A mesa calórica de pratos acabados por 100 gramas. Tabela de teor de calorias de sopas, borscht, cereais, saladas, pratos de carne, vegetais cozidos, teor de calorias de pratos fritos

A mesa calórica de pratos acabados por 100 gramas. Tabela de teor de calorias de sopas, borscht, cereais, saladas, pratos de carne, vegetais cozidos, teor de calorias de pratos fritos

Aderindo à dieta, você precisa saber exatamente quantas calorias são consumidas diariamente e de que forma. Esses problemas são facilmente resolvidos usando tabelas de calorias.

Tabela de conteúdo de calorias de sopas e borscht

A preparação de sopas e borschtes requer um alto nível de habilidades e concentração, pois o cozimento leva mais de duas horas, e sua vantagem e sabor nutritivos depende disso.

Os primeiros pratos são considerados fontes completas de substâncias úteis, porque um prato de sopa, pode substituir um jantar completo e uma média de 100 gramas de pratos representam 100 quilocalorias.

borsch com creme de leite e ervas

Uma grande variedade do primeiro prato permite escolher uma receita adequada, dada a norma de consumo de gorduras, proteínas e carboidratos, bem como a dieta necessária do consumo diário de vegetais. Equilibrando com a dieta, você pode tirar seus pensamentos sobre quilos extras por um longo tempo.

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Ucraniano Borsch 90,2 4,4 4,4 8,7
Borsch Moscou 115,5 8,3 7,2 4,6
Borsch com ameixas e cogumelos 74 4,6 3,1 7,4
Borsch siberiana com almôndegas 76,7 5,4 3,4 6,5
Borsch com repolho e batatas 61,6 3,8 2,9 5,4
Borsch em Vedariano 34,7 0,5 2,7 2,2
Siberiano Borsch 76,7 5,4 3,4 6,5
Summer Borsch 49 1,1 2,1 6,4
Borsch sem carne 38 1 1,7 5
Borsch verde 58 3,3 3,8 3
sopa de purê com creme de leite

Importante: A história de Borsch leva suas raízes na culinária tradicional dos eslavos orientais. Ele deixou uma das primeiras referências a si mesmo no século XVI, no território de Kievan Rus. Borsch é considerado cozinha nacional: Ucrânia, Rússia, Bielorrússia, Lituânia e Polônia.

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Sopa de ervilha 54,3 2,2 1,1 2,6
Sopa de cogumelo 50,9 0,8 3,4 4,6
Sopa de batata com almôndegas de carne 57,6 3,3 2,2 6,5
Sopa de galinha com macarrão 59,7 4,5 3,3 3,1
Pickle caseiro 38,4 0,9 1,6 5,4
Sopa de cogumelos de arroz 62,7 2 2,2 9,3
Sopa de batata com macarrão 47,7 1,3 1 8,8
Leningrado Bribberry 53,3 1,3 1,7 8,8
Sopa de pato 283 10,9 23 8,6
Sopa de batata com lula 62,4 4 2,4 6,5
Boister em um cubano 100,8 4,9 5,7 7,9
Sopa de batata com pimenta doce 55,9 0,9 3,7 4,9
SOPA KHARCHO 87,9 4,8 5,5 5
Sopa de queijo 93,4 4,7 6,9 3,2
Ouvido de Rostov 70,1 8,5 2,2 4,4
Okroshka no kefir 47 3,1 1.9 4,3
Tomate de sopa 11 1 0,1 2,1
Sopa de cebola 44 1,4 2.7 4
Sopa de repolho 31 1.7 2,1 3,2

IMPORTANTE: Para reduzir o conteúdo de calorias dos primeiros pratos, você precisa usar frango, carne ou caldo de peixe.

Vídeo: Como reduzir o conteúdo calórico de seus pratos favoritos?

Tabela de conteúdo de calorias

O mingau é considerado um dos produtos mais populares em qualquer mesa, sua grande variedade foi capaz de fornecer a cada cultura uma individualidade de métodos de cultivo, produção e sabor.

Devido ao grande teor de fibras, o mingau é considerado um produto saudável e saudável. É digerido ativamente, que afeta positivamente o intestino e suas habilidades motoras. Isso ajuda a não ganhar peso, mas no caso de usar dietas em mingau, também contribuem para facilitar o excesso de peso.

mingau com frutas e frutas

Tabela de conteúdo de calorias:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Bulgur 342 12,3 1,3 57,6
Trigo sarraceno 132 4,5 2,3 25
Semolina 80 2,5 0,2 16,8
Mingau de cevada 310 11,5 2 68,5
Aveia 88 3 1,7 15
Mingau de trigo 325 13 2 62,5
arroz branco 344 6,7 0,7 78,9
Mingau de pensão 109 3,1 0,4 22,2
Mingau de cevada 76 2,3 0,3 15,7
Kinoa 368 14,1 6,1 57,2
Mingau de milho 90 3 0,7 17
Mingau no chão 127 5,5 0,9 26.5
Mingau de linho com sementes de gergelim 312 34 14 12
Ervilha de mingau 130 2 1 2

Importante: O KASH contém uma grande quantidade de aminoácidos e uma variedade de vitaminas A, E, C, B, R. Esses compostos fornecem ao corpo o volume diário necessário de proteínas, gorduras e carboidratos, além de melhorar o metabolismo.

mingau com framboesas

Tabela de calorias de decoração

Os franceses introduziram o prato da palavra na vida cotidiana, sob ele, eles significavam uma decoração ou suprimento para o prato principal, por exemplo, pratos vegetais ou batatas cozidas. Alguns séculos depois, a palavra foi estabelecida e usada ativamente até hoje.

vegetais e carne Greenners

Tabela de calorias grega:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Legumes no molho 346,8 25,9 6,9 47
Bob cozido 266,9 24,1 1,7 42,6
Versichelly ferveu 301 14,1 1,2 59,1
Repolho frito 60,7 2,8 3,2 5,2
Repolho cozido 28,3 1,8 0,1 4,8
Batatas no leite 94,1 2,1 5,1 10,3
Batatas em papel alumínio 75,4 1,9 2,9 10,7
Batatas fritas de Fatriity 278 4,6 17,7 26,5
Batata frita 210,9 3,5 11,8 24,6
Fritar batata de cru 202,1 3,8 10,5 25
Batatas jovens em creme de leite 162,2 2,1 14,1 7,1
Batatas em casa 246,5 5,4 19,1 15,9
Batata assada em molho de creme de leite 246 3,8 18,9 13,9
Carne de porco assada 300 7,7 23 16,7
Cogumelos 172,1 3,2 14,1 8,3
Batatas cozidas com cogumelos em creme de leite 152,9 4,2 9,9 12,1
Caçarola de batata 79,7 2,8 4,2 7,8
Massa de batata 88,8 4,1 1,2 17,3
Purê de batata 87,3 2,2 4,4 8,3
Croquet de batata 339,1 2,7 33,2 7,9
Kletski 161,1 5,3 4,7 26
Mordida em molho de limão 87,8 1,7 4,2 11,2
Cola de kabbet 20,5 1,3 1,5 1,2
Macarrão caseiro 257,2 9,5 3,2 51,3
Macarrão de ovo 149,1 5,4 1,3 27,9
Arroz a grega 151,1 4,2 7,2 18,6
Tomates, berinjelas fritos 119,1 1,3 10,1 5
Purê de batata 86,1 2,5 5,8 13,8
batatas fritas como acompanhamento

Tabela de conteúdo de calorias

O número de receitas de salada aumentou para a norma proibitiva, uma vez que a salada é considerada um prato individual e sua novidade geralmente depende do número de produtos.

Com essa diversidade, não é particularmente difícil escolher e encontrar sua receita a gosto e conteúdo de calorias, porque a salada pode ser feita de quase tudo. Para todos os dias ou nas férias, a salada será um prato completamente apropriado e agradável.

salada exótica com toranja e granada

Salates Calorie Table:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Mimosa 182 6,9 14 7
Salada de tomate, pepino e pimenta
22,4 1 0,8 4,8
salada russa 196 4,8 15,5 7
Rabanete com creme de leite
70 1,8 4,8 6,5
salada grega 188,4 4 17,3 4,1
Vinheiro Vinegret 75,5 1,7 4,5 6,8
Salada César 301,1 15 17,3 25,7
FuNncaa 337 9,9 0 73
Salada Kremlin 249 6 22 8,7
Salada de capital
323 16 25,5 4,7
Salada de frutas
102 0,6 0,4 26
Salada de vegetais com maionese
193 2,7 16,6 11
Ternura da salada 214 6,1 9,3 30,3
Chucrute
25,9 1,7 0,1 6
Tomates com alho
69,9 4,1 2 10,3
Arenque sob um casaco de pele
209 8,3 18 4,2
Tomate e pepino com maionese
143 0,9 14 5
Salada exótica de cogumelos, galinhas, abacaxi e maionese
93,9 0,2 1,6 3,8

Importante: O conteúdo calórico das saladas depende diretamente do molho usado. Ao pegar o molho, em uma salada alimentar, você pode criar facilmente uma figura perigosa para uma figura igual em termos de calorias, carne frita ou acompanhamentos.

salada de legumes com bolas de queijo

Vídeo: Como cozinhar uma salada de dieta causar com frango?

Tabela de conteúdo de calorias de porco

A carne de porco é considerada um dos tipos de carne mais consumidos do mundo. Isso se deve às suas altas propriedades de processamento, tanto em salsichas quanto em partes da carcaça.

costelas de porco assadas na manga

Tabela de calorias de porco: pratos de porco:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Porco Goulash
233,2 13,8 17 3,1
Carne de porco está na estepe 255 9 18 13
Costeletas de porco para vapor
203,7 15,5 11 3,2
Pilaf com carne de porco
266 13,3 12,5 18
Carne de porco quebrada
248,9 19,3 16 1,3
Buzhenina na manga 339 14,4 32 0
Bola de carne de ano novo 253 17,3 21,6 0
Carne de porco cozida ou vapor
258,3 13,3 19 3,7
Costeleta delicada 242,7 13 17,9 9,3
Carne de porco destilada 140 5,7 7,8 13,9
Carne de porco está em uma pechincha 237,6 12 20,8 3
Rolinhos de porco com recheio de batata 172 7,9 12 9,9
Costelas de porco no forno em molho de mostarda-mel 259,9 14,4 22 9
Ouvidos de porco em coreano 329 14,8 28 0,9
Carne de porco quente com batata noite de inverno 129 5,9 8 11,9
Carne cozida com berinjela e vegetais 109 6 4,9 8,1
Churrasco de carne de porco 324 26,5 23.1 0
Porco Bitochia 195 10,4 16,1 2,6
bife de porco

Vídeo: " Carne de porco: conteúdo, benefício e dano calórico«

Tabela de conteúdo de calorias de pratos de carne

A carne de carne bovina é considerada uma das calorias mais baixas, uma vez que o conteúdo de gordura é mínimo. Recomenda -se consumir modestamente para todas as pessoas, mesmo aqueles que sofrem de obesidade.

carne assada em molho

Tabela de calorias de carne: pratos de carne:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Bolos de carne bovina 103 13.6 4,3 2,4
Bifstex Beef Rustic 258 19,4 19,6 1,6
Gulyash Beef 148 14 9.2 2,6
Ensopado de carne 156 15,8 9,5 2
Costeletas de carne para vapor 128,6 16,1 6,2 2,7
Antrakot da carne bovina 214 29.4 10,8 0
Befstroganov de carne com molho 207 16,6 13,1 5,7
Carne -beef -beef Natural 217 29 11,2 0
Carne cozida 154 26,3 17 0
Bifstex de carne picada 328 18,2 13 0
Carne assada com queijo, cebola e maionese 277 14,7 23,5 2,0
A carne está cozida 178.9 14.7 12,4 3,2
Carne cozida 172 25,7 8,1 0
Goulash de Carne 121 12,6 6,1 5
Caldo de carne 44,8 4,8 2,7 0,1
Ensopado de vegetais com carne 102,3 6,7 4,8 8,6

IMPORTANTE: A carne é valorizada devido ao grande teor de proteínas e ferro em si, que saturam o corpo com células de oxigênio, bem como por minerais de magnésio, cálcio, sódio, fósforo e potássio, que estimulam e fortalecem a imunidade e fortalecem os músculos dos músculos e ossos.

carne de carne crua

Tabela de conteúdo de calorias de pratos de frango

No frango, a carne contém menos gordura do que em carne de porco ou carne bovina, para que possa ser usada para fins dietéticos. É rico em ferro, zinco, fósforo e também possui um grande grupo de vitaminas, que inclui vitaminas B, PP, C, E, A., A.

frango frito

Tabela de conteúdo de calorias de pratos de frango:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Calhas de frango 127,5 14,9 5,2 2,7
Calhas de frango fritas 177.6 14,8 8,1 2,8
Pique frango 187,2 17,6 8,9 5,4
Grelha de frango ou assado no forno 179,8 18.3 8,3 0
Frango com maçãs e maionese 235 17,1 17,3 1,6
Frango, frito em sua própria gordura 265 23,8 22,1 0
Filé de frango em pânico de queijo 353,0 41,3 17,9 6,9
Filé de frango é fervido 153 30,2 3,4 0
Filé de frango com abacaxi e queijo 422 44,1 22 22,4
Filé de frango com cogumelos e cebola em creme de leite 137 12.5 8,1 3
Filé de Kurin (fricasa) em creme de leite 204 23,6 11,7 1,1
Passtram Kurina 156 26,5 6,3 0
Frango quente com queijo 205 15,8 12 8,8
Frango quente com Champignons 180,0 13,8 10,2 9,1
Calhas de frango 381 19,6 25,3 13,2
Costeletas de frango em panorning 245 19,5 15,6 7,3
O frango está inundado 191 27,2 8,8 1,1

IMPORTANTE: Nem todas as partes do frango são dietéticas. O presunto de frango é considerado a parte mais prejudicial e a mama mais alimentar. Para perder peso, não é recomendável usar presunto de frango para pratos alimentares, incluindo caldo.

frango e salada

Tabela de conteúdo de calorias de pratos de peru

A carne do peru é muito macia e requer atenção especial na cozinha, é fácil secar, por isso é necessário observar com precisão a receita e o tempo de cozimento.
Praticamente não possui colesterol, devido a isso, é considerado dietético.

peru assado

Tabela de teor de calorias de pratos de peru:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Calhas de pirctry para vapor 138,9 15 6,7 2,7
O peru está fervido 274 23,7 23 0
Krashlyk de um peru na marinada de kefir 192 51 127 3
Calhas de peru com abobrinha 218 48 126 5
Calhas de peru de batata 248 42 107 12
Indiano com ameixas 284 62 155 12
Burrito com peru 232 17 30 32
Peito de peru Taikyska preparado no microondas 220 45 94 7
Sofra de peru 259 54 137 1
Turquia com vegetais 44 3 1 8
Turquia com cogumelos 80 7 18 4
Sopa de peru 36 6 14 4
Peru assado no forno 257 64 163 1
Salsichas domésticas da Turquia 181 12 14 3
Torta com peru e cranberry 264 34 91 11
Pastrome da Turquia 188 45 115 4
Indiano do forno
indiano do forno

Tabela de conteúdo de calorias do cordeiro

Baranina é mais rígida e alta carne de caloria, com consumo excessivo, pode levar à obesidade, mas também possui muitos minerais e vitaminas úteis. Devido ao alto teor de ferro, o cordeiro ajuda com anemia e serve como uma prevenção de doenças cardíacas.

cordeiro frito pronto

Tabela de calorias de baranina:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Quente de cordeiro 110,6 6,6 8,8 1,3
Baranine Shurpa 118,9 5 7,2 8,6
Caldo de Baranina 61.7 3,6 4 1,9
Calhas de Baranina 394 20,6 30,6 9,1
Baranin está cozido 268 20 20,9 0
Baranina está frita 320 20 23,4 0
Costeletas de cordeiro com abobrinha 169,5 9,1 13,5 2,1
Baranina 152,5 5 12,9 4,7
Kharco de cordeiro cozido 31.8 1,6 1,2 3,7
Ensopado de cordeiro com batatas 128,3 5,7 7,2 10,9
Horror Baranina assada no forno 231,2 17,2 18 0,7
Baranine Shurpa 60,6 2,5 4,3 3,4
Horror Baranina assada no forno 231,2 17,2 18 0,7
Cordeiro cru
cordeiro cru

Conteúdo calórico de molhos

Os salusões são considerados tempero para o prato principal e um prato. A primeira vez que eles foram classificados pelos franceses como uma substituição de sal e a transição para opções mais diversas.

molhos para todos os casos de habilidade culinária

Tabela de conteúdo de calorias:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Pasta de tomate 91 5,6 1,4 16,7
Mostarda 162 5,7 6,3 21
Ketchup 92 1,8 1,2 22,1
Maionese provencal 624 3,1 66 2,6
Maionese caseira 568 5,2 58,7 4,4
Molho Wostershire 78 0 0 19,7
Molho de cogumelo 82 1,2 4,8 6,2
Molho azedo 167 0,3 0,8 39,7
Molho cego 27 0,7 4,2 0,1
Molho de cranberry 180 0,2 1 42
Molho de salsa e queijo
molho de salsa e queijo

Tabela de conteúdo de calorias de pratos cozidos

Ao extinguir, a massa de alimentos de vegetais e carne é muito melhor preservada do que quando cozinha. O conteúdo de calorias nesse método de cozimento é reduzido.

o ensopado alemão Aintopf

Tabela de conteúdo de calorias de pratos cozidos:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Feijão verde com vegetais em português 65 2,2 4 6,1
Repolho cozido com arroz 60,2 4 1,5 21
Cevada em um prato com abobrinha, cogumelos, frango 109,2 8 2,1 15,5
Ensopado de berinjela com vegetais 29 1,2 0 7
Domlyama está em Uzbeque 64 5,3 4 6,1
Pilaf feito sem carne da metade 122 5 4,3 15
Ensopado de carne com legumes 82 4,1 3 10,2
Repolho com berinjela 64 1 5,2 6
Repolho cozido com creme de leite 91 1 6 6,2

IMPORTANTE: praticamente não é difícil determinar o número de calorias em um prato acabado, é suficiente pegar uma calculadora e um conteúdo de calorias acabado de produtos. Visitando estabelecimentos de catering, você também pode encontrar uma tabela da composição do prato ou pedir um prato de acordo com os critérios necessários do volume.

Carne cozida com batatas
carne cozida com batatas

Tabela de conteúdo de calorias de pratos fritos

Os produtos fritos geralmente se tornam os culpados do acúmulo de excesso de gordura no corpo; portanto, ao usar dietas, é recomendável reduzir o número de produtos fritos.

prato frito

Tabela de conteúdo de calorias de pratos fritos:

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
O pato está frito 266 22,6 19,5 0
Fritar cheirando 190,5 13,5 11,9 7,4
Poleiro frito 129,7 11,9 8 3
Fritar carpa cruciana 121,3 16,7 5,4 1,4
Frite carpa 196,5 18,3 11,6 4,4
Frite o estômago de calcinha 118,3 15,6 5,3 2,2
Fritando berinjela 108 1,4 7 9,6
bife

VÍDEO: "Conteúdo da Caloria de Produtos"

Tabela com conteúdo negativo de calorias

Acredita -se que pratos com conteúdo de calorias negativas têm um pequeno valor de energia e o corpo gasta mais energia do que recebe, isso leva à perda de peso.

salada calórica negativa

Importante: Para a preparação de pratos com conteúdo negativo de calorias, é usada a principal lista de produtos de vegetação, frutas, frutas e vegetais, que contêm um número suficiente de elementos e vitaminas necessários para o funcionamento do corpo.

Nome do prato: Conteúdo de calorias (100 gramas) Esquilos Gordo Carboidratos
Chá verde frio com mel 29,5 8,8 2,2 5.4
Suco de toranja com limão 72 0,2 0,6 0,16
Peito de frango com salada de aipo 81 10 2,4 4,9
Sopa de repolho 14.4 0,6 0 3.2
Lentilhas com espinafre 80,2 7,1 3.8 10.3
Perda de peso da salada vegetal 23 3 0,9 2,1
Salada de frutas com molho de baga 57 6 2,5 10.7

Vídeo: "As calorias não podem ser contadas"



Autor:
Avalie o artigo

Adicione um comentário

O seu email não será publicado. Campos obrigatórios estão marcados *