Princípios de nutrição adequada. Produtos combinados e incompatíveis. Nutrição fracionária separada

O artigo fornece o conceito de dieta saudável, os princípios do regime alimentar adequado são coletados.

Os princípios de uma dieta saudável são difíceis para muitos. No entanto, de acordo com a Organização Mundial da Saúde, a expectativa de vida de uma pessoa, bem como a preservação de sua atividade em idade avançada em 60% dependem de quê e quando comemos. As regras da nutrição natural são simples e os benefícios de sua conformidade estão na preservação da juventude do Espírito e do tom do corpo, a ausência de doenças.

A composição correta de comida

Todo o alimento que consumimos carrega um certo conjunto de substâncias.

Essas são não apenas proteínas, gorduras e carboidratos, mas também um complexo e água vitamínicos-mininerais.

Com a participação deste último, quase todos os processos no corpo passam e seu volume no corpo humano é de até 75%. Portanto, é tão importante compensar a taxa de fluido todos os dias.

Os produtos que compramos na loja ou crescemos podem ser condicionalmente divididos em úteis e prejudiciais. Úteis são produtos completamente naturais de origem planta e animal, cultivados sem aditivos químicos. Os prejudiciais incluem alimentos processados \u200b\u200be modificados cheios de aditivos tóxicos.

A natureza criou uma variedade de alimentos vegetais e animais, que nutre uma pessoa e permite que ele viva uma vida plena. Usando produtos semi -acabados, molhos de loja, picles, alimentos enlatados, salsichas, refrigerantes, alimentos rápidos, óleos purificados, margarina etc., substituímos os “tijolos” naturais inúteis e, muitas vezes, produtos destrutivos. Como resultado disso, o corpo humano sofre micro -mudanças que se transformam em doenças graves ao longo do tempo.

Importante: Doenças de desnutrição - hipertensão, obesidade de diferentes graus, diabetes mellitus, aterosclerose etc. Está provado que a transição para alimentos saudáveis \u200b\u200breduz significativamente as manifestações dessas doenças e também é uma prevenção de sua ocorrência.

Para uma existência completa, uma pessoa precisa de uma dieta equilibrada. Na ausência de doenças e indicações individuais, o esquema do número de nutrientes para um adulto para todos os dias é o seguinte:

• proteínas-20-30%;
• gorduras-20-30%;
• carboidratos - 50%.

Além disso, é importante quais proteínas, gorduras e carboidratos recebemos. Aqui estão as regras básicas sobre uma dieta diária saudável.

• Alimentos uniformes esgotaram o corpo, por isso é importante consumir vários produtos. Deve haver mais alimentos vegetais entre eles. A fibra contida nas plantas contribui para a digestão normal e protege das doenças do coração e dos vasos sanguíneos. Frutas e vegetais devem prevalecer sobre outros produtos. Não se empolgue com frutas exóticas. Os cientistas provaram que a vegetação de seus lugares nativos traz mais benefícios a uma pessoa.

Importante: Um volume suficiente de alimentos vegetais controla a glicose e o colesterol "prejudicial" no sangue, satura o corpo com vitaminas e minerais.

• Para a vida adequada, são necessárias gorduras, das quais, querendo perder peso, as mulheres costumam recusar, o que é fundamentalmente errado. Os ácidos graxos são melhor obtidos de óleos vegetais e variedades de peixes. Mas é melhor recusar gorduras animais pesadas. Pare sua escolha em partes magras de pássaros, carne bovina, carne de porco, coelho. A norma da gordura não deve exceder um terço da dieta diária.

• Inclua laticínios com baixo teor de gordura e produtos lácteos fermentados no menu. É melhor não consumir leite e produtos de gordura completamente baixa, uma vez que o cálcio é pouco absorvido por eles.
• Minimizar o consumo de açúcar. Este é um produto absolutamente inútil para o corpo humano, que é uma fonte de carboidratos vazios.
• Vá para o sal marinho ou compre comum, mas com a adição de iodo. O uso excessivo de sal aumenta o risco de aumento da pressão e desenvolvimento de outras doenças graves. A dose diária de sal é de 1 colher de chá, e a maior parte deste volume está contida na comida acabada - pão, queijo, etc.

VÍDEO: 10 principais produtos nocivos. Como substituir?

IMPORTANTE: Recuse o álcool, que não é apenas substância tóxica, mas também o patógeno do apetite. A pessoa bêbada não se importa com quais quantidades e o que "morde".

Regras básicas de dieta saudável

• Mastigue bem a comida. Wething com saliva é o principal processamento de alimentos, sem o qual ficará pior.
• Coma devagar e cuidadosamente para não comer demais. Uma sensação de saciedade ocorre de 10 a 15 minutos após a refeição.
• Imediatamente após comer, a atividade física não é recomendada. Descanse, fazendo um trabalho calmo. Mas os especialistas não aconselham o sono, especialmente a direção, geralmente ocorre devido a comer demais.
• Beba pelo menos 1,5 litros de água limpa por dia.
• Coma frequentemente, 4-6 vezes ao dia. Isso apoiará o nível de metabolismo no mesmo nível.

Vídeo: Regras para nutrição adequada

IMPORTANTE: Os especialistas recomendam para adultos 2 porções de proteína por dia, 3 porções de grão, até 6 porções de vegetais e frutas, mas deixam apenas 1 porção para a escolha de álcool e doces.

Produtos combinados e incompatíveis: Tabela de compatibilidade

Diferentes produtos são digeridos em velocidades diferentes e também exigem seu ambiente especial para processamento. Quando comemos vegetais, sopa, pão e sobremesa na forma de um bolo de cada vez, o resultado de tal refeição se torna uma massa de alimentos para fifting. Nem um único produto dessa massa será absorvido em 100%. É por isso que muitos especialistas aconselham a divisão de produtos em grupos combinados entre si ou com outro.

1. Frutas doces. Compatível dentro de seus subgrupos, bem como com um subgrupo de frutas semi -ácidas. É ideal comer frutas doces é separado de outros alimentos.
2. Frutas semi-áid (doce e azedo). Eles são combinados com todas as categorias de frutas, com produtos lácteos azedos, além de alimentos ricos em gorduras vegetais e animais. Com produtos contendo carne e amido, a combinação não é apenas desejável, mas também perigosa.
3. Frutas azedas. Eles podem ser misturados com quaisquer frutas, exceto por doce, com leite azedo e "leite" de gordura.
4. Vegetais que podem ser combinados com quaisquer categorias, exceto o leite integral. Estes são a maioria dos vegetais.
5. Vegetais misturados apenas com categorias de gorduras, amido, outros vegetais. Isso é couve -flor, muitos vegetais deitados (inverno), berinjela, ervilhas verdes.
6. Amido. Eles são combinados com subgrupos de vegetais, gorduras, com ervas.
7. Esquilos. A proteína não pode ser misturada com leite, amido, frutas e doces. Mas vegetais e verduras estão intoxicados por produtos proteicos e contribuem para sua melhor assimilação.
8. Gorduras vegetais e animais que são melhores para não se conectar. Uma combinação negativa é composta de gorduras de açúcar. Uma ótima opção são gorduras e frutas, frutas, legumes, produtos contendo amido.
9. Saara. Isso é açúcar, frutose, mel, geléia, etc. Sweet é melhor absorvido quando consumido fora de combinações com outras categorias.

Nutrição separada: prós e contras de

A nutrição separada é baseada na combinação de produtos de mesa. A principal provisão de teoria nutricional separada diz que esse alimento é inútil, que, como quem prendeu no estômago ou intestino e emite toxinas, em vez de nutrir o corpo. Além disso, esse alimento é perigoso para a saúde, pois é depositado na forma de toxinas e toxinas.

Importante: o autor mais útil da teoria, Herbert Shelton chama de comida simples. De cada vez, ele recomenda comer um tipo de alimento ou vários produtos compatíveis da tabela de combinação.

Prós de separação de produtos:

• desintoxicação do corpo;
• diminuição do peso corporal;
• a fixação do peso corporal em um indicador (a nutrição separada atua como uma espécie de prevenção de libras extras);
• melhoria do poço -ser;
• crescente enérgico e capacidade de trabalhar.

A desvantagem da teoria pode ser chamada de modo de vida especial e uma mudança nos hábitos alimentares que você precisa se acostumar. Muitos médicos são contra essa técnica, pois consideram uma interferência na natureza natural da nutrição humana.

Alimentos saudáveis: 5 cores de vegetais e frutas

Cada fruta ou vegetal contém certos fitonutrientes. São substâncias naturais especiais, graças às quais a saúde, a atividade, os jovens do corpo humano são apoiados. Os fitonutrientes são divididos em grupos que surpreendentemente correspondem à cor do vegetal. Existem 5 cores principais de alimentos vegetais.

IMPORTANTE: Quanto mais "mais brilhante" sua dieta vegetal, mais elementos você obtém de vegetais e frutas.

Como beber água corretamente?

A verdade se sabe que a água é uma fonte de vida. Uma pessoa com dois terços consiste em um líquido. A umidade acompanha quase todas as reações metabólicas que ocorrem no corpo. A falta de fluido afeta a qualidade dessas reações. Como resultado, o metabolismo diminui e uma pessoa se sente letárgica, sonolenta, irritável, sua capacidade de trabalhar é reduzida.

Quanta água você precisa beber por dia e quando fazê -lo?

• Calcule seu volume diário individual de fluido. Para fazer isso, multiplique 30 ml por cada quilograma do seu peso.
• Beba mais água pela manhã e no almoço, deixe uma parte menor para o jantar e antes de dormir. Se você usar muita umidade à noite, de manhã, poderá inchar seu rosto ou inchaço dos membros aparecerá.

• Beba 200 ml de água potável com o estômago vazio antes do café da manhã. O líquido ajudará a acordar seu corpo, lançar processos metabólicos, preparar o trato gastrointestinal para comer.
• Beba água à temperatura ambiente. A umidade fria praticamente não é absorvida pelo corpo.
• Por meia hora antes de cada refeição, use 200 ml de água. Não é recomendável beber comida, além de beber depois dela.

IMPORTANTE: Água potável excepcionalmente pura sem gás é considerada água. Sucos, bebidas carbonatadas, chá, café, caldos etc. - também são um líquido, mas não estão incluídos no volume desses 2 litros de água que devem ser bebidos todos os dias.

Nutrição fracionária

A nutrição fracionária envolve comer frequentemente, mas em pequenas porções. Existem várias maneiras de tal nutrição.

A primeira maneira Consiste em saciar a fome toda vez que você sentia seu apetite. Com esta opção, você pode comer pelo menos a cada quinze minutos, mas pequenas porções-uma maçã, mini-banda, etc. O trato gastrointestinal está sobrecarregado demais, pois o dia todo, pois é uma refeição contínua. Com esse regime, é difícil monitorar o equilíbrio da dieta. Portanto, os especialistas não recomendam comer com tanta frequência.

O segundo método Envolve comer até 6 vezes por dia. Como regra, essas são partes iguais com um volume de 200 mL, que são consumidos a cada 4 horas. Nesta situação, é fácil monitorar o menu completo e é fácil entrar nas refeições cinco ou seis vezes em sua rotina diária.

Dicas de nutrição

Lembre -se de que a comida é combustível para o corpo, e não o culto de que é erguido em muitas pessoas. Alimentos naturais fornecerão a você uma vida de alta qualidade, enquanto aditivos tóxicos e produtos modificados concederão muitas doenças. "Somos o que comemos", disse Hipócrates no devido tempo. Portanto, não transforme seu estômago em um balde de lixo, mas trate seu corpo com respeito.

Vídeo: Nutrição apropriada. Nutrição adequada para perda de peso. Como comer para ser saudável