Proste przepisy na pyszne szybkie desery. Przygotowanie najlepszych deserów zimnych, gorących, czekolady, dzieci, letnich i włoskich

Nie wszystkie pyszne potrawy przygotowują się na długi czas. Jest to szczególnie huśtające desery. W końcu często przygotowujemy je dla nieoczekiwanie aroganckich gości. W tym artykule powiemy Ci, jak gotować desery pyszne i szybkie.

Szybkie przygotowania pysznych zimnych deserów domowych

Deser to słodkie danie na herbatę lub kawę. W naszym kraju najpopularniejszym zimnym deserem jest ciasto mleczne ptaków. Ale, aby przygotować się w domu, będziesz musiał spędzić dużo czasu. Ale każdy może robić proste desery. Dużo czasu nie jest do tego potrzebne.

Prosty tiramisu

Jeśli twoi goście nie ostrzegali cię przed twoją wizytą, a dowiedziałeś się o tym, kiedy byli już na wyciągnięcie ręki, spróbuj gotować dla nich Tiramisu. Najważniejsze jest to, że masz wszystkie niezbędne składniki.

1. Parzeliśmy mocną kawę (1/2 szklanki) i układamy ser „rzęs” (250 g) w głębokiej misce
2. Przesiej cukier proszek (4 łyżki) przez sito i dodaj do miski z serem
3. Oddzielnie, z mikserem lub trzepaczką, ubij śmietanę (150 ml) na miękkie szczyty
4. Dodaj bitą śmietanę do miski z mascarpone i cukru pudru
5. Dodaj wino (możesz alkohol kawy) (4 łyżki łyżek) i ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka) do miski z śmietaną i serem
6. Delikatnie wymieszaj masę ze szpatułką od góry do dołu
7. Łamiemy ciasteczka na duże części i zanurzamy się w kawie
8. Upewnij się, że części ciasteczek nie są całkowicie zwilżone
9. Układamy ciasteczka w szklankach dla martini lub innych okularów deserowych
10. Rozłóż kremową masę na górze
11. Posyp tartą czekoladą (40 g) na górze i podawaj do stołu

RADA. Do tego przepisu najlepiej nadają się palce damskie. Alternatywnie możesz użyć resztek herbatnika. Zanurzając ciasteczka w kawie, konieczne jest osiągnięcie, aby napój zanurzył tylko zewnętrzną część ciastek, a wewnętrzny powinien pozostać suchy w tej chwili, a jedynie pochłonąć.

Mandarinov Chizkek

I ten deser przygotowuje się na 15 minut. Ponadto potrzebuje trochę więcej czasu na ochłodzenie. Chizkecy byli bardzo popularni w Europie pod koniec ubiegłego wieku, ale nawet dziś bez nich nie ma jednej kawiarni.

• Z mandarynów w puszkach (500 g) spustowy syrop i umieszczamy je na serwetce

W przypadku tego przepisu możesz użyć świeżych manderin. Najważniejsze jest usunięcie z nich białych filmów, w których znajduje się pyszna miazga tych owoców cytrusowych.

Robimy ciasto:

1. Smaruj formę odłączoną (20 cm) masłem
2. Grind z brzuchami blendera (175 g)
3. Wymieszaj masło (75 g) na patelni i wyjmij je z pieca
4. Napełniamy posiekane ciasteczka do gorącego oleju i mieszamy, aż będzie gładka
5. Połóż mieszaninę w kształcie i zwartym
6. Umieść ciasto do lodówki

Gotowanie wypełnienia:

1. Wymieszaj cukier waniliowy (1 torba) z serem śmietankowym (400 g)
2. Dokładnie moja pomarańczowa i usuń skórkę za pomocą trawy
3. Dodaj skórkę do sera śmietanowego
4. Ubij krem \u200b\u200bz mikserem (300 g) na miękkie szczyty
5. Przesiej proszek cukru (100 g) i dodaj do miski z masy sera
6. Wymieszaj pierwszy ser śmietankowy z cukrem pudrem, aż będzie gładka
7. Łączymy masę sera z śmietaną i mieszamy, aby krem \u200b\u200bnie usiadł

Sernik do gotowania:

1. Wyjmujemy kształt z ciastem z lodówki i wkładamy w niego kremową masę
2. Wyrównujemy i przycinamy
3. Połóż mandarynki na górze i umieść sernik w lodówce
4. Ten deser jest podawany do stołu wycięty na porcje

RADA. Wanilia nadaje temu deserowi pikantny smak. Jeśli nie masz cukru waniliowego, możesz dodać wanilinę do zwykłego cukru i mieszać. W tym celu możesz użyć waniliowej esencji.

Kawa Parf

Jest przygotowywany szybko, ale aby parf mógł dotrzeć, jest konieczne. Dlatego przygotuj go wieczorem, a rano osiągnie stan.

1. Oddziel żółtka (8 szt.) Od białek (jaja należy natychmiast pobrać z lodówki, aby żółtka były schłodzone)
2. Wlać schłodzone białe wino (200 ml) do żółtka i dodaj cukier (175 g)
3. Podgrzewamy wodę na dużej patelni i wkładamy do niej miskę
4. Podczas gdy masa się nagrzewa, musisz stale się mieszać (około 4-5 minut)
5. Gdy mieszanina wzrasta o 25% -30% i gęstnieje, potrzebuje
6. Umieść miskę do lodówki i dodaj czerwoną mieloną pieprz (szczypta) i sok z połowy cytryny
7. Pokonaj krem \u200b\u200b(200 ml) na miękkie szczyty osobno
8. Dodaj do nich schłodzoną żółtą masę i delikatnie wymieszaj
9. Dodaj mocną kawę (65 ml) do kremowej substancji i wymieszaj
10. Wlej parf w formie i pozostaw do ostygnięcia w lodówce
11. Z góry deser ten można ozdobić mielonymi ciasteczkami, suchym kakao, karmelem, a nawet mlekiem skondensowanym

RADA. Zamiast robić deser kawy, możesz przygotować miód lub parf jagodowy. Aby to zrobić, na etapie dodawania kawy możesz zmienić przepis. Oprócz tych składników popularna jest płynna czekolada, dżem, pomarańczowy lub cytryny skórka PARF.

Szybkie przygotowanie pysznych gorących deserów

Początkowo gorące desery podawano do stołu po głównym naczyniu. Ale dziś wielu z nich stało się głównymi potrawami. Poniżej porozmawiamy o najprostszych gorących deserach. Te, które możesz bardzo szybko gotować.

Banany smażenia

Możesz gotować smażone banany za kilka minut. Nie ma nic do postawienia na stole przed nagle ponoszącym przyjaciół? Wypróbuj ten oryginalny deser.

1. Czyste banany (3 szt.) Z skórki i pokrój je wzdłuż 2 połówek
2. Następnie przecinamy każdą połowę na dwie kolejne części
3. Wymieszaj masło (1,5 łyżki łyżki) na patelni i ułóż banany
4. Smaż je w wrzącej oleju przez około 2 minuty, po czym odwracamy się i usmażymy po drugiej stronie
5. Rozprowadzamy banany na talerzach t ze świeżymi jagodami, startą czekoladą lub lodami

RADA. W przypadku tego deseru najlepiej wziąć mocno, a nawet lekko zielone banany. Muszą być smażone w gorącym oleju. Ze względu na to, który cukier na powierzchni bananów jest karmelizowany, ale same banany nie będą się zbyt mocno ogrzewać.

Jabłka w karmelu

Tym razem smażymy jabłka. Ten deser jest smaczny nie tylko w gorącym stanie, ale także z zimnem. I jest przygotowywany tylko 15 minut.

1. Spłucz jabłka (3 szt.) Pod bieżącą wodą i dokładnie wytrzyj je ręcznikiem
2. Wytnij rdzeń jabłek nożem
3. Musisz to zrobić uważnie, jeśli to możliwe, bez przecięcia jabłek
4. Wymieszaj cukier (1 łyżkę łyżki) i cynamon
5. Wymieszaj i zasypiaj w każdym jabłku równo
6. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni i włóż do niego blachę do pieczenia
7. Wlej trochę wody do blachy do pieczenia i piecz jabłka przez 5-7 minut
8. Wymieszaj masło (2 łyżki specyfikacji) i dodaj do niego cukier (2 łyżki.
9. Gotowanie karmelu na średnim ogniu stale mieszając
10. Gdy cukier staje się brązowy, zdejmij patelnię z ognia i wlej jabłka karmelem
11. Pozostaw jabłka, aby ostygnąć i posyp je na wierzchu zmiażdżone orzechy, nadmuchanie wielkanocne lub startą czekoladę

RADA. Aby przygotować ten przepis, możesz użyć piekarnika mikrofalowego. Aby to zrobić, musisz włączyć tryb „grilla” i piec jabłka przez 5 minut.

Smaczny deser truskawkowy: szybki przepis

Truskawki są najbardziej letnią jagodą w naszym kraju. Istnieją tysiące przepisów przy użyciu tej jagody. Ale możesz gotować z truskawek nie tylko w lecie, ale także zimą. Wystarczy po prostu zamrozić tę jagodę i użyć jej jako koniecznego, nawet gdy cena za nią w sklepach „ukąszenia”.

W tym pysznym deserie wszystkie składniki muszą być przyjęte przez oko. Wymieszaj je do smaku i przygotuj deser truskawkowy, który zachwyci nie tylko twoje dzieci, ale także gości, którzy przybyli na filiżankę kawy.

1. Zmięciliśmy ciasteczka do stanu środkowego okręgu
2. Dodaj do niego skondensowane mleko i wymieszaj
3. Pokonaj kwaśną śmietanę i śmietanę w bujną jednorodną masę
4. Wytnij jagody truskawkowe na kilka części
5. Układamy deser w warstwach w szerokich okularach
6. Najpierw mieszanka ciastek i skondensowanego mleka, a następnie kwaśnej śmietany i śmietany, a następnie truskawek
7. Powtórz warstwy warstw w tym deser

RADA. Ten deser lepiej jest jeść schłodzoną. Aby to zrobić, umieść go w lodówce po gotowaniu. Najlepiej ozdobić ten deser truskawkowy liśćmi miętowymi i niewielką ilością syropu.

Prosty deser z twarogu: przepis

Szczególnie ważny twarogowy ser w diecie dziecka. Jeśli twoje dziecko nie lubi tego produktu, częściej przygotuj desery z twarogu. Na pewno ich nie odmówi.

Domek jest również dobry, ponieważ bardzo dobrze pasuje do jagód, owoców i innych przydatnych produktów. W tym przepisie będziemy używać gotowanej (1 łyżka łyżki) i zwykłego skondensowanego mleka (łyżka 1 łyżki), a także czekolady. Co Twoje dziecko spodoba się jeszcze bardziej.

Przeklinania w czekoladzie

• Wymieszaj sera w misce (250 g), proszek cukru (łyżki 2 łyżki), wanilii (szczypta) i stopiony olej (35 g)

Możesz wymieszać z rękami, ale aby osiągnąć większą jednolitość i atmosferę masy twarogu, najlepiej użyć miksera

1. Wymieszaj czarną czekoladę (100 g) w kąpieli wodnej
2. Rozłożyliśmy niewielką ilość twarogu na silikonowym dywan i tworzymy z niego ciasto
3. Robiąc w nim przegrodę z twarogu
4. Po jednej stronie ustawiamy konwencjonalne mleko skondensowane, a drugie - najlepsze
5. Obracamy krawędzie tortilli z twarogu, aby wypełniacz pozostał w środku
6. W ten sposób tworzymy ser z całego twarogu
7. Walimy gotowe sery z stopioną czekoladą i położyliśmy na papierze piekarniczym
8. Przez godzinę umieszczamy sery w zamrażarce

Lekkie przepisy na desery bez pieczenia ciastek

Pliki cookie są składnikiem większości deserów. Zmiażdżone ciasteczka i ściśnięte w torcie są podstawą sernika lub innych potraw wykonanych z masy skóry serowej. Ale w tym artykule nie będziemy mówić o sernikach, które można zamówić w każdej kawiarni, ale o tych deserach, które można przygotować w domu w ciągu kilku minut.

Deser z twarogu z orzechami

1. Wymieszaj miękki twarogowy ser w blenderze (200 g), cukier (2 łyżki łyżki) i kwaśną śmietanę (150 g), aż będą gładkie
2. Zamieszaj orzechy włoskie (50 g) na małe kawałki
3. Dodaj posiekane nakrętki (25 g) do masy twarogu i wymieszaj
4. Reszta orzechów posypuje deser z góry
5. Zmiel ciasteczka (50 g) i posyp na wierzchu

RADA. Najlepsze dla tego deseru nadaje się do jubileuszowych ciasteczek. Ale jeśli tak nie jest, możesz użyć innych podobnych plików cookie.

Drobiazg z malinami

Możesz, jeśli jest to słynny deser z malinami, który pojawił się na naszych słodkich stołach z kuchni brytyjskiej.

1. Spłucz rodzynki (30 g) i napełnij je ciepłą wodą
2. Po 2-3 minutach spuszczamy wodę i położymy rodzynki na ręczniku papierowym
3. Zmiel ciasteczka (100 g) za pomocą blendera w małej okruchy
4. Przeciąć banana na arbitralne części
5. W wydłużonym przezroczystym szkle rozłóż warstwy rodzynków, bananów i ciastek
6. Wlać śmietanę (150 g) na wierzch i wlać maliny (2 łyżeczki)

RADA. Zasadniczo ten deser może być wykonany ze wszystkiego, co znajduje się w lodówce. Żadnych malin, weź żaden dżem owocowy lub dżem. Banany można zastąpić miękkim twarogiem lub kwaśną śmietaną.

Kiełbasa herbaty

Kolejny deser, który raczej nie będzie odpowiedni dla nagłych gości. Ale dlaczego nie przygotować tak słodkiej kiełbasy dla swoich dzieci.

1. Zmiel ciasteczka (600 g) na małych kawałkach
2. Wymieszaj kakao (2 łyżki łyżek) z cukrem (1 szklanka)
3. Wetnij olej (200 g) na małe kostki i roztop w rondlu
4. Dodaj mleko do stopionego oleju (1/2 ułożonego) i cukru z kakao
5. Ogrzewając masę, wymieszaj łyżką
6. Czekamy, aż cukier się stopi. Nie możesz wgotować
7. Wymieszaj masę z posiekanymi ciasteczkami i owinąć kiełbaski w film o żywności
8. Ostudzić deser w lodówce i odetnij przed podaniem zwykłej kiełbasy

RADA. Zamiast cukru, przygotowując ten deser, możesz użyć mleka skondensowanego. Ciasteczka można zastąpić nakrętkami.

Smaczne desery owocowe: przepis malinowy

Ale, co dziwne, wielu woli używać takiej jagody w czystej surowej. Tak, więc możesz uzyskać bardziej przydatne substancje. Ale czasami chcę się rozpieszczać i coś wyjątkowego.

Słodka zupa z malinami

1. Wytnij biały chleb (3-4 plasterki) z kostkami i wysuszyć go w piekarniku
2. Ładamy chleb na talerzach, dodajemy maliny (1 szklanki) i posypujemy cukrem
3. Wlać schłodzone mleko (2 szklanki) do płyt i wymieszaj

Pudding malinowy z owocami

1. Wytnij brzoskwinie (3 szt.) Na małe kawałki i włóż je do miski
2. Wlać do nich alkohol jagód (2 łyżki.
3. Pociemy żółtka (4 szt.) Cukrem (50 g) i wlewamy do masy alkoholu (1 łyżka.
4. Podgrzej masę w kąpieli wodnej, aż będzie ciepła
5. Włożyliśmy naczynie do pieczenia brzoskwinie posiekane i zmieszane z alkoholem i posypali je malinami
6. Wlać kształt żółtej masy i piecz przez 2-3 minuty w piekarniku
7. Podaj taki deser do stołu, musisz być gorący

RADA. W tym deserie alkohol jagód można zastąpić wiśniami w puszkach syropem. A brzoskwinie to nektaryny.

Smaczne desery owocowe: przepis na jabłko

Jabłka, a także maliny, częsty gość różnych deserów. Na początku tego artykułu rozmawialiśmy już o karmelizowanych jabłkach. Ale możesz połączyć smak jabłek nie tylko z cukrem i karmelem, ale także z innymi składnikami. Na przykład czekolada.

Jabłko ze niespodzianką

Spróbuj. Nie pożałujesz.

1. Top my Sugar (200 g) na głębokiej patelni
2. Dodaj wodę (4 łyżki łyżek łyżek) i przygotuj coś pośrodku między syropem cukrowym a karmelem
3. Wymieszaj posiekane czarne kafelki czekoladowe w kąpieli wodnej
4. Oczyścimy jabłka z rdzenia, zakładamy widelc i zanurzamy się w karmelu
5. Кога карамель стечет устанавливаем яблоко на блюдцеце
6. Podlewaj go stopioną czekoladą i posyp zmiażdżonym migdałami i nadmuchem wielkanocnym
7. Kiedy deser ochładza go dziecku

Dmuchanie na poziomie jabłkowym

Ten deser będzie nie tylko polubić wykwintne smakoszy, które są twoimi dziećmi, ale także będą bardzo przydatne dla ich ciała.

1. Wytnij jabłka (4 szt.) Na małe plastry i gotuj na masło przez 5 minut
2. Dodaj miód i cynamon do jabłek
3. Wytnij miazgę dyni (400 g) na kostki, a także dodaj do jabłek
4. Gulasz, aż dynia będzie miękka
5. Powstała mieszanina jest chłodzona i zanurzona w blenderze
6. Dodaj tam naturalny jogurt (200 ml) i bicz
7. Rozpuścić żelatynę (10 g) w wodzie (2 łyżki łyżki) i dodaj do masy
8. W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej miodu
9. Pokonaj sufle i wlać do kremów

RADA. Możesz ozdobić ten deser z bitą kwaśną śmietaną, jagody i kawałki owoców.

Smaczne desery owocowe: przepis na banan

Banany są częstym składnikiem różnych deserów. Naturalna miękkość tych owoców pozwala je stosować bez obróbki cieplnej. Chociaż mogą być narybku. Co możesz zobaczyć, czy przeczytasz odpowiedni przepis w pierwszej części tego artykułu.

Sałatka bananowa i gęsią

Banany są często używane do robienia sałatek owocowych. Ale poniżej podamy całkowicie oryginalną kombinację takiej sałatki. Czy kiedykolwiek próbowałeś bananów z Gooseberries?

1. Obierz banany ze skóry i pokrój w paski
2. Spłucz gooseberry i wyczyść je z łodyg i innych śmieci
3. Wymieszaj banany z Gooserries i posyp je cukrem
4. Podlewaj alkohol i umieść w lodówce na 10 minut
5. Dodaj jogurt przed podaniem do stołu i wymieszaj
6. Udekoruj taką sałatkę świeżą miętą

RADA. Weź wszystkie składniki do smaku. Zmień ich liczbę i osiągnij idealną kombinację.

Banany w czekoladzie

1. Oczyścimy banany (4 szt.) Ze skóry i pieczemy przez 6-8 minut na blasze do pieczenia w piekarniku w temperaturze 220 stopni
2. Zmiel orzechy włoskie (łyżka 1 łyżki) i wysusz je w piekarniku
3. W kąpieli wodnej stopimy czekoladę (1 płytkę)
4. Gdy masa czekolady staje się płynna i jednorodna, dodaj do niej mleko (1/2 szklanki)
5. Wyciągamy banany z piekarnika i wylewamy stopioną czekoladą
6. Wlać orzechy i puder cukierniczy na czekoladę
7. Wklejamy drewniane szaszłyki do bananów i podajemy do stołu

RADA. Spróbuj przygotować taki deser na porankę dla dzieci lub inne wakacje. Twoje dzieci będą bardzo zadowolone z tej rozpustwy.

Proste przepisy deseru czekoladowego

Czekolada to dokładnie produkt, który jest w stanie rozweselić. Ta własność czekolady może i powinna być stosowana w przygotowaniu deserów. W końcu desery są bardzo często używane dokładnie podczas wakacji, spotkania z przyjaciółmi i inne spotkania, które obfitują w pozytywne emocje. W tym artykule rozmawialiśmy już o kilku przepisach, w których czekolada była jednym ze składników. Ale nie zatrzymujemy się na tym.

Pyszna płynna czekolada

1. Wlać mleko (1/2 szklanki) do patelni i wlać startą czekoladę (2 łyżki łyżek), gałki muszkatołowe, goździka, cynamon i cukier
2. Umieść patelnię z mlekiem i czekoladą w piekarniku
3. Wprowadzamy czekoladę do całkowitego topnienia i wlewamy więcej mleka na patelnię (1 1/2stacan)
4. Przez kilka minut zostawiamy patelnię w piekarniku
5. Wlej gorącą czekoladę do filiżanek i podaj do stołu

Wskazówka: zamiast piekarnika możesz stopić czekoladę na kuchence. Najważniejsze jest, aby nie zapomnieć o ciągłym poruszaniu się.

CZEKOLADOWY MUS

1. Kruszymy czekoladę (150 g) i wkładamy do miski
2. Topimy go w kąpieli wodnej
3. Кога шоколад станет жидким добавляем масло (200 г), нарезанное куикамамимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимиubli
4. Olej powinien być dodawany stopniowo, mieszając w sposób ciągły
5. Ubij żółtka (5 szt.) I dodaj do maski czekolady
6. Wymieszaj, aż będzie gładka i wyjmij z kąpieli wodnej
7. Bita białka (5 szt.) Oddzielnie w silnej piance i połącz je z masą czekoladową
8. Wlać mus w porcji i umieść w lodówce
9. Przed podaniem mus czekoladowy można ozdobić bitą śmietaną i orzechami

Brownie migdałowe jest świąteczne

To danie świąteczne pieczenie najlepiej przygotować się z mąki migdałowej. Dzisiaj można go kupić w dowolnym dużym supermarkecie. Ale jeśli masz trudności z nabywaniem takiej mąki, możesz samodzielnie ją gotować, mieszając zmielone migdały ze zwykłą mąką.

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i nasmaruj kształt (20 cm) olejem
2. Umieść olej (70 g) w misce i wlej cukier (1 szklankę)
3. Umieść olej do kuchenki mikrofalowej i utopić przez 30 sekund
4. Wyjmij olej z kuchenki mikrofalowej, wymieszaj i pozwól ciwić
5. Dodaj wanilinę (2/3 łyżek), kakao w proszku (¾ szklanki) i jajek kurczaka (3 szt.) Do ciepłej mieszanki oleju cukrowego.
6. Mieszamy wszystko i dodajemy mąkę migdałową (1 ½ szklanki) do mieszanki, wcześniej przerwana z proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka)
7. Ugniataj ciasto i włóż je do naczynia do pieczenia
8. Włóż piekarnik na 35-40 minut i piec

RADA. Możesz ozdobić taki deser w tradycyjnym stylu, rysując „pająk” glazurą.

Najlepsze desery dzieci

Dieta dla dzieci powinna składać się z zrównoważonych użytecznych potraw. Desery są trudne do przypisywania zdrowej żywności, jednak dzieci nie muszą monitorować kalorii i innych cech żywienia dietetycznego. Oczywiście nie nadużywaj słodkich deserów. Ale czasami możesz zadowolić swoje dzieci.

Donats

Donats to jasne amerykańskie pączki, które twoje dzieci pokochają nie tylko za oryginalny wygląd, ale także wyjątkowy smak.

1. Wymieszaj mąkę (250 g), cukier (125 g), wanilina (2 łyżeczki) i sól (szczypta)
2. Z masy mąki robimy zjeżdżalnię i na środku - pogłębianie
3. Wlej mleko (250 ml) do wgłębienia, dodaj olej i jajka
4. Ugniataj ciasto łyżką i ugniataj mikserem, aż będą gładkie
5. Wlej kawałki czekolady (250 ml) do ciasta i zakłócaj łyżkę w ciasto
6. Pączki powinny być wykonane w specjalnym urządzeniu kuchennym
7. Dodaj żądaną ilość ciasta do Donat-twórcy z łyżką
8. Piekamy, aż boki pączków będą złote (4-5 minut)
9. Wymieszaj czekoladę i wymieszaj z mlekiem
10. Zanurz chłodzone pączki w luklu czekoladowym i umieszczone w lodówce na 15 minut

RADA. Okresowo wymieszaj ciasto, gdy rozstrzygnęły kawałki czekolady. Po zanurzeniu pączków w lukieru można je ozdobić kolorowym posypaniem.

Słodka marchewkowa sufle

Marchewki są niezwykle przydatne dla dzieci z uprawy korzeniowej.

Twoje dziecko na pewno się spodoba.

1. Rozgrzej piekarnik i smaruj głęboki kształt masłem
2. Oczyść marchewkę (1 kg) ze skóry i pokrój na kostki
3. Rozprowadzamy kostki marchewki w gwiecku, wlewamy wodę, gotujemy i gotujemy przez 30-35 minut
4. Кога морковь станет мягкой сливаем воду и юрелизем массу
5. Dodaj mąkę (1 ½ szklanki), brązowy cukier (1 szklanka), jajka (4 szt.), Miękkie masło (250 g) do puree marchewkowego (250 g), proszek do pieczenia (2 łyżki łyżki), sól (1/4 łyżeczka) i soda (1/4 łyżeczki)
6. Pokonać składniki (najlepiej to zrobić w blenderze)
7. Ułóż wynikową masę w kształcie i piecz przez około godzinę

Pastowa czekoladowa z orzechami włoskimi

Prawdopodobnie wszystkie dzieci uwielbiają czekoladowy makaron Nutella. Ciągłe kupowanie takiej słodyczy jest bardzo obserwowane. Kupowanie takiej pasty w sklepie nie zawsze wiedzą, że umieszczają tam jej producenci.

1. Pociemy jajka (2 szt.) Sugarem (3 szklanki)
2. Dodaj do nich mąkę (4 łyżki łyżek), kakao (2 łyżki łyżki łyżki), startowane orzechy włoskie (1 szklanka), wanilina (szczypta) i masło (1 łyżeczka)
3. Ugniataj masę do stanu jednorodnego, a następnie wlać mleko
4. Rozpal i gotuj mieszając, aż zgęstnieje

RADA. Orzechy w tym przepisie można zastąpić migdałami. Aby to zrobić, najpierw należy go posiekać w blenderze.

Szybki pyszny deser kwaśny

Sour śmietany jest również bardzo popularnym składnikiem pysznych deserów. Może to być doskonała alternatywa dla przechowywania jogurtu. Deser kwaśny można uwzględnić w diecie dziecięcej lub samodzielnie go cieszyć.

Deser jagodowy

Jagody są nie tylko smaczne, ale także bardzo przydatne jagody. Wszyscy będą mogli przygotować deser jagodowy kwaśnej śmietany.

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni
2. Wymieszaj masło (160 g), jajko kurczaka i cukier puder (70 g) za pomocą miksera
3. Przesieć mąkę (220 g) i dodaj do niej proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
4. Wymieszaj składniki i ugniataj ciasto
5. Nasmaruj naczynia do pieczenia i rozłóż ściany za pomocą przygotowanego testu
6. Pieczamy podstawę deseru w piekarniku przez 10 minut
7. Wymieszaj śmietanę (260 g) i proszek cukru (150 g) i bicz
8. Dodaj jajko, wanilinę (1 łyżeczkę) i ponownie ubij masę
9. Dodaj jagody (450 g) do kwaśnej śmietany i ułóż masę na podstawie
10. Umieszczamy deser w piekarniku i pieczamy 30 minut
11. Wyłącz piekarnik i pozwól ciastom

RADA. Zamiast jagód do tego deseru można dodać inne jagody lub owoce. Na przykład maliny, brzoskwinie, gruszki itp.

Letnie odświeżające desery: przepisy

Dzięki dużej liczbie dostępnych owoców i jagód latem możesz znacznie rozszerzyć dietę. A ze względu na różnorodne desery, w tym.

Kremowe jagody

Ten kremowy i jagodowy deser można przygotować w czerwcu. Delikatna baza kremowa i truskawki sprawi, że ten deser będzie prawdziwą przyjemnością dla każdego smakoszy.

1. Spłucz truskawki (2 szklanki) pod bieżącą wodą i posiekaj w puree ziemniaczanych za pomocą blendera
2. Pokonaj 33%ślizgania się (2,5 filiżanek) do stanu pianki
3. Układamy bitą śmietanę (2 łyżki łyżek łyżek) na dnie kształtów deserowych
4. Kruszymy ciasteczka biszkoptowe (100 g) i posyp je kremem
5. Wlać truskawkowe puree na wierzch
6. Ślepe czerwone i czarne porzeczki (1 szkło) z łodyg i przelewa puree truskawkowe
7. Znowu na górze pokrywamy wszystko warstwą kremu
8. Umieść deser do lodówki
9. Przed podaniem dekorujemy truskawki z całymi jagodami

Tartlety z śliwkami

Kiedy śliwki pędzą, a ze względu na duże zdanie staną się tanie, możesz gotować tartlet śliwki. Będziesz miał kilka minut na przygotowanie tego deseru.

1. Z gotowego ciasta puchowego (1/2 kg) wycinamy koła i tworzymy z nich płyty (10 szt.)
2. Smaruj wnętrze talerza miodem
3. Wytnij dojrzałe śliwki na 4 części i wyjmij kość
4. Położyliśmy śliwki na tartletach
5. Nasmaruj śliwki rozgrzanym olejem, posyp cynamonem i cukrem
6. Piecz tartlety w piekarniku (15 minut)
7. Wyodrębamy deser z piekarnika i chłodzimy

Włoskie desery: przepis

Kuchnia włoska dała światu wiele przepisów na deser, z których wiele jest dziś uważanych za sławnych. Włoskie desery to fajerwerki smaku i przyjemności. Air Tiramisu, kremowa pannah kota, słodkie krakersy biscotti, dywan migdałowych pantlefort i inne desery, które dały Włochy, dziś są standardy smaku.

PANNA COTTA

Jak rozumiesz, podstawą tego deseru jest krem. Ale aby mogli dodać do nich żelatynę. Wszystkie inne składniki smakują w tym słynnym deserie.

1. W chłodnej wodzie moczymy żelatynę (3 g)
2. Wlać mleko (30 g) do gwpana i dodaj 33%ślizgania się (175 g)
3. Mieszanie do wrzenia
4. Dodaj wanilię (1 torbę) i cukier (35 g) i wymieszaj
5. Dodaj spuchniętą żelatynę, wymieszaj i zdejmij gniazdo z kuchenki
6. Kiedy masa ostygnie, wlej ją do crem
7. Tylko połowa pojemników musi zostać wypełniona
8. Wlać żelatynę (3 g) wodą
9. Pociemy jagody porzeczki, jagody i maliny (150 g) z cukrem (35 g) i gotuje się w gwpanie
10. Wymieszaj krem \u200b\u200b(175 g) i mleko (30 g), dopraw z żelatyną i połącz z mieszanką jagodową
11. W półpełnionym kremowym włożyliśmy kilka całego jagód i nalewamy gotowaną mieszankę
12. Wysyłamy do lodówki, aż do całkowitej utrwali

RADA. Krem można zastąpić kwaśną śmietaną lub jogurtem, a zamiast wanilii w tym przepisie można użyć mięty lub skórki cytryny.

Pomarańczowy biscotti z imbirem

Ten deser w wyglądzie przypomina krakersy, a w tłumaczeniu oznacza „pieczone dwa razy”. Biscotti jest bardzo często używany jako przekąska do słodkiego wina, a nawet kawy.

1. Za pomocą trawy usuń skórkę z pomarańczy
2. Pokrywamy na małe kawałki centrów imbirowych (70 g) i gorzką czekoladę (50 g)
3. Olej (150 g) wcieram cukrem (200 g), dodajemy do niego skórkę pomarańczową i jaja (3 szt.)
4. Oddzielnie wymieszaj mąkę (400 g), proszek piekarni (12 g) i proszek kakaowy (25 g)
5. Połącz mieszanki mąki i jajek i ugniataj, aż będą gładkie
6. Dodaj do ciasta kawałki imbiru i czekolady
7. Tworzymy długie „kiełbaski” z ciasta i kładamy je na blasze do pieczenia
8. Piec przez 30 minut w temperaturze 175 stopni
9. Kiedy pieczenie będzie gotowe do wyodrębnienia go z piekarnika i ostygnięcia
10. Wytnij powstałe pręty na plastry o grubości 10 mm
11. Wysyłamy je do piekarnika i zrumieniamy po obu stronach

Sabayon z szampanem i „pijanymi” jagodami

Sabayon to słodki krem \u200b\u200bdo jajek, który stanowi podstawę kilku popularnych włoskich deserów. Pyszne śmietany są z niego wykonane, a nawet czasami dodawane do Thyramisa. Ale możesz użyć Sabayon jako pełnego i niezależnego deseru.

1. Berry Mix (200 g) z malin, jagód i truskawek są wypełnione cukrem (1 łyżeczka)
2. Mieszaj słodki szampan (75 ml) z pół cytrynowym sokiem
3. Wlać jagody z takim syropem, wymieszaj i wyślij je do lodówki
4. Podgrzej miskę w kąpieli parowej i wlać do niej cukier (85 g), żółtka (4 szt.) I skórka połowy cytryny
5. Ubij mieszaninę trzepaczką i upewnij się, że nie gotuje się
6. Kiedy masa zaczyna lekko dodawać do niej szampan (75 g)
7. Wlewamy ciepły sabayon do kremów i dekorujemy za pomocą „pijanych” jagód
8. Podawać natychmiast do stołu

RADA. Ciepły sabayon można podlewać sugeranymi plasterkami pomarańczy. Jeśli wymieszasz ten krem \u200b\u200bz jajkiem z likieriem kawy, mogą poprawić smak czekolady lub lodów waniliowych.

Deser mleczny z lodami

Mleko i lody są doskonałymi źródłami wapnia, potasu, witamin z grupy B, niezbędnych aminokwasów i tłuszczów zwierzęcych. Taki deser jest w stanie przyspieszyć metabolizm i ma pozytywny wpływ na pracę przewodu pokarmowego.

Frapp z malinami

FRAPP to rodzaj deseru mlecznego o grubszej konsystencji niż zwykły koktajl mleczny.

1. Mieszaj mleko schłodzone (200 ml) w blenderze, lodach waniliowych (100 g) i syropie malinowym (30 ml)
2. W wysokich okularach umieszczamy maliny (200 g) i zmiażdżonego lodu
3. Wlać je z przygotowaną mieszanką

RADA. Taki drink najlepiej pije słomę koktajlową w małych porcjach, rozkoszując się każdym łykiem.

Desery w kuchence mikrofalowej

W kuchence mikrofalowej możesz przygotować pyszne desery w ciągu kilku minut. Chociaż wiele gospodyń domowych jest sceptycznie nastawionych do piekarników mikrofalowych jako pełnoprawnej kuchni do gotowania, używając jej tylko do rozgrzania gotowych potraw, nie oznacza to, że mikrofalowe kuchenki powinno być odpisane z relacji. Spróbuj przygotować desery w piecach mikrofalowych, których przepisy są napisane poniżej.

Babeczka w kuchence mikrofalowej

Naprawdę chcesz słodkich ciastek, ale nie masz czasu i wysiłku podczas testu? Spróbuj przygotować babeczkę w kubku w piekarnikach mikrofalowych.

1. Ubij jajko widelcem w głębokiej misce
2. Dodaj cukier (4 łyżeczkę), mleko (4 łyżeczkę) i kakao (1 łyżeczka)
3. Dokładnie wymieszać
4. Wlać olej roślinny (3 łyżeczkę) i dodaj „Nutella” (2 łyżeczki)
5. Ubij masę, aż będzie gładka
6. Przesiej mąkę (4 godziny) i wymieszaj z proszkiem do pieczenia (szczypta)
7. Dodaj cynamon, ekstrakt waniliowy lub kilka kropli alkoholu jagodowego do aromatu
8. Smaruj kubek masłem i posyp mąką
9. Włożyliśmy masę do filiżanki i wysyłamy do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty
10. Wyodrębniamy gotową babeczkę i pozwalamy mu ostygnąć
11. Dekorujemy z proszkiem cukrowym, lukrem lub całymi jagodami przed podaniem do stołu

RADA. Zamiast wkleić Nutella W tym przepisie możesz użyć wanilii, czekolady lub innych składników. Eksperyment.

Tiramisu w kuchence mikrofalowej

I nawet jeśli tę konsystencję nie będzie tiramisu, smak dania będzie przypominał popularny deser.

1. Zasnąmy w misce grzyba 92 łyżki. łyżki łyżek), cynamon (1 g), mielona kawa (1 łyżeczka), cukier (2 łyżki łyżek), proszek do pieczenia (łyżeczka 1/4 łyżeczki) i posiekane w okrusznych „ciastkach Savoyardi” (2-3 szt.)
2. Wymieszaj i dodaj jajko
3. Wymieszaj ponownie i wprowadzić mascarpone (70 g)
4. Tworzymy masywną masę
5. Pieczamy w kuchence mikrofalowej przez 3-4 minuty, zanim położyliśmy masę przez kubki

Marmolada w kuchence mikrofalowej

Pyszne, topiące w ustach, marmoladę można przygotować w zwykłym piekarniku mikrofalowym. W tym celu będziemy pasować do skór grejpfruta.

1. Wytnij grejpfrut (2 szt.) I usuń z niego skórę
2. Na cienkiej trawie, usuń błyszczącą część skórki
3. Wlać skórki wodą, włóż do kuchenki mikrofalowej i gotuj z maksymalną mocą przez 25 minut
4. Odcedź gorącą wodę i spłucz skórki
5. Wlej je ponownie wodą, dodaj sól (szczypta) i gotuj ponownie przez 25 minut
6. Usuwamy nadmiar płynu i złuszczone włókna
7. Wytnij skórki paskami
8. Wlej sok jabłkowy do pojemnika (1 szklanka), dodaj cukier (2 szklanki) i paski skór
9. Gotujemy przyszłą marmoladę w kuchence mikrofalowej przez 45 minut
10. Co 7-8 minut, wymieszaj
11. Z drugim mieszaniem dodaj cynamon (szczypt) i kwas cytrynowy (szczypta)
12. Gotujemy skórki do stanu miodu
13. Za pomocą łyżki szczelinowej usuwamy plastry marmolady i leżymy na pergaminie
14. Syrop można wyczerpać w celu dalszego użycia

Wskazówki i recenzje

Katia. I robię gotowane mleko skondensowane z kuchenką mikrofalową. Odkładam skondensowane mleko ze słoika w szklanym pojemniku i przy maksymalnej mocy Vyu w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty. Następnie mieszam i umieszczam go na kolejne 2 minuty. I tak cztery „brzeg”. Upewnij się, że skondensowane mleko nie ucieka.

Ksyusha. Podoba mi się ten deser. Biorę długie szkło i leżę warstwami twarogu zmieszanego z skondensowanym mlekiem, bananem posiekanym kostkami, znowu twarogiem i warstwą posiekanego kiwi, twarogu i truskawek. Okazuje się bardzo smaczne, jasne i piękne.

Wideo. Parf American. Pyszny i delikatny deser