Ako a koľko variť kuracie, kačacie, morčacie a husacie vajcia? Ako variť vajcia v mikrovlnnej rúre, dvojitom kotle, pomalom sporáku, na panvici na elektrickom sporáku, na plyne?

Článok popisuje rôzne spôsoby prípravy varených kuracích, kačice, morčacie vajcia. Okrem toho zistite, ako správne uvariť semenník dieťaťu.

Zdá sa, že varenie vajíčok je veľmi jednoduché. Takmer každá žena v domácnosti však vie, že tento proces nie vždy postupuje hladko. Škrupina často praskne pri varení alebo namiesto mäkkého vajca, vajce atď.

Dozvieme sa ďalej, ako vyrobiť varené vajíčko, aby ste dopadli tak, ako si želáte. Budeme tiež študovať tajomstvá a techniku \u200b\u200bprípravy tohto produktu v mikrovlnnej rúre, pomalom sporáku, dvojitom kotle.

Ako je to správne a koľko minút potrebujete na varenie kuracích vajíčok v varenom po varení?

Mnoho varte vajcia zaskrutkované bez toho, aby ste nasledovali čas. Nie je to správne. Koniec koncov, trávený žĺtok mení farbu, stáva sa tvrdou a jesť takýto produkt nie je úplne chutný. A tam nie je veľa živín.

Čítajte o tom, ako uvariť tvrdé vajce

• Predtým, ako uvaríte tento produkt, umyte ho v roztoku sódy, teplou vodou a potom opatrne opláchnite. Takýto proces je potrebný, aby sa zabránilo infekcii salmonelózou
• Dajte panvicu s vodou na oheň, vložte tam vajcia
• Po varení ich uvarte 6-8 minút
• Vyberte panvicu zo sporáka a vložte ju pod prúd studenej vody na ochladenie vajíčok

Dôležitý: Čerstvé, domáce vajcia sa musia variť o niečo dlhšie ako bežné. Aby sa vajce rovnomerne varilo (žĺtok nebol bližšie k žiadnej strane škrupiny), pred varením alebo niekoľkokrát ho niekoľkokrát zavrčal na stôl.

Ako je to správne a koľko minút v čase potrebujete po varení variť vajcia vriacej vody vo vriacej vode?

Vajcia varené jemne užitočnejšie ako skrutkované. Existujú dva druhy vajec:

• S tekutým žĺtkom, tvrdý proteín
• S čiastočne tekutým proteínom

Ako variť softvérové \u200b\u200bvajcia?

1. Pred prípravou vajíčka sa musíte dobre umyť
2. Jemne ich vložte do nádoby s vodou a vložte ich na sporák
3. Keď voda vrie, znížte oheň
4. Vajcia varte ďalšie 2-3 minúty, v závislosti od toho, ktorý bielkovina je pravdepodobnejšia. Ak sú vajcia čerstvé, potom zvýšte čas varenia o jednu minútu
5. Potom ich okamžite vytiahnite a preneste ich do studenej vody, alebo nalejte studenú vodu do panvice s vajcami (aby sa pri vypustení nespoločil) a vypustil všetku vodu. Napíšte panvicu so studenými vajcami.

Dôležitý: Čerstvé vajcia sú zvyčajne zle vyčistené. Aby ste ich uľahčili čistenie od škrupiny, pri varení pridajte trochu soli do vriacej vody. A keď sa prebudia, dajte sa pod studený prúd vody (tri minúty).

Ako správne variť vajcia vo vrecku po varení?

Perfektný nádoba na varenie vajíčok je panvica s malým priemerom dna. Mal by byť navrhnutý pre počet vajec, ktoré chcete variť. Vďaka malému objemu sa vajcia v panvici nepohybujú a prasknú. Pre varenie vajíčok „v taške“ je to presne to, čo je vhodné.

Recept

1. Odstráňte vajcia z chladničky
2. Skrup dôkladne umyte
3. Spustite ich do panvice vodou
4. Keď voda vrie, stále naďalej varí vajcia po dobu 2 minút na miernom ohni, potom vypnite oheň, pridajte na panvicu studenú vodu

Recept na varenie č. 2

1. Varte vodu v malej panvici
2. Znížte tam vajcia. Iba oni by nemali byť z chladničky (teplota miestnosti), aby neboli prasknutí
3. Nechajte ich uvariť minútu
4. Prikryte vekom a vyberte ich po siedmich minútach
5. Vajcia „v taške“ sú pripravené

Dôležitý: Ak sa počas varenia vajíčka objaví na povrch, potom je rozmaznaná.

Ako správne variť vajcia v mikrovlnnej skrutke a mäkké?

Veľmi chutné vajcia sa dajú pripraviť v mikrovlnnej rúre niekoľkými spôsobmi. Okrem toho je čas ich varenia iba 1 minúta alebo 12 minút (v závislosti od výkonu mikrovlnnej rúry, metódy prípravy).

Recept na varenie vajec v mikrovlnnej rúre

1. Vezmite si sklenenú misku, nalejte tam vodu, vložte vajcia. Voda by ich mala úplne zakrývať. Presnejšie povedané, hladina kvapaliny by mala byť vyššia ako vajcia o 1-2 centimetre
2. Prikryte nádobu vekom. Vložte vajcia do pece
3. Ak je sila mikrovlnnej rúry 700 wattov, potom čas na varenie vody a varenie vajíčok prebieha 12 minút. V tomto prípade sa vajcia ukážu ako skrutkované. Aby idú z druhu kuchára-8-9 minút

Dôležitý: Uistite sa, že vajcia sú nevyhnutne pokryté vodou, inak môžu rozmazať celú mikrovlnnú rúru.

Recept č. 2

1. Nalejte horúcu, varenú vodu do hlbokého taniera
2. Jazdiť tam čerstvé vajíčko
3. V strede samotného žĺtka urobte defekt
4. Vložte túto misku do sporáka, zakryte ju vekom
5. Zapnite mikrovlnnú rúru na maximálny výkon
6. Jedna minúta bude stačiť na prípravu chutného vajíčka s mäkkým bielkovinom

Ako variť vajcia v viacnásobnom skrutkovanom a mäkkom uvare?

Vajcia v pomalom sporáku sa spravidla ochladzujú viac ako na bežnom tanieri. Dôvodom je skutočnosť, že vriaca voda v pomalom sporáku je dlhý proces.

• Ide na varenie vajíčok - 15 minút
• Bude trvať softvér na varenie vajíčok - desať minút
• Ak chcete získať vajcia „do vrecka“ - časovač by mal byť 10 minút varenia

Ako správne variť vajcia vo varenom a mäkkom stave?

Vajcia pre pár sa varia asi 15-20 minút. Navyše, ak chcete variť mäkké vajíčko, čas varenia bude 15 minút. Okrem toho je rovnomerne ťažké ho variť. Koniec koncov, v dvojitom kotle je pod teplotou väčší ako na vrchu. Budete musieť otočiť produkt cez varenie. V opačnom prípade sa vajcia nevarí zhora.

Ako variť mäkké vajcia varené na panvici na elektrickom sporáku?

Elektrická doska sa neohrieva okamžite, rovnako pomaly sa ochladzuje. Táto funkcia by sa mala brať do úvahy pri varení vajíčok. Stačí, aby sa vajcia privalili, keď sa zapne elektrický sporák, a potom ho vypnite a nechajte ich variť ďalšie 2 minúty. Pokiaľ ide o mäkké vajíčko, budete potrebovať 2 minúty a preniesť sa do studenej vody, na bežné žĺtky, na varenie šalátov je dosť na 6-8 minút.

Ako variť softvérové \u200b\u200bvajcia na plyn?

Aby sa mäkké vajcia jemne, zvárajte ich na plynový sporák.

1. Umyte ich v teplej vode sódou a potom pod tečúcou vodou z kohútika
2. Nižšie do nádoby s vodou
3. Keď začnú variť, vyrobte malý plyn, varte 2,5 minúty
4. Potom posúvajte panvicu s vajcami do umývadla, pod prúdom studenej vody
5. Keď je v pohode, môžete čistiť

Koľko variť vajíčko pre dieťa až rok, pre dieťa?

Deti by mali dostať vajcia, varené do jedného roka (po varení vody sa im stále pripravuje na sedem až osem minút). Už za pol roka môžete dať také doplnkové potraviny. Navyše, spočiatku je dovolené jesť iba žĺtok. Starostlivo sledujte dieťa - existuje možnosť alergickej reakcie na tento produkt.

Koľko variť morčacie vajcia?

Pretože morčacie vajcia sú väčšie ako kuracie mäso, musia variť viac. Po varení by malo prejsť desať minút, aby sa vajcia zaskrutkovali. Pre softvér je mäkký dostatočný na 3-5 minút.

Koľko a koľko minút v čase potrebujete na varenie husacieho vajíčka vo varnom vajíčku?

Pred varením vajíčok je potrebné umyť. Po varení znížte oheň a uvarte ich ďalších päť minút, aby ste vytvorili mäkkú varenú, 15 minút - skrutkované.

Ako a koľko variť kačacie vajcia?

Vajcia Digger Duck nebudú žuvať. Proteín sa stane ako „guma“, žĺtok získa tmavú farbu. Preto je veľmi dôležité, aby ste trávili vajcia tohto vtáka. V prípade softvéru je softvér dostatočný po varení, aby sa vajce sedem minút uvarili. Ak chcete získať tvrdé vajíčko, uvarte ho pätnásť minút.

VIDEO: Ako správne variť vajcia?