O abacate é fruto da árvore sempre -verde de Persei, que cresce na América do Sul, África e Israel. Até o momento, são conhecidas mais de 400 variedades desta fruta. Mas, apenas alguns deles podem ser comidos. O abacate é chamado de pêra "Alligator". Além da forma em forma de pêra, esta fruta pode ter uma forma oval e esférica. A provar, o abacate se assemelha ao mesmo tempo, nozes, verduras e manteiga.
Contente
- Qual é o abacate útil: composição e propriedades
- Como usar o abacate para reduzir o peso?
- Receitas úteis com abacate
- Salada de camarão e abacate
- Sanduíche de abacate para um lanche útil
- Os benefícios do petróleo de abacate em cosmetologia
- Abacate: Dicas úteis
- Vídeo. Abacate Polsa para uma figura esbelta
A polpa oleosa verde-oleosa desta fruta é consumida para alimentos. Ele contém muitas substâncias úteis para o corpo. Mas o osso desta fruta é venenoso. Ele contém substâncias que entram no corpo podem afetar o sistema digestivo.
O abacate é usado na cozinha vegetariana e tradicional. Saladas e sanduíches são feitos a partir da polpa desta fruta. Muitas vezes, os abacates são usados \u200b\u200bcomo parte de várias dietas. Graças à sua composição, o abacate pode substituir ovos e carne na dieta.
Importante: Na fruta amadurecida, os abacates são substâncias mais úteis do que em uma fruta verde. É por isso que você precisa escolher o abacate certo na loja antes de comprar. Fazer isso é muito simples. Você precisa pegar a fruta que atraiu e pressioná -la. Se a casca não for empurrada, o abacate não amadureceu. Mas, não negue a si mesmo a compra de uma fruta verde. Em alguns dias em temperatura ambiente, ele "alcançará" o estado desejado. E, aqui estão manchas e rachaduras sombrias, pelo contrário, dizem que o abacate se sobrepõe e logo se deterioram.
Qual é o abacate útil: composição e propriedades
O abacate é uma fruta muito útil. Inclui um grande número de vitaminas e nutrientes. Obrigado ao qual o abacate oferece propriedades curativas sobre quase todos os órgãos humanos. Estudos mostraram que esta fruta tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular e é recomendado para pessoas com pressão alta.
Importante: O abacate contém uma grande quantidade de ácidos graxos. Graças a eles, o uso do abacate melhora a memória e cria a prevenção da aterosclerose. Substâncias condutivas desta fruta ajudarão a devolver o equilíbrio do sal do corpo e melhorar sua oposição ao estresse.
A composição do abacate inclui cobre e ferro. Esses metais reduzem o risco de anemia e melhoram a quantidade de carrinhos vermelhos no sangue. Também melhora a composição do sangue da riboflavina, que está contida nos frutos do abacate em grandes quantidades. Esta fruta também é usada para tratar a gastrite e constipação. A polpa do abacate é facilmente absorvida pelo corpo e estabelece o sistema digestivo.
O uso de 70 gramas de abacate três vezes por semana reduz o risco de células cancerígenas e tem um efeito significativo no fortalecimento geral do corpo.
100 gramas de abacate contém:
• 33% da norma diária da fibra alimentar;
• 27% da norma diária da vitamina B5;
• 20% da norma diária da vitamina B9;
• 19,5% da norma diária de potássio;
• 19% da norma diária do cobre;
• 17% da norma diária da vitamina K;
• 13% da norma diária da vitamina B6;
• 11% da norma diária da vitamina C;
• 9% da vitamina PP diária;
• 7% da norma diária da vitamina B2;
• 7% da taxa diária de magnésio;
• 7% da norma diária do manganês;
• 6,5% da norma diária de fósforo;
• 5% da norma diária de zinco;
• 4,5% da norma diária da vitamina B1.
IMPORTANTE: Substâncias benéficas dos abacates são amplamente utilizadas para o tratamento da próstata e da glândula mamária. O conteúdo do potássio em abacate é mais do que o conteúdo desse elemento rastreador nas bananas. Graças ao uso regular deste produto, ele afeta a pressão arterial.
Como usar o abacate para reduzir o peso?
O abacate é amplamente utilizado em dietética. Existe uma dieta eficaz de três dias baseada nesta fruta, que ativa processos metabólicos no corpo e ajudará a perder vários quilogramas desnecessários. Com essa dieta, você pode usar abacate, queijo cottage com baixo teor de gordura, frango cozido e verduras.
O autor de uma dieta mais "avançada" baseada nessa fruta é a especialista em culinária grega Blazas. Ele acredita que o abacate em sua composição tem todas as substâncias úteis necessárias. O que, ao adicionar proteínas e fibras, não apenas ajudará a reduzir o peso, mas também a limpeza do corpo de várias substâncias nocivas.
A dieta de Blazas baseada no abacate é dividida em três estágios. Na primeira etapa, ocorre a “descarga” do corpo. Dura três dias. Nesta fase, há uma diminuição no excesso de fluido no corpo, estabilização do açúcar no sangue e limpeza intestinal.
O menu da primeira etapa da dieta para abacate:
• Café da manhã: polpa metade de um abacate com queijo cottage com baixo teor de gordura (100 g) e ervas. Uma xícara de café ou chá.
• Almoço: quatro proteínas, uma gema, um pepino, um monte de verduras e a polpa das metades de abacate são misturadas no liquidificador. A gema e a proteína devem ser fervidas.
• Jantar: também um prato, como no café da manhã.
• Antes de ir para a cama: carne cozida (90 g) com metade de limão.
Na primeira etapa desta dieta, são proibidos lanches.
No segundo estágio, o trabalho ocorre na redução do excesso de peso. O cardápio da dieta no abacate do segundo estágio repete o menu da primeira etapa. Mas, lanches já foram permitidos. Você pode adicionar frutas e carne ao menu. A duração da segunda etapa desta dieta é de 3 a 4 meses.
Na terceira etapa dessa dieta, o cardápio pode ser expandido devido a um par de copos de vinho por semana, frutas doces e até uma pequena quantidade de cozimento. A duração deste estágio não é limitada. Assim que o peso começa a aumentar, você pode retornar ao menu da segunda etapa dessa dieta interessante.
IMPORTANTE: A dieta de abacate é muito fácil de transferir. A polpa desta fruta é muito nutritiva e, com sua ajuda, você pode satisfazer rapidamente a fome. Mas, não vale a pena usar um mono ponto para abacate. O uso de apenas esta fruta pode provocar um distúrbio metabólico.
Receitas úteis com abacate
O abacate é amplamente utilizado na culinária. Esta fruta pode ser usada para a fabricação de rolos domésticos, sanduíches saudáveis \u200b\u200be saladas.
Salada de camarão e abacate
Os frutos do mar combinam bem com esta fruta exótica. Para preparar esta salada, é necessário ferver 125 gramas de camarão grande e limpá -los de conchas. O camarão pode "coletar" água ao cozinhar. Ele pode ser removido pressionando essas colheres de sopa de crustáceos.
Então você precisa tomar quatro abacates de tamanho médio, cortar cada um deles em duas metades e extrair ossos e polpa. Isso deve ser feito para que 4-5 mm da polpa permaneçam na casca. Então, será mais fácil encher abacate.
Ao extrair, a polpa deve ser separada por pedaços. Eles podem ser misturados com pedaços de banana, frango cozido e ervas.
IMPORTANTE: Para que o abacate não o escureça, você precisa polvilhar com limão.
A polpa do abacate é misturada com o restante dos ingredientes (exceto o camarão). Em seguida, deve estar imerso nos moldes da casca de frutas e colocar o camarão em cada um.
Sanduíche de abacate para um lanche útil
O sanduíche de abacate pode ser usado para um café da manhã útil ou para um lanche no meio do dia. Esse sanduíche é preparado com muita facilidade. Para fazer isso, corte o abacate em duas partes, remova o osso e a descasque. Em seguida, a polpa deve ser cortada em vários pedaços, polvilhada com limão e picada com uma prensa de alho ou liquidificador.
A massa resultante deve ser pimenta e sal. Adicione o azeite. É aconselhável usar o óleo da primeira rotação. É mais útil.
Para que o sanduíche seja realmente útil, você precisa pegar o pão com farelo ou cozido de grãos integrais. O "macarrão" resultante deve ser manchado no pão e colocar um limão por cima.
Os benefícios do petróleo de abacate em cosmetologia
O óleo de abacate é amplamente utilizado em cosmetologia. Acredita -se que ele contém mais ácidos graxos poliinsaturados do que no óleo de peixe. Você pode usá -lo como parte de cosméticos prontos -ou adicioná -lo ao seu creme, loção ou bálsamo favoritos. A dose ideal de 10 gotas de óleo de abacate por 10 gramas da base.
Você pode adicionar este óleo de frutas ao shampoo. Isso ajudará a fortalecer os cabelos e reduzir o problema das pontas de divisão. Este óleo de frutas dará aos cabelos um brilho saudável.
Para fortalecer as unhas, você também pode usar óleo de abacate. Além disso, pode ser usado em sua forma pura ou misturado com óleo de amêndoa de damasco em proporções 1: 1. Essa ferramenta pode ser aplicada às unhas todos os dias. Após a aplicação, você precisa massagear os dedos até que o óleo seja completamente absorvido.
IMPORTANTE: O óleo de abacate é usado como um produto de bronzeamento, para massagem anticelulita e como parte das máscaras faciais. A singularidade deste produto é que, em sua composição de gordura, está próximo das gorduras da pele humana. O que ajuda as substâncias benéficas desse óleo é melhor absorvido pelo corpo.
Abacate: Dicas úteis
Conselho #1. O abacate é um inimigo do colesterol. É por isso que as pessoas, com um alto nível desse composto orgânico no corpo, precisam comer regularmente polpa de abacate. O uso diário das metades de abacate leva a uma redução significativa no colesterol no sangue em um mês.
Conselho #2. O abacate combina bem com carne de aves, peixes e frutos do mar. Mas, como resultado do tratamento térmico, a fruta perde suas propriedades benéficas. Portanto, é melhor usar a polpa desta fruta nas receitas em que não é submetida a esse processo.
Dica #3. As pessoas, com predisposição ao câncer, são obrigatórias para incluir abacates em sua dieta. O fato é que, nesta fruta, há muito ácido fólico, o que reduz a quantidade de células cancerígenas no sangue.
Vídeo. Abacate Polsa para uma figura esbelta
