Când și cum să introduceți cartofi de cartofi piure la sugari: recomandări generale. Cum se gătește piure de cartofi pentru sugari?

În acest subiect, vom studia problemele legate de aportul piureului de cartofi în meniul Baby.

Cartofii sunt considerați unul dintre cele mai populare și preferate produse de pe fiecare masă. Este ușor și rapid pregătit și, cel mai important, este incredibil de util și hrănitor. Cartofii sunt bogați în potasiu, magneziu, carbohidrați și vitamine din grupul B. Prin urmare, copilul dvs. trebuie să fie introdus în acest produs. Dar iată cum să introducem în mod corespunzător piureul de cartofi într -o dietă pentru copii, vom vorbi în acest material.

Când poți intra în piure de cartofi în dieta unui copil?

La copii, cartofii afectează rar negativ corpul în sine și, de asemenea, nu provoacă alergii atât de des. Dimpotrivă, îmbunătățește metabolismul, afectează favorabil activitatea tractului gastrointestinal, a inimii și a stării generale de imunitate. Și, după cum arată practica, majoritatea copiilor sunt fericiți să introducă piure de cartofi în meniul lor slab. Mai mult, produsul oferă, de asemenea, plinătatea necesară corpului copiilor în creștere.

• Anterior, în urmă cu aproximativ 30-40 de ani, nimeni nu s-a gândit la pericolele măștii de cartofi pentru copil, așa că au introdus-o de la 4-5 luni. De -a lungul timpului, părinții au devenit mai competenți, iar alimentele complementare au început să fie introduse cu precauție. Acum, puțini vor risca să introducă cartofi mai întâi în alimente complementare. Iar termenii generali ai introducerii alimentelor complementare s -au schimbat.
• Pediatrii susțin că este mai bine să aduceți piure de cartofi în dieta bebelușului Doar de la 6 luni de viață.Și acest lucru este dacă copilul este pe hrănire artificială, precum și cu condiția ca firimiturile să nu aibă alergii la alte produse. Prunci care se hrănesc cu laptele mamei, probe de cartofi Merită amânat la 6,5-7 luni.
  • Și vom explica de ce un astfel de interval. În ciuda tuturor avantajelor acestei legume, cartofii pot afecta negativ starea sănătății copilului. Datorită faptului că un copil mic nu a fost încă format la un copil mic, el nu este capabil să digere amidon și carbohidrați care conțin cartofi. Din această cauză pot apărea probleme cu un scaun, precum și cu exces de greutate.
• Deși cartofii sunt considerați un produs excelent pentru introducerea unui copil în dietă timp de șase luni, imediat după introducerea morcovilor, a dovirului și a legumelor de varză, dar merită să luăm în considerare trăsăturile copilului însuși.
  • Dacă copilul are în exces în greutate, atunci merită amânat cu piure de cartofi, pentru că Amidonul care este conținut în ea nu poate agrava decât situația. În acest caz, cartofii sunt introduși în porțiuni mici mai aproape de 7-8 luni, când copilul devine mai activ și nu câștigă atât de rapid în greutate. În general, ar trebui să se concentreze mai mult pe cereale.
  • Dar dacă copilul nu are în greutate, acest lucru nu înseamnă că trebuie să fie hrănit cu cartofi! La urma urmei, uneori poate provoca dureri în intestine și constipație frecventă la copil.

IMPORTANT: merită să luați în considerare faptul că, datorită conținutului ridicat de amidon, cultura rădăcinilor este un produs greu pentru copii, deci nu este potrivit pentru utilizarea zilnică.

Cum să introduceți corect piureul de cartofi la sugari: Recomandări generale

Este foarte important să observăm nu numai termenele, ci și proporțiile, pentru a nu dăuna copilului. Dacă există îndoieli, merită să consultați un medic care poate calcula corect o porțiune de cartofi în dieta unui anumit copil.

• Dar, practic, pentru prima dată pentru bebelușii cu vârsta de 6 luni, este suficient pentru a da 0,5-1 linguriță. Pantofii gata -făcuți. Creșteți treptat o porțiune la 50 g pe săptămână și mai aproape de 8 luni, norma ar trebui să fie de 120-150 g. Pentru copiii anuali, puteți atinge marca de 200 g.
• Pentru copiii sub 1 an, piureul de cartofi poate fi administrat de 2 ori timp de o săptămână și după un an - de 3 ori.
• Trebuie să începeți alimentele complementare vegetale cu decocturi de cartofi. Acesta va ajuta la determinarea reacției copilului. Deși alergia este rareori găsită, merită să vă asigurați că acest produs este potrivit pentru copil.
• Apoi puteți găti piure de cartofi sau puteți continua la introducerea supelor cu adăugarea de cultură rădăcină. În mod ideal, copilul ar trebui să încerce fiecare produs separat pentru a -și cunoaște gustul.
• Dar practica arată că cartofii sunt mai bine absorbiți de copil cu alte legume.

Pentru a nu face rău copilului, merită să luați în considerare câteva sfaturi despre cum să aduceți cartofii în dieta copilului în mod corespunzător

• Este necesar să țineți cont de interval. În general, cartofii aparțin alergenilor medii. Prin urmare, pentru copiii obișnuiți, intervalul este de 3-4 zile, pentru copii alergici-o săptămână. De asemenea, merită să ne amintim că utilizarea frecventă poate duce la faptul că copilul este pur și simplu obosit de un anumit produs.
• Este recomandat să oferiți piure de cartofi până la ora 2 după -amiaza. Deci, mai ușor să urmăriți reacția copilului și să luați măsuri în caz de reacție negativă. Uneori, cartofii pot provoca formarea gazelor și astfel încât copilul să nu chinuie copilul noaptea, să nu dea acest produs seara.
• Dă cartofi doar în cea mai pură formă.Fără a adăuga condimente, ulei sau lapte. Pentru prima hrănire, puteți amesteca cartofii cu câteva picături de lapte matern sau decoctul de cartofi în sine.
  • Felul de mâncare ar trebui să fie o componentă pentru copiii cu o vârstă de 6-7 luni, este permisă o compoziție cu legume deja familiare.
  • Și după 8 luni, puteți începe să -l dați cu carne. Apropo, puteți citi despre hrănirea cărnii în material „Când și cum să introduceți carne în hrănirea copilului?”
• Pre-înmuiați cartofii timp de 12 ore, cel puțin 4-6.În același timp, schimbați apa la fiecare 3-4 ore. Acest lucru va reduce nivelul de amidon și va scăpa de nitrați dacă produsul este achiziționat în magazin.
• Pentru hrănirea sugarilor, cartofii tineri, nu cu apă fără defecte (putregai, pete, fisuri I.D.) este cel mai potrivit. Vechea cultură de rădăcină cu laturi verzi este mai bine să nu fie luată, conține o solonină - o substanță otrăvitoare care poate provoca o reacție alergică.
• De fiecare dată trebuie să oferiți doar piure de cartofi proaspăt pregătiți.
• Oferiți preferință culturilor de rădăcini cu dimensiuni medii.

Cum se gătește piureul de cartofi pentru hrănire?

• Anterior, cartofii trebuie spălați bine, apoi înmuiați în apă rece. Dacă cartofii sunt cultivați independent și sunteți sigur că produsul nu conține nitrați și pesticide, atunci îl puteți înmuia doar 2-3 ore. Doar pentru a scăpa de conținutul excesiv de amidon. Acest lucru va păstra mai multe vitamine și minerale decât atunci când se înmoaie timp de 12 ore.
• Cel mai util pentru sugari este cartoful preparat în uniformă:copt, gătit sau pregătit „abur” până când este complet gătit. Datorită acestui fapt, puteți menține numărul maxim de minerale și nutrienți.
• Pregătiți cartofii nu mai mult de 20 de minute. În continuare, trebuie curățat din coajă și trage în piure de cartofi, se răcește puțin și dă copilului. Puteți sare cartofi de la 10 luni și chiar mai bine - după un an. Și astfel încât consistența vasului să fie mai moale, puteți adăuga câteva picături de decoct, lapte matern sau amestec (dacă copilul este pe hrănire artificială).
• Pentru a îmbunătăți gustul bebelușilor de la 7 luni, puteți adăuga o cantitate mică de ulei vegetal și de la 9 luni - unt.

• Chiar dacă bebelușul refuză să folosească cartofii într -o formă pură, nu te supăra și nu te grăbi să adauge diverse condimente pentru a îmbunătăți gustul. Trebuie să aștepți puțin - copilul va crește puțin și totul se va schimba. La urma urmei, primul test nu are întotdeauna succes.

IMPORTANT: Cu cât copilul devine mai în vârstă, cu atât mai multe mâncăruri și combinații de cartofi îi puteți oferi. Dar rețineți că un produs prăjit este interzis la cel puțin 3 ani, dar chipsurile și cartofii de cartofi prăjiți sunt, în general, dincolo de discuții.

Desigur, când și în ce cantități pentru a hrăni piureul de cartofi poate fi determinat de pediatru. Dacă copilul este absolut sănătos, atunci de la 6 luni puteți da în siguranță cartofi. Dar după adaptarea la produs și chiar dacă copilul este foarte eliminat, nu ar trebui să -l înghesuiți cu piure de cartofi. Este mai bine să respectați regulile de intrare și dozare pentru a nu vă dăuna copilului.

VIDEO: Introduceți cartofi în dieta copilului