Indo menej v rúre s pridaním ryže, pohánky, pomarančov, mandarínkov, jabĺk, zemiakov, hrozienok, sušených marhulí, húb: najlepšie recepty, špičky varenia, aké chutné na pečenie?

V tomto článku zvážime prípravu Indiitov v rúre s rôznymi prísadami a výplňami.

Spokojnosť

Indoite sa považuje za samostatný druh vtákov, ktorý bol do nášho regiónu privezený po dlhú dobu od územia Mexika. Oficiálne sa tento vták nazýva „Muscat Duck“.
Pečené indo -reuter je známe ošetrenie mnohých slávnostných stolov. Ale aby bolo jedlo veľmi chutné, musíte sa zoznámiť s niektorými náročnými tajomstvami.
Indoista je mäso z výživy. Nie je to príliš tučné, ale jemné. V porovnaní s morským mäsom, potom je to oveľa mäkšie. A preto akékoľvek jedlo pripravené od indoistu bude osloviť každú osobu.

Už ste sa niekedy zaobchádzali s rodinou Indoct? Potom neváhajte kúpiť výrobky a choďte do kuchyne!

Indo -reutop v rúre: Rady varenia

Podarilo sa vám zvoliť jatočné telo. Ako to správne uvariť?

Ak chcete začať, nalejte jatočné telo veľmi horúcou vodou alebo iba vareným mäsovým vývarom. Tento proces vám umožňuje získať šťavnaté jedlo.
Chceš indo znovu opätovne pečiemerúra„ Potom ho nalákajte vopred. Nevytávajte však vtáka v marináde viac ako 3 hodiny, pretože mäso môže byť veľmi suché.

Vyberte si perfektný čas varenia, berúc do úvahy množstvo jatočného tela. Ak vták váži asi 1 kg 500 g, potom ho pečte 1 hodinu 30 minút. Ak vták vtiahne na hmotnosť viac ako 2 kg, potom ho držte v rúre asi 2 hodiny alebo viac.
Aby sa Indo mohla rovnomerne pripraviť, otočte ho neustále, zavlžujte ju šťavou, ktorá sa vytvorí.

Indo -reuter v rúre s ryžovou stravou: recept vo fólii

Zásobiť sa na jedlo:

Vnútorné - nie viac ako 3 kg
Ryža - 180 g
Citrón - 3 ks.
Sladké jablká - 2 ks.
Mrkva - 1 ks.
Med - 1 polievková lyžica.
Sójová omáčka - 2 lyžice.
Horčica - 1 T.L.
Cukor - 1 lyžička
Korenie
Múčka
Rozmarín
Klinček

Proces varenia:

Vytlačte šťavu z citrusovej šťavy, trochu zohrejte.
Pridajte rozmarín, strúčiky na šťavu. Protorm na niekoľko minút.
Opláchnite jatočné telo, odstráňte krk z indoistu, ale nevyhadzujte ho.
Nalejte vtáka s marinádou 2 hodiny 30 minút. Vezmite si to v pohode.
Do nádoby vložte krk, vyčistenú cibuľu, mrkvu. Soľ.
Varte tieto ingrediencie po dobu 30 minút.
Nalejte cereálie vývarom, varte do polovice.
Umyte jablká, nakrájané na kruhy.
Vyjdite z vtáka, vtrite soľou, korením.
Vo vnútri podložie vložte ryžu, dutinu s lakovou jablkami.
Šiť vtákom alebo zatvorte špáradlá.
Zmiešajte med a horčicu. Touto kompozíciou utrite vtáka.
Vložte jatočné telo do formy a zabaľte ho fóliou.
Pečieme 2 hodiny za 30 minút. Až do konca otvorte jedlo tak, aby bol indoista pokrytý sviežim.
Vezmite vývar zváraný z krku. Trochu to zahrievajte.
Pridajte omáčku, cukor, múku tak, aby vývar zahustil.
Podávajte Indoure s výslednou omáčkou a ryžou.

Indust v rúre s pomarančmi: recept

Toto jedlo má v úmysle zásobiť sa:

Indo -Pplate - 1 kg 100 g
Pomaranče - 0,3 kg
Med - 2 lyžičky
Cesnak - 30 g
Lavrushka - 4 ks.
Korenie - podľa chuti

Proces prípravy marinády:

Nastrúhajte pomarančovú kôru do nádoby.
Pridajte k tomu korenie a uvedené zložky.
Zmiešajte hmotnosť.

Proces prípravy:

Urobte strihy v jatočnom telách, podpíšte ho cesnakovými zubami.
Vložte vtáka do nádoby, v ktorej ste urobili marinádu.
Vezmite jatočné telo v pohode s marinádou na krátku dobu.
Pečieme 40 minút.
Pridajte nakrájané plátky pomaranča k vtákovi, pečte ďalších 15 minút.

Ďalší veľmi šťavnatý a aromatický recept, na ktorý budete potrebovať pomaranče.

Misa je pomerne jednoduchá, ale pre ňu budete musieť zásobiť:

Indo -2 kg
Paprika
Suché korenie
Rozmarín
Cesnak - 3 zub.
Pomaranče

Proces varenia:

Odlupujte cesnak. Brúsiť.
Grind Rosemary.
Vytlačte šťavu z plodu citrusov.
Zmiešajte korenie, trávu, pridajte rastlinný olej.
Mriežte jatočné telo s získanou marinádou, zabalte ho do potravinového filmu.
Vložte Indoure do rukávu na pečenie, nasaďte na formu, pečte 1 hodinu 30 minút.
Otvor vtáka. Pečieme ďalších 30 minút. Nezabudnite zalievať vtáka s džúsom vytvorenou v tvare.
Chcete získať chrumkavejšiu kôru? Potom pridajte do šťavy med.
Ihneď nedostaňte indóru z rúry, počkajte, kým sa mäso ľahne a je namočené v šťavy.

Industa v rúre s jablkami: recept

Ďalší recept na pečenie Indoutky. Zásoby pre neho:

INDO -PLATE - 1 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Cesnak - 6 zubov.
Citrón - 1 ks.
Jablká - 3 ks.
Slivky bez kostí - 100 g

Proces varenia:

Dobre umyte jatočné telo. Nechajte pokožku a odstráňte vnútornosti.
Olúpte citrón, nakrájajte ho jemne. Vystrihnite cibuľu, nakrájajte cesnak. Jablká nakrájajte plátkami.
Zmiešajte všetky prísady.
Zamieňajte INDOURE korením, soľ zo všetkých strán. Plníte vtáka náplňou.
Odrežte otvor špáradlami alebo drevenými špajzami.
Vložte jatočné telo na formu, pečte 1 hodinu 30 minút.
Aby kačica získala drsnú kôru, utrite ju olejom. Pravidelne zavlím vták džúsom vytvoreným vo forme.
Vystrihnite Indoure na čiastočné kúsky, ozdobte pomarančovými plátkami alebo granátmi.

Indo Reuter v rúre so zemiakmi: recept

Chcete sa okamžite získať s prílohou? Potom zaregistrujte vtáka a podávajte s náplňou. Zásobiť sa na jedlo:

INDO -PLATE - 1 ks.
Zemiaky - 1 kg
Cesnak - 3 zub.
Med - 3 lyžice.
Sójová omáčka - 6 lyžičiek.

Proces varenia:

Umyte telá, prebytočný tuk odrežte, ale nevyhodte ho. Strúhajte vtáka soľou, korením.
Zemiaky odrežte plátkami, napchajte ich s inštiváciou. Vložte jatočné telo na pleseň, zemiaky, ktoré zostávajú. Vložte tuk na zemiaky, soľ.
Pridajte omáčku do medu, trochu rastlinného oleja. Nalejte masu na kačicu.
Pevne zabaľte jatočné telo fóliou, pečte 1 hodinu.

Indo menej v rúre s mandarínkami: recept

Mandarins sú symbolom každého nového roka. A preto si od nich môžete pripraviť aj úžasné jedlo, iba nákupom vopred:

Indowry - 1 ks.
Mandarínky - 1 kg

Proces varenia:

Umyte a vyčistite citrusové plody, zachráňte pokožku. Mash niekoľko mandarínkov.
Umyte vtáka, šiť ,tri soľou a korením. Nechajte ho na pár hodín uskočiť.
Rozdeľte mandarínky na malé plátky, zamrknite s nimi vtáka. Zatvorte rez v jadre kožou.
Vložte jatočné telo na formu, pečte 1 hodinu 30 minút. Po 60 minútach. Otočte INDOURE.
Pred podávaním na stole odstráňte pokožku citrusových plodov. Ozdobte plátky Mandarin Indoure.

Indoite v rúre, plnená pohánka: recept

Máte radi viac pohánky? Potom je ďalší recept pre vás. Zásoby pre neho:

INDO -PLATE - 1 ks.
Majonéza - 200 ml
Bravčový tuk - 200 g
Pohánka - 170 g
Malé paradajky - 8 ks.
Zelené cibule
Bazinálny
Šafran

Proces varenia:

Umyte vtáka, suchý, nalejte vriacu vodu. Zakryte Indoute majonézou a na chvíľu ju vložte do marinovania.
Odrežte maslo s kockami, dobre smažte, až kým nezískate bariéry.
Varte pohánka, nevarte sa úplne.
Opláchnite cibuľu s bazalkou, nakrájajte jemne.
Zmiešajte pohánkové cereálie s cibuľou, bazalkou, sadou.
Solujte misku, korenie. Pridajte šafran.
Umyte paradajky, vložte do náplň.
Odstráňte prebytočnú majonézu z vtáka, vtierajte sa soľou, korením.
Flaparch Jadro, pohánka, zabalte do fólie.
Pečieme 2 hodiny.
Keď čas plynie, rozbaľte vtáka, pečte ešte viac času, aby bol jatočné telo hnedé.

Indo -reutop v rúre s jablkami, mandarínkami a ryžou: recept

Musíte zásobovať:

INDO -PLATE - 1 ks.
Mandarins - 3 ks.
Kyslé jablká - 3 ks.
Bulharské korenie - 2 ks.
Ryžové cereálie - 180 g
Korenie kari - 1 lyžička

Proces varenia:

Umyte vtáka, nalejte vriacu vodu. Nalejte slanú vodu, nechajte 2 hodiny.
Zoradiť obilniny, opláchnite. Nalejte tiež slanú vodu na pár hodín. Aby sa ryža stala žltkastým, pridajte kari.
Vytiahnite kačicu z vody, suchý. Routte so soľou, kari.
Vyčistite mandarínky, odstráňte semená, nakrájajte na kocky.
Opláchnite, vyčistite, nakrájajte, nakrájajte na kocky.
Pridajte krupiu na ryžovú korenie.
Nalejte vtáka jablkami, mandarínovými kocky, obilniny.
Vložte Indoure na plech na pečenie, zabaľte fóliou.
Nalejte vodu do fólie, zabaľte jatočné telo, pečte 2 hodiny.
Keď prešli 2 hodiny, rozbaľte fóliu, pečte 30 minút.

Indo -reutop v rúre v rukáve: recept

Príprava takéhoto vtáka je opatrná metóda, ktorá znamená tepelné spracovanie. Mäso, ktoré varíte v šťavy, sa ukáže byť dosť jemné. Ak chcete upiecť indóru v rúre, zásoby:

Young Indo -Load - 1 ks.
Mrkva
Cibuľa
Paradajka
Ryžové obilniny - 1 polievková lyžica.
Syr
Citrón - 1 \\ 2 ks.

Proces varenia:

Kurva cibuľa s mrkvou. Pridajte nasekané paradajky. Na pár minút vložte náplň, soľ, korenie.
Varte obilninu, nakrájajte syr. Do týchto komponentov pridajte dusenú zeleninu.
Umyte, suchú, soľ a korenie. Posypte plody citrusov, nechajte marinovať pol hodiny.
Bláznutie vtáka obilninami, prilepenie diery.
Vložte indóru na plech na pečenie, zabaľte do rukávu a zviazajte konce, urobte otvory v rukáve, aby nevybuchla z horúceho vzduchu. Vložte rukáv do formy, pečte 2 hodiny.