Un copil, un școlar nu mănâncă carne: dacă merită să vă panicați părinților sunt motivele refuzului. Ce trebuie să faceți și cum să înlocuiți dacă copilul refuză carnea: sfaturi, o listă de produse

În acest articol, vom studia întrebarea care îi încântă pe mulți părinți - de ce copilul nu mănâncă carne și ce să facă în acest sens.

Cel mai adesea, nutriția copiilor pentru părinți este un subiect dureros pentru discuții. Nu, există copii care devin pur și simplu iubiți ai tuturor bunicilor pentru apetitul lor. Dar, cel mai adesea, întreruperile în feluri de mâncare și chiar în stadiul alimentelor complementare și primul eșantion sunt norma. Și, mai ales, panica îi provoacă pe părinți și chiar sub presiunea acelorași credințe ale bunicii, când copilul nu mănâncă carne. Prin urmare, dorim să evidențiem dezavantajele reale de a refuza carnea și de a găsi o cale de a rezolva o astfel de problemă.

Este atât de periculos dacă copilul nu mănâncă carne sau importanța lui pentru corpul copilului!

IMPORTANT: Primul lucru se referă la întrebarea Părinți ai vegetarienilor! Amintiți -vă - bebelușul ar trebui să fie divers, plin și bogat în toate elementele necesare. Prin urmare, în mod intenționat, nu -l privăm pe copil de o astfel de oportunitate, deoarece aceasta este doar alegerea ta, deja conștientă! După ce s -a maturizat, va putea să -ți ia partea fără a -i face rău sănătății!

Mai mult, merită să purtați toate avantajele cărnii pentru corpul copilului

• Încă din copilărie, toți copiii au nevoie de un astfel de element ca proteină, care poate fi obținut în principal din carne. Sau din alte produse de origine animală! Ulterior vom reveni la înlocuitori pentru carne. Acum merită să vă concentrați pe ceea ce exact Proteina animală este elementul principal de construcție Toate sistemele noastre, mușchii și chiar celulele, participând activ la toate procesele chimice și metabolice.
• Pe lângă faptul că copiii au nevoie de proteine, carnea conține ei înșiși aminoacizi, necesar pentru dezvoltarea corectă și completă a sistemului nervos al copilului.
• Un plus important al cărnii este, de asemenea, acela grăsimi, Care conține acest produs, înzestrați copilul cu energie vitală.
• Acid folic Este necesar nu numai pentru femeile însărcinate. Pentru copii, aceasta este baza dezvoltării normale a sistemului cardiovascular și imunitar. Și, de asemenea, deficiența sa este capabilă să provoace anemie cu funcționarea redusă a globulelor roșii (anemie megaloblastică). Ceea ce există, aceasta este o componentă importantă a creșterii și dezvoltării normale, precum și prevenirea autismului.
• Carnea ne dă Calciu, zinc și vitamina D. Deși aceste componente sunt destul de înlocuite cu alte produse.
• Cea mai importantă vitamină a cărnii este B12. Aceasta este componenta de conectare, care contribuie la digestibilitatea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. Și, de asemenea, este responsabil pentru sistemul nervos, normalizarea ficatului, creierului și întărirea forțelor de protecție ale corpului.
• Dar cel mai valoros lucru care ne oferă carne este fierul! Da, este în mere sau hrișcă, dar este în carne Fier ideal și ușor digerabil! Și totul pentru că are sânge și globule roșii care afectează rapid hemoglobina noastră. Și nu este un secret pentru nimeni că lipsa acestei componente atrage dezvoltarea anemiei.

Și o respingere completă a cărnii:

• creșterea și dezvoltarea bebelușului se agravează. O dietă lungă la vârsta preșcolară este capabilă să oprească creșterea copilului. La urma urmei, nivelul hormonului somatotropină scade;
• sinteza substanțelor se agravează, imunitatea cade. Drept urmare, copilul se îmbolnăvește adesea;
• viziunea cade Și poate chiar o înnodătoare a unui cristal;
• există constantă paloarea pielii;
• declinul constant al hemoglobinei presupune Dezvoltarea anemiei.

De ce copilul nu mănâncă carne?

IMPORTANT: Înainte de a începe panica, ar trebui să înțelegeți - copilul dvs. doar a refuzat carnea sau el este un vegetarian de principiu, Care a exclus toate produsele de origine animală. În primul caz, nu este nimic rău, deoarece corpul său primește deja toate componentele necesare printr -un alt aliment. Dar al doilea caz nu este, de asemenea, o tragedie, dar necesită inspecții clinice pentru hemoglobină și fier!

Dacă copilul refuză carnea?

Este necesar să introduceți carne în dieta copilului după ce copilul a întâlnit deja fructe și legume. Acest lucru se întâmplă de obicei la vârsta de 7-8 luni, când sistemul digestiv al bebelușului este capabil să facă față produselor grele. Pe această problemă vă oferim pentru a citi materialul nostru "Când și cum să introduceți carnea în alimente complementare?"

• Motivul principal pentru care copilul nu mănâncă carne - Nu -i place! Este posibil ca puțin mai târziu să -l încerce. Sau poate că ar trebui să oferiți un alt tip de produs.
• Al doilea care merită remarcat este Carnea nu are un gust, miros și culoare atât de strălucitoare Cum ar fi, de exemplu, legume sau fructe. Mai mult decât atât, produsele din carne sunt servite de un copil, aburite sau fierte, fără utilizarea unor condimente, ceea ce este destul de plictisitor în comparație cu legume și fructe strălucitoare.
• La copiii mici, produsele din carne pot provoca greutăți în stomac. El nu vă poate spune acest lucru, dar acest produs poate provoca disconfort, astfel încât copilul temporar (!) Îl refuză.
• Mestecarea mâncărurilor cu carne este dificil pentru copil, deoarece Nu are toți dinții. Chiar dacă transformați carnea în piure de cartofi, la fel, fibrele sale nu măcinează așa, cum ar fi broccoli.

IMPORTANT: Există un motiv pentru care se referă la orice grupe de vârstă este o alergie! Pentru fiabilitate, trebuie să vizitați un gastroenterolog și să treceți testele necesare.

Apropo, pe această problemă pentru a prinde semnale alergene, vă recomandăm să citiți articolul „Alergii alimentare la lapte și proteine”.

De ce copiii sunt mai în vârstă sau chiar școlarii refuză să mănânce carne?

• O mică consoană cu prima cauză a sugarilor - Copilului nu -i place niciun tip de carne. Adică îi dai o vițel și chiar mirosul îi bate toată dorința de a mânca.
  • De asemenea, merită să înțelegem că fiecare parte a cărnii este ușor diferită în felul său. Adică, un copil nu poate să -i placă un sân uscat, iar cel de -al doilea copil nu va aprecia fibrele alunecoase ale picioarelor într -un mod particular. Pielea este un subiect separat, așa că îl eliminăm complet pentru pregătirea farfuriei pentru copii!
• Prezentarea joacă un rol! Copiii, prin natură, sunt mari gastronzi și designul stabilește deja primele note de poftă.
• Încă o dată, Dintii răi sau prea leneși pentru a mesteca carne! Apropo, copiii au dinți rari și Fibrele de carne se blochează uneori în fisuri. De acord că acest lucru este neplăcut. Da, chiar și un cuplu de copii pot fi incomod să mestecați câțiva copii.
• Copiii mai în vârstă înțeleg deja perfect ce este carnea. De aceea Încep să experimenteze milă Pentru vaci și pui din care sunt preparate chiftelele.
• În căldură sau cu o bunăstare slabă Copilul nu absoarbe alimente grele. Și carnea, deși este foarte utilă, nu aparține unui grup ușor. Dar acest motiv se aplică numai unui segment temporar.
• Protest sau poziție fundamentală! Mulți dintre părinți pronunță fraza de la masă „până când mănânci, nu te vei ridica de la masă”. Aici copilul începe să protesteze cu refuzul mâncării. Acest lucru poate preocupa nu numai carnea. Dar dacă vă concentrați asupra acestuia și începeți să apăsați asupra copilului, atunci el concentrează pur și simplu intoleranța globală asupra lui, care este deja mai asociată cu un factor psihologic.
• Și ultimul motiv - Acesta este un tribut adus produselor și cârnaților semi -definiți. Orice conservanți va face departe de cea mai sănătoasă mâncare mult mai gustoasă. Și mai mult, umpluturile speciale îmbunătățesc gustul, receptorii iritanți și provocând apetitul și mai mare. Dar adevărul, după cârnați afumați, carnea devine proaspătă.

Ce să faci dacă copilul nu mănâncă carne?

Soluția la această problemă depinde complet de motivul comportamentului copilului, dar există încă recomandări generale.

Important: prima și principala recomandare - Nu forța copilul! Prin aceasta, veți respinge doar orice dorință de a mânca carne. Și mai mult, presiunea puternică poate provoca vărsături.

• Dacă introduceți doar alimente complementare, atunci așteptați. Copilul însuși îți va spune că este gata să mănânce carne.
• Când pregătiți un fel de mâncare Nu tăiați carnea cu bucăți prea mari. Până la urmă, foarte des, repetăm, este încă dificil pentru copii să -l mestece. Chiar și atunci când rândul lor de dinți de lapte este plin, nu sunt atât de puternici. da Nu excludem problema modernă cu dinții copiilor.
• Încercați să ascundeți și deghizați produsele din carne În farfurie, astfel încât copilul să nu -i vadă. Puteți recurge la utilizarea unei râșnițe de carne, a unui blender, a dilua carnea cu niște crupuri, legume sau ciorbă de gătit cu carne. Și puteți - coaceți plăcinta sau înfășurați carnea tocată în clătite.
• Merită să fiți atenți la proiectarea vasului: Cu cât mâncarea mai strălucitoare și mai interesantă de pe farfurie, cu atât dorința de a o încerca.
• Nu uitați să experimentați cu vizualizarea și metoda de gătit carne. Alegeți soiuri delicate, dar luați în considerare toleranța personală. Și nu trebuie întotdeauna să gătiți doar abur, de exemplu, puteți coace carne pentru copiii mai mari.
  • Apropo, unul dintre cele mai populare soiuri pentru dieta copiilor este vițelul și carnea de vită. Dar trebuie să o puteți găti delicios, așa că vă recomandăm să citiți material sănătos "Cât și cum să gătești corect carnea de vită?"
• Incearca-l tu insuti Mai des mănâncă produse din carne cu un copil. Faceți acest lucru cu apetit și plăcere evident. Copiii repetă adesea adulții, iar acesta va fi un bun exemplu pentru ei.
• Funcționează bine Atragerea copilului spre gătit. Așadar, îl veți interesa pe copil de acest proces și va fi încântat să mâncați rezultatul muncii dvs. generale.
• Și, desigur, Nu faceți problema din cauza refuzului copilului. Nu este nevoie să -l forțezi să mănânce, deoarece acest lucru poate duce la o atitudine categorică față de acest produs în viitor. Tine minte - Corpul bebelușului știe mai bine ce are nevoie. Excepția este produsele cu cârnați. Poate că primește deja toate componentele necesare.

Dar urmați nutriția firimiturilor dacă refuză sistematic să mănânce carne, respingând oricare dintre tipurile și metodele sale de gătit. Ne concentrăm pe înlocuitori de carne și Perionic donăm sânge la nivelul de hemoglobină și fier! De asemenea, uneori, oferim vitaminele necesare, după consultarea unui medic!

Dacă copilul nu mănâncă carne, cum să o înlocuiască?

Important: pentru a -ți diversifica meniul dacă copilul nu mănâncă carne este util pentru părinți. La urma urmei, beneficiul său nu înseamnă că trebuie doar să mănânci produse din carne. Întrucât aceasta este mâncarea cu adevărat grea. Prin urmare, monitorizăm întotdeauna varietatea de dietă!

Este foarte important să înlocuiți proteina!

Și trebuie să faceți acest lucru corect. La urma urmei, în carne este ușor absorbit și chiar conține 20 de aminoacizi, dintre care 8 sunt considerați foarte importanți pentru sinteza sistemelor noastre. Prin urmare, includem în dietă cu o utilizare regulată și interschimbabilă pentru a primi acești aminoacizi necesari:

• mere și produse lactate - Acestea sunt principalele surse de lizină și izolacină;
• leucina este conținută în orez;
• brânză, brânză de căsuță și orez brun Conține Triptofani;
• pâine și produse lactate - Valin;
• apropo, În lapteexistă, de asemenea, o combinație de fenilalanină și treonină. Și, desigur, este o sursă importantă de calciu;
• Și există metionină În veverița de ou și brânza de căsuță.

Important: Cea mai mare proteină din leguminoase și cereale din Kinoaa! Merită să acorde preferință lintei și bobilor Mungo, dar cu fasole, mazăre și năut, fii atent! Nu sunt potrivite pentru copiii mici! De asemenea, nu uitați de produsele din soia.

Cum se înlocuiește fierul perfect din carne?

Rețineți că fierul din produsele vegetale este absorbit mai rău. Dar tocmai o lipsă de fier suferă copiii, că nu mănâncă carne din niciun motiv! Prin urmare, introduceți pe cât posibil următoarele produse:

• hrişcă;
• piulițe;
• varza de mare și celelalte tipuri ale sale;
• cereale;
• linte;
• prune, caise uscate și stafide;
• pâine integrală de grâu;
• porumb;
• albus de ou;
• migdale, fistic;
• rosehip, Kizil;
• semințe de dovleac;
• spanac, pătrunjel;
• ei bine, desigur, mere.

Important: astfel încât copilul tău să primească partea adecvată de vitamina D, mergi mai des cu el la soare. Cel puțin 30 de minute pe zi.

Toate celelalte grupuri în funcție de tipul de calciu, zinc, vitamina B12 sunt în produse lactate și ouă, precum și în semințe și nuci. Și, desigur, nu uitați să oferiți un set complet de cereale, legume și fructe, făcând o varietate de meniu cât mai mult posibil. Daca este necesar Dă vitaminele necesare. Dar nu le acceptăm în mod continuu!

Nu ar trebui să refuzi mâncărurile din carne în familia ta. Dimpotrivă, puneți un exemplu. În cele mai multe cazuri, copiii cresc această perioadă atunci când nu mănâncă carne. Dar, poate, aceasta este poziția sa de viață și abandonarea corpului. În orice caz, acesta nu este un motiv pentru panică și nu ar trebui să faceți o tragedie din aceasta. Dar nu ar trebui să faci presiune asupra copilului și să intimidezi consecințe teribile! Există întotdeauna o cale de ieșire în echilibrul nutriției!

Video: Copilul nu mănâncă carne - este atât de periculos?