší oheň.
  • Počas tejto doby musíte pripraviť ďalšiu omáčku. Aby sme to dosiahli, spájame kyslú smotanu so zvyšným množstvom vody a potom múku v tejto tekutine premiešame.
  • Po uvedenom čase nalejte kyslú smotanu do nádoby s mäsovými guľami a predstierajte 25 minút.
  • Posypte hotovú misu nasekanou petržlenovou vňaťou.
Kruglyashi
Kruglyashi

Ako sa pripravujú chutné mäsové gule, mäsové gule pre deti, napríklad v materskej škole?

Pre deti sú mäsové gule pripravené trochu inou technológiou, ale z toho sa dostanú z toho o nič menej chutné a voňavé. Takéto jedlo sa odvoláva aj na najviac ohromujúce a vyberavé „zlé“.

  • Pokoj z buničiny - 400 g
  • Bravčová buničina - 100 g
  • Sladká žiarovka - 60 g
  • Cesnak - 1,5 klinčekov
  • Mastná kyslá smotana - 20 g
  • Hrubá paradajková šťava - 30 ml
  • Pšeničná múka - 25 g
  • Prispôsobenie sušienok - 20 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

Na prípravu chutných mäsových guľôčok a mäsových guličiek pre deti ako v materskej škole je lepšie používať druhy mäsa s nízkym obsahom tukov. Preto v tomto recepte budeme uprednostňovať teľacie mäso a malé množstvo bravčového mäsa.

  • Umyte mäso, vysušte a otočte sa do mlynčeka na mäso. Môžete tiež pripraviť mleté \u200b\u200bmäso s mixérom.
  • Nalejte cibuľu a cesnak s mixérom. Je to potrebné, aby v hotovej miske nie sú žiadne kúsky týchto zeleniny, pretože deti sa veľmi často nemajú radi cibule a cesnak.
  • V tomto recepte nebudeme používať ryžu, pretože mäso nie je mastné, ale ryža urobí mäsové gule ešte suchejšie, ale vy, ak chcete, môžete pridať. Ale v tomto prípade pridajte dosť.
  • Takže kombinujeme nasekané mäso s vyrezávanou zeleninou, strúhankou, soľou a všetkými korením podľa chuti. Zmiešajte mleté \u200b\u200bmäso. Ak sa dieťa zaobchádza dobre zelenina, dá sa tiež pridať do misky.
  • Teraz musíte premeniť všetky mleté \u200b\u200bmäso na malé jokes, ktoré potom musia posypať múkou.
  • Teraz musíte smažiť mäsové gule na predhriatej panvici s minimálnym množstvom oleja. Pre deti sa vyprážajú gule veľmi.
  • Zatiaľ čo voňavé mäsové gule sú vyprážané, pripravte sa rodina. Ak to chcete urobiť, skombinujte kyslú smotanu, paradajkovú šťavu a trochu vody. Upravte množstvo vody podľa vášho uváženia. Čím viac vody, tým viac omáčky. Ale nie je potrebné pridávať príliš veľa vody, pretože s takýmito ingredienciami sa stane omáčkou bez chuti.
  • Akonáhle sú mäsové gule mierne zhnednuté zo všetkých strán, nalejte im omáčku a dusený Misa je asi pol hodiny. Ak je to potrebné, pridajte soľ do omáčky.
Chutný
Chutný

Ako variť mäsové gule, mäsové gule so syrom v krémovej omáčke, ako v materskej škole?

Meathals a mäsové gule vyrobené z týchto ingrediencií sú neuveriteľne jemné. Pripravujú sa rýchlo a ľahko, ale ukážu sa, že sú originálne, že ich môžu ľahko poslať na slávnostný stôl.

  • Bravčová buničina - 300 g
  • Hovädzí buničina - 300 g
  • Ryža - 140 g
  • Krém 20% - 350 ml
  • Masívny syr - 180 g
  • Cesnak - 3,5 klinčeky
  • Sladká cibuľa - 1 ks.
  • Západ - 20 g
  • Pšeničná múka - 20 g
  • Soľ, provenzálne bylinky, oregano
Najdôležitejšie
Najdôležitejšie
  • Moje mäso, suché s papierovými utierkami a potom pre vás akýmkoľvek spôsobom brúste. Ak si kúpite pripravené mäso vyrobené, uistite sa, že je husté, nie tekuté, inak sa mäsové gule a mäsové gule začnú rozpadať.
  • Ryža urobí mäsové guľky a mäsové gule viac výdatný. Najprv sa musí dôkladne umyť a potom zvárať až do polovice.
  • Jemne nasekajte zeleninu nožom. Tí, ktorí neradi cítia kúsky takejto zeleniny v mäsových guľôčkách, ich môžu zabiť na mixéri.
  • Jemne nasekajte kôpru. Tri syr sú strúhadlo.
  • Začneme hadiť mleté \u200b\u200bmäso. Robíme to na hlbokom tanieri. Skombinujte buničinu, chladenú ryžu, zeleninu a zeleninu. Zmiešajte ingrediencie, pridajte soľ a korenie, opäť dôkladne zmiešajte výslednú hmotu. Korenie je možné použiť úplne akékoľvek.
  • Teraz začneme vyrezávať mäsové gule a mäsové gule ručne sa vo vode osvetľovo zvlhčené. Potom hodíme všetky mäsové gule do múky.
  • Potom prejdeme na vyprážanie mäsových výrobkov. Musíte to urobiť na dobre vyhrievanej panvici s hrubým dnom. Akonáhle mäsové gule zo všetkých strán získajú zlatú kôru, pokračujeme do ďalšej fázy ich prípravy.
  • Mäsové guľky a mäsové gule posúvame na panvicu s hrubým dnom alebo ho necháme na panvici, ak to umožňujú jeho strany.
  • Nalejte mäsové výrobky so zmesou krém, syr a múka.
  • Soľ a korenie na žiadosť omáčky.
  • Meatballs je potrebné variť pod uzavretým vekom pri najnižšej teplote asi 30 minút.
  • Ak sa chcete vytvoriť zo syra krásna a chutná kôra, po tomto čase pošlite nádobu (malo by byť teplo, ktoré by bolo rezistentné na teplo) do rúry asi 10 minút. Pri teplote 200 stupňov.

Ako variť mäsové gule, mäsové gule „chobotnice“ s omáčkou, ako v materskej škole?

Rodičia malých fidgety poznajú recept s názvom „Hedgehogs s ryžou“, Len málo ľudí však vie, že môžete pripraviť ďalšie nič menej zaujímavé a krásne jedlo pre deti, ktoré sa nazýva „chobotnica“. Taký báječný kŕmite aj tých najnáročnejších gurmán.

  • Pangasius Fillet - 300 g
  • Varená ryža - 120 g
  • Petržlena - 10 g
  • Kuren Egg - 1 ks.
  • Kečup - 20 g
  • Kyslá smotana - 55 g
  • Soľ, korenie podľa chuti
  • Špagety - niekoľko počítačov. na dekoráciu
Fantazírujeme pre deti
Fantazírujeme pre deti

Pravdepodobne ste boli veľmi prekvapení v recepte na mäsové gule nie je mäso, ale je tu ryba. V skutočnosti v tom nie je nič prekvapujúce, pretože mäsové gule a mäsové gule sú pripravené nielen z mäsa, ale aj z rýb. Pre deti bude takéto jedlo ešte užitočnejšie a výživnejšie.

  • Takže, vezmite filé z akýchkoľvek morských rýb, ktoré sa vám páčia, v tomto recepte uprednostňujeme pangasius. Odmrazujte ho pri izbovej teplote a akýmkoľvek spôsobom pre vás urobte mleté \u200b\u200bmäso.
  • Rin a varte 10 minút. Po vriacej vode. Nemusíte pridávať veľa ryže, pretože mäsové gule jednoducho stratia chuť.
  • Cibuľa by sa mala umiestniť, ak ho vaše dieťa miluje a zje, ak nie, je lepšie nechať experimenty s touto zeleninou na neskôr. Ak pridáte cibuľu, čistite to s mixérom.
  • Umyte a nasekajte petržlen.
  • Teraz spájame všetky ingrediencie, s výnimkou kyslej smotany a kečupu, miestne mleté \u200b\u200bmäso. Ak je to nevyhnutné utesniť konzistenciu, Pridajte k hmotnosti trochu viac ryže alebo ryby.
  • Vyrábame stredne veľké mäsové gule.
  • Rozdeľujeme špagety na malé časti a vložíme ich do každého strmeňa, napodobňujeme nohy chobotnice
  • Výhodou takéhoto receptu pre deti je, že v oleji nebudeme smažiť rybie gule. Jednoducho ich zvárame 12 minút. V slanej vode.
  • Potom položte naše chobotnice do panvice a nalejte omáčku, kečup a malé množstvo vody zo kyslej smotany.
  • Varenie dobroty po dobu 10-15 minút.

Ako variť mäsové gule, mäsové gule z hrášku s omáčkou, napríklad v materskej škole?

O nič menej zaujímavé a chutné je recept na hrach z hrachu. S takto nezvyčajným jedlom môžete prekvapiť nielen celú vašu rodinu, ale aj hostí.

  • Bravčová buničina - 470 g
  • Plnený hrášok - 170 g
  • Voda - 470 ml
  • Cibuľa - 70 g
  • Cesnak - 2,5 klinčeky
  • Vaječný žĺtok - 2 ks.
  • Vaječný proteín - 3 ks.
  • Dill, petržlena - 30 g
  • Kukuričná múka - 20 g
  • Paradajková šťava - 40 g
  • Kyslá smotana - 120 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

V takom prípade musíte začať variť pri varení hrášku, pretože tento proces môže trvať veľa času. Pri nákupe hrášku venujte pozornosť jeho kvalite - chudobný hrách na kvalitu sa nemusí vôbec variť.

  • Tak opláchnite hrášok A namočte niekoľko hodín. Potom ho dajte variť a pridať 470 ml mierne slanej vody do určeného množstva hrášku. Varte hrášok, až kým sa nezačne rozísť a nestane mäkký. Potom, prebytočná voda, ak niekto samozrejme odteká a ponechá hrach na ochladenie.
  • Umyť mäso, Sušte a krútí na mlynčeku na mäso Alebo brúste tak, ako sa vám najviac páči
  • Cibuľu a cesnak nakrájajte čo najjemnejšie alebo prejdite v mixéri.
  • Umyte a nasekajte zelenú.
  • Teraz kombinujeme mäso s hráškom, vaječnými žĺtkami a bielkovinami, zeleninou a bylinkami. V tejto fáze je mleté \u200b\u200bmäso solené a korenie. Mass dobre hadieme a pozeráme sa na jej konzistentnosť, mala by byť hustá, aby sme z nej mohli vytvárať nekologické gule.
  • Ak je mleté \u200b\u200bmäso tekuté, pridajte ho niekoľko lyžičiek SemolinaZmiešajte a nechajte stáť 15-20 minút. Show upevní mleté \u200b\u200bmäso a bude to konzistentnosť, ktorú potrebujeme.
  • Potom vytvorte mäsové gule z mäsa masou hráškom a posypte ich múkou, aby si udržali svoj tvar.
  • Spálime strmeň na minimálnom množstve oleja po dobu 12 minút.
  • Gravy bude pozostávať z paradajková šťava, kyslá smotana a múka. Pripojte uvedené prísady, dôkladne ich premiešajte, pridajte trochu vody. Celkovo by sa mala omáčka ukázať natoľko, že s ňou sú všetky mäsové gule pokryté
  • Nalejte omáčku na výrobky a pripravte obsah nádoby asi 30-40 minút.
Výživa
Výživa

Ako variť mäsové guľky, mäsové gule z omáčkového králika, napríklad v materskej škole?

Neexistujú žiadne obmedzenia na výber mäsa pre takéto jedlo, takže môžete použiť nejaké. Pre deti je však najužitočnejšie králičie mäso. Preto vám odporúčame vziať tento recept. Mäsové gule a mäsové gule pripravené týmto spôsobom sú skutočne rovnaké ako v materskej škole - šťavnaté a jemné.

Upozorňujeme, že takéto jedlo sa dá považovať za stravu, takže je vhodné pre stravu tých ľudí, ktorí z nejakého dôvodu dodržiavajú správnu výživu.

  • Králičie buničina - 450 g
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Obušok - 70 g
  • Mlieko - 500 ml
  • Nízka kyslá smotana - 200 g
  • Paradajková omáčka - 1,5 lyžice. l.
  • Múka - 40 g
  • Soľ, korenie podľa chuti
  • Opláchnite buničinu, suchý, skontrolujte, či v ňom určite nie sú žiadne kosti. Mäso nakrájajte na stredné kúsky.
  • Olúpte cibuľu a nakrájajte na 4 časti.
  • Namočte bochník do mlieka. Ak nemáte mlieko, použite vodu. Tento proces zaberáme asi 5 až 10 minút. Potom musí byť bochník stlačený, aby sa odstránila prebytočná tekutina.
  • Miesto mäso, cibuľa a bochník V kategórii mixéra a kotleta. Ak neexistuje mixér, použite obvyklú brúsku na mäso
  • Teraz pridajte soľ, korenené bylinky do mleté \u200b\u200bmäso a premiešajte ju lyžičkou.
  • Forma z hotového mletého mäsa guľaté gule navlhčené vo vodea potom ich nezabudnite posypať múkou.
  • Potom pokračujte na vyprážanie mäsových guličiek. To sa musí urobiť na horúcej panvici s minimálnym množstvom oleja. Akonáhle sú mäsové gule pokryté zlatou kôrou, sú pripravené.
  • Teraz pripojte paradajková omáčka, kyslá smotana, malá múka A všetky tieto prísady dobre premiešajte.
  • Nalejte omáčku do nádoby s mäsovými guľkami.
  • Dusené mäsové výrobky asi 25-35 minút.
  • Pred podávaním môžete vyzdobiť mäsové gule nasekanou zeleňou.
Výživa
Výživa

Ako variť mäsové gule, mäsové gule s kapustou a omáčkou, napríklad v materskej škole?

Ak sa vám zdá, že mäsové gule nemôžu byť s kapustou, mýlite sa. Môžu a stať sa, a tak, že si olizujete prsty. Taký báječný je perfektný ako hlavné jedlo, ktoré je jednoduchosť pri príprave a neobvyklú chuť, dokonca aj tí, ktorí ho nemôžu tolerovať, budú jesť kapustu v tejto podobe.

  • Bravčová buničina - 350 g
  • Hovädzí buničina - 150 g
  • Obušok - 30 g
  • Biela kapusta - 400 g
  • Cibuľa - 120 g
  • Cesnak - 3 klinčeky
  • Kyslá smotana - 230 g
  • Mlieko - 460 ml
  • Múka - 65 g
  • Maslo - 55 g
  • Prispôsobenie sušienok - 30 g
  • Masívny syr - 170 g
  • Soľ, korenie podľa chuti
S kapustou
S kapustou
  • Aby sme začali, vyrábame mleté \u200b\u200bmäso. Aby som to urobil, vyschol som s papierovými utierkami a akýmkoľvek spôsobom ho nakrájam.
  • Mlete cibuľu s cesnakom s mixérom. Rovnakym sposobom namočené v mlieku, vode a stlačenom kuse bochníka alebo bieleho chleba.
  • Tri syr sú strúhadlo.
  • Teraz spojte mäso, bochník a zeleninu, pridajte k hmotnosti soľ a korenie.
  • Moja kapusta je nakrájaná na plátky, takže kúsky zeleniny nie sú od seba oddelené. Ďalej varte vodu, nasajte ju, spustite kapustu a varte až do polovice.
  • Z mletého mäsa vyrezáme médium s veľkosťou tefeli.
  • Teraz musíme zobrať nádobu rezistentný na teplo a namazať ju olejom.
  • V spodnej časti tohto nádoby vkladáme kúsky zváranej kapusty, aby sa na ne mohli položiť mäsové gule.
  • Teraz sme ležali na kapuste, ako už bolo spomenuté, mäsové gule a doteraz sme usadení stranou.
  • Začneme variť omáčku. Aby sme to dosiahli, múku položime na suchú a čistú panvicu, smažia niekoľko minút. neustále miešanie.
  • Ďalej pošlite maslo, pokračujte v smažení do karamelovej farby a nezabudnite premiešať ingrediencie.
  • Teraz sme vydávali kyslú smotanu a priniesli sme budúcu omáčku pred varením mliekaako aj soľ a korenie. Neustále zasahovanie do hmoty ju varíme asi 5-7 minút. Kým sa nezačne variť. Potom vypnite oheň pod panvicou a nalejte omáčku do nádoby s mäsovými guľkami.

Malo by byť toľko omáčky, takže úplne pokrýva naše mäsové gule kapustou.

  • Ďalej posypte jedlo sušienky a syr.
  • Mäsové gule umiestnime do rúry zahriate sa až do 190 stupňov a varíme asi 35-45 minút. V závislosti od jeho moci.
  • Ak je potrebné vyzdobiť misku greens.

Ako variť mäsové gule, rezačky vyrobené z pohánky s omáčkou, napríklad v materskej škole?

Všetci sme zvyknutí na skutočnosť, že mäsové gule a mäsové gule, ako je v materskej škole, sú pripravené z mäsa a ryže, ale toto nie je jediná chutná kombinácia výrobkov, ktoré vám môžu dať chutné jedlo. Rovnako zaujímavá kombinácia výrobkov je kombináciou mleté \u200b\u200bmäso a pohánka.

Ak ste nikdy také jedlo neskúšali, nezabudnite použiť náš recept, verte mi, výsledok vás príjemne prekvapí:

  • Turecká dužina - 550 g
  • Bravčová dužina - 200 g
  • Pohánka - 120 g v suchej forme
  • Cibuľa - 65 g
  • Cesnak - 3,5 klinčeky
  • Kurin Egg - 2 ks.
  • Mrkva - 130 g
  • Hustá paradajková šťava - 55 g
  • Kyslá smotana - 50 g
  • Soľ, korenie podľa chuti
Tefeli
Tefeli
  • Moja buničina, suchá a otočte mlynček na mäso s veľkou dýzou. Ak je to potrebné, mäso môžete brúsiť iným spôsobom pre vás.
  • Poháckweat cereálie umyjeme, zvarom až do polovice spotrebúvania v mierne slanej vode. Vypúšťame vodu, ochladzujeme kašu.
  • Jemne nasekajte žiarovky, okamžite rozdelili výsledné množstvo na polovicu. Jedna polovica pôjde na mleté \u200b\u200bmäso, druhé - k tajnému priestoru.
  • Pustili sme cesnak cez tlač.
  • Tri mrkvy na strúhadlo. Ak sa vám táto zelenina nepáči, môžete ju brať menej, v zásade, bude to dosť a 70 g.

Kombinujeme nakrájané mäso, kašu pohánky, cibuľu, cesnak, vajcia a miestne mleté \u200b\u200bmäso. Musí to byť husté, inak nemôžete vytvárať mäsové gule. Ak sa mleté \u200b\u200bmäso z nejakého dôvodu ukázalo ako tekuté, vložte do neho trochu viac kaše alebo mäsa.

  • V rovnakom štádiu potraste mleté \u200b\u200bmäso a všetky koreniny podľa vášho uváženia.
  • Teraz s mokrými rukami vytvorte gule na mäso a posypte ich múkou.
  • Smarte mäsové guľky a mäsové gule v oleji po dobu 10-12 minút. Pravidelne ich otočte. Vložte výrobky na tanier.
  • V nádobe, v ktorej boli vyprážané mäsové výrobky, vyprážajte druhú polovicu luku a mrkvy. Ak je to potrebné, pridajte olej.
  • Teraz pridajte šťavu a kyslú smotanu do duseného mäsa, ako aj trochu vody, soľ, zmes omáčky. Malo by byť toľko omáčky, takže takmer úplne pokrýva naše mäsové gule.
  • Olizujte výrobky v omáčke a varte pod uzavretým vekom asi 20 minút.

Ako variť mäsové gule, mäsové gule s omáčkou, ako v materskej škole: recept na rúru?

Väčšina manželiek pripravuje mäsové gule na panvici na panvici, ak ich však pečie v rúre, ukážu sa ešte viac nádhernejších, jemnejších a šťavnatejších. Pri príprave takých báječných, z materských škôl nie sú žiadne ťažkosti, takže to skúste.

  • Hovädzí buničina - 550 g
  • Bravčová buničina - 500 g
  • Cibuľa - 130 g
  • Cesnak - 5 klinčekov
  • Prispôsobenie sušienok - 50 g
  • Petržlenová petržlena, kôp
  • Syr - 170 g
  • Mastná kyslá smotana - 550 l
  • Soľ, korenie podľa chuti
Horúci potrubie
Horúci potrubie
  • Aby sme začali, robíme Domáce lahodné mleté \u200b\u200bmäso. Moje mäso, vysušte ho a otočte ho do mlynčeka na mäso s veľkou dýzou. Ak chcete, aby vaše jedlo bolo trochu tučnejšie, pridajte do mäsa malý kúsok tuku, doslova 130 g.
  • Cibuľu tiež krútime v mlynčeku na mäso alebo brúsi s mixérom.
  • Moje greeny sú nasekané.
  • Ak chcete brúsiť syr, použite strúhadlo.
  • Kombinujte mleté \u200b\u200bmäso, cibuľu a zelené mäso ošípané. Radíme ingrediencie a potriasame ich soľou a korením.
  • Potom pošleme na výslednú omšu strúhanka, dávajú jej hustotu a zvláštny vkus. Nechajte mleté \u200b\u200bmäso stáť 10 minút. A začneme vyrezávať mäsové gule.
  • Každé strmeň posypte múkou.
  • V panvici smažte mäsové gule zo všetkých strán po dobu 12 minút. A prenášame sa do tepelne rezistentného tvaru alebo panvice.
  • Budeme mať omáčku z kyslej smotany a cesnaku. Cesnak musí byť nakrájaný nožom jemne, malý. Zmiešajte kyslú smotanu, cesnak a trochu vody, soľ.
  • Vyplniť kyslá smotana Mäso. Musia byť úplne ponorený do omáčky.
  • Meatballs posielame do rúry rúry na 190 stupňov na 15-25 minút.
  • Potom vytiahneme tvar mäsovými guľami a posypíme ich strúhaným syrom. Pošleme do rúry ďalších 10 minút.
  • Podávame také YMPLES ako v materských školách s Ryža, pohánka alebo zeleninový šalát.

Meatzers a mäsové gule s omáčkou ako v materskej škole - Jedná sa o chutné mäsové jedlo, ktoré sa nenudí ani každý deň. Ako vidíte, nie je potrebné obmedziť sa na klasický recept na toto jedlo, môžete experimentovať a získať nič menej chutné mäsové gule a mäsové gule, ktoré si zaslúžia byť dokonca na slávnostnom stole.

Video: jemné mäsové gule s omáčkou



Vyhodnotiť článok

Komentáre K. článok

  1. Páči sa mi to, dnes som pripravil báječný. Veľmi milujem smotanovú omáčku, aj keď musíte vyskúšať paradajka. Myslím, že v rúre bude bomba. Ďakujem za rozmanitosť

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *