As principais maneiras de distinguir álcool etílico de metil.
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Casos frequentes de envenenamento tornam -se a causa do aparecimento de uma enorme quantidade de informações na rede, além de notícias. Recentemente, foram descobertos casos de envenenamento geral de pessoas que consomem álcool de baixa qualidade. Então, mais de 1000 pessoas se tornaram vítimas. Segundo muitos relatos, foi revelado que o álcool incluía álcool metílico. Neste artigo, contaremos como distinguir álcool metil e etil e determinar sua presença em álcool.
Qual é a diferença entre etilo e álcool metílico?
Vale a pena notar que, em termos de características organolépticas, cheiro, sabor e aparência, o álcool metílico praticamente não é diferente do etilo. A menos que os químicos que trabalham no laboratório possam determinar que eles têm álcool metílico, não etílico. Um leigo comum, assim como um amante da bebida, não possui essas informações e conhecimentos.
Consequentemente, sem ajuda externa ou conduzindo quaisquer estudos, é improvável que haja um substituto que possa levar ao envenenamento na frente dele. Ainda assim, os químicos são recomendados em caso de dúvida, para realizar vários experimentos simples que permitem determinar a substituta. Você pode descobrir mais sobre as propriedades do álcool metílico aqui.
Para começar, você pode realizar experiência com fio de cobre. Durante a manipulação, é necessário aquecer um pedaço de fio de cobre em chamas e aquecê -lo quase avermelhado. Agora, esse fio deve ser abaixado em um vaso com álcool metílico ou uma suposta substância.
Depois disso, remova o fio do recipiente e cheire -o. Como resultado da interação do álcool metílico e do fio de cobre, é obtido um formaldeído, que é distinguido por um cheiro doce desagradável. Ou seja, se você sentiu o aroma de formaldeído de arame, você tem álcool metílico. No caso de álcool etílico, o cheiro permanecerá neutro.
Como distinguir o álcool metílico de etila?
Se você beber até uma pequena quantidade de álcool metílico, isso afetará adversamente o estado de sua saúde. Na maioria dos casos, o hospital resolve o problema. Mas esse método de tratamento é eficaz apenas se uma pequena quantidade de substância envenenadora for aceita. Quando 100 mililitros de álcool metílico entram no corpo, uma pessoa pode morrer. Nos tempos soviéticos, os pôsteres costumavam aparecer com a imagem de um homem com óculos, bem como com uma varinha que bebia álcool de baixa qualidade.
De fato, durante o período da lei seca, a população frequentemente extraiu bebidas alcoólicas da tinta, detergentes sintéticos, bem como fluidos químicos domésticos. Portanto, eles não estavam contidos em sua composição, não etílico, mas álcool metílico. É por isso que havia pôsteres que ameaçaram aqueles que gostam de beber álcool de baixa qualidade, cegueira. Vale a pena notar que é bastante difícil determinar álcool metil ou etil se estiver em produtos com uma pequena concentração. Se for menos da metade do líquido, é quase impossível determinar o uso do fio, bem como o processo de combustão.
Instruções:
- Determine que você é álcool metílico à sua frente, pode usá -lo para incendiar. Este teste é conhecido há muito tempo por luar, bem como pessoas que costumam tomar álcool. É necessário selecionar uma pequena quantidade de álcool, despejar em um prato e incendiar.
- O álcool etílico, isto é, comida comum ou médico, está queimando com uma chama azul com veias laranja. Se for álcool metila, você verá uma chama verde. Consequentemente, se o brilho verde for detectado, esse produto não poderá ser consumido. Obviamente, isso funciona perfeitamente se você tem álcool puro, é necessário determinar sua origem.
- Mas o método não funciona se for algum tipo de tintura ou bebida com baixa álcool. Recentemente, Hawthorn, assim como tinturas baratas, com conteúdo desconhecido, foram vendidas com bastante frequência. Observe que aproximadamente 30 ml de álcool metílico podem levar à cegueira. Essa substância tem um forte efeito no sistema nervoso e cardiovascular, bem como no funcionamento do cérebro.
Como reconhecer álcool metílico com batatas?
Pontas:
- A única coisa que você pode fazer é provar uma pequena quantidade de álcool comprado. Se você parece que cheira de alguma forma estranho, o cheiro de álcool praticamente não é sentido, recomendamos que você não beba essa substância.
- Porque apenas substâncias criadas com base no cheiro de álcool etílico caracterizadas e diferem em um cheiro doce. Se você ainda comprar a bebida, ou seja, sem corantes, absolutamente transparente, poderá determinar a presença de álcool metílico com batatas.
- Para fazer isso, despeje uma pequena quantidade de fluido em estudo no recipiente e mergulhe um pedaço de batata descascada nele. Depois de algumas horas, avalie a cor do vegetal. Se for álcool metílico, as batatas serão pintadas de rosa.
- Na presença de álcool etílico no líquido, a batata permanecerá inalterada, ou seja, não escurecerá e uma sombra rosa não aparecerá nela.
Como distinguir álcool etil e metílico usando um ponto de ebulição?
Vale a pena notar que o álcool etílico e metílico fervam em diferentes temperaturas. Consequentemente, se você tiver um produto limpo, sua origem poderá ser determinada medindo o ponto de ebulição.
Instruções:
- É possível distinguir o metil do álcool etílico usando destilação. Para fazer isso, despeje o álcool metílico no recipiente de metal e selecione Ethyl para o outro. Nos dois recipientes com líquidos, os termômetros devem ser imersos.
- E agora aguarde o processo de ebulição. O álcool metílico começa a ferver a uma temperatura de 65 graus. O álcool etílico, por sua vez, começa a ferver a uma temperatura próximo a 80 graus.
- Consequentemente, é bastante difícil confundir álcool etílico e metílico. No entanto, isso é difícil de fazer se o álcool for divorciado ou tintura, vodka ou algum tipo de produto alcoólico com baixo teor de álcool.
A maneira principal é não ser envenenada - comprar álcool de vendedores de confiança. Nunca compre vodka, conhaque de origem desconhecida.