FORES DE LINGONBERRIES - Como cozinhar: as melhores receitas. Como fazer uma fruta bebendo de linguos frescos e congelados e urinados, de jingreos e cranberries, para o inverno?

O artigo informará a facilidade com que você pode, além de preparar rapidamente uma bebida deliciosa e saudável de frutas a partir de frutas de mangueira.

FORES DE LINGONBERRIES: Propriedades benéficas com resfriados, cistite, para o corpo como um todo

As bebidas de frutas de lingonberry são uma bebida de vitamina saudável que uma pessoa de oligoelementos pode dar a uma pessoa para melhorar bem -ser e saúde. Além disso, a bebida não é de alta caloria (é claro, a que é preparada sem açúcar) e 100 gramas de bebida de frutas têm aproximadamente 35-40 kcal.

Cada elemento químico contido na bebida da fruta, de uma maneira ou de outra Beneficia o corpo:

• Marganês -melhora o metabolismo lipídico no corpo, ajuda os órgãos hematopoiéticos (baço) a funcionar melhor.
• Glicose, frutose - É necessário para a vida normal do corpo e manter a norma do fundo hormonal.
• Com vitamina - Fortalece a imunidade humana, melhora sua resistência a muitas bactérias patogênicas.
• Taninos - Melhore a operação do sistema circulatório e afete positivamente o trato digestivo.
• Ácidos orgânicos -melhorar o metabolismo no corpo
• Zinco -ele luta pela juventude e pela saúde do corpo, melhora sua resistência aos radicais livres.
• Sódio -apóia o equilíbrio de sal do corpo do corpo.
• Fósforo -suporta o tecido ósseo do corpo, fortalece -o.
• Cromada -É necessário para tecidos macios.
• Bor -É necessário para o funcionamento normal da glândula tireóide.

Interessante: A tecnologia de fazer bebidas de frutas nos tempos antigos era muito simples. Os barris estavam cheios de frutas e depois foram derramados exclusivamente por água da primavera e esmagados por uma forte opressão. Tais bebidas de frutas podem ser armazenadas no porão até a próxima colheita.

Como as bebidas de frutas de lingonberry são úteis:

• Ele remove o excesso de líquido do corpo, pois tem um poderoso efeito diurético. Isso é muito útil na presença de cistite
• Ajuda a reduzir o aumento da pressão (por esse motivo, deve ser cuidadosamente considerado para hipotônico).
• O uso regular ajuda a melhorar o apetite e a função digestiva.
• Morse normaliza o intestino, elimina discórdias e diarréia.
• Ajuda o fígado a remover facilmente a bile
• Através do leite materno, as bebidas de frutas de manúnatura podem combater a cólica intestinal em recém -nascidos.
• Atua no corpo como um poderoso agente anti -inflamatório.
• Durante o frio, ajuda a diminuir a temperatura
• Ele atua como agente de reabilitação após superaquecimento ou no caso de hipotermia grave.
• Reduz o açúcar no sangue
• Restaura o corpo após envenenamento, até álcool.
• Atua como um agente preventivo contra o fungo
• Melhora os níveis de hemoglobina no sangue
• Normaliza o sistema nervoso
• Ajuda a lidar com a artrite, removendo a inflamação
• Melhora bem -ser durante a inflamação da gengiva

Como fazer uma franja de frutas de lingonberries frescas: uma receita em uma panela lenta

Você pode cozinhar bebidas de frutas de manúnos de várias maneiras. De qualquer forma, você receberá uma bebida útil que pode ser enrolada ou armazenada na geladeira por um longo tempo. Para cozinhar, você pode usar apenas lingonberries ou variado de várias bagas.

Preparação em uma panela lenta (3 litros):

• Preparar 1 kg de bagas Brusniks (pré -lavar as lingonberries com água corrente e seque um pouco).
• Bagas devem ser limpas através de uma peneira culinária. Escorra o suco em uma tigela separada e encha o bolo 2 litros de água em uma tigela multicier e liga o modo "Sopa" ou "extinção" por 1,5 horas.
• Após esse período, coe o líquido dos picos (agora pode ser jogado fora).
• Adicione a quantidade necessária de açúcar à água quente (aqui todos devem se concentrar em seu gosto). Em vez de açúcar, você pode adicionar melMas deve ser adicionado a um líquido quase quente (em água quente, o mel perde suas substâncias benéficas).
• Misture a compota cozida com suco de lingueira fresca e use para o propósito pretendido: para beber ou conservar.

Como cozinhar lingonberries congelados: receita

Se você mora em lugares não ricos em linguos frescos, mas quer cozinhar bebidas saudáveis \u200b\u200be saborosas, também pode usar linguos congelados. Uma baga adequadamente congelada não perde suas qualidades úteis e é bastante adequada para muitas receitas: bebidas de frutas, geléia, compotas, compotas.

Como cozinhar:

• Você vai precisar disso 1 kg de bagas congeladas. Eles devem ser descongelados, saindo por um tempo à temperatura ambiente.
• Bagas macias são passadas por uma peneira ou eles são espremidos através da gaze. O suco espremido na hora mescla um recipiente separado.
• Polpa e bolo de bagas congeladas deveriam despeje um litro de água purificada E pegue fogo, adicione o açúcar (apenas algumas colheres de sopa), o bastão de canela não interferirá.
• Cozinhe a bebida de frutas em fogo baixo por uma hora, um e meio.
• Depois disso, esfrie -o, esprema -o através da gaze.
• Misture a bebida de frutas cozidas com suco de manipulação de jingrearia espremido na hora, bebidas de frutas.

IMPORTANTE:Se a bebida da fruta parecer muito concentrada ou espessa para você, ela pode ser diluída com água na proporção preferida.

Como cozinhar lingonberries congelados: receita

Lingonberry quebrado - frutas embebidas em xarope de açúcar e ácido cítrico. Tais lingonberries podem ser armazenados por cerca de um ano (até um pouco mais). A partir de tais lingonberries, você pode preparar deliciosos compostos, geléias, molhos, sobremesas e até bebidas de frutas.

Como cozinhar:

• Vai ser útil aproximadamente 0,5 kg de lingonberries sem xarope.
• Não é necessário enxaguá -los, basta despejar um litro de água e colocar um fogo lento.
• Cozinhe o lingonberry por cerca de uma hora, depois que o tempo passar, adicione metade do limão à massa.
• Esprema o líquido resultante através da gaze, jogue o bolo.
• Bebida muito concentrada ou doce pode ser diluída com água limpa e bebida.

Como cozinhar frutas e bebidas de frutas de cranberry: receita

O cranberry é uma baga muito útil, pode complementar perfeitamente as lingonberries com suas qualidades e, juntamente com ela, ser o principal ingrediente da bebida da fruta. Essa bebida será azeda, por isso não se esqueça de adicionar uma quantidade suficiente de açúcar.

Como cozinhar:

• Você vai precisar disso 0,5 kg de lingonberries lavados e 0,5 kg de cranberries lavados.
• Puxe as bagas através de uma peneira, drene cuidadosamente o suco e cite para polvilhar em um prato separado.
• Bolo é coberto de açúcar ( 1 vidro o suficiente) e derramado com água - 2 litros.
• Coloque a massa no fogo e cozinhe 1,5 hora Em um fogo moderado. Você pode adicionar um par de fatias de limão e um bastão de canela na panela.
• Após o cozimento, a bebida deve ser resfriada e, em seguida, coe através da gaze, agora o bolo está pronto para jogar fora.
• O caldo resultante é misturado com suco espremido na hora, pronto para uso.

Como cozinhar franjas de frutas para o inverno: receita

Morse pode estar preparado para o inverno, rolando em bancos estéreis e preservando. Essa bebida terá muitas qualidades úteis e será útil na estação fria para o tratamento de resfriados e infecções respiratórias agudas.

Como cozinhar:

• Bagas devem ser limpas em suco e aperto, você precisará 1,5 kg. (Você também pode usar um espremedor em vez de uma peneira).
• O suco é limpo na geladeira e o aperto está coberto de açúcar (A quantidade de açúcar depende de suas preferências, mas ideal - 1 kg).
• Um punhado de folhas de hortelã (você pode se limitar e várias folhas), coloque -as no mesquinho, esprema lá suco de um limão grande.
• O aperto é derramado com dois litros cheios de água e a massa é colocada no fogo onde deve ferver 1,5 horas, esprema através de uma peneira e deixe ferver novamente.
• Despeje o suco de jingerberry fresco na massa quente e misture.
• Enrole a bebida em potes estéreis

FORES DE LINGONBERRIES: Receita sem cozinhar

A bebida de frutas infrutíferas brusnicas se assemelha a mais suco de lingonberry misturada com água de linguagem. No entanto, esta é uma bebida muito útil que não perde suas propriedades benéficas e nutricionais durante o tratamento da temperatura.

Como cozinhar:

• Brusnik deve ser lavado e seco - exatamente 1 kg. Pegue as bagas através de uma peneira, leve o suco na geladeira.
• O purê de batatas restantes despeje um litro de água à temperatura ambienteAdicione várias colher de sopa. Mel natural líquido e dissolva -o bem, despeje o suco da metade do limão.
• Insistir em água de mangueira deve ser uma horaDepois disso, coe através da gaze.
• Misture água limpa com suco de mangueiraAdicione o açúcar, se desejar.

Vídeo: "Brusnice Morse"