Tomates em queijo e massa cremosa -a melhor etapa -receitas de passo

Deliciosos tomates na massa podem ser cozidos muito rapidamente. E como exatamente - descobriremos no artigo.

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Os pratos em massa sempre foram simplicidade na preparação e no sabor especial. Na maioria das vezes, os pratos de carne e peixe são preparados dessa maneira, no entanto, os vegetais podem ser cozidos da mesma maneira. As cobras são leves, mas satisfatórias e muito perfumadas, graças às especiarias adicionadas à massa.

Tomate em massa de queijo

Esse lanche é um verdadeiro salva -vidas para todas as amantes. Afinal, é preparado muito rapidamente e todos os ingredientes necessários para sua preparação, em regra, estão sempre à mão. Apesar da simplicidade deste prato, fica muito saboroso.

Tomates - 2 pcs.
Queijo - 85 g
Kurin Egg-1-2 PCs.
Creme de leite - 30 g
Farinha-25-35 g
Orégano, páprica, açafrão, sal
Nozes - 25 g
Óleo para fritar

Os tomates escolhem maduros, mas não maduros, devem ser densos. Lave os legumes, corte a pele e abaixe -os em água fervente. Em seguida, remova a pele e corte -a com círculos não muito grossos.
O queijo pode ser usado pelo habitual, duro, duro com aditivos, por exemplo, nozes, ervas, etc. ou inundado. Neste último caso, preste atenção ao fato de que deve ser o queijo derretido, não um produto de queijo. Esfregue o queijo usando um ralador fino.
Moa as nozes em um estado de pó.
Na placa, conecte todos os ingredientes, exceto tomates e óleo. Se desejado, o creme de leite pode ser substituído por maionese de alta qualidade.
Misture bem a mistura e avalie a consistência que acabou. A massa deve ser espessa o suficiente, caso contrário, simplesmente se espalhará por um círculo de tomate.
Espere o óleo em uma panela profunda, corte um círculo de tomate na massa de 2 lados e coloque um recipiente.
Você precisa fritar o aperitivo em fogo médio. Assim que você vir uma crosta frita dourada nos tomates, remova -os da panela.
Se houver excesso de óleo no aperitivo, remova -o com guardanapos secos
Esse prato pode ser servido quente e frio.

Tomates em uma massa cremosa com ervas

Os tomates, como em princípio, outros produtos, podem ser preparados não apenas em massa clássica ou de queijo. Não menos saborosamente, um lanche cozido em uma massa cremosa com várias vegetação perfumada.

Tomates - 2 pcs.
Creme em casa - 300 ml
Farinha - 50 g (possível menos ou mais)
Gema de ovo - 2 pcs.
Cebola verde - várias penas
Salsa - 1 colher de sopa. eu.
Sal, especiarias
Óleo para fritar

Lave os vegetais, coloque os tomates na pele e abaixe -o em água fervente e descasque -se da pele. Pique finamente a cebola
Lave a salsa e corte
Coloque as gemas no prato, mexa -as
Adicione creme e sal à capacidade, bata levemente a massa
Depois disso, envie as cebolas, verduras, especiarias e farinha peneirada lá, misture os ingredientes e avalie a densidade da massa. Se acabou sendo muito líquido, adicione um pouco mais de farinha, se grosso - diluir com creme
Doce o óleo no ensopado. Círculos de argila de tomate na massa e coloque um recipiente. Para fritar tomates na massa, é melhor usar óleo refinado, ou seja, o óleo que não tem um cheiro pronunciado
Frite o aperitivo de 2 lados em fogo médio até que uma crosta dourada apetitosa apareça
Coloque pedaços de tomate na massa em guardanapos secos para remover o excesso de gordura

Os tomadores de massa são deliciosos e talvez um dos mais fáceis de preparar um lanche, que, se necessário, pode ser preparado em 10 a 15 minutos. Para melhorar o sabor do covarde, você pode adicionar verdes, nozes, várias especiarias, queijos com gostos diferentes. O leite e o creme podem ser substituídos por água mineral, cerveja e até água. Também é importante observar que, a pedido da massa, pode ser afiado, para isso, você só precisa adicionar um pouco de terreno ou pimenta amarga fresca.