Dziecko, uczeń nie je mięsa: to, czy warto spantować rodziców, są przyczynami odmowy. Co zrobić i jak wymienić, jeśli dziecko odmawia mięsa: wskazówki, lista produktów

W tym artykule zbadamy pytanie, które podnieca wielu rodziców - dlaczego dziecko nie je mięsa i co z tym zrobić.

Najczęściej odżywianie dzieci dla rodziców jest obolałym tematem do dyskusji. Nie, są dzieci, które po prostu stają się miłośnikami wszystkich babć za apetyt. Ale najczęściej przerwy w potrawach, a nawet na etapie uzupełniających się żywności i pierwszej próbki są normą. A przede wszystkim panika powoduje rodziców, a nawet pod presją tych samych przekonań babci, kiedy dziecko nie je mięsa. Dlatego chcemy rozwiązać faktyczne wady odmowy mięsa i znaleźć wyjście w rozwiązaniu takiego problemu.

Czy jest to takie niebezpieczne, jeśli dziecko nie je mięsa, czy jego znaczenie dla ciała dziecka!

Ważne: pierwsza rzecz dotyczy pytania Rodzice wegetarian! Pamiętaj - dziecko powinno być zróżnicowane, pełne i bogate we wszystkie niezbędne elementy. Dlatego celowo nie pozbawiamy dziecka takiej okazji, ponieważ jest to tylko twój, już świadomy wybór! Po dojrzewaniu będzie mógł wziąć waszą stronę, nie szkodząc jego zdrowiu!

Co więcej, warto nosić wszystkie zalety mięsa dla ciała dziecka

• Od wczesnego dzieciństwa wszystkie dzieci potrzebują takiego elementu białko, które można uzyskać głównie z mięsa. Lub z innych produktów pochodzenia zwierzęcego! Później wrócimy do substytutów mięsa. Teraz warto skupić się na tym, co dokładnie Białko zwierzęce jest głównym elementem budynku Nasze wszystkie systemy, mięśnie, a nawet komórki, aktywnie uczestniczące we wszystkich procesach chemicznych i metabolicznych.
• Oprócz tego, że dzieci potrzebują białka, mięso zawiera się aminokwasy, niezbędne do prawidłowego i całkowitego rozwoju układu nerwowego dziecka.
• Ważny plus mięsa jest również taki tłuszcze, Który zawiera ten produkt, obdarza dziecko energią życiową.
• Kwas foliowy Jest to konieczne nie tylko dla kobiet w ciąży. Dla dzieci jest to podstawa normalnego rozwoju układu sercowo -naczyniowego i odpornościowego. A także jego niedobór jest w stanie spowodować niedokrwistość ze zmniejszonym funkcjonowaniem czerwonych krwinek (niedokrwistość megaloblastyczna). Co tam jest, jest to ważny element normalnego wzrostu i rozwoju, a także zapobieganie autyzmowi.
• Mięso nam daje Wapń, cynk i witamina D. Chociaż te komponenty są dość zastępowane innymi produktami.
• Najważniejszą witaminą mięsa jest B12. Jest to element łączący, który przyczynia się do strawności białek, tłuszczów i węglowodanów. A także jest odpowiedzialny za układ nerwowy, normalizację wątroby, mózg i wzmocnienie sił ochronnych organizmu.
• Ale najcenniejszą rzeczą, która daje nam mięso, jest żelazo! Tak, jest w jabłkach lub grzeczotek, ale jest to mięso Idealne i łatwo strawne żelazo! A wszystko dlatego, że ma krwinki i czerwone krwinki, które szybko wpływają na naszą hemoglobinę. I dla nikogo nie jest tajemnicą, że brak tego elementu wyciąga rozwój anemii.

I całkowite odrzucenie mięsa:

• wzrost i rozwój dziecka pogarsza się. Długa dieta w wieku przedszkolnym jest w stanie powstrzymać wzrost dziecka. W końcu poziom hormonu somatotropiny upada;
• synteza substancji pogarsza się, odporność spadnie. W rezultacie dziecko często choruje;
• wizja upada A może nawet zachmurzenie kryształu;
• jest stały bladość skóry;
• pociąga za sobą ciągły spadek hemoglobiny Rozwój anemii.

Dlaczego dziecko nie je mięsa?

Ważne: zanim zaczniesz panikę, powinieneś zrozumieć - swoje dziecko po prostu odmówił mięsa lub jest zasadniczym wegetarianinem, Które wykluczyły wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego. W pierwszym przypadku nie ma nic złego, ponieważ jego ciało otrzymuje już wszystkie niezbędne elementy przez inne jedzenie. Ale drugi przypadek nie jest również tragedią, ale wymaga kontroli klinicznych hemoglobiny i żelaza!

Jeśli dziecko odmawia mięsa?

Konieczne jest wprowadzenie mięsa do diety dziecka po tym, jak dziecko spotkało już owoce i warzywa. Zwykle dzieje się to w wieku 7-8 miesięcy, kiedy układ trawienny dziecka jest w stanie poradzić sobie z ciężkimi produktami. W tej kwestii oferujemy przeczytanie naszego materiału „Kiedy i jak wprowadzić mięso do uzupełniających się potraw?”

• Główny powód, dla którego dziecko nie je mięsa - Nie podoba mu się to! Możliwe, że nieco później go spróbuje. A może po prostu powinieneś dać inny rodzaj produktu.
• Drugim, który warto zwrócić uwagę Mięso nie ma tak jasnego smaku, zapachu i koloru Na przykład warzywa lub owoce. Ponadto produkty mięsne są podawane przez dziecko, gotowane na parze lub gotowane, bez użycia przypraw, co jest dość nudne w porównaniu z jasnymi warzywami i owocami.
• U małych dzieci mogą powodować produkty mięsne ciężkość w żołądku. Nie może ci tego powiedzieć, ale ten produkt może spowodować dyskomfort, więc dziecko tymczasowo (!) Odrzuca.
• Od tamtej pory potrawy do żucia jest trudne dla dziecka Nie ma wszystkich zębów. Nawet jeśli zamieniasz mięso w tłuczone ziemniaki, to samo, jego włókna nie szlifują w ten sposób, takie jak brokuły.

Ważne: jest jeden powód, dla którego dotyczy wszystkich grup wiekowych, jest alergia! Aby uzyskać niezawodność, musisz odwiedzić gastroenterologa i zdać niezbędne testy.

Nawiasem mówiąc, w tej sprawie, aby złapać sygnały alergenne, zalecamy przeczytanie artykułu „Alergie pokarmowe na mleko i białko”.

Dlaczego dzieci są starsze, a nawet uczniowie, odmawiają jedzenia mięsa?

• Mała spółgłoska z pierwszą przyczyną niemowląt - Dziecko nie lubi żadnego rodzaju mięsa. Oznacza to, że dajesz mu cielęce, a nawet zapach bije całą jego pragnienie jedzenia.
  • Warto również zrozumieć, że każda część mięsa jest nieco inna na swój sposób. Oznacza to, że jedno dziecko może nie lubić suchej piersi, a drugie dziecko nie doceni śliskich włókien nóg w szczególny sposób. Skóra jest osobnym tematem, więc całkowicie usuwamy ją do przygotowania naczynia dla dzieci!
• Prezentacja odgrywa rolę! Dzieci z natury to duże smakoszy, a design już ustawia pierwsze nuty apetytu.
• Jeszcze raz, Złe zęby lub po prostu zbyt leniwe, by żuć mięso! Nawiasem mówiąc, dzieci mają rzadkie zęby i Włókna mięsne czasami utknęły w pęknięciach. Zgadzam się, że jest to nieprzyjemne. Tak, nawet parę dzieci może być niewygodne do żucia kilku dzieci.
• Dzieci starsze już doskonale rozumieją, czym jest mięso. Dlatego Zaczynają doświadczać litości W przypadku krów i kurczaka, z których przygotowywane są klopsiki.
• W upale lub z biednym samopoczuciem Dziecko nie wchłania ciężkiego jedzenia. A mięso, choć bardzo przydatne, nie należy do łatwej grupy. Ale ten powód dotyczy tylko segmentu tymczasowego.
• Protest lub podstawowa pozycja! Wielu rodziców wymawia frazę przy stole „Dopóki nie zjesz, nie wstaniesz ze stołu”. Tutaj dziecko zaczyna protestować z odmową jedzenia. Może to dotyczyć nie tylko mięsa. Ale jeśli skupisz się na nim i zaczniesz naciskać na dziecko, po prostu koncentruje się na nim globalnej nietolerancji, która jest już bardziej związana z czynnikiem psychologicznym.
• I ostatni powód - Jest to hołd dla półpokarnych produktów i kiełbas. Wszelkie konserwanty sprawi, że dalekie od najsilniejszego jedzenia są znacznie smaczniejsze. Co więcej, specjalne wypełniacze poprawiają smak, irytujące receptory i powodują jeszcze większy apetyt. Ale prawda, po wędzonej kiełbasie, mięso staje się świeże.

Co zrobić, jeśli dziecko nie je mięsa?

Rozwiązanie tego problemu całkowicie zależy od przyczyny zachowania dziecka, ale nadal istnieją ogólne zalecenia.

Ważne: pierwsze i główne zalecenie - Nie zmuszaj dziecka! Dzięki temu będziesz odpocząć tylko chęć jedzenia mięsa. Co więcej, silne ciśnienie może powodować wymioty.

• Jeśli wprowadzisz tylko uzupełniające się żywność, poczekaj. Sam dzieciak powie ci, że jest gotowy do zjedzenia mięsa.
• Podczas przygotowywania naczynia Nie pokrój mięsa zbyt dużymi kawałkami. W końcu bardzo często powtarzamy, że dzieciom nadal trudno jest go żuć. Nawet gdy ich rząd zębów mlecznych jest pełny, nie są one tak silne. Tak Nie wykluczamy nowoczesnego problemu z zębami dzieci.
• Spróbuj ukryć i ukryć produkty mięsne W naczyniu, aby dziecko ich nie widziało. Możesz skorzystać z użycia młynka do mięsa, blendera, rozcieńczyć mięso za pomocą kruszy, warzyw lub gotowania zupą z mięsem. I możesz - upiec ciasto lub owinąć mięso mielone w naleśnikach.
• Warto zwrócić uwagę na projekt dania: Im jaśniejsze i bardziej interesujące jedzenie na talerzu, tym więcej chęci go wypróbować.
• Nie zapomnij eksperymentować z widokiem i metodą gotowania mięsa. Wybierz delikatne odmiany, ale rozważ tolerancję osobistą. I nie zawsze musisz gotować tylko parę, na przykład możesz upiec mięso dla starszych dzieci.
  • Nawiasem mówiąc, jedną z najpopularniejszych odmian diety dla dzieci jest cielęcina i wołowina. Ale musisz być w stanie gotować cudownie, więc polecamy czytanie zdrowego materiału „Ile i jak prawidłowo gotować wołowinę?”
• Spróbuj sam Częściej jedzą produkty mięsne z dzieckiem. Zrób to z oczywistym apetytem i przyjemnością. Dzieci często powtarzają dorosłych, a to będzie dla nich dobry przykład.
• To działa dobrze Przyciąganie dziecka do gotowania. Więc zainteresujesz dziecko tym procesem i z przyjemnością zjesz wynik swojej ogólnej pracy.
• I oczywiście, Nie rób problemu z powodu odmowy dziecka. Nie musisz zmuszać go do jedzenia, ponieważ może to prowadzić do kategorycznego podejścia do tego produktu w przyszłości. Pamiętać - Ciało dziecka wie lepiej, czego potrzebuje. Wyjątkiem są produkty do kiełbasy. Być może dostaje już wszystkie niezbędne elementy.

Ale postępuj zgodnie z odżywianiem okruchów, jeśli systematycznie odmawia jedzenia mięsa, odrzucając jakikolwiek z jego rodzajów i metod gotowania. Koncentrujemy się na substytutach mięsa i Okresowo przekazujemy krew na poziom hemoglobiny i żelaza! Również czasami dajemy niezbędne witaminy, po konsultacji przez lekarza!

Jeśli dziecko nie je mięsa, jak je wymienić?

Ważne: zdywersyfikowanie menu, jeśli dziecko nie je mięsa, jest przydatne dla rodziców. W końcu jego korzyść nie oznacza, że \u200b\u200bmusisz tylko jeść produkty mięsne. Ponieważ jest to naprawdę ciężkie jedzenie. Dlatego zawsze monitorujemy różnorodność diety!

Bardzo ważne jest, aby zastąpić białko!

I musisz to zrobić poprawnie. W końcu to w mięsie jest łatwo wchłaniane, a nawet zawiera 20 aminokwasów, z których 8 uważa się za bardzo ważne dla syntezy naszych systemów. Dlatego uwzględniamy w diecie z regularnym i wymiennym zastosowaniem w celu otrzymania tych niezbędnych aminokwasów:

• jabłka i produkty mleczne - Są to główne źródła lizyny i izolacyny;
• leucyna jest zawarta w ryżu;
• ser, twarogowy ser i brązowy ryż Zawierać triptofane;
• produkty chlebowe i mleczne - Valin;
• przy okazji, W mlekuistnieje również połączenie fenyloalaniny i treoniny. I oczywiście jest to ważne źródło wapnia;
• i jest metionina W wiewiórce jajecznej i twarogu.

Ważne: najwięcej białka w roślinach strączkowych i zbożach Kinoaa! Warto preferować soczewicę i Bobs Mungo, ale z fasolą, groszkiem i ciecierzycą bądź ostrożny! Nie nadają się do małych dzieci! Nie zapomnij też o produktach sojowych.

Jak wymienić idealne żelazo mięsne?

Należy pamiętać, że żelazo z produktów roślinnych jest wchłaniane gorzej. Ale właśnie niedobór żelaza cierpiące dzieci, że z żadnego powodu nie jedzą mięsa! Dlatego wprowadź następujące produkty w jak największym stopniu:

• gryka;
• orzechy;
• kapusta morska i inne typy;
• płatki;
• soczewica;
• śliwki, suszone morele i rodzynki;
• chleb pełnoziarnisty;
• kukurydza;
• białko jajka;
• migdały, pistacje;
• rosehip, Kizil;
• nasiona dyni;
• szpinak, pietruszka;
• cóż, oczywiście, jabłka.

Ważne: aby Twoje dziecko otrzymało odpowiedni udział witaminy D, chodź częściej z nim na słońcu. Co najmniej 30 minut dziennie.

Wszystkie inne grupy zgodnie z rodzajem wapnia, cynku, witaminy B12 są w produktach mlecznych i jajach, a także w nasionach i orzechach. I oczywiście nie zapomnij podać pełnego zestawu zbóż, warzyw i owoców, tworząc różnorodne menu, jak to możliwe. Jeśli to konieczne Podaj niezbędne witaminy. Ale nie akceptujemy ich na bieżąco!

Nie powinieneś odmawiać potraw mięsnych w swojej rodzinie. Przeciwnie, daj przykład. W większości przypadków dzieci uprawiają ten okres, gdy nie jedzą mięsa. Być może jest to jego pozycja życiowa i porzucenie ciała. W każdym razie nie jest to powód paniki i nie powinieneś z tego robić tragedii. Ale nie powinieneś wywierać presji na dziecko i zastraszyć straszne konsekwencje! W równowadze żywienia zawsze jest wyjście!

Wideo: Dziecko nie je mięsa - czy jest takie niebezpieczne?