15 cele mai bune feluri de mâncare din inimile de pui în ghivece, aragaz lent, cuptor, într -o tigaie. Cum să livrați inimi de pui în smântână, prăjiți cu ceapă, să gătiți grătar, pilaf, supă, salată, tăieturi, cu legume, hrișcă, orez, cremă, bere, ciuperci?

Rețete pentru gătit inimile de pui.

Inimile de pui sunt dietetice, în ciuda conținutului ridicat de grăsimi. Dar acest lucru este ușor de remediat prin tăierea tuturor acumulărilor de grăsime. Din aceste offaluri, puteți pregăti o mulțime de feluri de mâncare delicioase și sănătoase.

Cum să curățați inimile de pui?

Procesul de curățare este destul de simplu dacă nu aparțineți Squimish, apoi pur și simplu tăiați grăsimea împreună cu vasele. Dar, în general, dacă nu sunteți la o dietă, atunci nu trebuie să curățați nimic. Offal -ul este gata de utilizare. Dacă aparțineți Squeamish, atunci puteți îndepărta grăsimea, vasele și tăiați inima în jumătate. Toate cheagurile de sânge trebuie scoase și spălate. În acest caz, veți pierde un sfert din greutatea totală a produsului.

Cum să gătești inimile de pui, astfel încât să fie moi?

Secretul moliciunii este pândit în stingerea prelungită și la căldură mică. Așa puteți obține moale și suculență.

Ingrediente:

• 1 kg de inimă
• 20 ml ulei de măsline
• 20 g unt
• Saramură de varză
• Condimente
• Sare

Reţetă:

• Curățați și tăiați offalul în bucăți mici
• După aceea, turnați uleiul în stewpan și puneți untul
• Pune inimile și le prăjiți puțin. A găsit saramura
• Acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 20 de minute, scoateți capacul și gătiți până când apa este evaporată
• Adăugați ceapa cu morcovi și prăjiți până la gătit
• Introduceți sare și condimente

Câte minute pentru a găti inimile de pui până la gătit?

Totul depinde de ceea ce ai nevoie. Pentru salată, este suficient să le gătiți timp de 20-25 de minute. În același timp, este de dorit cu 30 de minute înainte de a le găti pentru a le înmuia în apă rece și sărată. După aceea, turnați în tigaie, după fierberea apei, scurgeți -o și turnați apă clocotită. Introduceți sare cu verzi și gătiți timp de 20-30 de minute.

Inimi de pui înăuntru în smântână: rețetă

Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă. Crema de acră face ca vasul să fie delicat și piquant.

Ingrediente:

• 650 g de inimi
• 2 becuri mari
• Sare
• Condimente
• 150 ml de smântână
• Ulei

Reţetă:

• Curățați offalul filmelor, tăiați grăsimea în voie
• Turnați puțin ulei în tigaie și cald. Adăugați offal și creșteți la foc timp de 2-3 minute
• Turnați ceapa tocată cu jumătate de inele și acoperiți -vă cu un capac
• Prăjiți produsele timp de 5 minute și turnați 10 ml de apă
• Se tocană la foc mic timp de 20 de minute. După aceea, introduceți smântână cu mirodenii și fierbeți încă 5 minute

Squinted din inimile de pui pe frigarui în cuptor: rețetă

Acesta este un fel de mâncare accesibil, dar foarte neobișnuit.

Ingrediente:

• 1 kg de inimă
• 2 cepe mari
• 30 ml de miere
• 30 ml sos de soia
• Oțet balsamic
• Sare și mirodenii

Reţetă:

• Clătiți offal, dar nu tăiați grăsimea, deoarece grătarul va fi preparat fără ulei
• Acum turnați toate lichidele pentru marinată într -un bol și pliați inimile, tăiați grinzile și intrați în condimente
• Plecați timp de 4 ore, puteți toată noaptea. Coarde inimi pe frigarui și așezați -vă pe al doilea raft în cuptor
• Instalați o foaie de copt cu apă pe partea de jos și porniți încălzirea
• Coaceți 30 de minute la o temperatură de 180 ° C

Cum să gătești inimile de pui în ghivece?

O rețetă minunată pentru o cină romantică.

Ingrediente:

• 600 g de inimi
• O grămadă de ceapă verde
• 2 morcovi
• 150 ml de maioneză
• 100 g de brânză
• Sare și mirodenii

Reţetă:

• Spălați și curățați inimile arterelor și filmelor
• Puneți offalul în vase de argilă și turnați morcovi ras cu ceapă
• Puneți o lingură de maioneză și brânză rasă deasupra
• Turnați sare și condimente, turnați apă astfel încât să nu ajungă în vârf cu 2 cm
• Puneți la cuptor timp de 35 de minute

Inimi de pui într -un aragaz lent cu cartofi

Un fel de mâncare foarte rapid, puteți găti pentru vacanță.

Ingrediente:

• 500 g de inimi
• 1,5 kg de cartofi
• 70 ml de ulei
• 2 becuri
• Verzi de mărar
• Paprika măcinată și sare

Reţetă:

• Turnați ulei în bol și turnați inimi cu ceapă. Gătiti în modul de prăjire timp de 7 minute când se agită
• Turnați toate condimentele și cuburile de cartofi. Adăugați mărar
• Turnați în foarte puțină apă și, dacă este necesar, împărtășiți uleiul
• Gătiti în modul „coacere” timp de 25-35 minute

Salată cu inimi de pui și morcovi coreeni: rețetă

Salată foarte gustoasă și ieftină. Oaspeții vor fi surprinși de tratamentul tău.

Ingrediente:

• 500 g de morcovi coreeni
• 500 g de inimi
• 2 becuri
• Oţet
• Zahăr
• 150 g de maioneză
• Banca de porumb
• 5 ouă

Reţetă:

• Fierbeți dezactivarea până la gătit, după ce a filmat anterior filmele și a tăiat vasele
• Mâncați ouăle și adăugați sare cu condimente. Împărțiți amestecul de ou în 2 părți și prăjiți într -o tigaie 2 clătite
• Tăiați clătitele în fâșii și au fiert inimile în 4 părți. Tăiați ceapa în benzi și lipici în oțet cu zahăr
• Adăugați ceapa în inimi și omlete, turnați morcovii
• Deschideți un borcan de porumb și scurgeți lichidul. Introduceți porumbul la alte produse
• Sigilați totul cu maioneză și amestecați

Supa de pui

Un prim fel de mâncare minunat care este potrivit pentru mâncarea pentru bebeluși.

Ingrediente:

• 300 g de inimi
• 4 cartofi
• 1 ceapă
• 50 g Vermichels
• Ulei
• Morcov
• Sare
• Condimente

Reţetă:

• Cojiți inimile vaselor de sânge și turnați apă, după fierbere, îndepărtați spuma și gătiți o treime din oră
• Curățați cartofii și tăiați -l cu cuburi. Tăiați ceapa fin și macinați morcovii pe o răzătoare
• Turnați cartofii în bulion și creșteți 10 minute. Adăugați Vermicelli
• Prăjiți morcovii cu ceapă în ulei vegetal și intrați în supă. Condimentează cu sare și piper
• Puteți turna verdele

Inimi de pui prăjite cu ceapă într -o tigaie: rețetă

O rețetă simplă și ieftină pentru un vas de carne.

Ingrediente:

• 600 g de inimi
• 2 becuri
• Piper
• Sare
• Ulei

Reţetă:

• Tăiați filmele și arterele din offal și clătiți în apă rece
• După aceea, uscați inimile cu prosoape de hârtie și turnați într -o tigaie cu ulei fierbinte
• Prăjiți timp de 3 minute și turnați ceapa. Acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 10 minute
• Introduceți sare, piper și ierburi preferate. Smuck sub capac încă 7 minute

Pilaf cu inimi de pui

Aceasta este o rețetă neobișnuită și foarte gustoasă.

Ingrediente:

• 500 g de inimi
• 2 becuri
• 2 morcovi
• Condimente pentru Pilaf
• Sare
• 150 ml de ulei
• 300 g de orez

Reţetă:

• Spălați inimile și tăiați filmele. Uscă -te pe un prosop de hârtie
• Turnați ulei în stewpan și încălziți -l. Adăugați inimi cu ceapă și prăjiți, introduceți morcovii tăiați în benzi
• Puneți jos 10 minute și turnați orezul spălat
• Se toarnă în apă. Ar trebui să fie de 2 ori mai mult decât orez
• Adăugați condimente și usturoi. Acoperiți cu un capac și leneți pe foc timp de 20 de minute
• Opriți și acoperiți cu prosoape pentru a ajunge la pregătire

Inimi de pui în cremă

Un fel de mâncare delicat care este servit cu cartofi, orez și hrișcă.

Ingrediente:

• 500 g de inimi
• 2 becuri
• 1 morcovi
• 200 ml cremă
• Sare
• Condimente
• Ulei

Reţetă:

• Spălați offalul și îndepărtați filmele, vasele de sânge
• Turnați uleiul în tigaie și puneți inimile, prăjiți cu ceapă
• Turnați morcovi ras și prăjiți 7 minute
• Adăugați sare și mirodenii, turnați totul cu cremă și leneți sub capac timp de 10 minute

Inimi de pui în bere

Un fel de mâncare picant care se combină cu ierburi aromate.

Ingrediente:

• 600 g de inimi
• 250 ml de bere ușoară
• 2 becuri
• 1 morcovi
• Sare
• Condimente
• Ierburi

Reţetă:

• Se macină ceapa cu morcovi și se pune într -o tigaie cu unt. Prăjiți până la aur
• Spălați inimile și tăiați filmele, vasele de sânge din ele. Tăiați la jumătate
• Puneți legumele și transpirați -vă timp de 10 minute. Sare și intră în condimente
• Turnați berea, acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 10 minute. Adăugați iarbă

Tăieturi de inimă de pui

Tăieturi simple, dar foarte gustoase.

Ingrediente:

• 700 g de inimi
• 2 cartofi fierți
• 2 becuri
• 1 ou
• Firimituri de pâine
• Sare
• Piper
• Ulei

Reţetă:

• Spălați -le inimile și macinați -le într -o râșniță de carne. Adăugați cartofi măcinati
• Introduceți ceapă și ou. Irce totul și adăugați sare cu mirodenii
• Disponibil și se transformă într -o substanță omogenă
• Formați tăieturi și rulați în biscuiti. Prăjit în ulei vegetal

Inimi de pui în sos de soia

Cum să gătești inimile în sos de soia poate fi văzut în videoclip.

Inimi de pui cu ciuperci

Un fel de mâncare delicios care se combină cu cartofi și spaghete.

Ingrediente:

• 500 g de Champignons
• 500 g de inimi
• 2 becuri
• Morcov
• 200 ml de smântână
• Sare
• Condimente
• Ulei

Reţetă:

• Clătiți inimile și tăiați vasele cu un film. Curățați morcovii și faceți -l
• Pune inimi, ciuperci și legume tocate pe o tigaie fierbinte cu unt
• Prăjiți 7 minute. Turnați smântână și acoperiți cu un capac
• Tocani un sfert de oră, intră sare cu piper

Inimi de pui cu hrișcă într -un aragaz lent

O rețetă simplă și rapidă este potrivită atunci când nu există timp să gătești ceva.

Ingrediente:

• 500 g de inimi
• 350 g de hrișcă
• 2 becuri
• 1 morcovi
• Ulei
• Sare
• Condimente

Reţetă:

• Îndoiți inimile decojite în bol și adăugați ceapa cu morcovi. Gătiti în modul „Frying” timp de 5 minute
• Adăugați sare, mirodenii și turnați hrișcă
• Turnați 700 ml de apă și puneți modul „Pilaf” timp de 40 de minute

Inimi de pui cu orez

O rețetă delicioasă pentru inimi cu orez cu roșii.

Ingrediente:

• 500 g de inimi
• 2 becuri
• Verdeaţă
• 100 ml de ulei
• 5 roșii
• Morcov
• 2 ardei bulgari
• Un pahar de orez
• Sare
• Condimente

Reţetă:

• Spălați și curățați inimile. Tăiați filmele și vasele
• Turnați uleiul în stewpan și așezați ceapa cu morcovi. Adăugați inimi și prăjiți timp de 5 minute
• Adăugați roșii și fierbeți timp de 7 minute. Turnați în apă și turnați orezul
• Gătiti sub capac până la gătit. Turnați sare și condimente

Inimi de pui cu legume

Un al doilea fel de mâncare cu mărturisire completă.

Ingrediente:

• 500 g de inimi
• 2 ardei bulgari
• 2 becuri
• 2 morcovi
• Jumătate din capul de varză
• Ulei
• Sare
• Piper
• 2 linguri de paste

Reţetă:

• Spălați inimile și tăiați țesutul adipos. Tăiați inimile în jumătate
• Pune morcovi, inimi, ceapă și piper într -o cratiță cu unt. Prăjiți 5 minute
• Intrați în varză și prăjiți încă 5 minute. Introduceți pasta, turnați 150 ml de apă și acoperiți cu un capac
• Tocani o treime din oră. Adăugați sare și piper

Există o mulțime de feluri de mâncare din inimile de pui. Acest offal merge bine cu legume și cereale.

Video: inimi de pui