Čo si vziať so sebou vo vlaku na jedenie? Súpravy produktov na rôznych vzdialenostiach a vkusoch

Jedlo vo vlaku: Čo si môžete vziať so sebou, aby ste jedli vo vlaku niekoľko hodín, na deň, pre deti a dospelých?

Spokojnosť

Fascinujúca cesta alebo náročná cesta? Veľa záleží na tom, ako opatrne sa pripravujete na cestu vo vlaku. V tomto článku vám povieme, čo si vziať so sebou vo vlaku, aby ste jedli, aby výlet bol fascinujúci a nie bolestivý.

Čo si vziať do vlaku na jedenie: výlet na pár hodín

Predtým, ako sa rozhodnete, čo vziať do vlaku na jedenie, by ste sa mali rozhodnúť, ako dlho pôjdete vo vlaku. Je tiež potrebné zvážiť, že bez ohľadu na vzdialenosť, romantika železničných výletov zahŕňa čajový večierok vo vysokých okuliaroch s držiakmi šálok a samozrejme chutné jedlo.

Výlety môžu byť krátke pre viac ako 4 hodiny a dlhý deň alebo viac.

Teraz určme druhy potravín vo vlaku. Môžeš jesť:

V reštaurácii, ak existuje (je lepšie objasniť vopred);
Kúpil jedlo od dirigenta;
Kúpil jedlo na autobusovej zastávke;
Domáce jedlo, ktoré pripravíte vopred.

Reštaurácia, samozrejme, má špeciálne kúzlo, ale cenová politika je trochu nadhodnotená, preto nie je veľa vhodných. Pri nákupe potravín od dirigenta je situácia podobná. Lekári kategoricky neodporúčajú kupovať jedlo na zastávkach, najmä gastroenterológovia, ktorí liečia mnohých pacientov po takýchto „občerstvení na ceste“.

Predajcovia na zastávkach často ponúkajú domáce jedlo, niekedy pripravené v nehygienických podmienkach. A podmienky skladovania sú pozorované veľmi podmienečne. Preto sa okamžite presunieme na posledný bod - domáce jedlo alebo stravovanie kúpené vopred na obvyklých miestach (supermarkety, bazáre atď.).

Takže, ak je vaša cesta malá doba a nie ste milenkou dlhej hostiny v doprave, ale nevzdávajte sa príjemného občerstvenia, vezmite so sebou:

Čaj alebo limonáda v termosku (čaj, káva je možné zakúpiť od dirigenta, aby sa ušetril priestor v batožine);
Minerálna voda alebo vyčistená voda;
Cookies alebo ľahké koláče v plastových nádobách;
Varené vajcia;
Jablká, banány, iné ovocie, ktoré nepokúšajú, napríklad pomaranč. Ale mandarínky budú veľmi užitočné, najmä v chladnom období;
Uhorky, paradajky, zeler, reďkovky a iné chutné zeleninové rezy;
Rezanie zo syra, klobásy, mäsa, červenej ryby atď.;
Sladkosti, oblátky v čokoláde, pastile alebo marshmallows;
Suché občerstvenie bez akútnych prísad (z ktorých sa zvýši smäd): sušené mäso, domáce fripes atď.;
Piesky s mäsom, rybami, kaviárom. Fantasy tu je možné pražiť, pretože existuje množstvo výdatných, chutných a výživných sendvičov;
PP Shawarma, ktorá nie je zaplavená omáčkami, sa preto nebude rozptýliť;
Valcy v lávam vyrobenej z čerstvej zeleniny a mäsa.

Ako vidíte, zoznam je veľmi rozsiahly a môžete si vybrať riad podľa svojich predstáv. Ale nepíšu produkty navyše, pretože po relaxácii vo vlaku sa budete musieť veľa pohnúť, čo je ťažké urobiť na plnom žalúdku.

Čo si na deň jesť vo vlaku?

V tejto časti vám povieme, čo sa má na vlak na jesť, ak pôjdete na výlet na 12-24 hodín a možno dlhšie.

Okamžite upozorňujeme na skutočnosť, že dirigent má chladničku, ale je malá a skladovanie v nej stojí peniaze a mnohí občania poznamenávajú, že pre nich sa táto suma zdá byť nadhodnotená. A preto je potrebné na cestu vziať niekoľko kategórií výrobkov:

Kazemné, ktoré sa dajú jesť v prvých niekoľkých hodinách výletu;
Dlhý -vedenie, ktoré môžu ležať bez chladničky a niekoľko dní.

Pri prvom jedle sa pozrieme na zoznam výrobkov z prvej časti. Pre občerstvenie, ovocie a zeleninu, sušienky, zdravé občerstvenie sú vhodné.

Ale ak máte radi sendviče alebo rolky a chcete ich zjesť na ceste, je tu malý trik, ktorý vám pomôže vychutnať si čerstvé sendviče počas dňa.

Aby sme to dosiahli, potrebujeme prenosnú chladničku vrecka (bez nej sa čas spotreby skráti na 12-14 hodín) a prvky chladenia. Môžete si tiež kúpiť špeciálne tepelné pakety, ich výrobky sú uložené menej času, ale lepšie ako len v taške. Uveďte príklad sendviča s mäsom:

Smažte chlieb v hriankovači, vložte ho na pergamen a samostatnú tašku. Prepravujeme chlieb bez chladničky, aby nestratil chuť;
Rezali sme pečené alebo varené mäso (môže to byť aj suchá klobása, guľa alebo dokonca podčiarknuté). Vložili sme fóliu, na vrchol balenia a pošleme ho do mrazničky, ak jeme po 12 hodinách alebo do chladničky, ak sú potrebné sendviče po 3 až 8 hodinách. Mimochodom, ak chcete svoju rodinu liečiť sendvičmi po celej ceste - urobte niekoľko balíkov na rôzne časy;
Zrežte syr, vložte do fólie a pošlite ho do chladničky. Po mrazničke sa chuť chuti zhorší;
Umyte uhorky (neexistujú), okamžite zaschnite suchým papierovým utierkou a vložte do pergamenu, v ktorom budú lepšie zachované, je najlepšie nakrájať na sendvič. Solené uhorky môžu byť okamžite nasekané a zložené v malej nádobe alebo sóde;
Opakujte aj s bylinkami;
Cibuľu nakrájajte na utesnenú nádobu na polovicu kruhov alebo krúžkov, mierne stlačte, pridajte soľ, cukor a kvapku citróna. Otočte nádobu a pošlite ju do chladničky - nakladaná cibuľa bude pripravená na ceste;
Syr s MREAMED alebo akýkoľvek iný základ, ktorý je možné kúpiť v najbližšom supermarkete, môžu byť na sendviča nachazyka. Môžu byť najskôr zmrazené, ak ho plánujete použiť po 8-24 hodinách.

Vo vlaku zostáva iba na to, aby sa prázdne miesta a zložili čerstvý sendvič. Ako vidíte, brať sendviče z domu na jeden deň - je to celkom možné.

Ak so sebou nemáte vrecko na chladničku, dá sa nahradiť niekoľkými fľašami mrazenej vody, zabalené do fólie spolu s výrobkami. Účinok chladenia je menší, ale v chladnej sezóne bude dosť na 12-16 hodín.

Teraz o najkontroverznejšom produkte vo vlakoch - chutné a voňavé kurča. Napriek mnohým nárokom - je to a zostáva najviac vítaným jedlom vo vlaku už mnoho rokov. Ale podľa mnohých žien v domácnosti - prepravovať samotné kurča, aby jeho aróma nezakryla svoju vôňu počas celej kočiara. Existuje však jednoduchší spôsob:

Upečte kurča a rozdeľte ho na porcie. Z dôvodu pohodlia môžete dokonca odstrániť časť kostí. Rám je vo všeobecnosti ponechaný doma, pretože ho nikto nikdy neje vo vlaku. Kuracie mäso môžete nahradiť aj na spodnej nohe, nohách alebo krídlach;
Pripravte si zemiakovú kaše alebo varené zemiaky;
Odrežte kôpru;
Budete potrebovať malú sódu, navrhnutú pre jednu časť. Zložte zemiaky, posypte bylinkami a „utopte“ kuracie mäso. Ak si želáte, plné omáčky z kurčaťa, ale nemajte horlivé, aby jedlo nebolo tučné;
Zatvorte sódu, zabalte všetko do fólie, aby ste ušetrili teplotu a vložte ju do vrecka. Nezabudnite na vidličky a chlieb na chutnú večeru vo vlaku!

Bez ohľadu na to, ako opatrne sledujete výživu, nezabudnite, že cesta je vždy stresom tela a dá sa s ňou liečiť chutné občerstvenie. Ak strávite deň alebo viac vo vlaku, skvelý nápad na jedenie na ceste - koláče, koláče, chushi s kuracím mäsom a mäsom, tvarohovými koláčmi a všetkými pekárskymi lahôdkami, v ktorých ste sa celý rok popierali.

Ak máte v úmysle vydržať správnu stravu, takže neexistuje žiadna, zásoby na sušenom ovocí, hadvách, odvahách, dátumoch a slive. Nezabudnite, že posledne menovaný môže spôsobiť hnačku, ak sa konzumuje vo veľkých množstvách. A to nie je najlepší spoločník na výlete.

DÔLEŽITÉ: Nikdy berte so sebou mlieko a mliečne výrobky na cestách. Dokonca aj čerstvé môžu spôsobiť poruchu žalúdka, a ak sa hlásia, cesta sa zdá byť peklo.

Niektorí z cestujúcich radšej nepremýšľajú o užitočných rezerváciách a varí sa Rolton, Mivin alebo rýchlo rozpustné polievky. Možno je to vhodné pre vás, ak len chodia iba dospelí, ktorí nemajú žiadne choroby spojené s tráviacim traktom, a cestovanie nie je viac ako raz ročne. V inom prípade je lepšie opustiť túto myšlienku.

Tip: Ak na lodi uvaríte jedlo, najskôr skontrolujte, či je možné do nej naliať vriacu vodu (pod trojuholníkom je označovanie PP od šípok).

Ak vaša cesta trvá viac ako deň, potom vám prichádza pripravená konzervované jedlo: guláš, konzervované ryby, kaša s mäsom atď. Pamätajte však, že toto je tukové jedlo, ktoré je potrebné zriediť obilninami.

Na ceste si môžete vziať ovsené vločky a pohánka. Metóda varenia je veľmi jednoduchá - nalejte obilniny do porciovanej lode, nalejte vriacu vodu a prikryte vekom. V potravinových termoskach po 30 minútach sa pohánka stáva drobivou. Na bežnej lodi musíte počkať 15 minút na ovsené vločky a hodinu na pohánku. Nie je dokonalá kaša doma, ale pre konzervatívcov stále veľmi dobrá rozmanitosť.

Čo vziať do vlaku, aby ste zjelili dieťa?

Pre deti sa zdá, že železnica je báječným miestom, a ak si cestu správne zorganizujete, v dospelosti si srdečne spomína. Myslíte si, čo sa má na vlak, aby ste zjelili dieťa? Všetko záleží na veku.

Po prvé, pre drobku je potrebné vziať obvyklé jedlo. Je vhodné, aby ste nebrali mlieko a mliečne výrobky (ak to považujete za potrebné - zaplatiť chladničku v dirigente, je to lepšie ako riziko otravy). Bude lepšie brať suché zmesi mlieka a rozmnožovať ich vriacou vodou.

Pokiaľ ide o najmä vodu a vriacu vodu. Pamätajte, že vo vagónoch sa vriaci voda vydáva z bežnej vody z vodovodu, ktorá môže spôsobiť poruchu u dieťaťa. Preto je najlepšie kúpiť vyčistenú vodu pre dieťa a variť ju kotlom v samostatnom pohári. Ak je cesta naplánovaná na 5-6 hodín alebo menej vriacej vody do termosu, aby ste neplatili vodičovi za samostatne uvarenú vodu (budete musieť súhlasiť s vodičom kotla).

Čo vziať do vlaku, aby ste zjelili dieťa?

Ak má dieťa viac ako 3 roky, situácia na jednej strane je na druhej strane ľahšia, v obmedzenom priestore bude dieťa často požiadať o niečo, čo by bolo žuť, najmä ak ide o rezervované sedadlo a všade arómy z jedla.

Pre dieťa, zásoby na rôzne ovocie, je lepšie vziať si niekoľko jabĺk, banánov, mandarínky, kiwi, hruškov a ďalších možností, ktoré má dieťa páči. Ak je to letná sezóna, vložte bobule do nádob, ale je lepšie ich dať v prvých hodinách cesty.

Funny sendviče a rolky sa konzumujú s veľkým potešením. A napriek tomu, že to nie je najužitočnejšie jedlo - pre cestovanie je to skvelá voľba. Koniec koncov, tu je dôležitejšia správne daná nálada. Pamätajte, že je najlepšie vyrobiť medzery pre sendviče a rolky a zbierať ich už vo vlaku. Deti sú veľmi citlivé na vkus a sendvič s „lietajúcimi a tečúcimi“ sendvičom je nepravdepodobné, že by sa zjedli s chuťou.

VIDEO: Ryžová kaša a la pilaf a pohánka kaša s kuracím mäsom v autokláve

Zachránia tiež svoje vlastné medzery na výletoch s malými deťmi - ryžou a pohankou kaše s mäsom a zeleninou. Podrobné recepty na varenie vo videu.

Video: Ryža so zeleninou. Mňam!

Nezabudnite na detskú výživu v pohári. Aj keď má dieťa 5-6 rokov, bude rád, že zjeme zemiakovú kašu z nádoby a nebudete sa obávať problému, ako je chutné a užitočné nakŕmiť dieťa na ceste.

Sušenie, perník s jasnými glazúrovými vzormi, vtipnými koláčmi a vtipnými sekáčkami, nasekaným syrom a chutnou suchou klobásou, sa stanú nevyhnutnými asistentmi v stole vo vlaku. A pre občerstvenie, zásobujte sušienky, sušené marhule, figy a ďalšie užitočné sladkosti. Odporúčame, aby sa pred vlakom pozrel na ekologické odloženie supermarketu alebo ekologického obdobia, v ktorom nájdete pre svoju pokladnicu rôzne zdravé a chutné dobroty.

Ak môže byť dieťaťu vyprážané jedlo, prvý deň si zásobte hranolky zemiaky. Deti sú radi, že jedia zadarmo, a okrem toho sa môžete kŕmiť užitočnými výrobkami.

Čo je lepšie, aby ste si so sebou nevedeli vlakom?

Pri výbere ponuky a zásoby výrobkov vo vlaku je dôležité pamätať na zoznam zakázaných výrobkov. Vyššie sme povedali, že vezmeme vlak na jedenie, a teraz uvedieme zoznam toho, čo je lepšie odísť doma:

Mliečne a mliečne výrobky;
Varená klobása, pretože sa veľmi rýchlo kazí bez chladničky (ak chladná sezóna, vykurovanie funguje v vagónoch a zmizne rovnako rýchlo);
Je lepšie umiestniť paradajky na loď, ktorá nie je zdeformovaná, alebo odísť doma;
Čokoláda a všetko, čo je zasklené, je lepšie uložiť na chladnom mieste alebo si vziať so sebou;
Sladké a sýtené nápoje - Belching, nadúvanie a plynatosť nie sú najlepšími spoločníkmi na výlet v obmedzenom priestore s množstvom ľudí;
Alkoholické nápoje. Predtým boli takmer všetky výlety vo vlaku sprevádzané pohárom vodky, fľašou piva atď. Alkohol sa dal kúpiť od vodičov. Dnes môžete piť (a iba slabé alkoholické nápoje) výlučne v reštaurácii. Proviny v vagónoch ohrozuje nielen pokuty, ale aj pristátie na ďalšej stanici. Aj keď to všetko záleží na tichu spoločnosti a ľudskosti dirigenta.

Na záver dodávame, nezabudnite vziať balenie suchých obrúskov alebo papierových utier do rúk, balenie mokrých utier, vidličiek, lyžičiek a skladacieho noža. Čo si rád berieš so sebou, aby si sa jedol vo vlaku?

Plánujete výlet? Budete mať záujem o naše články: