Nutrição adequada para doenças da tireóide: uma lista de produtos permitidos e proibidos

A glândula tireóide é um órgão externamente discreto. Ela é relativamente pequena e nunca dói. Isso pode criar a impressão errada de que esse órgão não é um daqueles em que o funcionamento correto de todo o organismo depende. De fato, a situação é completamente diferente.

A glândula tireóide, desenvolvendo hormônios que regulam o trabalho de todo o corpo humano, sem dúvida desempenha um papel extremamente importante. Quaisquer violações em seu funcionamento têm uma grande influência em todo o organismo. Em particular, isso é conhecido por pessoas que combatem várias doenças deste órgão. Os principais distúrbios no funcionamento da glândula tireoidiana incluem hipertireoidismo e hipotireoidismo, bem como doenças que ocorrem diretamente como resultado desses distúrbios, como a doença de Hashimoto e os túmulos-bazedov. Por que comer direito com hipotireoidismo e hipertireoidismo?

• Infelizmente, ainda há poucos pacientes cientes de quão importante é a dieta correta no tratamento de doenças da tireóide.
• Existem certos grupos de alimentos que têm uma grande influência no trabalho desse corpo, positivo e negativo.
• Dependendo do tipo de disfunção, certos produtos devem ser evitados, o que pode agravar os sintomas desagradáveis \u200b\u200be, ao mesmo tempo, incluem produtos que melhoram o funcionamento correto do órgão em sua dieta diária.

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Hipotireoidismo - os produtos necessários e permitidos com doenças autoimunes da tireóide em mulheres e homens: lista

Hipotireoidismo - Esta é uma doença que está diretamente relacionada a uma deficiência de hormônios produzidos pela glândula tireóide, triidotironin e tiroxina. Como resultado, os processos metabólicos no corpo são significativamente retardados, o que na maioria dos casos leva a um aumento significativo de peso, mesmo sujeito a uma dieta baixa -caloria.

O elemento necessário para o funcionamento correto da glândula é o iodo. É capturado e acumulado pelas células deste órgão e, juntamente com aminoácidos de proteína, torna -se o principal bloco de construção de hormônios produzidos pela glândula tireóide. Portanto, no tratamento do hipotireoidismo, um elemento extremamente importante da terapia é fornecer ao corpo uma quantidade suficiente de iodo com alimentos. Aqui está uma lista de produtos necessários e permitidos com esta doença da tireóide:

• Peixe do mar - É claro que a melhor fonte de iodo, especialmente o bacalhau, o solha, o salmão, o polonês e a cavala. Além disso, frutos do mar, como mexilhões e ostras, são muito ricos em iodo.
• Esta substância também está contida em outros alimentos - frutas, legumes, laticínios e grãos, mas, infelizmente, sua concentração depende do local de cultivo ou criação.
• Produtos alimentícios fabricados em áreas costeiras, terá um conteúdo relativamente alto de iodo facilmente digerível. À medida que você se afasta do mar, a quantidade desse elemento será proporcionalmente reduzida. Essa é uma das razões pelas quais a deficiência de iodo no corpo é muito mais comum na Rússia.

Os desequilíbrios tão grandes no suprimento de iodo, dependendo do território do país, tornaram -se o principal motivo da introdução em 1997. A obrigação de iodizar o sal de cozinheiro, que no processo de produção é necessariamente enriquecido com iodeto ou iodas. Uma dieta adequadamente equilibrada, que usa uma quantidade razoável desse sal, fornecerá a pessoas saudáveis \u200b\u200bum iodo suficiente. Infelizmente, no caso do hipotireoidismo, o sal iodado sozinho não é suficiente e, às vezes, é necessário introduzir aditivos contendo iodo sintético. Algumas águas minerais também são uma fonte de iodo. Portanto, leia os rótulos em suas embalagens antes de comprar e escolha água com uma alta concentração desse elemento.

A dieta de pessoas com hipotireoidismo também deve incluir produtos ricos em elementos como ferro, selênio e zinco. Eles são responsáveis \u200b\u200bpela síntese correta dos hormônios da tireóide e fazem parte das proteínas do receptor desses hormônios.

Produtos moídos:

• Carne de carne
• Ovos de galinha
• Peixe
• Alguns vegetais - espinafre, manutenção, beterraba, endro e salsa
• Frutas - grossas, framboesas e abacates
• Sementes de abóbora, linho
• Frutas secas

Selênio contém:

• Em nozes brasileiros
• Produtos de grão integral
• Sementes de girassol
• Peixe, especialmente atum
• Pássaro

Zinco pode ser encontrado em tal comida:

• Eu no
• Ovos (fonte de zinco facilmente digerível)
• Brotos de trigo e farelo
• Grão de bico
• Abóbora
• Sementes de girassol
• Ostras

Como você pode ver, existem muitos produtos alimentícios permitidos com esta doença. Quais são proibidos para uso? Leia mais adiante.

Hipotireoidismo - Produtos proibidos para doenças autoimunes da tireóide em mulheres e homens: Lista

Há uma lista de produtos que devem ser evitados com hipotireoidismo. Estamos falando de vegetais da família crucífera, que incluem:

• Repolho
• Couve-flor
• Brócolis
• Sprouts de Bruxelas
• Kohlrabi
• Rabanete
• Nabo

Essas plantas contêm em sua composição química goytrohens. Eles impedem a absorção adequada de iodo na corrente sanguínea, o que contribui em grande parte para uma violação da produção de hormônios da tireóide e causa hipertrofia da tireóide. Os efeitos negativos dos vegetais da família crucífera podem ser ligeiramente reduzidos se os vegetais estiverem submetidos a tratamento térmico antes do uso. Cozinhar reduz o conteúdo do gootrogênio em alimentos aproximadamente 30%.

Com hipotireoidismo, especialmente na presença de doença de Hashimoto, muitas vezes ocorrem constipação e desconforto no campo da digestão, portanto, é igualmente importante fornecer ao corpo um grande número de fibras na dieta. Sua fonte rica - vegetais e fruta, assim como produtos de grãos integrais - cereais, pão, etc..

Hipertireoidismo - os produtos necessários e permitidos com doenças autoimunes da tireóide em mulheres e homens: lista

Muito alta, a produção de hormônios da tireóide leva diretamente à hiperatividade deste órgão. Os principais sintomas que acompanham esse distúrbio incluem uma súbita perda de peso. Tudo isso, apesar do suprimento do corpo com um número suficiente de calorias. O paciente também perde peso como resultado do metabolismo acelerado. Outros sintomas de hipertireoidismo:

• Cardiopalmus
• Dyspnea
• Contrações musculares frequentes tremendo
• Olhos esbugalhados
• Fadiga geral e fraqueza corporal
• Insônia
• Menstruação irregular em mulheres

O aumento do metabolismo causa um aumento da necessidade corporal de todos os nutrientes necessários para o seu funcionamento adequado. Portanto, o menu para hipertireoidismo deve ser variado e equilibrado para fornecer ao corpo todas as vitaminas e minerais necessários.

Para satisfazer a crescente necessidade de vitamina A, você precisa comer um número grande:

• Cenouras
• Pimenta
• Tomates
• persa

Você precisa cuidar de fornecer ao corpo o suficiente vitamina C.cujas fontes ricas são:

• Citrino
• Groselha preta
• Salsinha
• Pimentão vermelho
• Produtos em conserva

Vitamina B1 Quantidades suficientes estão contidas nesses produtos:

• Cereais integrais
• Peixe
• Ovos
• Nozes

Para minimizar essa doença de maneira eficaz, você deve amar e comer regularmente alimentos como tomates, batatas, bananas, abacates, passas, figos secos e damascos, além de trigo sarraceno. Todos esses produtos contêm uma grande quantidade de potássio - um elemento responsável pela vermelhidão correta dos músculos e evita convulsões desagradáveis. No entanto, por analogia com uma dieta com hipotireoidismo, os produtos da família do gabinete devem ser evitados, pois levam a um aumento no bócio de som, cuja formação é causada pelo crescimento e inchaço da glândula tireóide. Leia mais sobre produtos alimentícios proibidos abaixo. Leia mais adiante.

Hipertireoidismo - Produtos proibidos para doenças autoimunes da tireóide em mulheres e homens: Lista

Para não agravar o problema da hipertensão, que geralmente acompanha o hipertireoidismo, é necessário limitar o uso de sal e bebida com cafeína - café, chá e quaisquer coquetéis de energia. A exclusão de café do menu certamente trará alívio com espasmos persistentes nos músculos e vasos da cabeça. Pessoas com hipertireoidismo devem necessariamente evitar beber álcool.

Vale ressaltar que a nutrição adequada pode ser extremamente útil no tratamento de doenças da tireóide. Além disso, um menu equilibrado, com o conteúdo de vegetais e frutas, também trará muitos benefícios adicionais à saúde, como fortalecer a imunidade ou melhorar a concentração. Portanto, você deve revisar os hábitos alimentares e alterá -los, e os problemas com a glândula tireóide em pouco tempo se tornarão menos pronunciados e não causarão muita ansiedade. Boa sorte!