Como cozinhar mingau de trigo com frutas, legumes, frango e peixe deliciosamente? Como cozinhar mingau de trigo quebradiço em uma panela lenta?

Como cozinhar mingau de trigo? Como o mingau de trigo afeta o corpo e quais são as consequências da ingestão diária de mingau de trigo?

Propriedades de mingau de trigo

Para os ancestrais da cultura eslava, o mingau de trigo foi um dos principais produtos da mesa de jantar. Em seu conteúdo, o mingau de trigo ultrapassa outro mingau, é bastante nutritivo e capaz de armazenado por um longo tempo, sem perder sabor, propriedades benéficas e vitaminas.

O mingau de trigo contém muita fibra, que é percebido positivamente pelo corpo e é capaz de ser processado pelo corpo por um longo tempo, não contribuindo para a ocorrência de um sentimento de fome. Ao mesmo tempo, a fibra rejuvenesce o corpo e se esforça para limpá -lo de toxinas e substâncias tóxicas. Comer mingau para alimentos diariamente ou fazer uma dieta completa de mingau, você pode equilibrar a nutrição, afinando assim o seu e seu metabolismo no corpo.

Aqueles que desejam perder peso também podem voltar sua atenção ao mingau de trigo, pois contém um grande grupo de vitaminas e, ao usar uma dieta de trigo com competência, você pode sem consequências para o corpo, jogar 5 a 10 kg.

O mingau contém vitaminas do grupo A, C, E, que melhoram o metabolismo, tonifica a pele, neutralizam a pele e fortalecem a derme. Tocando no tema do valor químico do mingau, não se pode deixar de destacar os elementos como: potássio, cálcio e fósforoIsso ajuda a reduzir os riscos da doença do sistema cardiovascular, estabiliza o funcionamento do sistema nervoso, que aumenta o sistema imunológico do corpo, protegendo de infecções e vírus.

Como cozinhar mingau de trigo deliciosamente?

Para preparar deliciosos mingau de trigo, você não precisa ir longe dos métodos tradicionais, é suficiente para estocar os vasos e, após 15 a 20 minutos, um excelente prato para outros pratos estará na sua mesa. Existem dois métodos diferentes de cozinhar mingau, sobre os quais devem ser informados em detalhes.

IMPORTANTE: Para que o mingau não se transforme em uma massa adesiva no estágio final do cozimento, ele deve ser lavado antes de jogar na água. É lavado sob água corrente quente.

O primeiro - padrãoPara cozinhar mingau, você precisa colocar em uma panela em 2 xícaras de água, 1 xícara de mingau de arroz, despeje água fria e pegue fogo. Para que ela não queime na superfície da panela, você precisa interferir com ela e depois de 15 a 20 minutos, quando o mingau estiver cozido, retire do grande fogo.

Também há casos em que a água evapora a panela mais rápido que o mingau, nesses casos, você precisa adicionar água. Após a expiração do tempo, remova a panela do fogo, se necessário, enxágue e adicione manteiga e sal a gosto.

Segundo - informal Preparação, que é um pouco diferente do primeiro, o fato de o mingau precisar ser frito em uma panela. Em fogo médio sem manteiga, o mingau é frito por algum tempo e, depois que o aroma frito aparece no mingau, ele é colocado na panela já em água cozida e cozida em fogo baixo.

Nesta receita, o mingau não precisa ser lavado com água, toda a sujeira, amido e poeira folhas no processo de fritar.

Mingau de trigo com legumes, receita

Como em qualquer outra mesa e na cozinha, os vegetais são de popularidade particular, e todo mundo gosta. Eles são adicionados como acompanhamento, na forma de uma salada, nos primeiros pratos, e também misturados em cozinhar com segundos pratos. Tudo isso se deve ao fato de que os vegetais são flexíveis e, com a ajuda deles, você pode tornar qualquer prato muito mais saboroso, com alta caloria e mais importante.

O mingau de trigo soldado contém 143 quilocalorias por 100 gramas e em mingau de trigo cozido com legumes apenas 235 quilocalorias por 100 gramas. Isso sugere que o mingau de trigo com vegetais é perfeito para qualquer dieta e também ajuda a manter o equilíbrio dos carboidratos diários necessários no corpo.

Cozinhar mingau de trigo com legumes é muito simples e, em um livro de mesa, assim como na Internet, existem muitas receitas fascinantes. De cozinhar em uma panela, a cozinhar no forno, o mingau é diferente agradável e saboroso.

Mingau de trigo cozido e frito com legumes.

• para cozinhar o prato, você precisa cozinhar completamente o mingau de trigo na panela
• depois frite vegetais em uma panela em uma panela em azeite, adicione alho e especiarias a gosto, purê de tomate
• tudo isso não deve ser cozido por muito tempo para que os vegetais permaneçam macios e adicione mingau à panela
• a etapa final deve ser misturada com o prato e adicione verduras a gosto

Ingredientes obrigatórios do prato:
Mingau de trigo 200 gr.
Cenouras 2 PCs.
Batalha 1 PC
Tomates passados \u200b\u200b(a gosto)

Mingau de trigo com legumes no forno.
Em preparação, o sotaque principal é colocado em vegetais que podem ser usados \u200b\u200bde qualquer forma: fresco, congelado, enlatado - isso não importa, o principal é não ser mimado e podre.

• Toda essa massa de vegetais é colocada em uma panela, óleo vegetal e temperos são adicionados no topo
• A próxima camada é mingau de trigo
• Depois que ambas as camadas foram feitas, é necessário adicionar água à panela e especiarias, cobri -la e colocá -la no forno a uma temperatura de 180 graus, por uma hora
• A fase final adiciona ervas

Ingredientes obrigatórios do prato:
Mingau de trigo 50 gr.
Vegetais (qualquer) 200 gr.
Especiarias (a gosto: curry, páprica) vários gramas
Óleo vegetal 30 gr.

Os vegetais podem ser adicionados ao sabor completamente diferente.

Vídeo: " Receita: mingau de trigo com cenoura e cebola "

Mingau de trigo com frango

A carne de frango é mais frequentemente combinada com cereais, é macia rapidamente preparada e muito suculenta e, para cozinhar este prato, você não precisará gastar muito tempo, basta colocar fogo, no forno ou em uma panela lenta e depois da metade Uma hora, você terá fresco na mesa. E comida útil.

Para preparar o mingau de trigo com frango de acordo com uma das receitas populares para cozinhar, você deve fazer o seguinte:

• Prepare carne, descasque -a de veias e ossos e corte em pedaços pequenos
• Frite um pouco o frango, se possível, sem óleo em seu próprio suco
• Adicione vegetais ao frango e coloque juntos
• Algum tempo após a fritura, quando o cheiro picante aparece, é necessário adicionar mingau de trigo lavado e limpo
• Adicione água à panela a seu critério, o principal é que sua altura é apenas um pouco maior que os produtos
• Adicione especiarias, sal e temperos a gosto
• Depois que a água ferve, diminua a velocidade do fogo e cozinhe por 30 minutos no fogão
• Em seguida, retire do fogão, envolva -se em uma toalha e segure por 15 minutos o prato nesta forma, depois sirva na mesa

Mingau de trigo com peixe

Às vezes, uma lista de pratos feitos de peixes e outros componentes pode alcançar várias séries de livros e isso não é surpreendente, porque o peixe pode ser combinado com comida ou bebida. Mas é o mingau de cevada de pérolas com peixes que podem parecer muito mais inesperados e emocionantes, porque na combinação de legumes, especiarias e molhos também são adicionados.

Para cozinhar delicioso mingau de trigo com peixe, você pode usar:

• Peixe a gosto, por exemplo, bacalhau ou poleiro, pode ser substituído por calhas de peixe, lojas ou palitos
• Mingau de trigo
• Cebola
• Cenoura
• Tomates
• Vegetais a gosto, você pode cozinhar com abobrinha, pimenta doce, brócolis ou aspargos
• Especiarias

Os vegetais são fritos, ensopados, depois fritos de peixe, adicionaram cereais e regados por cima com vários copos de água, trazidos para ferver e definhar no final.

Vídeo: " Mingau de trigo com croquet de peixe em uma panela lenta«

Mingau de trigo com frutas

O consumo diário de mingau com frutas é equivalente ao consumo da taxa diária de politaminas, portanto, o mingau é útil e necessário para a saúde de qualquer pessoa.

• Mingau de trigo com frutas e mel
  Os grãos processados \u200b\u200be lavados, derramados com leite e cozidos em um estado grosso, depois os frutos são adicionados à massa e misturados com mingau. O próximo caso deve estar bem fechado com uma tampa e colocar o prato no forno por cerca de 3-5 minutos. Após o tempo expirar, remova, adicione óleos, mel e misture novamente. Para preparação, você precisará: 120 gr. Mingau, 60 gr. Kuragi, 60 gr. Bunny, 40 gr. passas, 240 ml. leite, 70 gr. mel, 15 gr. manteiga
• Mingau de trigo de frutas
  Antes de cozinhar, vale a pena lavar todos os ingredientes, especialmente o mingau de trigo e as sementes de papoula. Depois que tudo estiver limpo e lavado, você precisa colocar o mingau na louça e começar a cozinhar. Paralelamente, é necessário misturar mel com xarope de água, moer frutas e nozes secas e depois de preparar mingau, adicione -as e misture.
  Para preparação, você precisará: 200 gr. Mingau, 50 gr. Noz -moscada, 40 gr. Figs, 60 gr. Grãos Mak, 60 gr. Kuragi, 15 gr. querida

Como cozinhar mingau de arroz de trigo?

Para adultos e crianças, o mingau de trigo é de grande importância na formação e apoio do corpo, fornecendo aminoácidos, potássio, magnésio, ferro e carboidratos.

Para cozinhar mingau, você precisará de: Milet e Rice Gross, passas, leite, manteiga e sal.

• Primeiro você precisa preparar o cereal, a saber, em água corrente, dois tipos de mingau são bem lavados e limpos e limpos
• Você precisa discar 1,5 litros de água em uma panela
• O mingau de milho e arroz são colocados em água e o sal é adicionado ao gosto
• Após 15 minutos de cozimento, a água é evaporada, você precisa adicionar leite e deixar a massa ferver
• Depois disso, você precisa remover o mingau do calor, adicionar o óleo e o sabor das passas, você pode açúcar

O mingau será macio e muito nutritivo. Para os bebês, você pode chicotear o mingau no liquidificador, depois será mais líquido.

Como cozinhar mingau de trigo quebradiço?

A preparação de mingau requer atenção especial, apesar de o mingau de trigo ser difícil de cozinhar na forma de uma massa homogênea, basta não olhar em volta e o mingau quebradiço não funcionará.

Para preparar deliciosos mingau de trigo, você precisa seguir as mesmas regras para o processamento, limpá -lo do lixo, enxaguar -o completamente até que a água se torne transparente e garante que tudo esteja pronto para começar a cozinhar mingau.

O principal problema no mingau de trigo é a seleção de proporções de água e mingau. É necessário escolher o volume certo, porque o estado de mingau no final da preparação depende disso. Para não estragar o mingau, vale a pena usar proporções de 1: 2, 1 xícara de mingau, adicione 2 xícaras de água.

Durante a preparação, após o momento em que você derramou mingau e derramou água na panela e já está começando, é necessário remover periodicamente a espuma da superfície da água e, depois que a camada de água é evaporada e se torna no nível de Minante, para a preparação final, vale a pena embrulhar a panela em uma toalha e deixá -la preparar.

O mingau de trigo precisa ser agitado periodicamente, isso não o deixará ficar junto e ajudará a cozinhar quebradiça.

Voltando ao gosto, também vale a pena mencionar que o mingau pode ser cozido da mesma maneira no caldo, isso ajudará a adicionar sabor ao mingau e permitirá que você o olhe de um ângulo diferente. Esse mingau pode gostar de crianças ou aquelas que não gostam do sabor padrão do mingau.

Como cozinhar mingau de trigo no leite?

O leite dá um mingau de trigo da Second Life. Com o leite, você pode combinar frutas, frutas secas, vários aditivos de sabor, compotas na culinária, em outras palavras - o que a alma deseja.

O mingau de trigo no leite pode ser adicionado à dieta da manhã, porque é bastante nutritivo e fácil de cozinhar.

• Para preparar o mingau de trigo no leite, é necessário derramar o mingau na panela com água e cozinhe até que a água esteja evaporada.
• Então adicionado fresco Leite de qualquer conteúdo de gordura
• Cuidadosamente misturado
• Sal (pitada) é adicionado)
• O açúcar é adicionado (a gosto)
• Não cozido por muito tempo para um leve espessamento
• Depois disso, o fogo desligar, você precisa insistir um pouco o mingau, alguns minutos são suficientes para isso

Para que o mingau se prepare limpo, você não precisa primeiro jogá -lo em água cozida. Para cozimento de alta qualidade, água ou caldo devem ser derramados na panela apenas fria ou gelada.

Como cozinhar mingau de trigo em uma panela lenta?

O Mulicooker abre muitas oportunidades para mingau e, em certo sentido, dá a ela uma segunda vida. Assim, por exemplo, existem várias receitas para cozinhar mingau apenas em uma panela lenta, que não poderá cozinhar mingau no fogão.

A vantagem de cozinhar mingau de acordo com esse método é que, em temperaturas mais baixas da tigela, pode conter vitaminas e deixá -las em mingau sem evaporar.

Para cozinhar o mingau mais simples de uma panela lenta, você precisará de ingredientes padrão: água, mingau, sal, manteiga. Para a preparação e preparação de mingau, é necessário agir em etapas:

• Primeiro de tudo, você precisa classificar o mingau, limpando -o de lixo
• Coloque o mingau em uma tigela e insista por três minutos para limpar e amolecer, depois enxágue novamente
• Depois que o mingau foi tratado com água, é necessário colocá -lo em uma panela lenta
• Despeje água na panela lenta, uma xícara de mingau, três xícaras de líquido
• Ligue a panela lenta por 30 minutos em "Mingau" ou "Cooking"

O mingau de trigo difere entre si em termos de dureza; portanto, após a expiração do tempo, vale a pena verificar e, se necessário, deixe por mais de 5 a 10 minutos. Depois que o mingau atingir o pico de sua preparação, você precisa removê -lo da multicooker e adicionar óleo para amaciar e dar sabor ao leite macio.

Vídeo: "Preparação de mingau de trigo em uma panela lenta"