Neste artigo, consideraremos quais peças de trabalho podem ser feitas para o inverno a partir de tomates cereja, usando vários componentes adicionais.
Contente
- Tomates cereja em conserva para o inverno: a receita mais fácil
- Receita para tomate cereja em conserva para o inverno sem esterilização
- Tomates cereja picantes para o inverno: uma receita com ácido cítrico e ervas
- Tomates cereja em conserva para o inverno em suco de tomate: receita
- Tomates cereja em conserva em suco de tomate para o inverno: receita sem vinagre
- Tomates cereja em conserva para o inverno em coreano: receita
- Tomates cereja afiados para o inverno: receita
- Tomates de cereja doce para o inverno com gelatina: receita
- Receita de tomate cereja para o inverno com mostarda: receita
- Tomates cereja saborosos para o inverno com cebola e ameixas: receita
- Tomates cereja em conserva em óleo para o inverno: receita
- VÍDEO: Tomates cerejeiros em óleo para o inverno: Melhor receita
O horário de verão é sempre realizado com benefício - eles fazem reservas para o inverno. E se os tomates ou pepinos habituais já se entediaram um pouco, tente cuidar de seus entes queridos com pequenos tomates cereja. Destes, você pode preparar lanches interessantes e incrivelmente saborosos que também decorarão a mesa. Queremos compartilhar com você as melhores receitas para uma "cereja" tão tomate que é muito conveniente comer pequenos e adultos.
Tomates cereja em conserva para o inverno: a receita mais fácil
Qualquer prato tem muitas variações de cozimento. E, é claro, há o principal “esqueleto”, do qual já vêm várias variações. Apresentamos uma receita para a colheita de tomates cereja com componentes mínimos e com cozimento rápido.
- Compre os seguintes produtos:
- cherry-2-2,5 kg
- bay Leaf-5-6 PCs.
- sal - 1 colher de sopa. eu.
- açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
- vinagre de maçã 6% - 1 colher de sopa. eu.
- Água - 1 l.
- Escolha um pouco de tomate verde, para que seja melhor manter sua forma após o tratamento térmico. Retire as caudas, resolva e lave -as.
- Certifique -se de esterilizar os bancos. Coloque a cereja em recipientes de vidro. Em média, você receberá 4-5 frascos.
- Prepare a marinada. Para fazer isso, apenas ferva água com outros componentes. Se você usar vinagre, poderá pular um passo com esterilização. Mas então você precisa armazenar tomates em um lugar legal. Se eles estão no apartamento, precisam de esterilização, mesmo com a adição de vinagre.
- A propósito, não encha os tomates com a marinada imediatamente. Esfriar um pouco a salmoura. Caso contrário, os tomates estão explodindo. E para evitar isso, faça um punção na base.
- Pegue uma panela de um tamanho adequado para que você possa colocar tudo ou metade das latas. Na parte inferior, coloque um pequeno segmento do tecido para evitar latas de rachaduras.
- Aqueça a água. Novamente, para que os bancos não explodissem, eles precisam estar imersos na temperatura da água correspondente. Não cubra com tampas. Esterilize por 5-7 minutos.
- Sem remover a água, enrole os tomates com tampas. Se você é inconveniente, pegue -os alternadamente. Pegue e cubra com um cobertor quente. Após 2-3 dias, você pode remover para armazenamento no local alocado.
Receita para tomate cereja em conserva para o inverno sem esterilização
A própria esterilização não é tão complicada. Mas, por algum motivo, muitas donas de casa têm esse processo espancado para fazer espaços em branco para o inverno. Se você ainda deseja agradar seus entes queridos com saborosas conservação de tomate cereja, siga um pouco simplificado. Isto é, use apenas um preenchimento duplo ou triplo com água fervente.
- Preparar:
- cereja - 2 kg
- cravo do alho-8-10
- pepper ervilhas e grãos perfumados
- guarda -chuvas - várias peças
- lista de rábano
- folhas de escudos, cerejas e groselhas-3-4 PCs.
- bay Leaf-4-5 PCs.
- sal - 1 colher de sopa. eu.
- açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
- vinagre - 5 colheres de sopa. eu. (para cada banco)
- Água - 1,5 l.
- Lave todas as folhas, você pode quebrar a folha de rábano em várias partes. Basta limpar o alho. Classifique os tomates, retire as caudas e lave.
- Prenda os bancos de qualquer maneira conveniente. Por essa quantidade, é mais racional usar um forno ligeiramente aquecido. Você esterilizará todos os bancos por vez. Você precisa resistir a eles não mais que 15-20 minutos. A temperatura deve estar na faixa de 80-100 ° C.
- Deite gentilmente os tomates nas margens. Não se esqueça de deitar um pouco para cada tempero e verduras no fundo. Em seguida, adicione folhas, ervas e alho durante a deitação. Parece muito bonito se você ainda fechar os orifícios formados entre os tomates.
- Ferva água com sal e açúcar e despeje os tomates com ele, deixe por 15 a 30 minutos. Em seguida, escorra a água com uma tampa com orifícios, adicione um pouco de água fervente e ferva novamente. Despeje os tomates pela segunda vez pela mesma época. Novamente, compartilhe água em uma panela (porque ferve) e entra no fogão.
- Pela terceira vez, primeiro despeje em cada recipiente ao longo de uma colher de vinagre e depois preencha -o com uma marinada. Role e incline -se de cabeça para baixo. Cubra com um cobertor denso e segure -o assim por alguns dias.
- Com essa técnica, você ignorará a esterilização de recipientes de vidro em uma panela grande e fará uma peça de trabalho que custará facilmente o inverno, mesmo dentro da sua cozinha.
Tomates cereja picantes para o inverno: uma receita com ácido cítrico e ervas
Se você se esforçar para evitar adicionar vinagre, chamamos sua atenção a seguinte receita. É verdade que você precisará estilizar o produto acabado sem falhas. Vale a pena notar que você pode adicionar seus verdes favoritos. A propósito, você pode gastar a variação fresca e seca.
- Você precisará:
- tomates cereja - 2,5 kg
- Ácido cítrico - 1 colher de sopa. eu. (Idealmente, substitua pelo suco de limão - 1,5 colher de sopa.)
- açúcar - 4 colheres de sopa. eu.
- sal - 1 colher de sopa. eu.
- canela - na ponta de uma faca
- cravo do alho-6-8
- rosemary, manjericão, tomilho - vários galhos frescos
- Água - 1,5 l.
- Você esteriliza os recipientes e as tampas com qualquer método apropriado para você pelo menos 10 a 15 minutos.
- Tomates, enquanto isso, lave. Não se esqueça de perfurá -los com um palito de dente na base e remova as caudas.
- Firmemente, mas coloque cuidadosamente os tomates nas margens. E para que eles não sejam tão desmoronados, pegue um pouco de tomate muito amadurecido.
- Ferva água com todas as especiarias e ervas. Em conclusão, adicione ácido cítrico ou suco. Retire instantaneamente do fogão e encha os recipientes com tomate.
- Em uma panela do tamanho correspondente, aqueça a água e esterilize as margens por não mais que 8 minutos. Não ignore esse aspecto para espalhar o guardanapo no fundo.
- Enrole com tampas e gire até esfriar completamente, cobrindo com um cobertor quente.
Tomates cereja em conserva para o inverno em suco de tomate: receita
Muitas vezes, a pasta de tomate ou o tempero para Borsch não tem tempo para gastar completamente, pois já desaparece. Mesmo se você usar frascos pequenos. Graças aos tomates no tomate, você pode resolver esse problema. Afinal, tomates cereja ou até vegetais comuns se tornarão um excelente lanche na mesa, mas a marinada em si pode ser usada para preparar outros pratos. Se as famílias não comem apenas com pão.
- Será necessário:
- os tomates cereja são um pouco verdes - 2,5 kg
- tomates maduros - 2 kg (você pode até maduro)
- alho - 1 cabeça
- bay Leaf-4-5 PCs.
- pepper e pimenta perfumada - 5 pcs.
- açúcar - 3 colheres de sopa. eu. Com uma colina
- sal - 1 colher de sopa. eu.
- vinagre - 3 colheres de sopa. eu.
- Primeiro, você precisa preparar o purê de tomate para cozinhar suco. Portanto, corte os tomates grandes por cima e despeje água fervente por 1 minuto. Em seguida, escorra o líquido e remova a pele. Se não sair facilmente, preencha -o novamente.
- Agora passe os tomates através de um moedor de carne ou use um liquidificador. Despeje o purê de tomate em uma panela e coloque fogo. Não se esqueça de definir o sal e o açúcar. Tash em um modo fraco por 20 a 30 minutos, até que o líquido em volume diminua levemente. Deixe esfriar e depois moa a massa através de uma peneira ou pequena peneira.
- Durante esse período, enquanto o tomate estiver se preparando, prepare cereja. Eles precisam ser lavados e perfurados na base com um palito de dente. Dobre uma jarra alternando com alho limpo e folha de louro.
- Não se esqueça de vapor os recipientes e as tampas, é para melhorar o armazenamento do pôr do sol. Você também pode adicionar seus verdes favoritos. Por exemplo, a cereja é notavelmente combinada com salsa ou endro universal e também adora grossas e rábano.
- Despeje latas com cereja com água fervente e suporta por 5-7 minutos. Escorra a água e despeje imediatamente um tomate quente.
- Despeje 1 colher de sopa em cada frasco. eu. Associar essência e entupimento com tampas. Vire o pôr do sol acabado e quente por 1-2 dias. Após esse período, você pode enviar tomates para salvar.
Tomates cereja em conserva em suco de tomate para o inverno: receita sem vinagre
A cereja é incrivelmente saborosa, e o molho de tomate ajudará a criar um lanche real independente a partir deles. A propósito, na marinada em si, você pode até balançar o pão para as crianças. Afinal, não há vinagre que seja prejudicial ao estômago. É especialmente contra -indicado para aqueles que sofrem de alta acidez.
- Leva:
- cereja - 1 kg
- sal - 1 colher de sopa. eu.
- açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
- pepper ervilhas - vários grãos
- lAVR-2-3 PCS.
- aspirina - 3 comprimidos
- suco de tomate - 1 litro.
- Tomando os tomates, remova as caudas e lave. Perfure -o perto da base com um palito para que eles não explodissem sob a influência da alta temperatura.
- Você pode fazer suco de tomate fresco ou usar enlatado. Você pode até substituí -lo por pasta de tomate, só que primeiro precisará ser diluído na água.
- Você deve esterilizar os bancos. Para tantos tomates, 3 frascos de meio litro serão suficientes. Não se esqueça de jogar as tampas na panela enquanto você vaporiza os recipientes de vidro.
- Deite os tomates nas margens. Despeje-os com água fervente e insista sob as tampas cobertas por 15 a 20 minutos. Em média, enquanto você cozinha a marinada. Então essa água precisará ser drenada.
- Coloque o suco de tomate no fogão e suporta por 10 a 15 minutos em fogo baixo. Se você fez um tomate fresco, aumente o tempo em 10 minutos. Não se esqueça de primeiro jogar sal, açúcar, pimenta e folha de louro.
- Se você não gosta do tomate a gosto, adicione uma pitada de açúcar ou ácido cítrico. A quantidade já está ajustada a seu critério.
- Ao saltar a água dos tomates, jogue em cada jarra ao longo do comprimido de aspirina. Despeje tudo com suco de tomate quente e role -o imediatamente. Pegue os contêineres de cabeça para baixo, isole e deixe esfriar. Você precisa armazenar a peça de trabalho em uma sala fria.
Tomates cereja em conserva para o inverno em coreano: receita
Se você estiver no seu banho e adora experimentar, definitivamente avaliará um lanche. Tem um sabor interessante e fenomenal com pequenas notas de gravidade. Muitas vezes, os pratos em coreano são preparados rapidamente e não se destinam a armazenamento longo. Queremos compartilhar com você uma receita secreta que ajudará a desfrutar de um prato maravilhoso, mesmo no frio.
- Necessário:
- cereja - 1 kg
- cENOTS-2-3 PCS.
- vinagre - 3 colheres de sopa. eu.
- pepper-3-4 búlgaros.
- gorky Pepper - 1 pod
- açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
- sal - 1 colher de sopa. eu.
- alho - 1 cabeça
- salsa - vários galhos
- Óleo vegetal - 5 colheres de sopa. eu.
- Esses tomates são um pouco parecidos com a receita anterior, mas estarão em um molho vegetal. Portanto, você precisa cozinhá -lo primeiro.
- Descasque os pimentões e pique em pedaços arbitrários. Não se esqueça que trabalha com um vegetal afiado que você precisa colocar em luvas. Você não pode limpar as sementes. Basta limpar o alho. De cenouras, raspe a pele e corte -a em pequenos anéis.
- Agora passe as pimentas, cenouras e alho através de um moedor de carne ou moa tudo com um liquidificador.
Adicione sal e açúcar ao mingau resultante. Misture até que os componentes a granel se dissolvem. Em seguida, despeje vinagre e óleo. Mexa novamente e adicione verduras picadas. - Lave os tomates e corte ao meio. Você pode deixá -los intactos, o sabor disso não vai estragar isso.
- Coloque os tomates firmemente em frascos, alternando em camadas com recheio. Isto é, eles deitaram um nível de tomate, depois os despejam com uma mistura de vegetais. E assim você continua até o topo.
- Se você planeja comer uma peça de trabalho por 3 meses, pule a próxima etapa e armazena tomates apenas na geladeira. Se você deseja fazer reservas para o inverno, definitivamente esterilizará o produto.
- Para fazer isso, coloque uma toalha no fundo da panela e abaixe os frascos em água fria. Após a fervura de água, esterilize a cereja por 10 a 15 minutos (dependendo do tamanho do recipiente).
- Feche hermeticamente as margens, vire e envolva -se com um cobertor. Armazene em um lugar legal.
Tomates cereja afiados para o inverno: receita
Os tomates cereja sempre serão o seu lanche favorito de inverno. Eles não apenas acabam sendo incrivelmente saborosos, mas combinam lindamente e harmoniosamente com os pratos. O que está lá, você pode até comê -los apenas durante as reuniões. Apenas com pimenta afiada, tenha cuidado e considere as preferências de outros membros da família. Se você deseja excluir completamente a gravidade dos tomates, não jogue pimenta afiada ou adicione apenas sua pequena peça para o aroma.
- O que você precisa para cozinhar:
- tomates cerejeiros - 2 kg
- cENIONS-2-3 PCS.
- gorky Pepper-0.5-2 PODS
- pepper-1-2 búlgaro.
- salsa e endro - vários galhos
- folhas de cerejas e groselhas-3-4 PCs.
- cravo do alho-5-7
- bay Leaf-3-4 Folhas
- açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
- sal - 1 colher de sopa. eu. Com uma colina
- pepper ervilhas e grãos perfumados
- vinagre 9% - 2 colheres de sopa. eu.
- Água - 1,5 l.
- Repitamos que você pode excluir a pimenta aguda. Mas é ele quem dá uma certa piquenização ao prato. Portanto, prepare -o primeiro. Corte, limpe as sementes com uma faca e corte em pedaços pequenos.
Importante: Sempre trabalhe com pimenta afiada em luvas. Possui fitoncidas que comem na pele. Como opção, coloque uma sacola única nas mãos. Se você tiver que trabalhar com as mãos sem proteção de polietileno, aplique uma pasta de refrigerante e sabão líquido ou óleo vegetal e açúcar. Limpe bem as mãos e enxágue com sabão.
- Corte a pimenta doce em uma palha pequena, pique a cebola em meio anéis e corte os dentes de alho ao meio.
- Certifique-se de obter bancos por 10 a 15 minutos ou suportar esse tempo no forno. Mas não aqueça mais de 110 ° C. A propósito, o último método que você pode esterilizar várias latas imediatamente.
- Coloque todas as especiarias necessárias no fundo dos bancos. Agora, gentilmente, coloque os tomates, alternando -os periodicamente com vegetais e ervas. Não se esqueça de perfurar os tomates com um alfinete na base.
- Em uma tigela ou panela, prepare a marinada. Não pegue um recipiente de alumínio, pois é possível oxidar metal com vinagre. Aqueça a água e adicione os ingredientes a granel. Mexa até que os cristais estejam completamente dissolvidos. Aguarde a perfuração de fluidos.
- Retire o fogão imediatamente e adicione o vinagre. Mexa e encha os tomates. Deixe por 15 minutos, cobrindo as tampas. Despeje a água de volta na panela e coloque -a no fogo novamente. Despeje os tomates e desta vez enrole com tampas.
- Vire o fundo e deixe por 1-2 dias sob um cobertor quente. É aconselhável armazenar em um local escuro e frio, mas mesmo nas condições do apartamento, eles são bem preservados.
Tomates de cereja doce para o inverno com gelatina: receita
Agora queremos surpreendê -lo um pouco e fornecer uma receita para tomates doces. Não se assuste, eles não parecerão geléias. É que o prato produzirá um sabor um pouco doce. A propósito, a gelatina ajudará os tomates a manter melhor a elasticidade e a aparência; portanto, na mesa, eles ficarão muito bonitos. Mas lembre -se de que, antes de servir na mesa, é aconselhável resistir um pouco na geladeira.
- Precisaria:
- tomates de cereja - 1 kg
- gelatina - 1 bolsa (20g)
- onion-2-3 PCs.
- folhas de cerejas, groselhas e PCs Shields-3-4. (você também pode adicionar folhas de rábano)
- bay Leaf-4-5 PCs.
- salsa - vários galhos
- pepper ervilhas e grãos perfumados
- cLVES-2-3 Inflorescências (opcionais)
- açúcar - 2 colheres de sopa. eu. Com uma colina
- sal - 1 colher de sopa. eu. Sem uma colina
- vinagre - 2 colheres de sopa. eu.
- Água - 1 l.
- A preparação começa com a esterilização de latas. A propósito, você pode perder esta etapa, só então lave as latas com refrigerante. Não é tão prejudicial quanto um detergente e se sai ainda melhor com as bactérias.
- Não corte os tomates! Eles devem estar intactos. Você pode remover as caudas ou deixar galhos diretamente inteiros de tomates. Vai parecer original.
- Mas também considere tanta nuances que a folha de tomate e seu caule recebem um pouco de amargura. Não, eles não vão estragar o prato, mas não haverá um sabor doce tão pronunciado. Isto é, as caudas diluem um pouco.
- Coloque uma pequena camada de todas as especiarias na jarra. Agora despeje cereja ou coloque cuidadosamente os galhos. Entre os tomates, coloque os anéis da cebola. Eles não podem ser separados.
- Cozinhe a marinada da água e dos ingredientes a granel. Quando o líquido ferver, retire -o do fogão. Adicione o vinagre e despeje gelatina encharcada anteriormente. Ele incha relativamente rapidamente, mas é melhor insistir por 20 a 25 minutos. Basta diluí -lo em água fria, 0,5 colheres de sopa.
- Despeje os tomates com a marinada e defina para esterilizar. Na parte inferior da panela, coloque um pequeno segmento do tecido para que o recipiente não quebre. E também abaixe os bancos em água já morna.
- Não esterilize por um longo tempo, os frascos de meio-litro precisam ser mantidos por não mais de 7-8 minutos. Se você os ferverá por muito tempo, a cereja poderá quebrar. E isso piorará sua aparência.
- Obtendo da panela, role imediatamente e chip. Isole e deixe esfriar.
Receita de tomate cereja para o inverno com mostarda: receita
De acordo com esta receita, os tomates comuns também são bons, mas é o sabor doce da cereja que se harmoniza com grãos de mostarda. É aconselhável insistir em pelo menos 1-2 meses, para que o vegetal consiga absorver todas as notas de sabor e aroma das especiarias. Embora esse pôr do sol não possa ficar nas prateleiras por um longo tempo, porque todos certamente pedirão suplementos.
- Precisaria:
- cereja - 1 kg
- grãos de mostarda - 1 colher de chá.
- cabeças-1-2 cabeças
- cravo do alho-4-5
- pimenta doce - 1 PC.
- endro e salsa - a pacote de discrição
- bay Leaf-3-4 Folhas
- pepper ervilhas e perfumados - vários grãos
- sal - 1 colher de sopa. eu.
- açúcar - 4 colheres de sopa. eu.
- vinagre - 6 colheres de chá.
- water-700-800 ml.
- Os bancos são esterilizados obrigatórios. A propósito, a inovação chegou a esse processo. Use os multi -wards. Você faz tudo, como quando cozinha, simplesmente não feche a tampa. Ou seja, pegue um pouco de água, coloque uma tigela de cavidade e selecione o modo "Double Boiler". Você pode suportar os bancos por não mais de 15 minutos.
- Os tomates cerejeiros parecem muito bonitos como uma peça de trabalho de inverno. Portanto, não dói escolher potes incomuns e bonitos. Os ingredientes também devem ser preparados adequadamente.
- Para fazer isso, corte as cebolas e não a desmonte em anéis separados. Descasque a pimenta das sementes e também corte os anéis com uma espessura com um dedo mindinho.
- No fundo da jarra, coloque algumas especiarias e outros vegetais. Fier os tomates na largura de banda para um palito para que eles não quebrem da água quente. Coloque delicadamente a cereja na jarra, adicionando periodicamente a cebola e a pimenta entre eles.
- Você pode chocar um pouco a jarra para que os tomates sejam melhores e mais densos. A camada final deitou cebolas com pimenta e ervas. Despeje os tomates com apenas água fervida.
- Após 15 minutos, escorra a água. Aqueça -o e adicione sal e açúcar. Mexa até a dissolução total dos ingredientes a granel. Quando a marinada ferver, retire -a do fogão.
- Despeje o vinagre em cada jarra e, depois de encher com uma marinada quente. Role, gire e quente até esfriar completamente. Armazenar a conservação em um local fresco e escuro.
Tomates cereja saborosos para o inverno com cebola e ameixas: receita
Uma receita ligeiramente incomum que irá surpreendê -lo com seu sabor picante. A ameixa doce complementa perfeitamente o sabor adocicado da cebola preta e amarga. Não se esqueça de adicionar várias especiarias e verduras para obter também um aroma incomparável. Se você gosta de surpreender os convidados com pratos e espaços em branco incomuns, economize essa receita.
- O cálculo dos ingredientes por 1,5 litros:
- cereja - 500 g
- azuis azuis - 300 g
- cebola -200 g (pegue pequeno)
- cravo do alho-5-6
- carnação -2-3 inflorescências
- pepper ervilhas e grãos perfumados
- guarda-chuvas de PCs Dill-4-5.
- qualquer mistura de ervas, por exemplo, italiano - 1 colher de sopa. eu.
- vinagre - 1 colher de sopa. eu.
- açúcar - 3 colheres de sopa. eu.
- sal - 1 colher de sopa. eu.
- Água - 1 l.
- Você esteriliza os bancos de qualquer maneira conveniente por pelo menos 10 minutos. Se você pegou recipientes de litros, segure o vapor por 15 minutos.
- Classifique os tomates e deixe apenas frutas inteiras, sem nenhum dano. Escolha cereja não muito reconciliada, então a pele não explodirá da alta temperatura. Nesse caso, não é necessário perfurá -los com um palito de dente.
- Pegue a cebola desse tamanho para que não precise ser cortada ou foi suficiente para cortá -la em duas partes. Você também lava as ameixas, compartilha pela metade e remove o osso deles. A baga também precisa ser tomada não muito concluída. Caso contrário, ele se transformará em uma pasta durante o cozimento.
- A primeira camada é todas as especiarias, depois uma mistura vegetável em frutas. Tente colocar todos os bancos uniformemente. Despeje água fervente e deixe os recipientes por 30 minutos, cobrindo as tampas.
- Escorra a água das latas e adicione um pouco de líquido fresco (apenas fervido), pois a marinada pode não ser suficiente. Adicione componentes a granel e deixe ferver. Depois de um minuto, retire a fervura do fogão e despeje vinagre. Despeje a marinada em frascos, aumentando os próprios ombros.
- Role e vire de cabeça para baixo. Certifique -se de aquecer por um tempo, por cerca de 2 dias. Após o resfriamento, transfira para o armazenamento.
Tomates cereja em conserva em óleo para o inverno: receita
Esta receita é popular e amada pelos italianos. É verdade que eles o usam com tomates secos. Mas os tomates cereja não são inferiores a eles em seu gosto e até ganham características externas. Pequenos conselhos - use apenas azeite. Um substituto da planta não transmitirá esse sabor e aroma.
- Precisaria:
- tomates cereja - 0,6 kg
- cebola - 2 pcs. tamanho médio
- azeite - de fato
- vinagre de maçã - 2 colheres de sopa. eu.
- sal - 1 colher de chá.
- basílio e orégano - várias folhas, mas você pode substituir por tempero seco por 1 colher de chá.
- Lave a cereja, corte as cebolas com anéis. Você coloca tudo em frascos esterilizados, alternando entre si em camadas. Também não se esqueça de adicionar periodicamente verdes.
- Misture vinagre com sal. Misture até que os cristais se dissolvam. Despeje uniformemente em bancos.
- Depois disso, despeje tudo com óleo nos ombros e cubra com tampas de nylon. Envie os tomates para a geladeira por 2-3 meses. Quanto mais você os suporta, mais saborosos eles serão lançados. Também é necessário armazenar na geladeira.